Лечение долькой чеснока. Лечение чесноком

Чеснок - это доступный и полезный продукт. Он популярен во всем мире, его любят за его прекрасные вкусовые качества, а также за лечебные свойства. О них говорить можно бесконечно. Лечение этим продуктом очень распространено в народной медицине. Сегодня мы рассмотрим только некоторые рецепты лечения чесноком, так как весь спектр его употребления невозможно охватить в одной статье!

Лимон и чеснок

Лечение чесноком с лимоном используется для повышения иммунитета, очищения сосудов, избавления от бессонницы и синдрома усталости. Две большие головки чеснока нужно очистить от шелухи, после чего мелко измельчить мясорубкой, блендером или ножом. Полученную кашицу нужно переложить в банку и залить соком из шести лимонов. Банку крышкой не закрывать! Завяжите горлышко марлей, после чего поставьте настаиваться смесь в темное место. Ее нужно каждый день перемешивать пластиковой или деревянной ложкой. Через 7 дней средство готово. Его нужно принимать по одной чайной ложке в течение двух недель после еды, трижды в день. Настойку перед употреблением взбалтывать.

Лечение сосудов

Способ такого лечения принадлежит знаменитому отечественному лекарю П. Куреннову. Средство доктора приготовить довольно просто и дома. Измельчить 350 г чеснока в блендере. Из 24 лимонов среднего размера выжать сок, после чего залить им приготовленную кашицу из измельченного свежего продукта. Настаивать необходимо в течение суток в темном месте, временами помешивая. Этим средством лечение сосудов чесноком происходит так: его принимают 1 раз в сутки перед сном. Смесь сначала тщательно взбалтывают, после чего отмеряют 1 ложку и размешивают её в ½ стакана воды.

Лечение глистов

Наши предки заметили очень давно, что глисты чеснок не любят. Следовательно, использование этого продукта при борьбе с ними было очень популярно. Лечение чесноком особенно хорошо при острицах. Чтобы избавиться от них, нужно в течение недели вводить в анус одну дольку свежего очищенного чеснока и оставлять его там на всю ночь. Далее нужно сделать недельный перерыв и потом опять повторить курс.

Кроме того, для лечения глистов хороши чесночные клизмы. Они делаются следующим образом: в стакане воды комнатной температуры необходимо тщательно размешать пару крупных зубчиков чеснока, предварительно растолченных, отцедить жидкость, которая в результате получилась, и ввести её с помощью клизмы в задний проход. По возможности держать всю ночь. Такую процедуру нужно проводить подряд 7 дней, после чего сделать недельный перерыв и повторить этот курс.

Также для лечения глистов используют клизмы из чеснока на молоке. Для этого в стакане молока необходимо отварить одну головку чеснока, смесь процедить, охладить и на всю ночь поставить клизму. Взрослому вводят один стакан отвара. А вот детям дозировку лучше уменьшить в четыре раза.

Лечение атеросклероза

Больным этим недугом нужно каждый день употреблять в еду чеснок или аптечные препараты на его основе. Современной наукой уже было доказано, что чеснок способствует рассасыванию атеросклеротических бляшек! Следовательно, этим продуктом - это не фантастика, а реальность.

Лечение настойкой

Лечение настойкой чеснока активно использовалось тибетскими ламами ещё в древности. Они были уверены, что очищение сосудов при помощи такого средства помогает долголетию, а также сохранению бодрости до самой старости.

Чтобы её приготовить, вам понадобится 150 г свежего крепкого продукта, очищенного от шелухи, а также 150 г спирта (его можно заменить водкой, хотя это не рекомендуется). Чеснок необходимо измельчить при помощи пресса, или просто мелко порезав, сложить его в стеклянную банку, после чего залить спиртом. Потом емкость закрывают плотно крышкой, укутывают светонепроницаемой тряпкой и убирают на 10 дней в прохладное место.

После десяти дней получившуюся жидкость зеленоватого цвета процеживают, а все выжимки выкидывают. Банку опять закрывают тканью и крышкой и жидкости дают отстояться ещё 3 дня. Далее настойку аккуратно переливают в другую емкость, при этом осадок, который остался на дне, выкидывают. Таким образом готовится настойка для очищения сосудов.

Красное вино с чесноком: лечение

Необходимо поместить в прозрачную бутылку двенадцать зубков чеснока, при этом каждый разделив на четыре части. Залейте их тремя стаканами сухого красного вина. Закройте и спрячьте на солнечный подоконник на пару недель. Каждый день взбалтывайте смесь по 3 раза. Процедите, после чего перелейте в темную бутылку полученное красное вино с чесноком.

Лечение таким ликером необходимо проводить следующим образом: принимайте по 1 ложечке три раза в день. Такое средство помогает из организма вывести соли, очищает кровь, повышает работоспособность, укрепляет сердце и сосуды, улучшает иммунитет и обмен веществ, организму дарит тонус, употребляется при различных воспалительных процессах у женщин.

Лечение насморка

Насморк лечится таким образом испокон веков. Когда аптек с различными каплями и не было, это было самое действенное народное средство. Лечение чесноком не дает привыкания, что, в сравнении со всеми современными медикаментозными препаратами, является его основным преимуществом. Средство легко сделать собственными руками. Размельчите мелко зубчик чеснока, после чего залейте его двумя ложками хорошего растительного масла. Смесь перемешайте.

Готовое средство можно использовать сразу же. Наберите пипеткой чесночное масло и по паре капелек закапайте в каждую ноздрю. Такое средство пробивает даже давно заложенный нос. В случае если льет из носа ручьем, можно, смазав предварительно ноздри маслом, в них всунуть очищенные зубчики чеснока (вглубь не запихивать!). Так делать дважды в день на 10 минут. Учтите, что чеснок способен пожечь слизистую. Следовательно, смазывание маслом ноздрей во время проведения процедуры обязательно.

Мед и чеснок

Такое лечение рекомендовано при упадке сил, при ВСД, для укрепления иммунитета. Кроме того, возможно лечение сосудов чесноком и медом. Это очень эффективное средство. Для приготовления нужно измельчить чеснок, выдавить через марлю 200 г сока, после чего смешать его с 500 г меда. Смесь убрать на водяную баню, накрыть крышкой, после чего варить полчаса, снимая пенку, образующуюся на поверхности. Готовое средство хранят в холодильнике. Употребляют по одной ложке между приемами пищи.

Лечение грибка

Грибок - это заболевание, от которого очень сложно избавиться. Если вам ничего не помогает, то попробуйте лечение чесноком. Измельчите для этого один его зубчик. Получившуюся кашицу необходимо уложить на пораженную кожу на 20 минут, после чего смойте ее водой. Процедуру нужно делать каждый день до излечения. Также чесноком можно вылечить грибок ногтей. Чесночную кашицу нанесите на ноготь, после чего закрепите повязкой и напальчником. Необходимо держать всю ночь. Утром снять повязку. Процедуры нужно делать трижды в неделю.

Таким средством проводят лечение ломких и расслоившихся ногтей. Но стоит помнить, что делать это нужно осторожно. Кашица наносится аккуратно на 10 минут на ногтевые пластины, потом смывается водой.

Лечение гипертонии

В этом случае применяется настойка. Для того чтобы её сделать, нужно размельчить две головки чеснока, после чего залить их ¼ л водки. Полученную смесь настаивать в темном месте 12 суток. Употреблять трижды в день по 20 капель перед едой. Курс лечения - 3 недели. В получившийся настой можно добавить настойку мяты, что значительно улучшит вкус.

Лечим чесноком волосы

При перхоти и выпадении волос также поможет этот чудесный продукт. Самый элементарный рецепт - это сделать сок из чеснока, его развести с водой (пополам) и втереть в кожу головы. Такую маску держать 15 минут, после чего смыть чуть подкисленной водой. Также чеснок поможет при облысении. Для этого 3 его головки очистить и измельчить, перемешать с 50 граммами меда. Данное средство втереть в кожу головы и держать 15 минут.

Лечение дисбактериоза

При атонии кишечника, дисбактериозе, а также гнилостных процессах в ЖКТ без чеснока не обойтись. Чтобы лечение чесноком прошло эффективно, нужно каждый день съедать пару зубчиков за ужином, запивая простоквашей. Также можно приготовить чесночную настойку, для чего 200 грамм чеснока измельчить, залить литром водки и выдержать 2 недели в плотно закрытой посуде. Пить 2 раза в день по 20 капель.

При лечении дисбактериоза также полезно употреблять масло из чеснока. Головку этого продукта истолочь в кашицу. Убрать в банку, залить стаканом растительного масла и настаивать 10 часов в холодильнике. Принимать 3 раза в сутки по 1 ложке перед едой, смешав его с лимонным соком в равных долях.

Лечение бородавок

Народное лечение чесноком бородавок практикуется уже давно. Рецепт этот прост - нужно измельчить его зубок, в эту кашицу добавить щепотку соли. Смесь нанести на бородавку, далее обернуть полиэтиленом и перевязать бинтом. Чтобы лечение чесноком, отзывы о котором приведены в статье ниже, было эффективно, нужно держать повязку около 10 часов.

Лечение простуды

Нужно отметить, что чеснок от простуды помогает избавиться очень быстро. Если в пище его прием невозможен, то попробуйте хотя бы дышать его эфирными маслами. Просто очистите его и поставьте около постели больного. При необходимо сделать чесночные «бусы» и носить их в период эпидемий ОРЗ, гриппа и простуды.

Лечение кашля

Как мы уже выяснили выше, чеснок от простуды - это очень эффективное средство. А вот для лечения кашля применяют специальную мазь. Одну среднюю головку данного продукта необходимо натереть на терке и полученную кашицу смешать с ложкой растопленного или сливочного масла. Полученной мазью натирать на ночь подошвы ног, а при бронхите и кашле втирать в грудь.

Лечение варикоза

В этом случае нам потребуется чеснок с шелухой белого цвета. Его нужно измельчить, после чего перемешать в пропорции 1/2 со сливочным маслом. Полученным средством смазывать на ночь выступающие вены. Сверху можно плотно обмотать бинтами. Проснувшись, ноги нужно помыть и надеть хлопчатобумажные или шерстяные колготки.

Противопоказания

Сырой свежий чеснок противопоказан лицам, страдающим повышенной кислотностью желудка, гастритами, язвой 12-перстной кишки или желудка, а также иными серьезными заболеваниями. Для них созданы специально препараты чеснока в каплях или капсулах. Эти средства слизистую не раздражают и лишены специфического запаха. Поэтому они подойдут тем, кто в отношении этого вопроса щепетилен. В целом лечение чесноком себе может позволить почти каждый человек. Но при любых сомнениях, до того как начать его, лучше все-таки проконсультироваться с врачом.

Лечение чесноком: отзывы

На сегодняшний момент совершенно несложно найти отзывы о лечении тех или иных заболеваний чесноком. Многие восхищаются тем, что с его помощью смогли избавиться от различных кожных и грибковых болезней, другие его активно используют при возникновении простуды, а также ради ее профилактики, третьи смогли с его помощью восстановить нормальное функционирование желудка. Среди негативных отзывов чаще всего встречается недовольство его ярко выраженным ароматом. Но ведь наше здоровье стоит того, чтобы потерпеть?

Чеснок посевной (Allium sativum L.) - многолетнее травянистое луковичное растение семейства лилейных с плоскими линейными листьями с мелкими цветками, собранными в зонтики. Целебные свойства этого растения были известны еще шумерам, которые примерно за 2300 лет до н.э. начали использовать для снятия жара, лечения опухолей и при отравлениях. Древние египтяне широко применяли его для предупреждения и лечения инфекционных заболеваний у рабов, занятых на постройке пирамид. Легионеры и гладиаторы Древнего Рима активно употребляли его для увеличения сил в боевых походах и гладиаторских сражениях, а Клавдий Гален, используя чеснок в своём бальзаме, добивался полного выздоровления раненых гладиаторов.

Авиценна считал его средством от всех болезней. Западная медицина тоже обратила внимание на лечебные свойства чеснока. Но по-настоящему научное изучение целебных свойств чеснока началось только в 70-х годах нашего столетия.

В названии чеснока отражены все вкусовые свойства: "жгучий", острый. Характерный острый вкус и сильный запах, обусловленные эфирным маслом, определяют пищевое использование чеснока. Кроме эфирного масла, состоящего из сернистых соединений, в чесноке содержатся азотистые вещества, гликозид аллиин, фитостерины, соли металлов, витамины С (10 мг %), В, В, РР, Е, А, множество микроэлементов, из которых крайне важны для организма цинк, селен, германий. Причём наиболее сильные по своему воздействию компоненты обнаружены не в свежем, а выдержанном на холоде чесноке.

Целебные свойства чеснока известны человеку с глубокой древности. Чесноком пытались лечить все известные хвори — и нужно сказать, что довольно в большом проценте случаев это приносило определенный результат.

Скажем, если у вас не вполне здоровое сердце, любой врач непременно в числе прочих лекарств пропишет вам препараты, содержащие калий, при сосудистых расстройствах — витаминно-минеральные комплексы, при простудных заболеваниях рекомендуется кальций, при анемии — железо.

Достаточно вернуться к предыдущему разделу, чтобы увидеть: все эти вещества содержатся в чесноке.

Но начать следует с другого: чеснок — это сильнейший дезинфицирующий препарат, который воздействует на вирусы, переносчики заболеваний, каким бы образом он ни попадал в организм. Причем дезинфицирующее действие сульфидов (соединений серы) усиливается наличием в чесноке аллицина, который, как уже говорилось ранее, можно рассматривать как довольно сильный антибиотик.

В числе прочих видов благотворного воздействия чеснока на человеческий организм в первую очередь следует упомянуть следующие:

• чеснок улучшает кровоснабжение,
• стимулирует работу сердца,
• выводит шлаки,
• повышает общий тонус,
• способствует поддержанию работоспособности.

Одновременно с этим чеснок положительно воздействует на состав крови и состояние кровеносных сосудов, насыщает витаминами и солями редких металлов, то есть действие осуществляется комплексное.

Особо следует сказать о той пользе, которую дает регулярное употребление чеснока в пищу при тяжелых и хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

В конце прошлого столетия Пенсильванский университет (США) выпустил специальный бюллетень, который так и озаглавлен: «Чеснок снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний». Проведенные американскими учеными исследования доказали, что чеснок понижает содержание холестерина крови. Вспомним о том, что холестериновые бляшки при атеросклерозе — основная причина того, что сужается просвет сосудов и наступают серьезные нарушения кровоснабжения, которые могут в итоге привести к таким тяжким болезням, как инфаркт миокарда, инсульт и т. д.

Об «антихолестериновом» действии чеснока народные целители знали давно, но теперь и научная медицина на основе экспериментальных данных утверждает: да, благодаря регулярному употреблению свежего чеснока либо препаратов на его основе уровень холестерина крови снижается в отдельных случаях на 12-16%.

Однако и вышесказанным польза, приносимая чесноком, не исчерпывается. Одно из важнейших применений чеснока — и в быту, и в народной, и в клинической медицине — его мощное профилактическое действие.

Наверное, всем известно, что в период эпидемической вспышки гриппа или ОРВИ усиленное потребление чеснока способно защитить вас от заражения — летучие вирусы, встретившись с чесночными фитонцидами, на лету и гибнут.

Однако не все знают, что возможна профилактика чесноком таких «болезней века», как перманентный стресс или синдром хронической усталости.

Отличительной особенностью чеснока является способность элементов его химического состава вступать в быстрое соединение с органическими веществами, что и обеспечивает высокий профилактический эффект.

Не следует лишь забывать о том, что количество образуемых чесноком соединений, напрямую зависит от состояния самого растения: нетронутая, цельная головка практически нейтральна, а вот после механической обработки (например протертый, растолченный или просто нашинкованный чеснок не только содержит уже упоминавшиеся полезные вещества (минералы, органические кислоты, пектины, витамины), но в нем резко активируются многие соединения — серы и другие, поэтому в большинстве рецептов указывается, что желательно готовить из чеснока свежие препараты перед каждым употреблением.

Прежде всего, нужно заметить, что веками испытанное и простейшее средство — просто съедать раз в сутки по половине среднего размера головки чеснока.

• 250 г измельченного чеснока на 0,5л 70-процентного спирта. Настаивать в теплом месте две недели. Принимать по 20 капель (на молоке или воде) три раза в день.
• Нарезать 1 кг чеснока, залить литром кипяченой воды, закрыть капроновой крышкой, настоять 30 дней и принимать по столовой ложке на 0,5 стакана молока за полчаса до еды при вспышках простудных болезней, осенью и весной. Настойка также очищает организм от известковых отложений, улучшает зрение, предупреждает склероз, стенокардию, инфаркт, инсульт, препятствует образованию опухолей, омолаживает организм в целом.
• Измельченную головку чеснока настаивать в течение ночи в стакане простокваши. Средство выпить малыми порциями в продолжение следующего дня.
• Натереть на мелкой терке 2—3 головки чеснока и столько же лимонов, залить одним литром кипяченой воды и настаивать двое суток. 1 / 2 ст. л. настоя развести У 2 ст. воды, принимать три раза в день, до приема пищи. Водные и спиртовые экстракты чеснока понижают кровяное давление, увеличивают силу сердечных сокращений.
• Смешать в равных количествах измельченный чеснок и мед (из расчета на 2-3 недели приема). Принимать по чайной ложке два раза в день (утром и вечером), за полчаса до еды.
• 200 г чеснока измельчить, залить 0,5 л водки и настаивать в темном месте как минимум две недели. По истечении этого срока — процедить и добавить сок 5-6 лимонов. Принимать по столовой ложке на полстакана кипяченой воды трижды в день до еды.

Способы использования

Путем технологической обработки чеснока было выделено серосодержащее соединение аджоен. Оно обладает сильным противосвёртывающим действием, подавляет рост болезнетворных грибков. Многочисленные исследования подтверждают антираковую активность аджоена при опухолях желудка, мочевого пузыря. В настоящее время известно, что чеснок содержит более 100 серосодержащих компонентов, обладающих особыми целебными свойствами.

Еще одно серосодержащее соединение чеснока S-аллил-цистеин снижает холестерин в крови, особенно триглицеридов, играющих основную роль в развитии атеросклероза. Японские ученые получили соединение чеснока, обладающее защитным действием при поражении печени.

Препараты из чеснока стали незаменимыми при заболеваниях ишемической болезнью сердца, нарушении мозгового кровообращения и других.

Для тучных, вялых людей, страдающих одышкой: смешать 400 г размолотого чеснока с соком 2-4 лимонов, налить в банку с широким горлом, завязать марлей и поставить на 2-4 дня. Принимать 1 раз перед сном 1 ч. ложку смеси с 1/2 стакана воды. Перед употреблением взбалтывать. Через 10-14 дней исчезнет усталость, появится хороший сон.

Одним из самых эффективных свойств чеснока является его антибактерицидное действие. Существует мнение, что в период простудных эпидемий достаточно надеть на шею ребенка ожерелье из зубчиков чеснока, и оно защитит от болезнетворных вирусов и бактерии.

Чесночный сироп готовится при заболеваниях верхних дыхательных путей, хрипоте, болях в горле.

10-12 головок чеснока пропустите через мясорубку. Тонкими слоями полученной массы и слоями сахара, выкладываемыми попеременно, наполните банку. Настаивайте два дня. Процедите через ткань. Принимайте, как любой сироп от кашля.

Несколько головок измельченного чеснока положите в чистую стеклянную банку и залейте жидким медом комнатной температуры. Настаивайте сутки. Принимайте при болях в горле, бронхите, кашле каждые полчаса-час по чайной ложке.

Бутерброды от простуды. Два лимона обдать кипятком, натереть на терке. В полученную массу добавить головку чеснока, также протертую. Перемешать, добавить 200 г сливочного масла, которое в размягченном виде хорошо бы взбить миксером. К таким бутербродам хорошо еще подавать заваренный на травах чай.

Для профилактики гриппа и простуды помогут чесночные капли, закапываемые в нос. Измельчите немного чеснока, отожмите сок, добавьте 10 частей воды, капли готовы.

От простуд, бронхитов и пневмонии поможет чесночный пластырь. Измельчите 5-8 головок чеснока до пастообразного состояния. Выложите слоем на листе рыхлой (промокашка, салфетка) бумаги и приложите пластырь бумажной стороной к груди, сверху накройте более плотной тканью, а потом салфетками. Держать не более 20 минут.

А можно и просто нюхать. В маленький пузырек (можно из-под лекарств), главное, чтобы горлышко было нешироким, кладется мелконарезанный чеснок, закрывается крышечкой. Делать 10-15 вдохов и выдохов. Потом перерыв.

Эффективен чеснок при кишечных расстройствах. Чеснок обладает прекрасными желчегонными свойствами, препарат аллохол в состав которого входит чеснок, широко применяется. Японские учёные свидетельствуют о способности чеснока выводить из организма через кишечник различные отравляющие вещества, в частности соли тяжелых металлов - свинец, ртуть, кадмий и другие вредные вещества

Приготовить смесь из 1 л меда, сока 10 лимонов и 10 головок натертого чеснока. Оставить на неделю в закрытой банке. Принимать по 4 ч. ложки 1 раз в день, но не сразу, а медленно, не торопясь, одну ложку за другой. Дни не пропускать. Этого количества хватает на 2 месяца.

Эффективен чеснок и при менее серьёзных проблемах. Чеснок, отваренный с молоком, ускоряет созревание нарывов и размягчает болезненные мозоли. Бородавки, лишаи, экземы, другие кожные заболевания лечат свежей кашицей или соком чеснока.

При сухих мозолях и бородавках нужно на ночь прикладывать измельченный сырой чеснок, прикрыв его стерильной марлей или хлопчатобумажной перчаткой и закрепив все это пластырем.

При грибковых инфекциях попробуйте горячий чесночный компресс. 3-6 зубчиков измельченного чеснока смешайте с 0,5 литра горячей воды, затем добавьте еще 0,5 литра крутого кипятка. Дайте смеси остыть так, чтобы она не обжигала, намочите в ней матерчатую салфетку и приложите на больной участок кожи. Следите, чтобы компресс оставался влажным и горячим, для чего поливайте на него сверху горячей чесночной смесью. Для каждого последующего компресса следует готовить свежую смесь.

Для укрепления волос сок втирают в кожу.

Чеснок может заменить йод при небольших порезах. Древние греки считали чеснок незаменимым средством против укуса ядовитых змей. Славяне в древние и Средние века тоже применяли его от змеиного яда, поэтому они называли чеснок "змеиной травой". В кулинарии чеснок добавляют в салаты, борщи, готовят соусы. Едят в свежем, маринованном или соленом виде.

Предлагаем приготовить чесночную икру. Для этого нужно растолочь 1 головку чеснока с солью, добавить 1/2 стакана ядрышек грецкого ореха и снова растолочь; замочить в воде ломтик белого хлеба, отжать, смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбивать деревянной ложкой до образования пюре, подливая 3—4 столовые ложки растительного масла. К пюре добавить лимонный сок, уксус, уложить на тарелку и украсить маслинами.

Как сохранить чеснок?

Чеснок маринованный . Головки чеснока положить в холодную воду на три дня, меняя ее 2-3 раза в день. Затем поделить чеснок на зубчики, ополоснуть и сложить в стерилизованные банки. В каждую банку опустить 1 лавровый лист и 5 горошин душистого перца (или гвоздику). Приготовить маринад: на 0,5 л воды - 3 ст. ложки сахарного песка и 1 ст. ложку соли, прокипятить. Добавить в каждую банку 3 ст. ложки уксуса, сразу залить кипящим маринадом и закрыть крышками. Хранить в холодильнике.

Чеснок очистить, пропустить через мясорубку, сложить в стеклянную банку и залить растительным маслом. Такая чесночная приправа может храниться 2-3 года. Закрывать сверху пластмассовой крышкой.

Осенью чеснок хорошо просушить, головками уложить в кастрюлю или в стеклянные банки.

Засыпать доверху кастрюлю обычной сухой солью. Сверху завязать хлопчатобумажной тряпочкой, но ни в коем случае не крышкой. Соль должна «дышать». Поставить тару можно в любое место. Можно засыпать не солью, а пшеном - чеснок тоже хорошо сохраняется всю зиму и не высыхает.

Прекрасный маринад или приправа получаются из стрелок чеснока. Обламывать их надо не перезревшими, чтобы они не были жесткими.

Лечение чесноком

С лечебной целью нужно использовать свежесобранный чеснок, так как антибактериальное действие чеснока, хранившегося в холодильнике четыре месяца, снижается, по сравнению со свежесобранным, примерно вдвое.

Чеснок, хранящийся при комнатной температуре, через восемь месяцев полностью теряет свои фитонцидные свойства.

В народной медицине с лечебной целью из листьев чеснока готовят отвары и настои, а луковицы чеснока принимают в свежем, вареном, пареном, печеном, тушеном, жареном и жженом виде. Но наиболее часто применяют настойку из очищенных луковиц.

Рецепт классической чесночной настойки

Требуется: 40 г размятого чеснока, 100 г спирта или водки, немного мяты для запаха. Размятый чеснок поместите в стеклянный сосуд, залейте спиртом или водкой, плотно закройте крышкой и настаивайте не менее 10 дней в темном месте. Вкус и запах этой настойки станут приятнее, если добавить в нее немного мяты. Принимать настойку рекомендуется по 10 капель 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Чесночная ингаляция

Ингаляции аэрозоля из измельченного чеснока эффективны при лечении обострений хронической пневмонии, хронического бронхита, а в сочетании с витамином А их применяют для улучшения функционального состояния слизистой оболочки бронхов при профессиональном пылевом бронхите.

Исследования, проведенные отечественными учеными в середине прошлого века, позволили установить, что летучие фитонциды чеснока уже в первые минуты опытов убивают стафилококков, стрептококков, брюшнотифозные бактерии, дизентерийную палочку, гнилостные бактерии и многие другие патогенные микроорганизмы. Уже 15-минутное воздействие водного экстракта чеснока ослабляет туберкулезную палочку, а через 30 минут она погибает или подвергается резким изменениям.

Описан выраженный положительный эффект от ингаляционных процедур при хроническом тонзиллите: их проводят свежим соком чеснока, разведенным дистиллированной водой в соотношении 1:10 или 1:50.

Рецепты чесночных ингаляций

Для индивидуальной ингаляции следует приготовить чистый, сухой заварной чайник, небольшую головку чеснока и кусок медицинского бинта. Чеснок растереть и полученную массу размазать по поверхности бинта. Положить бинт в чайник, закрыть крышкой. Взять носик чайника в рот и, зажав ноздри пальцами, медленно вдохнуть чесночный запах. Затем, разжав пальцы, сделать спокойный выдох. Продолжительность ингаляций - от 2 до 10 минут, повторять 2-4 раза в день. При каждой последующей ингаляции следует делать свежую массу и брать чистый бинт.

Чесночные ингаляции можно делать и в сборе с другими травами.

Возьмите 3 ст. ложки сухой ромашки, 3 ст. ложки сухой мяты, 3 ст. ложки сухой душицы, 1 головку чеснока, 1 л воды. Вскипятите воду, в отдельной посуде смешайте и растолките ромашку, мяту и душицу. Залейте смесь кипятком. Чеснок очистите и растолките. Чесночную кашицу положите в отвар непосредственно перед ингаляцией. Накройте голову полотенцем и дышите над отваром 10 минут.

Чесночное масло

В народной медицине известны различные способы приготовления лекарственных форм из чеснока. Рассмотрим способ приготовления чесночного масла.

Этот вид масла имеет характерный резкий аромат. Натуральное эфирное масло получают из луковиц и зелени чеснока Allium sativum методом паровой дистилляции. Обладает сильным противомикробным, умеренным гипотензивным и мочегонным действием, снижает уровень холестерина. Рекомендуется применять при гипертонии, отеках, различных кишечных инфекциях и глистных инвазиях, ангине, метеоризме, бессоннице.

Чесночное масло можно приготовить дома или купить готовый аптечный препарат.

Домашнее чесночное масло

Для получения чесночного масла следует растереть головку чеснока, поместить в банку и залить равным по объему количеством растительного масла. Через сутки в масляный настой влить сок одного лимона и размешать. Настаивать 7 дней в темном прохладном месте. Процедить. Принимать чесночное масло следует разведенным в молоке по полчайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды для укрепления сосудов и очищения крови. Курс не более 1 месяца, через месяц можно повторить.

Аптечное чесночное масло

Внутрь принимают по одной капле с хлебным мякишем во время еды при глистных инвазиях; по 3-4 капли на стакан молока или любого овощного сока для профилактики гриппа и повышения иммунитета.

Для массажа к 5 каплям чесночного масла добавить 10 мл масла-основы (оливкового, персикового, облепихового) и использовать при растяжении мышц, мышечных и суставных болях.

Доказано, что чеснок оказывает хорошее действие при лечении заболеваний верхних дыхательных путей инфекционного характера, туберкулеза, гриппа. Поэтому рацион питания обязательно усилить большим количеством чеснока. Также следует отварить головку чеснока с 10 г бобов и принять в течение дня в два приема.

Профилактика гриппа

Когда все вокруг чихают, а вы пока не ощутили признаков простуды, поторопитесь с профилактикой. Если вас не радует перспектива благоухать чесночным ароматом, лучше не есть это лекарство, а просто нюхать.

Измельчите пару зубчиков чеснока, положите в рюмку, а ее верх прикройте одним слоем салфетки. Укладываясь спать, берите этот ингалятор в постель и нюхайте его минут 10. А на ночь поставьте рюмку недалеко от подушки: пока вы спите, чеснок стоит на страже вашего здоровья.

При гриппе и ангине

При гриппе и ангине хороший эффект оказывает вдыхание запаха свежеприготовленной кашицы чеснока.

Настой чеснока (2-3 измельченных зубца, настоянных 40-60 минут в стакане кипятка) закапывают в нос, используют для полоскания горла.

Жевание зубца чеснока в течение 2-3 минут убивает микроорганизмы ротовой полости и горла.

5 зубчиков очистить, мелко истолочь, развести 1 стаканом кислого молока. Настоять 30 минут. Принимать в теплом виде по 1 ч. ложке несколько раз в день.

При кашле с мокротой для улучшения ее от-хождения, а также как общеукрепляющее средство при пневмонии, бронхите, катарах на 1 стакан молока - 1 ч. ложку сока чеснока, можно использовать кислое молоко или сыворотку (односуточные), теплые, но не горячие. Пить в два приема.

При кашле головку чеснока растирают в 100 г масла или жира и втирают в подошвы ног 1 раз в день на ночь.

Растирания при простуде

Требуется: немного гусиного жира, 1 ст. ложка сухого горчичного порошка, 3-4 зубчика чеснока, несколько капель отвара мяты для запаха. Смешайте гусиный жир, горчичный порошок, натертый на мелкой терке очищенный чеснок. Накапайте несколько капель мятного отвара. Натрите этой смесью шею и грудь, а если необходимо, то и верхнюю часть спины. Завяжитесь шерстяным шарфом или пуховым платком.

При простуде растертый чеснок смешивают со свиным жиром в соотношении 1:2 и втирают в кожу груди, шеи, спины, в болевые участки тела.

Также хорошо помогает при простуде следующий способ.

Требуется: 2 ст. ложки горчичного порошка, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка воды. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке, чтобы дал сок. Смешайте с горчичным порошком и с водой. Этой массой надо смазать ступни ног. Затем следует надеть шерстяные носки. Такая процедура делается на ночь. Утром носки нужно снять и смыть теплой водой высохший раствор.

Глистогонные средства

Чеснок используют как противоглистное (против остриц) средство в педиатрии. При этом делают клизму из теплого отвара чеснока (1 часть чеснока и 50 частей воды), иногда в прямую кишку вводят кашицу чеснока на молоке.

Растереть 5 зубчиков чеснока и сварить в стакане молока. Остудить, настоять и пить по 1 ч. ложке 4-5 раз в день натощак. Курс лечения - 7 дней. Или провести этим же настоем курс лечебных клизм при острицах 1 раз в день на ночь. Курс лечения - 4-5 процедур.

Свежеприготовленный сок чеснока принимают по 10-15 капель с теплым кипяченым молоком 2-3 раза в день натощак.

Отварить 10 зубчиков чеснока с 250 г картофеля и принять в течение дня.

Клизмы из отвара чеснока и полыни (1 головка чеснока на 1-1,5 стакана полынного настоя) применяют для изгнания остриц.

Для изгнания остриц: 10 г очищенных и истолченных долек залить 1/2 стакана кипятка, свежего молока или сыворотки, остудить и процедить. Хватит на две микроклизмы, которые ставят на ночь.

Чеснок - отличное средство от ленточных глистов. Возьмите один зубчик чеснока, одно сырое яйцо (желток), две столовые ложки крупы пшена, одну среднюю селедку. Все компоненты измельчают в мясорубке, смешивают с желтком, добавляют молоко до получения жидкой смеси. Съесть утром натощак в несколько приемов.

Зубная боль

Основываясь на данных традиционной медицины, чеснок широко применяют в стоматологии, в частности при лечении трещин губ, стоматита, пульпита, хронического периодонтита и осложнений, связанных с экстракцией зуба.

Интересен опыт русской народной медицины по применению чеснока против зубной боли и флюсов.

Чесноком натирают запястье тыльной стороны руки, противоположной стороне больного зуба, затем на запястье накладывают хлопчатобумажную тряпочку с мелко нарезанным чесноком и туго прибинтовывают ее к руке до исчезновения зубной боли, но не более чем на 30 минут.

При атеросклерозе

Треть литровой бутылки наполнить нарезанным чесноком и залить водкой до горлышка. Настаивать в темном месте 14 дней, ежедневно взбалтывая. Принимать по 5 капель 3 раза в день до еды с 1 ч. ложкой воды. Это средство также очищает кровеносную систему и желудок, снижает давление.

При одышке, болях в сердце

Смолоть 5 головок чеснока и 5 лимонов, затем все смешать с 0,5 л меда. Настоять неделю и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день натощак. Курс лечения - 2 месяца.

При болезнях сердца, легких

Растереть 5 зубков чеснока с мелкой солью и смешать со 100 г сливочного масла. Принимать с хлебом или картофельным пюре как общеукрепляющее средство.

При стенокардии с одышкой

Рекомендуется принимать чеснок с медом: 1 кг меда, 10 лимонов, 5 головок (не долек) чеснока. Из лимонов отжать сок, чеснок очистить, натереть на терке. Все смешать и оставить закрытым в прохладном месте на 7 дней. Принимать по 4 ч. ложки 1 раз в день, с остановками по 1 минуте между приемом каждой ложки.

Повышение иммунитета

Чеснок содержит более четырехсот различных полезных компонентов, в том числе множество антиоксидантов, которые обладают целым рядом положительных лечебных свойств. Чеснок снижает уровень холестерина, разжижает кровь, снижает кровяное давление, обладает противовоспалительным действием. Чеснок противодействует старению и засорению не только главных, но и периферических артерий. Лечебный эффект может быть достигнут при ежедневном приеме двух-трех головок чеснока.

Чеснок разжижает кровь и является натуральным антибиотиком. Очень важно, что чеснок очень хорошо укрепляет иммунную систему, тем самым увеличивает способность организма противостоять вредным воздействиям окружающей среды. Чеснок убивает большое число самых разнообразных бактерий.

Чеснок добавляют во многие медицинские препараты. Препараты, приготовленные на основе чеснока, эффективно уничтожают злокачественные образования раковых клеток. Следует помнить, что от длительного применения лекарств на основе чеснока подавляется микрофлора кишечника, что и становится причиной его раздражения.

При подагре

40 г измельченного чеснока залить 100 мл водки и настаивать в закрытом сосуде в течение 14 дней. Для улучшения вкуса можно прибавить 3-5 капель мятного масла. Принимать по 10 капель 2 раза в день за 30 минут до еды.

Внимание!

При эпилепсии и беременным эта настойка противопоказана!

При камнях в почках и мочевом пузыре

Натирают на мелкой терке 11 г чеснока, перекладывают в стеклянную посуду, заливают 100 г водки, плотно закрывают и настаивают в темном месте в течение недели. Затем процеживают настойку и пьют по 20-30 капель на стакан воды, после еды три раза в день. Перед началом лечения следует посоветоваться с врачом.

При анемии

300 г чеснока очистить, измельчить, переложить в двухлитровую банку, залить 1 л спирта и настаивать 3 недели. Принимать 3 раза в день по 20 капель настойки на полстакана молока.

При простатите, импотенции

1 ст. ложку сухих чесночных листьев или 5 мелко нарезанных зубчиков чеснока залить 0,5 л кипятка, настоять ночь и принимать по 1/4 стакана 2 раза в день натощак.

Общеукрепляющее средство

300 г чеснока положить в бутылку (вымыть и очистить) и залить спиртом. Настаивать в течение 3 недель и принимать по 20 капель ежедневно на 1/2 стакана кислого молока или сыворотки.

При возрастном снижении слуха

Ежедневно закапывают в каждое ухо в течение 15-20 суток 1-2 капли смеси сока чеснока с оливковым маслом (в соотношении 1:3).

Наружное применение

Наружно чеснок применяют для лечения инфицированных ран, язв голени, для удаления бородавок и мозолей, как противогрибковое средство при микозах. Чеснок оказывает хорошее профилактическое действие при склонности к нагноениям кожного покрова.

Во время Первой мировой войны на основе опыта народной медицины сок чеснока, разведенный в воде (1:4), успешно применялся в качестве антисептического средства для лечения гнойных ран. После тщательных клинических исследований в больницах официально был рекомендован (1942—1945 гг.) способ лечения гнойных ран чесноком и луком.

Лечение хронических гнойных язв

Примочки с соком чеснока, разведенным в соотношении 1:10 изотоническим раствором хлорида натрия, способствуют освобождению язв от гнойной микрофлоры и усилению регенерации тканей.

Очищение кожи

Чеснок, мед, белый воск и сок белой лилии смешать в равных количествах, нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, до получения однородной массы, минут 10-15. Для очищения кожного покрова полученную мазь наносить, не втирая, на пигментные пятна, бородавки, мозоли.

Также для очищения кожи следует золу трех головок чеснока размешать в 50 г меда и полученную смесь втирать в проблемные места.

Боли в суставах

При ревматических болях свежие листья чеснока мелко нарезать, размять, смочить растительным маслом и завернуть в марлю. Прикладывать к больным местам на 1 час.

Чесночный пластырь

От пояснично-крестцового радикулита, а также растяжения мышц и сухожилий помогает самодельный чесночный пластырь. Он обладает мощным согревающим эффектом и очень просто готовится.

На сухую хлопчатобумажную ткань нужно нанести смесь из равного количества порошка желтой горчицы, натертого чеснока и отвара лесного ореха. Для получения отвара нужно в течение получаса подержать на водяной бане 10 орехов в 150 граммах воды, использовать эту воду для горчичника. Сверху намазанную ткань накрывайте другим куском ткани так, чтобы получилось подобие закрытого бутерброда. Пластырь накладывайте на больное место, сверху как следует утепляйте и лежите не менее 30 минут. Будьте внимательны к своим ощущениям, не допускайте ожога! Когда процедуру закончите, не забудьте промыть кожу водой комнатной температуры, а затем укутайтесь и спите. После 3-4 сеансов наступит улучшение.

Лечение геморроя

Мелко нарезанные зубчики чеснока залейте молоком, чтобы оно лишь покрывало чеснок. Затем следует добавить мед из расчета 1/3 ч. ложки меда на 100 г чеснока. Смесь варить на медленном огне до размягчения и загустения массы. Полученную смесь растереть и настоять 3 часа при комнатной температуре. Смазывать больные места 3-4 раза в день и обязательно на ночь. Это уменьшит боль, а геморроидальные узлы уменьшатся в размере и постепенно исчезнут.

При головной боли

Эликсиры долголетия

Доказано, что чеснок значительно улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на обмен веществ и на состав крови. Существует несколько рецептов, которые могут быть использованы также и в качестве профилактики онкологических заболеваний.

Рецепт 1

Очистить 30 г чеснока, растолочь и настоять в 100 мл медицинского спирта или водки в теплой стеклянной бутылке в течение 10 дней в прохладном месте. Принимать настой по 15-20 капель 2 раза в день за 10 минут до еды. Курс лечения - 2 недели. После 10-дневного перерыва курс повторить.

Рецепт 2

Очистить 350 г чеснока, собранного утром после высыхания росы, растолочь деревянной ложкой и настоять в 200 мл 96%-ного раствора спирта в темной стеклянной плотно закупоренной посуде в течение 10 дней (в темном прохладном месте). Затем настойку процедить и выдержать при комнатной температуре еще 2— 3 дня. Принимать, капая в 1/4 стакана холодного молока, 3 раза в день за 15 минут до еды по схеме:

1-й день - 1 капля (завтрак), 2 капли (обед), 3 капли (ужин).

2-й день - 4 капли (завтрак), 5 капель (обед), б капель (ужин).

3-й день - 7, 8, 9 капель в том же порядке. Дойти до 15 капель к концу 5-го дня, затем на 6-й день - 15, 14, 13 - т. е. постепенно уменьшать число капель на прием и дойти до 1 капли перед ужином. На 11-й день настойку принимать по 25 капель 3 раза в день, пока не будет выпита вся настойка. Проводить такое лечение рекомендуется 1 раз в 5 лет. Хранят настойку в холодном месте не более трех месяцев.

Эта настойка очищает организм от жировых и солевых отложений, улучшает обмен веществ, сосуды становятся эластичными, что предупреждает стенокардию, инфаркт миокарда, склероз, паралич, образование опухолей, улучшает зрение. При точном соблюдении рецепта организм омолаживается. Лечение рекомендуется начинать после 30 лет.

Рецепт 3

350 г чеснока размять, выжать на него сок из 24 лимонов, все тщательно перемешать. Смесь поместить в банку с широким горлом, завязать марлей, настоять 24 часа. Перед приемом взбалтывать. Принимать 1 раз в день перед сном 1 ч. ложку смеси на 1/2 стакана воды.

Очистить среднюю головку чеснока, растолочь его. Затем залить стаканом холодной кипяченой воды, настоять 12 ч.

Принимать при начинающемся лихорадочном приступе по 3—4 глотка в постели, обязательно укрыться. Лечение продолжать в течение 4—5 дней.

Профилактика заболевания. Для защиты от укусов комаров следует спать в помещениях, двери и окна которых затянуты сеткой, при выходе на улицу одеваться так, чтобы были закрыты руки и ноги; лицам, выезжающим в эпидемически неблагоприятные по малярии зоны, нужно проводить химиопрофилактику.

Препараты на основе чеснока

Нужно сразу сказать о том, что чеснок в свежем виде сам по себе замечательное лекарство. То же относится с свежеприготовленному соку или кашице. Но для лечения отдельных заболеваний народная медицина рекомендует пользоваться еще несколькими разновидностями лекарственных форм на основе чеснока. Их рецептуру и методику приготовления мы и предлагаем ниже вашему вниманию.

Отвар

В эмалированную емкость влить два стакана воды и поставить на слабый огонь. Когда вода начнет закипать, добавить чайную ложку мелко нарезанного чеснока и кипятить в течение 5—7 минут. Затем снять с огня и настаивать как минимум час — полтора, после чего процедить через марлю. Отвар готов.

Принимать его следует два, максимум три раза в день, с интервалом не менее 5 часов. Чесночный отвар готовится всякий раз свежий, непосредственно перед употреблением, так как при хранении он теряет целебные качества.

Настой

Мелко нарезанные зубчики чеснока залить крутым кипятком, плотно закрыть емкость крышкой и укутать ее. Настаивать в таком виде следует до тех пор, пока настой не остынет до комнатной температуры, после чего необходимо тщательно процедить через несколько слоев марли.

Мазь

Мази с чесноком должны быть жидкими — их используют в основном для растираний, хотя возможно и применение в виде компрессов. Масляные препараты особенно хороши при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, артритов, травм, растяжений связок и мышечных болей, а также при отдельных заболеваниях кожи.

Приготовление: 5—7 крупных зубчиков чеснока очистить и мелко растолочь в деревянной ступке. Полученную массу переложить в стеклянную емкость, добавить два стакана яблочного уксуса, половину стакана водки и тщательно перемешать полученную смесь. Затем ее следует настаивать в течение как минимум двух недель в прохладном месте, помешивая не реже чем три раза в день. По истечении этого срока массу нужно процедить, добавить к ней столовую ложку эвкалиптового масла и снова хорошо перемешать.

Полученное средство хранится в холодильнике до месяца, не теряя лечебных свойств.

Чеснок для ингаляций

Растолочь несколько зубчиков чеснока, поместить массу в эмалированную емкость и залить небольшим количеством воды. Поставить на слабый огонь и подогревать, пока не пойдет обильный пар, но не менее двадцати минут. Затем жидкость нужно остудить, чтобы не обжечься слишком горячим паром.

Сама процедура проводится по обычной методике: прикрыв голову полотенцем, склонитесь над емкостью и вдыхайте пар. Длительность чесночной ингаляции не должна превышать пятнадцати минут.

Масляные свечи с чесноком

Свежеприготовленную кашицу из чеснока смешать с горячим сливочным маслом в соотношении примерно 3:1 и залить в заранее приготовленные формочки из фольги в виде конусов. Поставить в холодильник, чтобы смесь застыла. Свечи используются при лечении геморроя и отдельных гинекологических заболеваний.

Порошок

Для приготовления домашнего чесночного порошка очищенные зубчики чеснока измельчают и затем подсушивают. Лучше всего — просто на воздухе, при комнатной температуре, но можно и (при невысокой температуре) в духовке.

Сухой чеснок затем нужно стереть в порошок кофемолкой или в деревянной ступке, как это делали еще наши прадеды.

Чесночный порошок хорошо хранится (в сухом, прохладном месте), и из него легко приготовить самые разнообразные лекарственные формы — но при этом следует учитывать, что при высыхании, а особенно термическом воздействии чеснок в определенной степени теряет свои лечебные качества.

Уксус

Очистить от трех до пяти (в зависимости от размера) зубчика чеснока и залить их тремя стаканами яблочного уксуса (можно и винным, но яблочный полезнее). Накрыть емкость крышкой и настаивать в течение двух недель. По истечении данного срока средство процедить.

Чесночный уксус применяется не слишком часто для лечения болезней, но как косметическое средство для устранения бородавок и мозолей он просто незаменим.

Аптечные формы

Официальная медицина признает целебные свойства чеснока. Всем знаком такой замечательный препарат, как аллохол — а ведь он практически состоит из сухого экстракта чеснока. Кроме этого, в аптеках имеются в продаже такие лекарственные формы, как желатиновые капсулы с чесночным порошком или маслом и чесночные таблетки. Таблетки выгодно отличаются от капсул тем, что не боятся жары, однако по силе терапевтического воздействия все же значительно им уступают. Очень приближенно можно сказать, что три таблетки равноценны одной капсуле.

В последние годы появились и новые «чесночные» лекарства: алисат — рекомендуется при атеросклерозе, и алликор — хорошее вспомогательное средство при лечении гипертонической болезни.

Ванны

Чесночные ванны — это высокоэффективное, проверенное временем средство лечения многих болезней. Показания к проведению данной процедуры весьма обширны, и если даже не удается полностью вылечить одними ваннами с чесноком данное заболевание, больной всегда после них чувствует себя значительно лучше.

По характеру различаются ванны холодные и горячие, сидячие и лежачие, кратковременные и длительные.

Для приготовления чесночной ванны можно использовать разные способы: либо готовится специально отвар из чеснока, либо очищенный чеснок заблаговременно помещают на дно ванны, завернув его в мягкую ткань или полотняный мешочек. Оптимальная температура воды для такой ванны должна быть около 35 °С. Чесночная ванна хорошо успокаивает нервную систему, особенно если чеснок сочетать с листьями мяты.

Около 12—20 зубчиков чеснока измельчить, поместить в эмалированную емкость достаточного объема залить пятью литрами крутого кипятка. Кипятить примерно полчаса, затем настаивать в течение 8—10 часов. Полученный настой подогреть до 40 "С и вылить в ванну, доведя ее до нужного объема. Для лежачей ванны соотношение отвара и воды должно быть 1:10, для сидячей — 3:7.

Показания:

• при расстройствах нервной системы,
• простудных заболеваниях,
• воспалительных процессах,
• желчнокаменной болезни,
• при зуде и многих патологиях кожи,
• как общее очищающее средство.

Особенно показаны сидячие чесночные ванны при болях в спине, радикулитах, но они помогают и при мигренях, дисфункции щитовидной железы, бессоннице, расстройствах пищеварения.

Если это ванна холодного типа, ее нужно принимать не более минуты; в теплой чесночной сидячей ванне можно оставаться от 10 до 15 минут, при температуре воды в 32—35 ”С. Теплую ванну следует применять дважды в день — утром и вечером. После теплой ванны следует до легкой красноты растереть кожу полотенцем.

При варикозном расширении вен, бессоннице, мигрени, повышенном артериальном давлении хорошо помогают контрастные чесночные ванны, с резкой сменой температурных режимов. Начинают с горячей ванны, опустив в нее ноги примерно на две минуты. Затем их перемещают в холодную — не более чем на 30 секунд. Затем снова горячая ванна и т. д. Процедура должна длиться не менее 20 минут, с десятикратной переменой горячей и холодной воды. Заканчивают обливанием ног холодной водой, после чего следует немедленно надеть шерстяные носки.

Элексир молодости

Приводим здесь рецепт «эликсира молодости», который пришел к нам из глубокой древности, но остается весьма популярным и в наши дни. Этот рецепт омоложения составлен в незапамятные времена древними тибетскими целителями.

Выжать сок из 350 граммов чеснока и смешать с 300 граммами чистого спирта. Поместить эту смесь в посуду с плотно прилегающей крышкой и оставить на десять дней в холодном месте. Затем процедить через 2—3 слоя марли или редкую ткань, и оставить еще на три дня, после чего средство готово.

Принимать с холодным молоком (50 грамм молока на один прием), по приведенной ниже схеме, отражающей количество капель на прием по дням курса.

День приема

В косметике

От прыщей

Взять семь частей водки и две части чесночного сока или тонко протертой кашицы и хорошо перемешать. Смесь хранить в холодильнике, но перед каждым употреблением необходимое количество ее следует подогреть до комнатной температуры.

Смазать средством пораженные участки кожи, прикрыть сверху бинтом или чистой тканью и оставить так, пока не появится ощущения тепла (но не более 10 минут!).

От угрей

Свежую кашицу из нескольких долек чеснока накладывать на пораженный участок, как маску, и держать до 10 (но не более) минут.

Данное средство необходимо всякий раз готовить непосредственно перед употреблением.

От бородавок

Чеснок натереть или столочь в кашицу, добавить меда в соотношении 1 часть меда на две части кашицы. Полученную смесь положить на бородавку и закрепить пластырем. Лучше делать это на ночь, ежедневно, вплоть до полного исчезновения бородавок.

Можно также просто часто капать на бородавку свежий чесночный сок.

От мозолей

Чеснок не измельчать, а разрезать дольку вдоль и приложить к мозоли, закрепляя пластырем. Такой «компресс» менять нужно часто — до трех раз в день. Как правило, мозоли уже через неделю значительно размягчаются, и их можно легко удалить.

Другой рецепт — сварить в молоке пару долек чеснока, размять и приложить к мозоли на ночь, закрепив бинтом или пластырем. Делать ежедневно, не менее пяти дней (лучше неделю).

При фурункулезе

При постоянном приеме внутрь чеснок оказывает положительное влияние на кровь и обменные процессы. С нарушениями обмена связано как возникновение прыщей, так и образование довольно серьезного заболевания — фурункулеза. Предлагаемое ниже средство хорошо поможет как при единичных фурункулах, так и множественных (что и называется фурункулезом).

Полоску мягкой натуральной ткани пропитать растительным маслом (лучше всего оливковым) и затем натереть хорошо измельченным чесноком. Полученную повязку накладывают на фурункул и прикрепляют бинтом. Такие повязки меняют дважды в день — утром и вечером. Под воздействием чеснока фурункул вскрывается, и гной получает выход наружу. После вскрытия гнойника больному сразу же становится легче.

Есть еще один рецепт, старинный: положить на больное место компресс из кашицы (взять не менее трех долек) чеснока, смешанной со сметаной в соотношении 2:1. Держать такой компресс можно от одного до полутора часов, но не более двух.

От выпадения волос

Смешать столовую ложку сока алоэ со столовой ложкой меда и чайной — свежеотжатого сока чеснока. Перед тем как мыть голову, приготовьте отвар: полевой хвощ, ромашка и крапива — всех трав по столовой ложке сухого измельченного сырья, на литр воды, кипятить 30 минут. Чесночную смесь легкими круговыми движениями втирать в корни волос, после чего обернуть голову теплым мягким полотенцем и выдержать 10 минут. Затем следует вымыть волосы нейтральным шампунем, промыть водой, и, наконец, хорошо сполоснуть травяным отваром.

От перхоти

Приготовить чесночную кашицу и за час до мытья головы втирать ее в корни волос. После этого тщательно промыть волосы с мылом (лучше детским).

Внимание! Перед началом лечения чесноком необходимо твердо удостовериться, что у вас нет на него аллергии. Не помешает и консультация лечащего врача: чеснок противопоказан не только при аллергии на него и беременности, но и при некоторых заболеваниях, в первую очередь, — патологии почек.

Чтобы вылечить стригущий лишай, советуют смешать немного накрошенного чеснока с подогретым медом и нанести его на лишай.

Лишай

Другой рецепт: разрезать дольку чеснока и смазать пораженное место разрезанной частью. Затем втереть смесь березового угля и сока подорожника, приготовленную в пропорции 1:1.

Экзема

Чесночный» рецепт народной медицины при этом заболевании — прикладывать ткань, пропитанную чесночным маслом, чередуя их с компрессами из тертого чеснока с оливковым маслом. Экзема, может и не пройдет окончательно, но беспокоить будет гораздо меньше.

Крапивница

При ней также эффективны чесночные компрессы: они хорошо снимают зуд. Однако причину заболевания это средство устранить не может — поэтому при любых аллергических проявлениях (к которым относится и крапивница) необходима консультация врача.

Укусы насекомых и мелкие ранки

Взять ломтик неочищенного огурца, зубчик чеснока и пригоршню пшеничной муки. Все это растолочь в ступке и получившуюся лепешку наложить на больное место. Как правило, зуд прекращается практически сразу же, а за ночь ранка очищается и уже подживает.

Простудные и респираторно вирусные заболевания верхних дыхательных путей (ОРВИ, грипп)

Первое средство при простуде — чеснок с медом. Чеснок растереть в кашицу, смешать с медом (растопленным или лучше всего майским) в пропорции 1:1 и принимать трижды в день по столовой ложке средства — перед едой, запивая водой или молоком, до облегчения состояния.

При простуде полезно смазывать воспаленные миндалины свежеотжатым соком чеснока, разбавленным в соотношении 1:1 теплой кипяченой водой. Ощущение неприятное, но помогает хорошо и быстро.

Нельзя использовать чистый сок — это может вызвать ожог слизистой.

Ингаляции. Настойку чеснока залить водой, довести до кипения, затем слить в широкую посуду (лучше стеклянную или эмалированную). Накрыть голову полотенцем, склониться к емкости и вдыхать пар в течение пяти — шести минут. Средство помогает не только при простуде, но и облегчает боли в груди при сильном кашле или хронических заболеваниях (бронхит, пневмония).

Обертывания . Хорошо натереть чесноком махровое полотенце, обернуть им грудь (кроме того, полезно также и голени ног), лечь в постель, укрыться одеялом и полежать минут пять (но не более десяти!).

После этой процедуры совершенно необходимо принять теплый душ, тщательно смыв под ним остатки чесночного сока мылом.

Аппликации. Обильно смазать грудь или спину растительным маслом и распределить равномерно по всей площади мелко нарезанный чеснок. Продолжительность такой процедуры не должна превышать десяти, от силы пятнадцати минут.

Если кожа слишком чувствительна, можно класть чеснок не прямо на нее, а на пропитанный маслом бинт.

При ангине. Рекомендуется следующее средство: от 8 до 10 зубчиков чеснока растереть до получения однородной массы, залить ее половиной стакана яблочного уксуса, тщательно перемешать и настаивать в течение ночи. С утра добавить к смеси столовую ложку горячего гречишного меда и размешать.

Столовую ложку средства держать во рту до полного растворения. Запить горячим молоком с добавлением небольшого количества пищевой соды.

Повторять до пяти раз в день, до наступления ощутимого облегчения.

При воспалении придаточных пазух, фарингите и ларингите . Рецептура: половину стакана очищенного и мелко нарубленного свежего чеснока положить в эмалированную емкость и залить свежим медом так, чтобы полностью покрыть чеснок. Поставить на небольшой огонь и постоянно помешивать. Через примерно полчаса весь чеснок растворится — после этого настоять средство в течение часа, затем снова довести до кипения.

Полученное средство принимают курсами по две недели — дважды в день (с утра и на ночь), до еды, по одной чайной ложке, запивая водой или лучше молоком.

При кашле. Мелко нарезанный чеснок (одну головку) кипятить в свежем молоке до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Растереть в том же молоке, добавить сок мяты и две ложки липового меда. Принимать каждый час по столовой ложке на протяжении всего дня.

При отите (воспаление среднего уха). На ватную турунду нанести немного чесночной жидкой мази (способ ее приготовления был описан в соответствующем разделе) и как можно глубже заложить в наружный слуховой проход. Затем повязать сверху теплый платок. Держать можно до одного часа. Желательно при этом пить витаминные смеси или хотя бы просто отвар плодов шиповника.

При любых воспалительных процессах в носоглотке отличное средство — чесночное масло. Способ приготовления: две головки свежего чеснока очистить, столочь в кашицу (лучше в деревянной ступке)." Полученную массу переложить в стеклянную емкость, залить 150 г оливкового масла и тщательно перемешать.

Настаивать в теплом месте на протяжении как минимум недели, ежедневно помешивая два-три раза. Готовое масло следует тщательно процедить через несколько слоев марли и хранить в холодильнике, в емкости темного стекла, желательно с плотной пробкой. Срок хранения — не более двух месяцев.

Способ применения. Предварительно подогретое до температуры 30- 35 °С чесночное масло употребляют внутрь по чайной ложке три раза в день до еды. Курс — не долее одной недели, неделя — перерыв, после этого можно повторить (однократно).

Острый бронхит

400 г чеснока пропустить через мясорубку или тщательно растолочь. 24 отборных лимона очистить от белой пленки и выжать из них сок. Смешать лимонный сок с протертым чесноком и поместить полученную смесь в стеклянную емкость, не закрывать плотной крышкой, а прикрыть сверху тканью или обвязать марлей. Настаивать в течение трех недель в темном месте.

Схема приема. Принимают данное средство один раз в день, по чайной ложке, лучше всего перед сном. Рекомендуется перед приемом размешать смесь в половине стакана теплой кипяченой воды. Данный препарат также эффективен для снятия одышки при хронических легочных патологиях.

Хронический бронхит и пневмония

Пять-семь крупных зубчиков чеснока стереть в кашицу, смешать со 100 г сливочного масла и добавить две чайных ложки мелко порезанного свежего укропа.

Схема приема: три раза в день, во время еды (можно намазывать смесь на хлеб). Курс лечения — две недели.

Бронхиальная астма

Взять две очищенных головки чеснока, стереть в кашицу, и смешать со свежеотжатым соком пяти средних лимонов (можно с мякотью). Смесь залить литром теплой кипяченой воды и настаивать как минимум неделю в темном месте. По истечении этого срока отжать смесь через марлю и тщательно процедить.

Схема приема: трижды в день по столовой ложке, за полчаса до еды. В течение всего курса проводить на ночь растирание грудной клетки чесночным маслом. Продолжительность курса — две недели. После месячного перерыва курс можно однократно повторить.

Атеросклероз

Несколько слов об атеросклерозе — это очень широко распространенное и опасное заболевание. Причина его развития в том, что под действием самых разных факторов на стенках сосудов накапливаются жировые отложения в виде бляшек. Просвет сосуда сужается, а стенка становится менее эластичной. В далеко зашедших случаях кровоток перекрывается, что служит причиной развития таких тяжких недугов, как инфаркт и инсульт.

Средство для очистки сосудов от холестериновых бляшек. Натереть очищенную головку чеснока и один лимон (с цедрой), и перемешать до получения однородной массы. Затем залить смесь 0,5 л кипяченой воды и настаивать в течение 4—5 дней; когда средство готово, его следует тщательно процедить через несколько слоев марли.

Схема приема: утром натощак по две столовых ложки. Ежедневно на протяжении недели, неделя — перерыв, затем повторить.

Профилактическое средство . Растереть несколько головок очищенного чеснока, чтобы получить 100 г чесночной кашицы. Залить ее 150 г водки. Настаивать в темном месте не менее двух недель. Процедить. Принимать по 25 капель, растворенных в четверти стакана молока, три раза в день до еды в течение месяца.

Стенокардия

Скорая помощь (при приступе). Почувствовав боль, немедленно проглотите (не разжевывая) небольшой зубчик чеснока. Опыт народных целителей говорит о том, что это простое средство довольно во многих случаях способно предотвратить развитие сердечного приступа вовсе — и, во всяком случае, облегчить его течение.

Лечебное средство. Головку чеснока очистить, разобрать на зубчики и залить тремя стаканами крепкого мясного бульона. Кипятить на слабом огне пятнадцать минут, затем добавить пучок петрушки и тщательно размещать, после чего настаивать еще час.

Схема приема: Принимать по четверти стакана три раза в день, до еды в течение месяца.

Ишемическая болезнь сердца

Средство для курсового лечения. Растереть в кашицу очищенную головку чеснока. Залить ее 0,25 л нерафинированного подсолнечного масла и настаивать в течение 24 часов, после чего смесь готова к употреблению. Хранить ее рекомендуется в холодильнике.

Схема приема. По чайной ложке три раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — два месяца, затем необходимо сделать месячный перерыв. При необходимости такой курс можно повторять до трех раз в год.

Тромбофлебит

Данное средство эффективно не только при собственно тромбофлебите, приносит также облегчение и при варикозной болезни вен нижних конечностей, и при эндартериите.

250 г очищенного измельченного чеснока залить 350 г жидкого свежего меда, перемешать и настаивать в темном месте в течение недели. Принимать по столовой ложке три раза в день за 30—40 минут до еды. Курс лечения — полтора месяца; после месячного перерыва его можно повторить.

Гипертоническая болезнь

При этом заболевании (в любой его стадии) народная медицина рекомендует съедать ежедневно на ночь два измельченных зубчика как можно более «злого» чеснока. Некоторые целители при обострении течения советуют также съедать один зубчик с утра натощак.

Для борьбы с ними эффективно применение чеснока. Рекомендуется в течение недели-двух утром натощак съедать без хлеба зубок чеснока за час до еды и еще один вечером — через два часа после ужина. Признаком исцеления будет прекращение вспучивания желудка после приема пищи.

Примечание. Во всех случаях те люди, которые нерегулярно употребляли ранее чеснок, должны вводить его в рацион постепенно, начиная с небольших количеств — независимо от цели его употребления.

Краткое описание патологии. Воспаление суставов называется артритом, а общие заболевания суставов — артрозом. Деформирующий остеоартроз проявляется узловатыми утолщениями суставных костей, особенно на концевых фалангах пальцев рук и ног. Заболевание чаще сопровождается болями и характерным хрустом при активных движениях. Ревматоидный артрит также вызывает постепенную деформацию пораженного сустава. Подагра проявляется в основном у мужчин острыми болевыми приступами и опуханием сустава большого пальца ноги, голеностопного сустава или коленного сустава.

Рецепты

• Взять от трех до пяти крупных зубчиков чеснока, половинку луковицы (репчатого лука), хорошо измельчить и тщательно перемешать. Смесь поместить в эмалированную емкость, туда же добавить один лист алоэ (растение должно быть не моложе трех лет), кусок пчелиного воска размером со спичечный коробок, и влить столовую ложку топленого сливочного масла. Поставить на медленный огонь и варить до закипания, после чего снять с огня и очень тщательно размешать (если будут комочки — растереть их и размешать все снова). После охлаждения до комфортной температуры средство накладывается на больное место в виде компресса, укутывается и оставляется так на всю ночь.
• Пять крупных головок чеснока очистить, измельчить и залить 0,5 л водки. Настаивать в темном и теплом месте в течение двух недель. Принимать это средство трижды в день, до еды, по чайной ложке на прием. Рекомендуется перед приемом разводить лекарство в четверти стакана холодной кипяченой воды. Курс лечения продолжается, пока не закончится приготовленное средство.
• Стереть в кашицу три головки очищенного чеснока, выжать сок из шести средних лимонов, добавить чайную ложку свеженатертого хрена и очень тщательно перемешать. Смесь настаивать три недели в теплом и темном месте, ежедневно помешивая. Процедить через марлю. Принимать по чайной ложке, разводя ее в половине стакана воды, дважды в день (с утра и на ночь). Курс продолжается, пока не закончится лекарство.
• В растопленное свежее сливочное масло (без соли) добавить свежеотжатый сок двух долек чеснока и тщательно перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения, после чего снять с огня, еще раз размешать и процедить. Втирать в наиболее болезненные участки до полного впитывания в кожу.

4

Здоровье 11.05.2017

Дорогие читатели, недавно мы с вами говорили о , о том, насколько обширно его влияние на наш организм и как много заболеваний поддаются лечению этим простым повседневным для нас продуктом.

Сегодня мы продолжим данную тему и узнаем, при каких болезнях будет полезен чеснок и в каком виде принимают данное средство в лечебных целях.

Как принимать чеснок

Вне всякого сомнения, лучший и наиболее эффективный способ лечения чесноком – употребление его в свежем виде. Но, к сожалению, не всегда это возможно, ведь растение имеет целый ряд серьезных противопоказаний, да к тому же существует индивидуальная непереносимость чеснока. Что же тогда делать? Отказаться от лечения чесноком? Вовсе нет, в этом случае можно использовать его в различных других видах.

Способы применения чеснока очень широки – это отвар, настой, холодный настой, настойка, чесночное масло, сок, сироп, экстракты, чесночное вино и чесночный ликер, уксус, пилюли, чесночный порошок, эссенция, мазь, свечи, шарики и др. Полученные препараты употребляют для промываний, полосканий, ингаляций, спринцеваний, клизм, ванн, компрессов, припарок, повязок и т. д.

Одним из наиболее эффективных способов лечения чесноком является употребление его с медом, молоком, в виде настойки. При этом к лечебным свойствам чеснока добавляются полезные свойства других продуктов и растений.

Также заменой свежему чесноку может служить маринованный, соленый или жареный чеснок. Конечно же, в маринованном или соленом виде он обладает гораздо большими полезными и лечебными свойствами, чем в жареном, но и в этом случае чеснок не лишен их. Кроме того, есть черный чеснок, у которого нет практически никаких противопоказаний.

Как мы уже говорили выше, лучшими, наиболее эффективными и универсальными способами лечения являются те, в которых чеснок используется в натуральном виде, не подвергаясь тепловой обработке. В таком случае препараты полностью сохраняют полезные и лечебные свойства чеснока.

При нагревании теряются в первую очередь антибиотические и противовирусные свойства растения, а также некоторые полезные вещества, поэтому холодный настой и водочная (спиртовая) настойка употребляется как наружно, так и внутрь при различных воспалительных и вирусных заболеваниях, бактериальной инфекции. Во всех остальных случаях используются отвары и настои.

Как долго и где хранить отвары и настои из чеснока?

Готовые отвары, настои и другие лекарственные формы на воде следует хранить в холодильнике не дольше двух суток, а лучше всего каждый раз готовить свежие.

В какой дозировке и как долго принимать?

Принимают отвар и настой чеснока по полстакана не чаще, чем раз в 5-6 часов. Если возникают какие-либо неприятные ощущения после приема, то препарат следует принимать реже.

Курс лечения чесноком составляет 3 недели-месяц, затем необходимо сделать перерыв (две недели), и курс можно повторить.

Способы применения чеснока в народной медицине

А теперь давайте рассмотрим наиболее распространенные способы применения чеснока.

Холодный настой из чеснока

Холодный настой чеснока готовится на холодной воде и не подвергается воздействию высоких температур, поэтому полностью сохраняется витаминно-минеральный состав чеснока, а также его многочисленные полезные и лечебные свойства.

Для приготовления настоя потребуется 3-5 зубчиков чеснока и 250 мл холодной очищенной воды (можно использовать минеральную воду без газа).
Чеснок очистить, измельчить при помощи пресса, залить небольшим количеством воды и хорошо растереть, затем добавить остальную воду и перемешать. Емкость накрыть крышкой и настаивать в темном месте не менее 16 часов. Процедить.

Отвар из чеснока

250 мл воды поставить на огонь и, как только вода начнет кипеть, бросить 0,5 ч. л. мелко порезанного чеснока. Огонь уменьшить до минимального и прокипятить 5 мин. Емкость снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и оставить настаиваться 30-45 мин. Процедить.

Настой из чеснока

Половину средней головки чеснока мелко измельчить. Полученную кашицу залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой, утеплить и наставать 30-45 мин. Процедить.

Так как настой не кипятят, то он по сравнению с отваром сохраняет больше полезных и лечебных свойств свежего чеснока.

Настойка на чесноке

Для приготовления настойки следует использовать только свежий чеснок.

1 среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса и залить 0,5 л качественной водки или разведенного до 40-50 градусов спирта – сначала залить небольшое количество жидкости, смесь хорошо перемешать, а потом долить до необходимого объема. Емкость плотно закрыть крышкой или пробкой и поставить в теплое темное место на 3 недели. Дважды в день смесь необходимо хорошо встряхивать.

По истечении срока настаивания жидкость процедить и хранить в темном прохладном месте. Для улучшения вкуса к готовой чесночной настойке добавляют бутылочку аптечной настойки мяты. Принимают настойку по 10-15 капель, растворив в воде, два-три раза в день за полчаса до еды.

Чесночная настойка – универсальное лечебное средство, широко используется в практике народными целителями. В отличии от свежего чеснока, который при хранении теряет свои лечебные свойства, в ней со временем образуются ферменты, разжижающие кровь и обладающие противоопухолевым действием. Поэтому двух-трехгодичные настойки самые целебные.

Чесночная настойка хорошо зарекомендовала себя для лечения атеросклероза, гипертонии, атонии кишечника, ее используют для выведения камней из почек и мочевого пузыря, помогает она при общей слабости и головокружении. На Тибете издревле считалось, что употребление чесночной настойки для очищения сосудов способствует активному долголетию и сохранению бодрости.

Самый лучший чеснок для лечения – чеснок, собранный до конца сентября, потом он начинает терять свои полезные и лечебные свойства.

Лечение чесноком различных заболеваний

Теперь рассмотрим конкретные рецепты для лечения чесноком различных заболеваний. При этом чеснок можно использовать как сам по себе, так и в сочетании с другими продуктами. В последнем случае компоненты дополняют и усиливают действие друг друга.

При простуде и гриппе

Пожалуй, можно сказать, что простудные заболевания являются самыми распространенными, ведь каждый из нас хотя бы один раз, а некоторые и два, и три раза за сезон болеют гриппом, ангиной или другими подобными заболеваниями.

Сливочное масло с чесноком

Одна моя знакомая рассказала, как она борется с только-только начинающейся простудой при помощи чеснока. Если она чувствует, что у нее начинает першить или саднить в горле, она берет 1 ст. л. майонеза (можно для данных целей использовать и сливочное масло – кому как больше нравится) и добавляет несколько измельченных в кашицу зубчиков чеснока. Количество чеснока зависит от желания и переносимости, но лучше всего, чтобы смесь была ощутимо острой. Добавить соль и хорошо перемешать. Все, лекарство готово. Смесь можно съесть вприкуску с хлебом или сделать бутерброд. Главное, после еды нужно хотя бы полчаса ничего не есть и не пить.

Через полчаса-час она полощет горло раствором , примерно 2 ч. л. на стакан теплой воды.

Обычно это ей помогает, и простуда отступает. Попробуйте и вы, может и вам поможет этот нехитрый метод.

Лечение чесноком и медом

Для лечения различных проявлений простуды применяют смесь чеснока и меда. Кашицу чеснока смешать с натуральным медом в соотношении 1:1. Перед сном принимают 1 ч. л. смеси, запивая водой или теплым молоком.

Лечение чесноком и молоком

Также хороший эффект дает сочетание чеснока и молока. 250 мл молока довести до кипения, добавить кашицу из 5 зубчиков чеснока и прокипятить на маленьком огне 1 минуту. Посуду снять с огня, укутать и дождаться, пока жидкость немного остынет. Затем процедить, добавить по вкусу мед. Принимать в теплом виде несколько раз в день.

Лечение ингаляциями с чесноком

Используют чеснок и для ингаляций. 5 зубчиков чеснока мелко измельчить, поместить в заварочный чайник и накрыть крышкой. Лечение заключается во вдыхании чесночных паров: вдох делают ртом через носик чайника, а выдох – через нос. Всего следует сделать 15 вдохов-выдохов. Процедуру проводят дважды в день. Такие ингаляции оказывают эффект также при астме и коклюше.

Чеснок для очищения сосудов

4 средних лимона хорошо промыть под проточной водой и обдать кипятком. 2 кг корней и листьев сельдерея, 200 г корня хрена, 200 г чеснока почистить, помыть. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, сложить в банку, завязать горлышко тканью и поставить в темное теплое место на 12 часов. Затем банку закрыть пластмассовой крышкой и держать в холодильнике еще три дня.

Выделившийся сок отжимают и принимают по 15 мл трижды в день за 20 мин. до еды.

Предлагаю посмотреть видеоматериал о чистке сосудов чесноком. Очень хорошо этот рецепт применять и при повышенном давлении. Чеснок и лимон – просто и доступно.

Лечение чесноком при гипертонии и атеросклерозе

Современные фитотерапевты советуют при повышенном давлении и атеросклерозе съедать по 2-3 зубчика чеснока в день. Данное средство также устраняет головокружение и способствует засыпанию.

Лечение чесноком и яблочным уксусом

Чеснок при бронхиальной астме

Чеснок и корень хрена почистить и измельчить на мясорубке, нам понадобится по 100 г измельченных корнеплодов. К полученной смеси добавить 150 г натурального сливочного масла и 600 г меда. Смесь поставить на медленный огонь, слегка (!) подогреть и хорошо перемешать. Полученный состав поместить в стеклянную банку, закрыть пластмассовой крышкой и хранить в холодильнике.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды. Курс лечения – 2 месяца, месяц перерыв и курс можно повторить.

Лечение чесноком при дисбактериозе

Среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса, поместить в стеклянную банку и залить 250 мл нерафинированного подсолнечного масла. Емкость накрыть пластмассовой крышкой и поместить на нижнюю полку холодильника на сутки. Перед употреблением взбалтывать.

Перед приемом 15 мл чесночного масла хорошо перемешать с 15 мл лимонного сока. Принимать трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения – 1-3 месяца, затем перерыв месяц и курс можно повторить.

Данный состав также применяется для лечения атеросклероза, помогает при спазмах головного мозга и сердца, снимает одышку.

Трудно сказать, когда люди обратили внимание на свойства чеснока. Историки утверждают, что это растение ведомо человеку с незапамятных времен.

Наши предки по достоинству ценили не только вкусовые возможности культуры, но и ее лечебные качества.

Причем целебными характеристиками обладают не только зубчики, но и стебель, листья овоща.

Многие считают чеснок – неприятной специей (прежде всего из-за запаха). На самом деле – это овощ, способный придавать пикантность блюдам, и имеющий огромное количество полезных микроэлементов.

В 100 граммах чеснока содержится:

• воды ≈ 58 г;
• белков ≈ 6,5 г;
• пиридоксина ≈ 1,25 мг;
• кальция ≈ 180 мг;
• калия ≈ 400 мг;
• углеводов ≈ 33 г;
• натрия ≈ 17 мг;
• цинка ≈ 1,2 мг;
• марганца ≈ 1,7 мг;
• селена ≈14 мкг;
• витамина A ≈ 9 мг;
• фолацина ≈ 3 мкг;
• витамина C ≈ 31.2 мг;
• магния ≈ 24 мг;
• витамина K ≈ 1.7 мкг;
• витамина B6 ≈ 1.3 мг;
• железа ≈ 1,7 мг;
• фосфора ≈ 153 мг;
• фолата ≈ 3 мкг.

Энергетическая ценность 149 ккал.

Состав чеснока неоднороден. Например, наличие и количество микроэлементов в зубчиках значительно отличается от листьев. Если сравнивать с луком, то хоть листочки его и более популярны в кулинарии, но они намного меньше содержат полезных веществ, нежели у чеснока.

Также состав во многом зависит от времени года. Осенью в нем много инулина и сахарозы. Весной эти вещества распадаются, а их место занимают глюкоза и фруктоза. Полисахариды, которые накапливаются в овоще, имеют большую пищевую ценность и хорошо усваиваются организмом.

Особо полезен чеснок из-за наличия в нем тиамина. Он имеется только в этом овоще, что особенно важно знать людям, употребляющим только растительные продукты.

Целебные свойства чеснока заключаются в наличии большого количества микроэлементов.

Учеными было доказано, что проблемы со здоровьем у человека начинаются, при нарушении соотношения этих частиц.

Именно чеснок, который содержит 17 химических элементов, способен наладить электролитный баланс и восстановить правильные окислительно-восстановительные реакции.

Среди прочих элементов, имеющих положительное влияние на организм, выделяют следующие:

1. Германий.

Это элемент укрепляет сосуды, обеспечивает их эластичность, предупреждает варикозное расширение кровеносных сосудов. Кроме того, он активизирует кислород, тем самым стимулируя работу иммунной системы.

1. Селен.

Этот элемент борется с наличием свободных радикалов в организме, выводит токсины, тяжелые металлы. Помимо этого, селен восстанавливает клеточную структуру кожных покровов, ногтей, волос.

1. Марганец.

Данный компонент принимает участие в обмене веществ, функционировании половых желез, нервной системы, предупреждает развитие диабета, заболевания щитовидной железы, старение организма.

Он способствует поддержанию нормальной температуры тела, белкового, электролитного и витаминного обменов, полезен для профилактики йододефицита и заболеваний щитовидки.

1. Сера.

В чесноке содержится более 100 серосодержащих соединений. Этот элемент обладает особыми возможностями. Он уничтожает такие опасные микроорганизмы как стафилококки, патогенные грибки, дизентерийные и тифозные палочки, дрожжи, нейтрализует канцерогены, яд.

То есть чеснок защищает организм от действия пищевых добавок, которых очень много в продуктах. Кроме того, такие соединения как диаллил сульфид, аллил цистеин уничтожают злокачественные образования на клеточном уровне.

1. Фитонциды.

Это сильный природный антибиотик. Они за очень короткое время уничтожают практически любые вирусы. К примеру: если аскорбиновая кислота способна уничтожить туберкулезную палочку за 24 часа, то фитонциды справляются с этим всего за 10 минут.

1. Аллицин, адонизит.

Данные вещества разжижают кровь, тем самым предупреждая образования тромбов.

1. Эфирные масла.

Этих веществ в овоще близко к 2%. Наибольшее количество составляет диаллилдисульфид.

Полезен ли молодой чеснок?

Молодой чеснок отличается низкой калорийностью. В 100 гр. такого продукта всего 40 Ккал. Это лучшее средство от авитаминоза. Он содержит много минералов, витаминов, растительный белок.

Молодое растение выделяет фитонциды, которые борются с развитием и размножением возбудителей различных заболеваний.

В нем витамина C больше нежели в луке и цитрусовых, кальция, йода, железа чем в других овощах и фруктах. Эфирные масла зеленого чеснока насыщены антибиотиками, которые подавляют развитие вредных микроорганизмов.

Если молодое растение растет около других огородных культур, оно способно защитить их от многих заболеваний. Ученые доказали, что эта специя в раннем виде уничтожает клеточные структуры глиобластомы. Справиться с этой неподдающейся лечению опухолью мозга стало возможно благодаря препаратам, созданным на основе зеленого чеснока.

Что такое дикий чеснок и его польза для организма?

Популярность черемши (именно так называют дикий чеснок) обусловлена наличием большого количества витаминов и полезных веществ. Среди других элементов особое место в химическом составе занимают витамины B и C, клетчатка, масла, фитонциды, каротин, кислоты, кальций и другие полезные микроэлементы.

Энергетическая ценность зеленой части растения составляет всего 36 ккал.

Специфический запах листьев и луковиц дикого чеснока обусловлен содержанием эфирных масел и гликозида аллицина. Черемша оказывает фунгицидные и бактерицидные действия.

Ее употребляют в качестве профилактики против многих заболеваний. Помимо этого дикий чеснок отличный антибактериальный, противосклеротичный, противолихорадочный, противоглистный препарат.

Также он:

• улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта;
• усиливает моторику кишечника;
• повышает аппетит;
• улучшает обмен веществ;
• предотвращает накопление холестерина в крови;
• понижает артериальное давление;
• нормализует деятельность сердечнососудистой системы;
• восстанавливает иммунитет;
• увеличивает мужскую силу.

Лечебные свойства чеснока для здоровья человека

Он оказывает противомикробное, обеззараживающее, отхаркивающее, противовоспалительное воздействия. Кроме того, он активизирует аппетит, выделение желудочного сока и желчи, благотворно влияет на микрофлору кишечника, расширяет кровеносные каналы, понижает давление, разжижает слизь в бронхах, увеличивает половую активность.

Чеснок борется с отсутствием аппетита, поносом, фурункулами и кожными высыпаниями, воспалением желудка и кишечника, атеросклерозом, гипертонией, выводит свинец и помогает при климаксе.

Для лечения гнойных ран, микозов, гнездовой алопеции, себореи используют чеснок наружно. Клизмы с ним – наиболее эффективный способ избавиться от глистов.

Как лечиться чесноком?

1. Насморк.

При подобных проявлениях помогает дыхание парами данного овоща. Для этого следует чеснок раздавить, положить в носовой платок и держать возле носа.

1. Кашель.

При таком заболевании следует делать ингаляции из отвара ромашки и чеснока. При сухом кашле надо натирать измельченным чесноком грудную клетку.

1. Бронхит.

Чеснок – лучшее народное средством для лечения бронхолегочных патологий, так как он обладает антисептическим, антибиотическим действием, разжижает мокроту.

При бронхите употребление чесночного отвара помогает облегчить дыхание, отойти мокротам. Для этого зубчики чеснока надо порезать и проварить 20 минут.

1. Ангина.

Следует полоскать горло раствором, приготовленным из измельченного зубчика чеснока и стакана теплой воды.

1. При угревой сыпи и прыщах.

Надо сделать пятиминутную ванночку с отваром целебных трав и нанести маску из оливкового масла, кефира и чесночного сока. Смыть через 20 минут.

1. При мигрени.

Надо прикладывать к вискам измельченный чеснок.

1. От бородавок.

Чеснок потереть, перемешать с медом. На ночь прикладывать к больному месту.

1. При герпесе.

1. При онкологии.

Натощак следует употреблять сок чеснока в таком количестве: первые пять дней по 10 капель, потом пять дней по 20 капель.

То есть каждые последующие пять дней увеличивать дозу на десять капель, доведя до 1 ст. л., запивая 100 граммами свежего или разбавленного водкой в равных пропорциях сока подорожника.

Через полчаса после употребления сока чеснока принять 1 ст. л. меда жидкого. Спустя 90 дней приема сока чеснока надо начинать уменьшать, дойдя до начальных 10 капель. Но сок изподорожника надо употреблять по ложке 4 раза в сутки целый год.

Чеснок для женщин

Каждая женщина, должна употреблять чеснок, как минимум три раза в неделю. Он предотвращает развитию рака матки и груди. Ученые доказали, что это растение уберегает женщин от стеоартрита. Также он положительно влияет на рост и внешний вид волос.

Микроэлементы ускоряют процесс роста и предотвращают их выпадение. Если его сок втирать в корни, то значительно улучшится кровообращение, а это приведет к укреплению фолликул.

В чесноке присутствует такой фермент как ейхен. Он разжижает кровь и не дает появляться опухолям в организме женщины.

Всем девушкам, которые стремятся быть стройными кушать чеснок просто необходимо.

Он ускоряет процесс метаболизма, а это способствует ускоренному сжиганию подкожного жира.

Острая пряность имеет в своем составе много цинка, селена и германия. Эти микроэлементы служат хорошими антидепрессантами.

При беременности

Чеснок полезен всем, как детям, так и взрослым. Также он хорошо влияет на организм беременной женщины. Фолиева кислота, которая находится в его составе, укрепляет иммунную систему, как матери, так и малыша. Также он разжижает кровь, и предотвращает появление тромбов. Чеснок стимулирует кровообращение, а это нормализует рост и развитие ребенка.

Но это очень острый овощ, поэтому употреблять беременным его стоит очень осторожно. Он может повлиять на кислотность желудка, что приведет к изжоге и боли. На последних месяцах беременности его стоит употреблять в совсем маленьких дозах. Иначе это может привести к аллергической реакции.

Чем полезен для мужчин

Чеснок содержит тиамин. Этот микроэлемент позитивно влияет на нервную систему мужчин.

Он играет главную роль в переработке глюкозы. От этого зависит уровень энергетических процессов в клетках.

Этот овощ, также хорошо выводит с организма лишнюю жидкость. Которая может провоцировать отечность участков тела. Ферменты, которые находятся в чесноке, помогают облегчить зависимость от курения и алкоголя.

Зрелый плод чеснока позволяет укрепить мужское здоровье. Ежедневное его употребление повышает потенцию. Ферменты и витамины, которые находятся в данном овоще способствуют улучшению эрекции и ее продолжительности.

У большинства мужчин с возрастом возникает проблема с заболеванием простаты. Чтобы уберечь себя от такой неприятности, необходимо включать чеснок в пищу каждый день.

Настойки для потенции

1. Измельчить 1 кг. свежего чеснока, положить в не окисляемую емкость и залить 3 литрами воды. накрыть и поставить в темное, холодное место на месяц. Ежедневно надо взбалтывать. Принимать, растворяя 1 ч. л. в стакане молока, раз в день пока настой не закончится. Повторять лечение не чаще 1 раза в год.
2. 1 кг. чеснока перетереть и залить 2 стаканами водки, все плотно закупорить и поставьте в темное помещение на 1 неделю. Съедать по ложке трижды в сутки перед употреблением пищи.
3. Порезать 6 больших зубчиков чеснока и залить 300 граммами водки. Поставить в неосветленное место на 3 дня. Процедить, и есть по ложке трижды в сутки перед едой.
4. Измельчить 1 яблоко, 1 морковку и 1 головку чеснока, добавить 1. ч. л. меда, перемешать. Употреблять дважды в сутки: утром и вечером на три недели.

Для детей: а можно ли?

Чеснок можно давать деткам с 8 месяцев их жизни. Но пряность должна быть только в вареном виде. Его можно добавлять в пюре, фарш, супы. Начинать давать этот овощ малышам нужно небольшими дозами. Постепенно их можно увеличивать.

Ребенку нельзя давать чеснок, если:

• температура тела выше 38 градусов;
• есть избыточный вес;
• перед сном;
• существуют проблемы с пищеварительным трактом и почками;
• при эпилепсии.

Этот острый овощ незаменим в зимний период, когда набирает оборотов ОРВИ. Ферменты, которые насыщают чеснок, благоприятно влияют на укрепление иммунной системы ребенка.

Польза шелухи: небанальное лечение

Кожура чеснока не менее полезна, чем зубки. Еще в древнем Риме считалось, что она добавляет мужской силы и омолаживает.

Помимо этого, благодаря высокому содержанию пектинов, шелуха лечит болезни, укрепляет здоровье.

Сухая оболочка чеснока содержит кверцетин. Этот элемент используется для лечения катаракты, онкологии молочных желез, головного мозга, толстого кишечника, легких, лимфосаркомы. В косметологии ее используют, чтобы замедлить процесс старения кожных покровов.

Помимо этого, чесночная шелуха:

• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• избавляет от грибка стоп и ногтей;
• восстанавливает структуру волос;
• очищает организм;
• оздоровляете кожу;
• укрепляет кишечник;
• стимулирует деятельность иммунитета.

1. Для сердца и сосудов.

Этот продукт способен не только облегчить работу сердца, но и очистить сосуды от холестериновых бляшек. Такие свойства помогают предотвратить возникновение тромбов, уменьшают возможность инфаркта или инсульта.

• Рецепт.

Необходимо взять 3 ст. л. шелухи чеснока, залить литром теплой воды, поставить на водяную баню, томить, после закипания 15 минут. Оставить на 2 часа. Употреблять отвар по 1 ст. л. не более 4 раз в день.

Употреблять это средство надо в течение одного месяца. За это время жидкость очистит печень, почки, мочевой пузырь, избавит от шлаков, холестерина, тяжелых металлов, солей, токсинов. Повторить лечение можно через 50 дней.

1. Шелуха для волос.

Маска из шелухи чеснока укрепит волосы, придаст привлекательности, избавит от перхоти и секущихся кончиков.

• Рецепт для ускорения роста волос.

Измельчить шелуху из 2 штук чеснока, добавить 2 ложки растопленного меда, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. сухой горчицы. Эти ингредиенты необходимо хорошо перемешать и нанести на волосы по всей длине, интенсивно втирая в кожу. Оставить маску на 20 минут, смыть теплой водой с шампунем. Повторять такую процедуру надо через каждые три дня.

1. Для кожи

Простой и надежный способ избавиться от прыщей, псориаза и других кожных проблем. Для этого необходимо сухую шелуху перемолоть на кофемолке. 2 ч. л. порошка, залить пол литра горячей воды. Поставить на баню и томить 15 минут. Получившийся отвар вылить во время купания. Принимать ванную с этим настоем надо не менее 30 минут.

Повторять процедуру следует 1 раз в неделю. Если таким отваром регулярно протирать лицо, можно избавиться от подростковой угревой сыпи, а ванночки для ног избавят от грибка стопы и ногтей.

1. Против простуды

Избавиться от симптомов простуды поможет ингаляция. На чистую сковородку надо положить шелуху и поставить на маленький огонь. Когда появиться маленький дымок, его надо вдыхать, так как именно он лечит простуду. Делать такую процедуру надо ежедневно перед сном на протяжении одной недели.

1. При расстройстве кишечника

С внезапной диареей помогает справиться такой рецепт: 1 ч.л. измельченной в порошок сухой шелухи нужно положить в рот и запить теплой водой. Чтобы избавиться от гельминтов, такой порошок надо добавлять в еду по одной щепотке. Но слишком частое употребление этого средства может привести к запору.

1. Для омоложения

Чесночная шелуха укрепляет кожу, предупреждая появление морщин. Большое количество минералов и других микроэлементов обогащают и увлажняют кожный покров.

Чтобы кожура чеснока оказывала максимальный эффект на кожу, ее необходимо залить водой, довести до закипания (но не кипятить) и оставить настаиваться в течение 10 часов. Затем настой процеживается и принимается по 4 стакана в сутки женщинам в последнюю декаду месяца, мужчинам во вторую. Перерыв делается через каждые 2 месяца.

Полезные свойства зеленых чесночных стрелок

Стрелки чеснока не менее полезны для здоровья, нежели зубчики. В их составе содержится много ценных компонентов.

В стрелках чеснока содержатся сульфидные соединения.

Благодаря этому регулярное употребление такого продукта помогает победить дизентерийную палочку, стафилококков, грибки, способствует рассасыванию сгустков крови.

В составе стрелок есть такой компонент как аллицин.

Он не допускает попадание в организм болезнетворных бактерий. Вырабатывается аллицин при нарезке или каком-либо другом измельчении стрелок. Но он разрушается, если продукт нагреть. Поэтому чесночные стрелки лучше всего употреблять сырыми.

Противопоказания и вред

Помимо того, что этот овощ обладает множеством полезных свойств, он может быть и противопоказан. Самым неприятным его проявлением можно назвать запах, который исходит изо рта послу употребления даже очень маленького кусочка. Причем эта специя обладает совсем уникальной способностью в этом плане.

Если потереть чесноком какой-нибудь участок тела (например, стопу), через некоторое время этот аромат можно будет услышать совсем из другой части (например, из руки). Помимо этого, некоторые составляющие овоща оказывают раздражающее воздействие на желудок, почки, печень.

Чеснок может причинить вред, поэтому его не рекомендуют употреблять при таких заболеваниях:

• гастрит;
• панкреатит;
• язва;
• гепатит;
• нефрит;
• нефроз.

Также он противопоказан людям страдающим эпилепсией, так как он может вызвать приступ.

Кроме того чеснок запрещают употреблять при беременности и кормлении грудью. В первом случае он может спровоцировать аллергию, изжогу, носовое кровотечение. Во втором – способен изменить вкус молока, в результате ребенок просто откажется от груди.

Так как чеснок усиливает аппетит, его не употребляют люди, страдающие лишним весом или находящиеся на диете. Помимо этого, содержание в растении значительного количества сульфанил-гидроксильных ионов, оказывает негативное воздействие на мозг. Это ядовитое вещество, проникая в кровь, вызывает слабость, рассеянность, головную боль, невнимательность.

Лекарственные средства: народные рецепты для самостоятельного приготовления

С давних времен отварами или настоями из чеснока сбивали жар, устраняли воспалительные процессы, использовали как слабительное средство. Помимо этого, данный овощ оказывает дезинфицирующее, заживляющее и тонизирующее действие. В аптеках продаются готовые препараты на основе чеснока, но некоторые лечебные средства возможно приготовить и самостоятельно.

Это рецепт является прекрасным помощником от бронхита. Для приготовления сока необходимо зубчики 2 головок чеснока измельчить и растолочь в ступке. В эту массу добавляют 5 ст. л. сахара и пол литра воды. Такую смесь следует проварить в течение 5 минут. Отфильтровать, принимать по 1 ч. л. не более 4-х раз в день.

Желе

• От ангины и ОРЗ.

Потребуется измельчить 12 зубчиков чеснока, добавить 2 ст. л. жидкого меда и перемешать до однородной консистенции. Полученную смесь надо употреблять по 1 ч. л. четырежды в день.

• При атеросклерозе и хронической усталости.

Необходимо перемолоть 2 средние головки чеснока и 2 небольших лимона. Добавить 2 ст. л. меда и перемешать. Такое средство принимают по 1 ст. л. трижды на протяжении дня после приема пищи.

• При патологиях желудочно-кишечного тракта.

1 крупную головку чеснока перемолоть и залить стаканом водки.

Все хорошо перемешать и поставить в стеклянной, хорошо закупоренной посуде в темное место на две недели. Затем настой процеживают.

Для употребления следует 30 капель спиртовой смеси смешать с 1 ложкой воды.

• Для очищения крови.

В пол литровую банку положить 150-170 грамм измельченного чеснока. Залить банку доверху водкой. Оставить в темном месте на десять дней. Ежедневно спиртовой раствор надо взбалтывать. Употреблять по пять капель трижды в день до еды.

• От гриппа.

1 стакан целых, очищенных зубчиков чеснока перетереть и залить 800 граммами водки. Настаивают в течение десяти дней. Принимают по 10 капель при первых симптомах гриппа.

• От атеросклероза.

1 стакан свежего чеснока надо перетереть и залить жидким медом. Перемешать до однородной консистенции и оставить в прохладном темном месте на неделю. Принимать трижды в день за полчаса до приема пищи на протяжении 1,5 месяцев.

• От бессонницы.

Необходимо измельчить чеснок, чтобы молотой массы был полный стакан. Его необходимо переложить в стеклянную емкость и выдавить туда сок из 20 лимонов. Посуду следует накрыть марлей и поставить в холодильник на сутки. Принимать это средство надо перед сном, разведя 2 ст.л. в стакане теплой воды.

• От бородавок.

Надо перемолоть зубчики чеснока в мясорубке или измельчить в блендере. После этого необходимо смешать в равных пропорциях молотый чеснок и свиной жир.

Такую смесь следует втирать в места образования бородавок ежедневно утром и вечером. Таким методом лечатся до полного исчезновения проблемы.

• От мозолей.

Отвар

В кастрюлю надо влить 450 гр. воды, вскипятить, добавить 1 ч. л. чесночной кашицы и проварить 5 минут. Снять с плиты, настаивать около часа, процедить. Пить три раза в день. Чесночный отвар каждый раз надо делать свежий, так как при хранении его целебные качества теряются.

Принимаем ванны

Чесночные ванны – эффективное средство против многих болезней. Больной после них всегда чувствует себя лучше.

Ванны с чесноком делают как холодные, так и горячие. Делают их двумя способы: готовят отвар из чеснока, или измельченный чеснок помещают на дно емкости для купания.

Температура воды должна быть около 40°С. Такая ванна хорошо влияет на нервную систему.

• Способ приготовления ванны с чесноком:

4 головки чеснока надо мелко порезать и залить 6 литрами кипятка. Варить 30 минут, настаивать не менее 8 часов. Затем настой слегка подогревается, выливается в ванну и разбавляется водой. Для лежачей ванны примерное соотношение: 1 часть отвара на 10 частей воды. Для сидячей: на 3 части отвара 7 частей воды.

При варикозе, бессоннице, мигрени, гипертонии помогают контрастные ванны с чесноком. Сначала надо опустить ноги в горячую воду на две минуты. После – в холодную на 30 сек. Так чередовать необходимо 20 минут. Закончить следует холодной водой, и сразу надеть шерстяные носки.

Чеснок с молоком

Чеснок в сочетании с молоком, находил применение в народной медицине долгие годы, как антибактериальное средство.

Он превосходно справляется с заболеваниями верхних дыхательных путей, положительно влияет на пищеварительную систему, способен возбуждать аппетит, утолять боль в кишечнике.

Также наши предки с помощью чеснока с молоком избавлялись от глистов.

Хорошо отдохнуть помогает настойка чеснока с молоком. Чтобы ее приготовить понадобится 20 грамм чеснока и стакан горячего молока. Все ингредиенты соединить вместе. К ним добавить 1 ч. л. меда. Приготовленный напиток необходимо выпить перед сном за несколько минут.

1. От кашля

После приема этого напитка кашель исчезнет на следующий день. Для его приготовления понадобится в молоке сварить 1 головку чеснока и 10 штук мелкого лука. Варить необходимо до тех пор, пока все составляющие не станут мягкими. В горячем виде вилкой или ложкой размять их в том же молоке. Добавить экстракт мяты и чайную ложку свежего натурального меда. Принимать на протяжении всего дня по чайной ложке каждый час.

1. От артрита

Хорошим средством от этого заболевания, является сок с чеснока. Его необходимо принимать вовнутрь по 10 капель с теплым молоком. Также можно прикладывать к больному месту салфетку, пропитанную кашицей с чеснока.

Чеснок с медом

Мед и чеснок в медицине применяются от множества болезней.

Антибактериальные, мочегонные, антисептические действия чеснока при сочетании с медом увеличиваются в несколько раз.

Вместе мед и чеснок можно применять в таких случаях:

• при заболеваниях ЖКТ;
• при проблемах желудка и печени;
• при заболевании почек;
• при простудных заболеваниях;
• при заболеваниях полости рта.

1. При стенокардии

Через мясорубку следует пропустить 10 лимонов. К ним добавить 5 перетертых зубчиков чеснока. Перемешать и добавить 1 кг меда. Употреблять дважды в день вместе с чаем боярышника.

1. Для укрепления иммунитета

200 гр. чеснока пропустить через мясорубку. Кашицу залить 100 граммами спирта. Настойку выдержать в темном месте на протяжении 20 дней. Поле этого жидкость необходимо отфильтровать и поставить еще на три дня в темное холодное место.

Затем в эту смесь добавить 10 грамм настойки прополиса и 50 гр. меда. Все перемешать и принимать трижды в день. Пить на протяжении двух недель, чередуя: один день — одна капля, второй день – две капли. Так продолжать до окончания указанного срока.

Чеснок с лимоном

Сочетание этих продуктов укрепляет иммунную систему и повышает жизненный тонус. Настой из них помогает бороться с различного вида заболеваниями.

Для приготовления лекарства потребуется 10 лимонов и столько же головок чеснока измельчить, добавить 1 литр растопленного меда, хорошо перемешать и оставить в темном месте.

Принимать по одной ложке трижды в день.

1. Для очистки сосудов

Потребуется равное количество чеснока и лимонов. Все измельчить, выложить в стеклянную посуду и залить тремя литрами кипятка. Настаивать четыре дня, процедить, употреблять по 100 грамм 3 раза в день. Лечение необходимо проводить без перерыва на протяжении двух месяцев.

Сосание чеснока

Еще в Древнем Китае для профилактики и лечения многих заболеваний рекомендовали сосать кусочки чеснока. Зубчики мелко нарезаются и кладутся под язык. Время от времени их необходимо прогонять во рту, смешивая со слюной. Если делать это каждый день перед завтраком, укрепятся зубы и десна.

Теряет ли свои свойства при термической обработке?

О пользе этого овоща знают даже дети. Нет более незаменимого продукта при ослабленном иммунитете, нежели эта специя. Но не все могут употреблять его в сыром виде. Есть много других способов включить чеснок в свой рацион.

Маринованный чеснок

Каждая хозяйка знает несколько рецептов маринования чеснока. В таком виде он более приятный на вкус и не имеет такого побочного эффекта как неприятный запах изо рта.

Кроме того маринованный чеснок после обработки не теряет своих полезных свойств.

Он применяется в медицине как противовоспалительное, антибактериальное средство. Помимо этого маринованный чеснок является профилактическим лекарством против разных вирусных болезней и простуды.

Также он помогает бороться с атеросклерозом и цингой. Этот продукт очень полезен людям с сердечными заболеваниями. Он расширяет сосуды, тем самым оказывая благотворное действие на функционирование сердечно сосудистой систем.

Вареный

Очень широко в народной медицине используют чеснок в вареном виде. Но после термической обработки этот овощ теряет много своих витаминов и минералов. Однако после варки в нем активируется ациллин, вещество, уничтожающее бактерии и глисты. Также вареный чеснок очень полезен для печени.

Сушеный

Сушеный чеснок может быть в нескольких вариантах: чесночный порошок, в гранулах или в виде хлопьев. Калорийность такого продукта достаточно велика – 345 ккал.

Сушеный овощ своими свойствами не уступает свежему, в процессе обработки остаются практически все полезные вещества.

Его химический состав включает: холин, B1, B2, B5, селен, B6, B9, C, E, K, PP, калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, хлор, йод, кобальт, фосфор и натрий.

Используют его для профилактики и лечения разных заболеваний.

Черный чеснок: что за овощ?

Подобный овощ имеет все полезные качества присущие свежему чесноку, но при этом у него немного иной вкус, цвет и, что самое главное, после употребления ненужно смущаться неприятного запаха изо рта.

• Как сделать чеснок черным?

Процедура заключается в процессе ферментации свежего овоща при высокой температуре. Иными словами, специя быстро «старится». Все мероприятие длится около месяца. За это время в нем увеличивается концентрация аминокислот, фруктозы, антиоксидантов, природных антибиотиков, накапливаются молекулярные соединения, которые и превращают белые зубчики в черные.

Кроме того, что продукт имеет свои уникальные гастрономические свойства, он применяется для лечения иммунных и онкологических заболеваний.

Также он хорошо себя зарекомендовал в лечении сердечно-сосудистых патологий, атеросклероза. А благодаря особому воздействию на процесс регенерации клеток, способствует омоложению всего организма. По внешнему виду он напоминает сушеный инжир. При этом не имеет раздражающего аромата и обладает приятным сладковатым вкусом. Употребляют его в сыром виде как самостоятельно, так и в качестве компонента разнообразных блюд, лекарственных средств.

Применение в косметологии

Этот овощ проявил себя не только в медицине, но и в косметологии. Он делает здоровой и красивой кожу, укрепляет ногти.

1. Маска для сухой кожи

Потребуется смешать:

• 6 кусочков чеснока;
• 2 ст. л. капустного сока;
• 2 ст. л. сливок;
• 2 ст. л. масла оливкового;
• 2 ст. л. морковного сока;
• 2 яичных желтка.

Аккуратно нанести на кожу, смыть через 10 минут.

1. Маска от морщин

Потребуется смешать:

• 1 ст. л. сока из чеснока;
• 2 ст. л. сока морковки;
• 1 ложка жидкого меда.

Наносится на 15 минут, смывается прохладной водой.

1. Маска омолаживающая

Потребуется:

• перетереть 6 зубчиков чеснока;
• 2 ст. ложки растопленного меда;
• 0,5 ч. ложки куркумы.

Все смешать, нанести на лицо на 15 мин, смыть теплой водой.

Потребуется в одинаковых пропорциях:

• сок из чеснока;
• воск;
• измельченные цветки белой лилии.

Все надо подержать на паровой бане 10 минут. После остывания перетереть до однородной массы. Смазывать проблемные участки каждый день.

1. Маска для укрепления волос

Чеснок надо очистить и измельчить. Полученная масса втирается на грязные волосы и в кожу. Затем голову надо укутать на два часа. Если волосы сухие надо добавить оливкового масла.

Используем для похудения

Есть специальные методики, разработанные на его основе, позволяющие избавиться от лишнего веса.

Способы похудеть при помощи чеснока:

1. Потребуется раздавить 2 зубчика чеснока и смешать его с 200 граммами воды. Употреблять такой напиток надо натощак и перед сном.
2. Измельчить 2 зубка чеснока, влить 2 ч. л. уксуса. Употреблять каждый день за 20 минут до приема пищи.
3. Измельчить 50 грамм чеснока, смешать с 100 граммами оливкового масла, добавить паприку или розмарин. Такую смесь надо добавлять в различные блюда.

Нет человека, который бы не знал, что такое чеснок. Это очень популярный и распространенный овощ. Его применяют в качестве приправы к блюдам, употребляют как самостоятельный продукт, кладут в банки с маринадами, используют для лечения и профилактики. Наверное нет более востребованного растения.

Применение, рецепты и свойства лечебные чеснока.

Лечебное растение чеснок - травянистое многолетнее растение. Семейство: луковые. Сложная луковица чеснока состоит из от трёх до двадцати зубков - луковичек. Цветение чеснока происходит в июле - августе.

Чеснок. Описание. По высоте растение - от тридцати до шестидесяти см. Цветки - зеленовато - белые, собраны в шаровидный простой зонтик, с луковичками маленькими вместе. Бывает чеснок белым или розовым.

АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ ЧЕСНОКА

Чеснок. Яд для мозга? Видео

ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЧЕСНОКА

Фитонциды чесночные заложенность носа снимут. Заполнить баночку от детского питания, с плотно закрывающейся крышкой, чесноком мелко порезанным. Суть лечения - лечебные пары вдыхать. К одной ноздре подставив пузырек, закрыть вторую пальцем и глубоко медленно вдыхать, но аккуратно, чтобы не втянуть содержимое, ненароком. И так делать - поочерёдно, увеличивая время процедуры постепенно. Такие сначала процедуры повторить нужно три - четыре раза в течение каждых 60 мин., а затем можно интенсивность сбавить до 1 - 2 раза в 60 минут. Насморк, как правило, до конца дня прекращается, T спадает быстро. На день следующий вдыхание запаха чесночного для профилактики повторить несколько раз. Рецепт этот хорош особенно при начальных признаках появления насморка.

Чеснок при насморке и простуде. Видео

При ячмене - чеснок: соком чеснока свежим смазывать.

При импотенции - чеснок: , в виде любом пить по пятнадцать капель настойки чесночной, позвоночник поясничной зоны растирать кашицей чесночной или настойкой.

Чеснок от гриппа , простуды : по 1 ст. употреблять смеси ложку (1:1, мед + чеснока кашица, настоять ), запивать чаем.

- чеснок: смесью смазывать (кашица чесночная + яблочный уксус + мед ).

волос и перхоть - чеснок: смесь втирать (растительного масла 250 мл + кашица десяти головок чеснока настаивать ).

При гнойных - чеснок: смесью смазывать (1:1, растительное масло + чесночная зола ).

При бородавках, , , фурункулезе - чеснок: свиным салом несоленым смазать и компресс наложить из кашицы чесночной .

При экземе чеснок: смесь втирать (1:1, ).

Злокачественные и доброкачественные опухоли - чеснок: компресс ставить из смеси (1:1, сливочное масло + кашица чеснока ). Рецепт этот же применяется при суставных заболеваниях.

Новообразования злокачественные - чеснок: по 3 зубчика съедать чеснока малосольного четыре раза в день (зубчиков 1 кг. чеснока, и хрена рассолом залить: восемьдесят гр. соли на литр воды теплой. Настоять пять дней).

Шелуха от чеснока - средство для продления молодости. Видео

Рецепт чая из Чеснока. Лечебные свойства, польза и вред. Видео

РЕЦЕПТ С ЧЕСНОКОМ ЛЕЧЕНИЯ БОРОДАВОК. Чеснок чистотелу не уступает. Как - то в газете одной прочла читательница, что помогает чистотел от бородавок. Но это не всегда на самом деле выход из ситуации данной. Она испытала на себе средство другое: была малой, на руках и на ногах довольно много бородавок у неё было. Тогда их чесноком ей выводили.

Нужно бородавку распарить, вырезать затем на лейкопластыре или же скотче отверстие с бородавку размером. Её приложить к бородавке таким образом, чтобы вокруг была закрыта кожа. Дольку чеснока раздавите, к бородавке приложите и повязкой закрепите. Будет жечь сильно, терпеть постарайтесь и держите, сможете сколько. После этого, как повязку снимете, промойте место, прикладывали чеснок к которому. А через неделю кожица с бородавкой подсохнуть должна и сама отойти при лечении народным средством таким, как чеснок.

При , - чеснок: пластырь чесночный ставить. Пластырь снять после жжения сильного , а под ним кожу настоем календулы протереть. Как приготовить пластырь? Взять одинаковые части кашицы чеснока + ржаная мука + и развести отваром крепким (сметанно образная густота). Смесь намазать на ткань х/б и на нужное место наложить, салфетку используя (не на голое тело).

Повышенное давление. Почистите сосуды настойкой чеснока с лимоном. Видео

РЕЦЕПТ ПРИ БОЛИ В ПОЯСНИЦЕ ЧЕСНОКОМ. НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ. Делают из чеснока компрессы холодные. Настой чесночный с соком лимона смешивают и в смеси полученной вымачивают салфетку хлопчатобумажную. Длится процедура прикладывания компресса по двадцати мин., за время это успеет согреться салфетка до t тела. Спустя время некоторое почувствуете Вы обязательно облегчение , если регулярно будете процедуру повторять.

При болях в и ревматизме - чеснок: тело растирать и компрессы ставить, настойку используя из смеси (размельченных три головки чеснока заливать половиной литра уксуса 9% - ного и настаивать пятнадцать дней).

При атеросклерозе, инфаркте, - чеснок: аптечные препараты принимать из чеснока; в свежем виде употреблять чеснок; настойку чесночную пить по методике тибетской.

Чесночная настойка для очистки сосудов от бляшек холестериновых. Видео

При , и др. сердечно - сосудистых заболеваниях - чеснок: употребить по одной ложке ст, за половину часа перед едой смесь: кашица чесночная + лимон (1:1) в ста пятидесяти мл. развести.

Чеснок при повышенном давлении. Видео

Одышка, стенокардия и др. заболевания сердца и сосудов - чеснок: съедать не торопясь по две ложки ст. смеси (один кг. меда + десять лимонов перемолотых и десять головок чеснока , настаивать неделю.

Функции суставов улучшающий народный рецепт с эффектом обезболивающим - чеснок.
Чеснока очистить триста - четыреста гр., пропускать сквозь мясорубку и сложить в банку литровую и залить не рафинированным хорошим маслом растительным . Настоять 14 дней в затемнённом месте, перемешивать ежедневно содержимое банки. Получится масло чесночное. Надо его сцедить сквозь 3 слоя марли. Способы применения: в больное место втирать (в поясницу , например, при остеохондрозе или при - суставы ). Накрыть полиэтиленом и сверху - шарфом теплым на всю ночь. И уже с первых дней облегчение почувствуете, уменьшение болей и восстановление подвижности . Лечения курс 60 дней. Кроме этого, чеснок кровообращение улучшае т в месте сустава больного , и тем самым восстановлению функций его способствует.

Для поддержания здоровья хорошего - чеснок . Это прекрасный источник витамина «В6», марганца, витамина «С» и селена обладает чеснок свойствами , помогающими печени и сердцу – полезный для крови и кровообращения – – и уменьшению холестерина «плохого» – увеличивает метаболизм – помогает усваивать в организме железа и профилактикой служит от рака (чеснок в топ - 10 лучших продуктов противораковых входит) – с бактериями борется и вирусами – удалять бородавки помогает – зубную боль лечит.

Для лечения - чеснок . Измельчить чеснока зубчик отвар. кашля сироп . Во время сезона гриппа и простуды для по три сырых зубчика съедайте чеснока за день.

ОТВАР ЧЕСНОЧНЫЙ ОТ ПРОСТУДЫ. 1. Для лечения простуды . Измельчить чеснока зубчик и залить его количеством воды горячей небольшим. Дать настояться в пять минут. Сцедить и выпить отвар. Это отличный естественный от кашля сироп . Во время сезона гриппа и простуды для профилактики простудных заболеваний по три сырых зубчика съедайте чеснока за день.

ОТВАР ЧЕСНОЧНЫЙ ОТ ПРОСТУДЫ. 2. Ложку десертную нарезанного мелко чеснока на половине литра воды 1 мин. кипятить и дать настояться. Пить по семьдесят мл. дважды в день при заболеваниях простудных (всех) .

От - чеснок . Надо разрезать пополам один зубчик чеснока и протереть им кожи пораженные участки . Процедуру проводите регулярно и кожа Ваша станет чистой.

При лечении герпеса чеснок . Разрежьте чеснока зубчик пополам и натереть больное место. Может это вызвать ощущения неприятные, но воздействует эффективно, как аптечные дорогие средства.

ЧЕСНОК, ЛЕЧЕНИЕ ЧЕСНОКОМ. НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА РЕКОМЕНДУЕТ ЧЕСНОК.

При лечении грибка стопы (ног) - чеснок . В горячую воду надо бросить раздавленных пару зубчиков чесноку . Настоять немного. Перелить жидкость, полученную в ванночку для ног и держать ноги в тёплой воде тридцать минут.

Борьба с вредителями. Чеснок. Использовать в Вашем саду в качестве пестицидов. Откажитесь от пестицидов вредных в пользу обеззараживающего природного средства. Применение спрея мыльного на основе чеснока хорошие дает результаты в борьбе с шелкопрядом непарным, который яблони поражает . Спрей легко и быстро можно сделать, он нетоксичен для окружающей среды и организма нашего - и это прекрасно работает! На протяжении веков в качестве пестицида универсального, мембраны клеток разрушает у насекомых и вредителей убивает. Важно не использовать его в слишком больших количествах, потому, что с вредителями вместе возможно и растение убить. Натереть мыло хозяйственное терке, залить водой, для получения жидкого концентрированного мыла. Для изготовления раствора взять одну - две ложки ст. мыла жидкого на литр воды. Размельчите один - два зубчика чеснока , залить кипятком. Накрыть крышкой и настоять в течение всей ночи. А утром - сцедить. Налить в разбрызгиватель и чесночный и мыльный растворы. Провести обработку растений в сухую погоду. Раствор долго не хранится, готовить, поэтому, его надо готовить - по необходимости.

ЧЕСНОЧНЫЙ ЛИКЁР.

От ста болезней чесночный ликер. В бутылку прозрачную положить двенадцать средних зубчиков чеснока , каждый разделить на четыре части. Заливать 3 ст. вина красного . Закрыть бутылку и на солнечную сторону окна поставить на 14 дней. Взбалтывать каждый день два - три раза после - процедить и перелить в бутылку темного цвета. Принимать по ложке чайной - трижды в день тридцать дней. Чудесное средство , чтобы повысить работоспособность, для очистки крови , для чтобы вывести соли из организма, укрепить сосуды, улучшить иммунитет, хорошо сердце укрепляет, кровь очищает и организм тонизирует, лишние жиры убирает и обмен веществ улучшает .

При воспалениях и женских болезнях чеснок – он незаменим. Очищает мягко весь организм от отложений вредных .

Будьте здоровы!

Чеснок, лечение чесноком. Видео

Как правильно нужно есть чеснок? Видео