Можно кушать после 6 часов вечера. Можно ли есть после шести, и что такое «ночное похудение»

Многие желающие похудеть перестают кушать после 6 вечера. Но при этом мучаются, испытывая дикое чувство голода, которое практически невозможно заглушить, и самое важное, что зачастую таким голоданием делают себе только хуже. Организм решает, что нужно обезопасить себя на период отсутствия питания и начинает удерживать запасы.

Хотя ощущение голода вечером может являться не реальным желанием организма подкрепиться, а быть вызвано сигналами от мозга из-за привычки. Возможно, раньше вы всегда пили чай с плюшками в девять часов вечера или поедали бутерброды с колбасой перед телевизором при просмотре сериала на ночь, а может, организм желает заглушить стресс, снять напряжение и просто получить вкусовое удовлетворение.

Как устранить психологический голод?

Можно ли устранить такой «психологический» голод? Для начала стоит попробовать отвлечься от мыслей о еде, начав читать захватывающую книгу, приняв ароматную ванну или переключившись на общение с близкими вам людьми, желательно не на кухне, а может, занявшись полезными домашними делами.

Можно заглушить чувство голода стаканом прохладной воды, а может, почистив зубы, чтобы создать «барьер» для приема пищи, что с чистыми зубами кушать уже не стоит.

Что можно есть после 6 часов вечера?

Что можно есть после 6 при реальном голоде, от которого не удалось избавиться выше приведёнными способами, без вреда для фигуры и здоровья, с минимальными калориями и риском накопления жира в организме? Очень важно выбрать правильные продукты для позднего приёма пищи.

Еда после 6 часов вечера должна исключать сладости и жирное, алкоголь и кофе, все высококалорийное, необходимо кушать то, что медленно переваривается, а именно молочную продукцию и волокнистые углеводороды.

Можно в небольших объёмах употреблять без риска поправиться:

ягоды и фрукты, такие как яблоки, лимоны, абрикосы, грейпфруты, апельсины, манго, нектарины, арбузы, малину, дыни, вишню, клубнику и клюкву. Можно делать фруктово-ягодные салаты, заправляя их маложирным йогуртом. Рекомендуется исключить бананы и виноград, как самые калорийные фрукты;
морепродукты: камбалу кальмары, икру, треску и другие;
овощи и зелень: огурцы, морковь и баклажаны, капусту белокочанную, цветную, пекинскую и брюссельскую, брокколи, шпинат, репу, помидоры. Свеклу и тыкву, как наиболее сахаросодержащие, рекомендуется кушать в первой половине дня;
молочные продукты: обезжиренный творог, йогурты, кефир, но не больше двух стаканов за час перед сном;
в маленьких объемах разрешается есть грибы, сочетать их не с картофелем, а другими более легкими овощами, не содержащими крахмала;
не употребляйте хлеб.

Продукты с отрицательной калорийностью

Диетологи рекомендуют вносить в список для питания после шести часов вечера продукты, с так называемой «отрицательной калорийностью». Считается, что на их переработку организм человека тратит больше калорий, чем содержат эти продукты.

Но на самом деле это не так, просто данные продукты обладают максимально низким содержанием килокалорий, но при этом их переваривание вызывает у организма наибольшие затраты, чем для других продуктов питания. Поэтому перед сном лучше съесть что-нибудь из нижеприведенного списка, что лучше скажется на вашем организме и не навредит фигуре:

ягоды и фрукты, такие как смородина, ежевика, черника, арбуз, цитрусовые;
зелень, особенно сельдерей – и корни, и стебли;
зелёный чай;
любые специи.

Стоит учесть, что приправленную еду лучше не солить, как следствие в организме будет накапливаться меньше соли и не задерживаться вода, которая замедляет углеводно-жировой обмен. А для замены сахара можно использовать корицу, тем более, что разница в калориях достаточна велика.

Используйте советы по правильному питанию, ешьте и худейте!

Видео по теме статьи

Scanpix

Все знают, что ужинать позже 6-7 вечера вредно - и для фигуры ничего хорошего, и нормальному пищеварению не способствует, и здоровому крепкому сну мешает… И все было бы несложно, если бы все мы отправлялись баиньки часиков в 9! К сожалению, большинство из нас завершает свой день этак ближе к полуночи.

Поскольку с 18.00 до отбоя проходит немало времени, мы успеваем проголодаться, но мужественно терпим до последнего. А потом совершаем сокрушительный набег на холодильник! Что можно съесть после 6, чтобы не ложиться с пустым желудком и избежать ночного обжорства? Расскажет Sympaty.net !

Что можно есть после 6?

Может быть, это покажется удивительным, но список продуктов, которые можно есть после 6, достаточно обширен! Все дело в количестве и способе приготовления.

Исключи соленое, острое, пряное. Соль приводит к отечности, а вот приправы и специи возбуждают выделение желудочного сока - человек начинает чувствовать волчий аппетит!

Так что лучше скушать больше, но не пересолить и обойтись без специй, нежели скушать маленький кусочек чего-нибудь остренького и соленого. Также воздержись от жареного и копченого - как ты понимаешь, там полным-полно жиров, а они в это время суток тебе вовсе не нужны!

Зато нет ничего страшного в том, если ты утолишь голод небольшим отварным или паровым кусочком курочки, нежирной рыбки, морепродуктами, ломтиком сыра, горстью орехов - эти продукты содержат белок. Белок снижает аппетит, а еще он достаточно долго переваривается - скушай что-нибудь мясное, и ты сможешь продержаться 2-3 часа до сна!

Можно обратить внимание на овощи. Исключение - картошка и острые овощи типа редьки.

Не повредит талии салатик из тертой моркови или капусты, шпината, топинамбура, помидоров… Однако, если боишься ощущения тяжести в желудке, которое иногда возникает из-за переваривания сырых овощей, содержащих “твердую” клетчатку, можешь предпочесть вареные или приготовленные на пару овощи - свеклу, морковь, спаржу и т.д.

Если любишь супы по вечерам, то легкий овощной суп без бульона тоже вреда не принесет!

Конечно, никакого майонеза. И не переусердствуй с размером порции!

Фруктовый перекус

Фрукты - отличный выбор, если ты задумываешься о том, что можно есть после 6. Они легкоусвояемые и низкокалорийные. Чувство сытости на 2-3 часа обеспечат банан, авокадо, инжир. Боишься за свою талию? Можешь остановить свой выбор на апельсине, клубнике, яблоках, смородине и т.д.

Не советую только арбуз и дыню - уж слишком они водянистые!

Хочешь кушать, но не хочешь перегружать желудок? Твой вечерний перекус - горсть сухофруктов без сахара.

Что можно пить после 6?

Много пить на ночь вредно в любом случае! Даже если это зеленый чай без сахара, в котором 0 калорий и куча полезных веществ! Почему?

Во-первых, ты же не хочешь лишний раз просыпаться и бегать в туалет?

А во-вторых, когда человек спит, излишняя жидкость в его организме становится причиной утренней отечности лица и век.

Поэтому даже полезные для здоровья напитки лучше употреблять не позже, чем за час до сна.

Что же можно пить после 6?

Твой организм скажет тебе большое спасибо, если ты обзаведешься привычкой ежедневно за час до укладывания в постель пить кефир или нежирный питьевой йогурт (о пользе кефира сайт sympaty.net уже писал).

Одна из самых простых диет заключается в том, чтобы не есть после шести часов вечера. Однако легко сказать! А если ты живёшь в городе (а большинство из нас и живёт в городе) и работаешь на обычной работе, то домой возвращаешься никак не раньше шести. А когда ты поел на работе в последний раз? Скорее всего, во время перерыва на обед.

Таким образом, получается, что такой простой шаг, как ограничение приёма пищи по времени, не всегда возможен. Что же делать? Может быть, всё-таки что-то можно есть после шести часов вечера? Давайте разберёмся.

Что происходит в организме в вечерние часы?

Вечером организм законно отдыхает после трудового дня. Он готовится ко сну, поэтому и энергии тратит меньше. Понятно, что заваливать его калориями не стоит. Однако и голодный организм — тоже ничего хорошего. Человек — всё же часть природы, и периодически она напоминает о себе. Итак, если человек голоден, то мозг посылает сигналы о том, что пора на охоту (то есть добыть еды), а это сопряжено с выработкой организмом адреналина. Адреналин вызывает возбуждение нервной системы, и, соответственно, уснуть становится трудно.

Так что лучше поесть после шести часов, чтобы спокойно спать. Последний приём пищи может быть и за час до сна (смотря что съесть), а тем более за 4-6 часов, то есть от 7 до 10 часов вечера вполне можно перекусить.

Какие продукты не навредят вашей фигуре после шести?

Продукты, которые перевариваются медленно.
Продукты, которые не возбуждают нервную систему.
Продукты, которые ускоряют метаболизм (продукты с отрицательной калорийностью).

Конечно, не нужно есть слишком много, хотя это правило не только для вечернего приёма пищи. Таким образом вы не будете голодны, но вас не будет тяготить избыток съеденного, не «потянет на подвиги», и вы не будете набирать вес.

А теперь подробнее.

Медленно перевариваются, соответственно долго оставляют чувство сытости и не откладываются в жир все продукты, содержащие большое количество пищевых волокон, то есть клетчатки, и молочный белок. Что это за продукты?

Все виды овощей (пожалуй, кроме картофеля).
Молочные продукты: нежирные молоко, кефир, йогурт, творог.
Злаки.

На ужин можно сделать овощной салат с растительным маслом. Если был напряжённый день, а до сна ещё далеко, то не повредит и кусочек отварной куриной грудки или рыбы. Для ужина подойдёт камбала. В этой рыбе жира совсем мало (около 3%), калорий — всего 83 ккал на 100 граммов. Зато камбала богата витаминами и полезными микроэлементами.

Отварные овощи тоже подойдут, например, винегрет. Можно даже съесть парочку варёных картошек. Но с картошкой следует быть осторожными и не увлекаться. Вполне можно позволить на ужин и овсяную кашу, главное, чтобы её было немного, и лучше без сахара. Молочные продукты — также хороший ужин, а обезжиренный творог или коктейль из творога с кефиром можно съесть и ближе ко сну, примерно за час до него.

Продукты с отрицательной калорийностью.

Овощи: свекла, капуста, морковь, огурцы, тыква, шпинат, помидоры, сельдерей.
Фрукты: лимон, лайм, папайя, ананас, абрикосы.
Ягоды: черника, голубика, малина, клубника.
Те же молочные продукты.

В чём прелесть продуктов с так называемой отрицательной калорийностью? В том, что на их переваривание организму нужно больше энергии, чем он от них получает. В результате, можно спокойно поесть и не беспокоиться о наборе веса. Например, если у вас лёгкий ужин в 7 или 8 вечера, то возможно, что к 9-10 вы слегка проголодаетесь. Лучше не бороться с этим голодом, а съесть что-нибудь сжигающее жир и успокоиться. Иначе велика вероятность, что ближе к 11-12 часам вечера вы всё-таки не выдержите и соблазнитесь чем-нибудь в холодильнике.

Отдельно хочется сказать о некоторых продуктах.

Молочные продукты по последним исследованиям — очень хорошие сжигатели жира. Профессор питания и медицины Майк Земел из университета Теннеси опубликовал доклад, в котором говорится о том, что потеря веса происходит быстрее, если в диету включены молочные продукты.

Важный минерал, содержащийся в молочных продуктах — кальций. Употребление продуктов, богатых кальцием незадолго до сна увеличивает его усвоение, да и уснуть будет легче, так как он является лёгким природным успокоительным. Если на ночь выпить стаканчик не молока и йогурта, а кефира, то расслабляющий эффект будет больше за счёт небольшого процента содержащегося в нём спирта. Однако при повышенной кислотности желудка кефир следует употреблять с осторожностью.

Свекла — великолепный овощ. Перечисление всех её достоинств займёт много времени. Главное, почему её можно есть вечером, это бетаин, который сжигает жир. Кроме него свекла содержит куркумин — вещество, которое не позволяет обрастать кровеносными сосудами жировой клетке, то есть она не получает питания и не закрепляется в организме.

Свеклу можно употреблять в салате, можно использовать натёртую отварную свеклу в качестве гарнира к курочке или рыбке. Не стоит употреблять этот овощ при заболеваниях почек и желудка.

Уникальный овощ — сельдерей. В его корне содержится около десятка килокалорий, то есть почти нисколько, поэтому его можно смело есть после шести часов вечера. Большое количество клетчатки помогает нормальной работе кишечника, выводит токсины. Однако сельдерей — это натуральный диуретик, он выводит жидкость из организма. Поэтому лучше съесть салатик с сельдереем за 2-3 часа до сна, чтобы не вставать ночью в туалет. Болезни желудка, варикозное расширение вен — противопоказания для употребления сельдерея.

Как ни странно, но на ночь можно съесть банан. Хотя его не назовёшь низкокалорийным продуктом или сжигателем жира, тем не менее один небольшой банан принесёт только пользу. Триптофан, содержащийся в бананах помогает организму вырабатывать серотонин — гормон радости. Этот гормон благотворно влияет на нервную систему, помогает достичь спокойствия и умиротворения. А что ещё нужно человеку перед сном?

Людям с повышенным сахаром от бананов придётся отказаться, а любители недозрелых плодов должны учесть, что такие бананы вызывают повышенное газообразование.

Какие продукты точно не стоит употреблять после шести?

Жареные.
Жирные.
Острые блюда, потому что они возбуждают не только нервную систему, но и аппетит.
Солёные, потому что они задерживают воду, а это грозит утренними отёками.
Сладости, алкоголь, кофе — приводят нервную систему в возбуждённое состояние, не дают расслабиться и нормально отдыхать. А без полноценного отдыха любой организм долго не выдержит: начинаются сбои, болезни, депрессии и прочие неприятности.

Как только у женщины возникает желание похудеть, первым пунктом в ее плане становится «меньше кушать». Этому способствует постоянное «подстегивание» со стороны современных создателей всевозможных строгих диет, предусматривающих снижение объема поступающей в организм пищи. И очень часто такие системы питания предусматривают рекомендацию не кушать после шести вечера. На самом деле, далеко не у всех женщин рабочий график позволяет такой режим питания. К тому же, запрет на ужин после 18:00 опровергают многие диетологи, они утверждают, что есть можно, но далеко не все подряд. А если вы хотите похудеть, то продукты для вечернего рациона необходимо «фильтровать» с еще большей тщательностью.

Чтобы успешно худеть, необходимо постоянно поддерживать обмен веществ на высоком уровне. Если вы поужинаете в шесть вечера, а следующий прием пищи будет только в семь утра, то в сумме вы проголодаете более 12 часов. Для метаболизма это означает серьезную встряску и замедление, в результате чего калории будут запасены на тот случай, если подобное повторится еще раз. Это не полезно ни вашей фигуре, ни желудочно-кишечному тракту. С другой стороны, жареная курица и картошка фри в качестве ужина также не окажут вам хорошую услугу. Что же можно есть после шести вечера, чтобы это не отразилось на вашей фигуре, а наоборот – помогло похудеть?

Овощи – не голодать и похудеть

Идеальный рацион питания, который не изменит ваши формы, а может быть, даже приблизит их к идеалу, состоит из плотного завтрака , «умеренного» обеда и совсем легкого ужина . Придерживайтесь этого принципа, и у вас не возникнет проблем ни с пищеварением, ни с весом. Ваша задача – не ощущать чувства голода и тяжести в течение вечера. С этим прекрасно справляются всевозможные овощи. Многие из них, кстати, не только насыщают, но и сжигают больше калорий, чем приносят с собой.

Лучшие овощи для перекуса после шести вечера

Любые виды капусты
Кабачки
Зеленый горошек
Сладкий перец
Листовой салат
Зелень
Морковь
Брокколи

Все эти продукты помогут справиться с чувством голода и надолго не задержатся в вашем организме. Они обеспечат вас клетчаткой , полезными элементами. Несколько раз в неделю можно позволить себе картофель, запеченный в кожуре – в нем много витамина С , и это достаточно сытное блюдо, если съесть пару клубней. Экспериментируйте, делайте салаты, тушите или готовьте на пару, употребляйте их свежими, щедро приправляйте зеленью и небольшим количеством любого растительного масла.

Вечерняя подзарядка

Если на вечер у вас есть более серьезные планы, чем просмотр новой серии сериала, то одними овощами вам, конечно, не обойтись. В этом случае вам нужен заряд энергии из продуктов, которые долго перевариваются. Идеальными в этом случае будут каши из злаков, особенно овсяная , а также чечевица или нут. Только помните, что порция должна быть не такой большой, как утренняя. Возьмите примерно половину и дополните ее тушеными овощами или винегретом. Зарядит вас энергией также и омлет из двух яиц, но только в том случае, если вы не употребляя их в этот день на завтрак. К тому же, он отлично сочетается с овощами.

Мясо и рыба отлично подходят, как для позднего ужина, так и перекуса через пару часов после. Единственное условие – необходимо выбирать нежирные сорта и правильно их готовить. Так, белое мясо птицы, отварное или приготовленное на гриле, будет лучшим вариантом, чем жаренная куриная голень. Как бы вам не хотелось, «перехватить» на скорую руку бутерброд с колбасой или сосиску, не поддавайтесь этому желанию. Такие мясные продукты, во-первых, содержат усилители вкуса, благодаря чему вы можете съесть гораздо больше, чем вам это нужно. Во-вторых, в них много скрытой соли и других специй, после чего вы будете пить много воды. Любительницам рыбы можно посоветовать практически все морские сорта, особенно красную рыбу, но лучшим вариантом будет камбала – в ней всего 70 калорий. А состав микроэлементов в этой рыбке – особенно витамина А , витамин Е а также железа , калия и натрия делает ее сверхполезной для организма.

В вечернее время можно также утолить голод морепродуктами . Речь, конечно же, не идет о крабовых палочках, в которых содержится все, что угодно, только не мясо краба. Лучше отдайте предпочтение мясу кальмара. Если отварить его в подсоленной воде со специями, филе получается очень нежным, вкусным, полезным и низкокалорийным. Только не поджаривайте его на сковороде, иначе вместо 100 калорий получите гораздо больше. К морепродуктам также относятся морские водоросли (или капуста). В 100 граммах этого продукта всего 50 калорий, зато содержание йода , витаминов и других полезных веществ просто зашкаливает. Единственное предупреждение – не стоит злоупотреблять консервированной морской капустой в рассоле, лучше самостоятельно отваривать сырую ламинарию.

Молочные продукты

Это выбор тех, кто по вечерам предпочитает тренироваться. После фитнеса можно съесть порцию творога без сметаны и сахара, выпить йогурт без наполнителя или кефир . Не стоит выбирать кисломолочные продукты слишком низкой жирности или вовсе обезжиренные, ведь молочные жиры помогают «расправляться» с липидами, которые есть в вашем организме. Вообще, стакан молока (желательно теплого) в качестве ночного или вечернего перекуса будет отличным вариантом, если вы хотите быстро уснуть. Кефир прекрасно усваивается и хорошо сказывается на работе ЖКТ – это именно те параметры, которые нужны для легкого вечернего перекуса. Только помните, что в 100 граммах этого продукта всего 40 калорий, а вот в половине литра уже целых 200! Поэтому если вы не наедаетесь стаканом кефира, добавьте в него половину ложки отрубей (лучше рисовых) и парочку сухофруктов. Хорошо снижают голод и долго перевариваются несколько ломтиков твердого сыра на ржаном хлебе.

Ночной десерт

Если вы поужинали в шесть вечера или немногим позже, но до времени сна успели проголодаться, то попробуйте утолить голод фруктами. Запрещается только банан , но только если у вас не намечается вечерняя тренировка или активная и долгая прогулка по свежему воздуху. Если у вас все в порядке с ЖКТ, то съешьте не слишком сладкое яблоко вместе с кожурой (предварительно тщательно помыв его под проточной водой). Такой перекус обеспечит вам 10% от суточной потребности в пищевых волокнах, что отлично скажется на пищеварении. То же самое можно сказать и о цитрусовых – апельсинах и мандаринах . Это отличная поддержка иммунитета, хорошее настроение и плюс все та же клетчатка. Грейпфрут обладает репутацией эффективного жиросжигателя, но на ночь его лучше не есть, так как кислоты этого фрукта могут раздражать желудок, и вы получите либо изжогу, либо повышение аппетита.

Кстати, яблоки хорошо сочетаются со многими другими фруктами и овощами. Можно сделать салат, например, из тертого яблока, свеклы, сельдерея, моркови. Приправьте все лимонным соком и получите сытное, полезное и низкокалорийное блюдо, которое можно съесть за пару часов до сна. Если до сна у вас еще два-три часа, то съешьте спелую, сочную грушу, только учтите легкий диуретический эффект.

Помните, что после шести вечера желательно не есть продукты, которые слишком сильно возбуждают нервную систему, включая алкоголь . Под запретом также остаются жареные и жирные блюда, слишком острая и соленая пища (которая обеспечит вам задержку жидкости и утренние отеки), а также, так называемые, «быстрые» сладости. Такой ужин или вечерний перекус, а особенно, если они станут регулярными, могут значительно повлиять на вашу фигуру. И если вы готовите салат, то он должен быть без майонеза и сметаны. Также не стоит забывать, что ваши порции – даже при условии, что вы выбрали самые здоровые и низкокалорийные продукты – должны быть маленькими. Вечером не стоит переедать, и некоторые диетологи даже рекомендуют использовать для этого чайную ложку. Придерживаясь наших рекомендаций, вы сможете не только уснуть без чувства голода и восстановить за ночь силы, но и похудеть.

Наедаться поздно вечерам нельзя, чтобы не причинить вреда фигуре и здоровью. Об этом принципе питания слышали все, даже те, кто никогда не задумывался о диетах. Стоит ли понимать это правило буквально и мучить себя голодом по вечерам? Согласитесь, очень трудно отказаться от позднего ужина после напряженного рабочего дня или интенсивной тренировки в спортивном зале. Конечно же, сильно ограничивать себя не нужно, достаточно просто грамотно подобрать продукты для вечернего приема пищи. Поскольку пищу, съеденную на ночь, организм старается переработать в жир, для ужина лучше выбирать . Такой ужин поможет утолить голод без вреда для фигуры и пищеварения.

Можно ли ужинать после шести?

Устоявшееся мнение о том, что принимать пищу после 6 часов нельзя, является ошибочным. Современные диетологи не считают, что такой режим питания действительно принесет пользу организму. Если вам нужно немного подкорректировать фигуру, сбросив несколько килограммов, об отказе от ужина речь не идет. Такой метод может дать результат при выраженном ожирении, но только на начальных этапах диеты. А затем чаще всего наступает эффект плато, когда вес упорно держится на одной отметке. Поэтому к собственному обмену веществ нужно подходить более продуманно.

Если вы начнете пропускать вечерние приемы пищи, организм будет оставаться без еды на протяжении 13 часов и даже больше. Такие длительные периоды голодания не принесут пользы, а, наоборот, могут сильно нарушить обмен веществ. Оставаясь надолго без питательных веществ, организм начинает усиленно запасать их на потом. Уже после 10 часов голода начинает работать особый фермент – липопротеинлипаза, отвечающий за накопление жиров. Он остается активным примерно в течение суток, направляя аминокислоты в жировую ткань. Поэтому голодающие по вечерам люди нередко получают совсем не тот эффект, которого ожидали.

Вот почему современные диетологи не советуют отказываться от ужина совсем. По их мнению, идеальное время для последнего приема пищи – примерно 4 часа до сна. И при этом, конечно, нужно тщательно подбирать продукты, отдавая предпочтение полезным низкокалорийным блюдам.

Какие продукты подходят для ужина?

Как известно, наша пищеварительная система переваривает пищу с разной скоростью. Одни продукты усваиваются очень быстро, а на переработку других организму требуется много времени. Именно от этого и будет зависеть выбор еды для ужина. А чтобы полностью прояснить ситуацию, ответим на самые распространенные вопросы людей, следящих за фигурой:

Подходит ли для позднего ужина творог?

Да, этот богатый аминокислотами и казеином продукт можно регулярно есть на ужин, но небольшими порциями и не позднее, чем за два часа до ночного отдыха. При этом он не должен быть жирным – старайтесь покупать обезжиренный творог или продукт с низкой жирностью (менее 8%).

Можно ли поздно вечером перекусывать фруктами и ягодами?

Однозначно ответить на это вопрос нельзя, поскольку разные виды фруктов имеют разную калорийность. Некоторые фрукты настолько калорийны, что их вообще лучше исключить из рациона.

Яблоко. Этот вкусный и полезный продукт отличается невысокой энергетической ценностью – менее 50 калорий. Поэтому фигуре он не повредит. Отметим, что для вечернего перекуса лучше выбирать некислые сорта. И еще один важный момент – в яблоках содержится много пектина, который помогает улучшить цвет лица.
Цитрусы. Они являются одним из самых популярных перекусов для худеющих. И это не удивительно, т.к. грейпфруты и апельсины обладают массой полезных качеств. Они низкокалорийны (меньше 40 калорий), ускоряют процесс усвоения пищи, способствуют расщеплению жировой ткани. Но цитрусовые, к сожалению, кушать можно не всем. Из-за способности повышать кислотность желудка, их не рекомендуют людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом. Особенно это касается лимона. Если вы съедите его вечером, у вас поднимется кислотность желудка и, кроме того, может разыграться сильный аппетит.
Манго. Не раздражает слизистые оболочки пищеварительных органов и поэтому идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
Ананас. Выводит из организма ненужные вещества, способствует сжиганию жиров. Но есть его желательно в небольших количествах, так как он повышает кислотность и аппетит.
Банан. Сидящие на диетах люди стараются его избегать из-за довольно высокой калорийности. Но если захотелось есть, он станет отличным перекусом, поскольку надолго утоляет голод.
Инжир. Содержит много полезных веществ, уменьшает аппетит и обеспечивает длительное чувство сытости. Употреблять его лучше свежим, поскольку сухофрукты отличаются высокой калорийностью.

Перекусывайте фруктами не спеша. Нарезайте их кусочками и тщательно пережевывайте каждый ломтик. Такие легкие ужины разрешается устраивать примерно за час до ночного отдыха.

Кроме того, перед сном можно смело употреблять различные виды ягод. Ешьте по вечерам клубнику, малину, вишню, чернику, ежевику. Они имеют невысокую калорийность и неплохо справляются с чувством голода.

Цветную капусту.
Брокколи.
Морковь.
Салат.
Авокадо.
Шпинат.
Тыкву (лучше сок или семечки).

По возможности старайтесь кушать овощи в свежем виде — после варки калорийность овощей повышается. От жареных овощей лучше отказаться совсем.

Допускается ли сытный ужин?

Фрукты и свежие овощи не всегда могут обеспечить чувство насыщения, а ходить с голодным желудком вечером не хочется. Для таких случаев нужно подобрать сытные продукты с невысокой калорийностью, например:

Легкие нежирные сорта мяса (индейка, курятина).
Рисовая или гречневая каша.
Рыба (минтай, тунец и другие нежирные виды).
Сыр из сои.
Йогурт (только натуральный несладкий, без добавок).
Ряженка, кефир, молоко (обезжиренные).
Грецкий орех, фундук или миндаль (их калорийность выше, чем у остальных продуктов из списка, поэтому есть их нужно понемногу).

Интересный факт! Как это ни странно, перед сном лучше перекусывать углеводными продуктами, потому что такая пища быстрее переваривается. Если хочется белковой пищи, выбирайте легкие блюда (которые перевариваются не более полутора часов).

Что можно пить по вечерам?

Вечером перед сном лучше отдавать предпочтения теплым напиткам. Они приглушают аппетит и успокаивают нервную систему. Больше всего для этой цели подходят:

Молоко кипяченое с небольшим количеством меда.
Подогретая вода с лимоном.
Зеленый чай (без сахара)

Также вечером разрешается выпить стакан томатного сока.

Правила сочетания продуктов для ужина

Чтобы диета принесла ожидаемый эффект, важно не только отказаться от высококалорийной пищи по вечерам, но и уметь правильно сочетать разрешенные продукты. Это поможет отрегулировать метаболизм и намного ускорить процесс похудения. В качестве примера приведем несколько полезных сочетаний:

Нежирное мясо (или рыба) с лимоном. Диетологи выяснили, такое сочетание повышает синтез гормонов, отвечающих за расщепление жиров. Поэтому курятина в лимонном соке – это сытный, вкусный и очень полезный для организма ужин. Но лимона добавлять нужно в меру, чтобы не раздражать слизистую желудка.
Нежирный творог с кефиром. Это легкое блюдо обеспечивает долгое насыщение и совершенно не вредит фигуре.
Овощи с крупами. Отлично утоляют голод и насыщают организм питательными веществами. Так, вы получите хороший ужин, если приготовите гречку и украсите ее листьями салата.

Полезный совет! Если вы любите твердые сыры, то старайтесь сочетать их с овощами. Одним из лучших вариантов будет сыр с брокколи.

К неблагоприятным сочетаниям относятся:

Кислые продукты и еда богатая крахмалом. Под кислыми продуктами имеются в виду некоторые фрукты и овощи (цитрусы, помидоры, ананасы).
Молоко с любыми другими продуктами (его лучше пить отдельно). Это же правило касается и фруктов. Их желательно употреблять в качестве самостоятельного блюда за полчаса до приема другой пищи или же полчаса спустя. А вот фруктовые соки совмещать с другими продуктами вполне допустимо.
Белки плюс углеводы. Такие сочетания продуктов тяжело усваиваются, провоцируют вздутие и повышенное образование газов.
Белковая пища и кисломолочная продукция. Эти продукты питания совмещать в один прием не рекомендовано.

От каких продуктов вечером лучше отказаться?

Мы ответили на вопрос, что можно есть по вечерам для похудения. Это нежирная белковая пища, фрукты и овощи. Теперь скажем несколько слов о продуктах питания, ужинать которыми крайне нежелательно. Дело в том, что некоторые виды пищи трудно перевариваются и остаются в организме всю ночь. В результате человек просыпается вялым и не отдохнувшим. Ухудшается , и постепенно набегают лишние килограммы. Поэтому вечером ни в коем случае не стоит принимать в пищу такие продукты:

Пиццу, хот-доги, бургеры и другой фастфуд, а также все виды снеков (крекеры, чипсы и т.д.). Такие блюда отличаются повышенной калорийностью, но при этом не насыщают организм питательными веществами. Поэтому на ужин их кушать не стоит. А еще лучше отказаться от такой пищи совсем.
Жирное мясо. Приготовленные из него блюда очень долго перевариваются, что мешает здоровому сну и способствует набору лишнего веса.
Выпечка, макароны. Они дают хороший заряд энергии, поэтому их лучше употреблять на завтрак или на обед. Вечером никакой пользы они не принесут, зато могут привести к образованию жировых отложений.
Десерты, включая шоколад. Простые углеводы быстро усваиваются и трансформируются в жиры. Сладкие лакомства на ужин – это самый короткий путь к ожирению.
Сухофрукты. Диетологи относят их к полезным продуктам, они содержат много ценных веществ, дают чувство сытости и заряжают организм энергией. Но употреблять их лучше по утрам или в обеденное время, поскольку они отличаются высокой калорийностью.
Йогурт с добавками. Магазинные йогурты с сахаром и фруктовыми вкусами любят многие. Но такие продукты никакой пользы здоровью не принесут. Лучше взять обычный кефир и добавить в стакан немного свежих ягод или фруктов.
Сладкая газировка. О вреде таких напитков знает каждый. От них желательно отказаться полностью, а не только по вечерам.
Алкоголь. Спиртное усиливает аппетит. И если вы решили не переедать на ночь, не стоит пить даже слабоалкогольные напитки. К тому же алкоголь может вызвать проблемы со сном и отеки на лице после пробуждения.

Итак, в борьбе за красивую фигуру совсем необязательно морить себя голодом по вечерам. Как вы уже успели убедиться, список разрешенных продуктов довольно разнообразен. Учитесь сочетать их правильно, наслаждайтесь вкусными ужинами и худейте, не испытывая дискомфорта.