Польза лекарственных трав: лечебные свойства шалфея лекарственного и противопоказания. От чего помогает шалфей и как его применять

Большинство из нас, так или иначе, сталкивалось с шалфеем в кулинарных рецептах или при лечении различных недугов народными средствами, однако далеко не каждый имеет представление о полном спектре свойств растения. В этой статье мы рассмотрим лечебные свойства шалфея и противопоказания к его использованию, отличия разных сортов растения и особенности его применения в зависимости от заболевания.

Сорта шалфея

Шалфей – это травянистое многолетнее растение семейства яснотковые с опушенными четырехгранными стеблями, деревенеющими ближе к корням и образующими полукустарник, яйцевидными черешковыми или сидячими листьями и с густоветвистой корневой системой. Цветы диких видов растения растут колоском на верхушке побега и имеют сиренево-голубой, голубой или светло-сиреневый цвет. Как выглядит шалфей, можно увидеть на фото.

Родиной растения являются страны Средиземноморья (Сербия, Албания, Италия и др.), однако, его относительная неприхотливость позволяет культивировать полукустарник в самых разных климатических широтах, а многие его разновидности уже давно растут повсеместно в диком виде. Исходя из этого, на вопрос «где растет шалфей», можно ответить – везде, кроме Австралии и арктических широт.

На сегодняшний день выделяют около 900 разных видов и сортов шалфея . Они отличаются не только некоторыми морфологическими особенностями (высота стебля, оттенок, размер и цельность края листьев, цвет колосков), но также составом и свойствами, из-за чего могут относиться к разным сферам использования.

Рассмотрим наиболее распространенные разновидности растения.

Шалфей лекарственный

В диком виде вырастает до 70 см в высоту, имеет узкие сильно опушенные продолговатые листья с серебристым оттенком. Цветы фиолетовые с синеватым отливом, растение источает заметный пряный аромат. Данный вид любит сухой и теплый климат, не переносит морозы и сильную влагу, поэтому требует хорошего утепления перед зимовкой. Для использования заготавливается на второй год после посадки.

В свою очередь, на основе данного вида, выведено много различных сортов с измененными характеристиками. Наиболее популярными являются:

Айболит. Отличается высоким ростом – до 120 см, листья опушенные, морщинистые, темно-зеленого цвета. Используется в лекарственных целях и в качестве кулинарной приправы;
Бриз. Вырастает до 60 см в высоту, листья зубчатые по краям, сорт отличается морозостойкостью. Заготавливают в первый год жизни (стебли и листья), используют в свежем и сухом виде. Популярен в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд.

Мускатный

Луговой (полевой) шалфей

Достигает 80 см в высоту, имеет крупные листья, широкие внизу и заостряющиеся к верху, цвет колосков – ярко-фиолетовый. В отличие от лекарственного вида, не имеет заметного запаха и уступает ему в лекарственных свойствах. используется в кулинарии и ландшафтном дизайне.

Элегантный

Вырастает до 1 метра, имеет цветы красного цвета. Листья растения обладают фруктовым запахом, благодаря чему часто используются в кулинарии для приготовления фруктовых салатов и различных десертов.

Шалфей дубравный

Не имеет лекарственной ценности, но является отличным медоносом, наряду с такими видами, как эфиопский и степной. Имеет множество сортов, различающихся ростом и свойствами меда.

Белый

Отличается белым цветом соцветий, имеет крупные листья с мелкозубчатыми краями. В Мексике данный вид шалфея наделяли магическими свойствами и использовали в обрядах шаманов в составе курительных смесей. Однако на самом деле так называемые мистические свойства растения связаны с наличием в составе веществ с наркотическим эффектом – сальвиноринов.

В небольших количествах белый шалфей полезен при лечении ревматизма, почек, головных болей и анемии, но контролируется российским законодательством как наркотическое растение.

Благодаря оптимальному сочетанию полезных веществ и эфирных масел, наиболее популярным для использования в разных сферах является шалфей лекарственный, о котором пойдет речь далее.

Шалфей как приправа

Ароматный запах и пряный горьковато-вяжущий вкус шалфея издавна ценятся поварами разных народов мира и находят применение во множестве рецептов. Шалфей придает аромат блюдам и добавляет пикантную нотку во вкус.

Как правило, в кулинарии растение применяется в следующих видах:

порошок из высушенных листьев шалфея – добавляют в различные сытные блюда и соусы;
свежие молодые листья и нераспустившиеся верхушки побегов – для получения тонкого аромата рыбных и овощных блюд;
обжаренные свежие листья – добавляют в различные сэндвичи и гамбургеры.

Шалфей может использоваться как самостоятельная приправа (например, в сытных пирогах, сырных закусках) или как один из компонентов в смеси пряных трав. Сухая специя хорошо сочетается с душицей, майораном, можжевельником, розмарином, тимьяном и душицей, а также с лавровым листом, чесноком и луком.

Единственной группой продуктов, с которыми не сочетается шалфей, являются грибы, поскольку приправа полностью перебивает их вкус. В остальном же, спектр продуктов, которые специя способна улучшить, очень широк:

Блюда из мяса (особенно из говядины и телятины) и птицы, в том числе из фарша;
Рыбные блюда (для жирных или диетических сортов без ярко выраженного вкуса);
Сытные, овощные и бобовые супы;
Сыры (смешиваются с небольшим количеством порошка шалфея) – творожные, плавленые и твердые;
Блюда из яиц;
Овощные блюда;
Выпечка – различные виды хлеба (лепешки, багеты, заготовки для бургеров и пиццы), галеты, пироги с начинкой (капустные, мясные, рисово-яичные);
Субпродукты;
Маринады – шалфей добавляют в жидкости для маринования или засолки овощей, рыбы, сала, некоторых фруктов и ягод;
Десерты – молочные и фруктовые;
Напитки – молочные и кисломолочные, чай, пиво, вина, сладкие алкогольные напитки.

Важно! Чтобы перебить вкус блюда и не вызвать горечь, необходимо четко отмерять количество добавляемой специи. С этой же целью шалфей следует добавлять в блюдо в самом конце приготовления, если в рецепте не указано иное.

В настоящее время рассматриваемую приправу легко приобрести во многих продуктовых магазинах, но также ее нетрудно приготовить самостоятельно . Для этого листья шалфея, собранные во время цветения, тщательно промывают холодной водой и сушат в темном проветриваемом помещении, после чего измельчают до порошка и хранят в прохладном месте в герметичной посуде.

Однако чем в кулинарии можно заменить шалфей, если он по какой-то причине недоступен? На замену подойдет одна из трав, с которыми сочетается специя:

тимьян;
майоран;
чабер;
розмарин.

Указанные приправы можно использовать в таком же количестве, что и шалфей. Они придадут блюду похожие аромат и вкус.

Лечебные свойства растения

О пользе растения людям было известно очень давно. Об этом говорит название шалфея на латинском языке – salvia, в корне которого слово «salvere», означающее «быть здоровым» и дошедшие до наших времен свидетельства о медицине цивилизаций Древних Египта, Греции, Китая и Индии.

В настоящее время польза растения доказана научно. В медицине используются зеленые части шалфея лекарственного – листья, собранные во время цветения, а также верхушки цветов, не успевшие распуститься. Именно в этих частях растения наблюдается оптимальное сочетание полезных веществ.

Химический состав шалфея:

дубильные вещества;
алкалоиды;
фитонциды;
эфирные масла (камфора, туйон, борнеол, пинен и цинеол);
витамины (Е, А, РР, К);
флавоноиды (лютеолин, сальвитин, гиспидулин, непетин, цинарозид и др.);
смолы;
горечи;
органические кислоты (тритерпеновые — олеаноловая, урсоловая, дитерпеновые – сальвин и фенолкарбоновые – кофейная, хлорогеновая и др.);
минеральные вещества (цинк, селен, марганец, железо, медь, фосфор, калий, кальций, натрий, магний).

Состав растения обуславливает его пользу и вред – избыточные количества травы способны вызвать негативные реакции организма из-за повышенного поступления горечей, алкалоидов и других сильнодействующих веществ. Однако при правильном использовании, шалфей помогает решить многие проблемы со здоровьем.

Растение обладает следующими полезными свойствами:

вяжущее;
ранозаживляющее;
отхаркивающее;
дезинфицирующее;
спазмолитическое;
антисептическое и противовоспалительное;
мочегонное;
кровоостанавливающее;
желче- и мочегонное;
общеукрепляющее;
нейростимулиующее;
успокаивающее.

Траву шалфея применяют при лечении следующих состояний:

грибковые, вирусные или бактериальные инфекции слизистых оболочек (стоматит, гингивит, ларингит, ангина, фарингит, конъюнктивит и пр.);
воспаления дыхательных путей при аллергии, простудных или иных инфекциях (бронхит, плеврит, туберкулез, бронхиальная астма и др.);
расстройства нервной системы (депрессия, бессонница, неврозы, паралич);
болезни пищеварительной системы (гастрит, сахарный диабет, диарея, колит, язва желудка и кишечника, воспаление желчного пузыря);
зубная боль;
повышенное артериальное давление (исключение – мускатный шалфей, который повышает давление);
недуги сердечно-сосудистой системы (атеросклероз) – растение способствует очищению сосудов, борется с анемией, а также устраняет боли в сердце;
снижение концентрации внимания и памяти;
женские гинекологические проблемы – сбои менструального цикла, бесплодие, климакс;
избыточный вес – трава шалфея стимулирует обменные реакции в организме, регулирует аппетит и пищеварение, что помогает снизить вес при сочетании разумных физических нагрузок и правильного рациона питания;
воспаления мышц и суставов (радикулит, полиартрит);
патологии мочевыводящих путей не в острой стадии (пиелонефрит, мочекаменная болезнь);
геморрой;
болезни предстательной железы;
ушибы и нагноения.

Противопоказания к использованию шалфея

Шалфей не всегда полезен для организма. В ряде случаев употребление травы может нанести серьезный вред здоровью.

Растение запрещено к приему при следующих состояниях:

период беременности и лактации;
низкое артериальное давление (исключение – мускатный шалфей);
аллергия на шалфей;
гинекологические проблемы, связанные с гормональными сбоями (поликистоз яичников, аменорея, эндометриоз, миома, повышенное содержание эстрогенов и недостаток прогестерона, перенесенные операции по лечению рака матки или молочных желез);
запоры;
детский возраст до 2 лет;
острая стадия пиелонефрита и нефрита;
гипотериоз.

К противопоказаниям также следует подходить грамотно. Так, несмотря на возможный вред, поэтому делать вывод о возможности или невозможности его применения можно только после консультации с врачом.

расстройства пищеварения (изжога, тошнота, рвота, запор или понос);
аллергические реакции (крапивница, сопровождающаяся зудом);
головные боли, головокружение, слабость, учащенный пульс, судороги, шум в ушах.

Лечебные свойства и противопоказания для мужчин

Особую пользу шалфей несет для мужского организма. Трава оказывает благотворное влияние на половую систему:

борется с застоем в мочевыводящих путях;
стимулирует выработку тестостерона, который влияет на выработку сперматозоидов;
повышает эффективность лекарственных средств для зачатия;
улучшает кровоток в половых органах;
оказывает профилактику воспалительных заболеваний половой системы;
поддерживает работу предстательной железы;
повышает потенцию и либидо.

Таким образом, сальвия для мужчин выступает как афродизиак и вспомогательное средство при лечении бесплодия.

Существует много способов использования шалфея для повышения потенции у мужчин. Один из самых эффективных и доступных заключается в приеме отвара сухой травы растения. Для его приготовления 2 ст. ложки сальвии заливают стаканом кипятка, после чего, помешивая, 15 минут кипятят на тихом огне. Далее смесь остужают и процеживают, пьют трижды в день до еды по четверти стакана на протяжении месяца.

Помимо общих противопоказаний, шалфей запрещен к применению у мужчин при онкологических заболеваниях половой системы . С осторожностью траву применяют при простатите. В любом случае, перед употреблением средства, необходимо получить одобрение врача.

Шалфей для детей

Как было сказано выше, шалфей очень эффективен при лечении множества воспалительных заболеваний дыхательных путей. Это имеет большое значение для детей, которые особенно подвержены данным патологиям. Но с какого возраста допустим прием данной травы?

Медики единодушны во мнениях – до 2 лет сальвию нельзя употреблять внутрь, допустимо только внешнее использование настоя и отвара по показаниям – для детских ванн (в том числе, грудничковых) или примочек на гноящиеся раны, но и после достижения допустимого возраста шалфей применяют с осторожностью, по показаниям педиатра.

При лечении простуды у детей траву применяют в следующих видах:

настой для паровой ингаляции;
настой для полоскания горла;
настой или отвар для употребления внутрь;
фармакологические таблетки на основе шалфея для рассасывания.

Для полоскания горла детям разрешают шалфей тогда, когда они уже достаточно взрослые, чтобы делать это самостоятельно и случайно не проглотить жидкость. В любом случае, до 12 лет используется слабый настой шалфея с добавлением морской соли. Для его приготовления 1 десертную ложку травы запаривают стаканом кипятка и добавляют 5 г соли. Смесь накрывают и дают остудиться, после чего фильтруют и применяют до 5 раз в день.

Для употребления внутрь также используют слабый отвар сальвии, который часто соединяют с кипяченым теплым молоком и медом.

Шалфей от горла

Избавление от боли в горле – одно из самых востребованных лечебных свойств шалфея.

Траву назначают при хронических и острых формах фарингита, ларингита и трахеита, при ангине и при ожогах гортани. В случае гнойного тонзиллита шалфей очищает миндалины и гортань от налета, помогая устранить пробки на протоках гланд . Шалфей оказывает противовоспалительное действие на пораженную слизистую, снимает болевые ощущения и уничтожает бактерии.

При лечении горла растение используют в составе леденцов для рассасывания, добавляют в настой для паровых ингаляций (как траву или ) или просто жуют сухие листья, но самым распространенным и популярным способом является применение для полоскания горла.

При этом такой способ – один из самых безопасных и позволяет дать положительный ответ на вопросы можно ли полоскать горло шалфеем при беременности и гормональных сбоях. Единственным противопоказанием против полосканий является индивидуальная непереносимость травы.

В зависимости от стадии инфекции, полоскание осуществляют от 3 до 7 дней. Даже при сильных очагах ангины большинство пациентов отмечают улучшение состояния на второй день процедуры.

Как заварить шалфей для полоскания горла

Для полоскания горла шалфей заваривают следующим образом: берут 1 ст. ложку сырья и заливают 0,2 л кипятка, после чего накрывают и дают настояться полчаса. Далее смесь процеживают и применяют по назначению. Для сохранения пользы желательно каждый день готовить свежий настой.

Также допустимо приготовление настоев из сальвии в сочетании с другими травами . Так, при лечении фарингита смешивают по 1 ст. ложке шалфея и зверобоя, после чего запаривают аналогично основному рецепту.

Другой популярный рецепт заключается в соединении равных частей ромашки и шалфея. Такой настой для полоскания горла эффективно успокаивает пораженные слизистые, ускоряя выздоровление.

Польза при других патологиях

Шалфей при простуде

Шалфей при простуде помогает не только снять боль в горле и предупредить такие осложнения, как бронхит или пневмония, но также оказывает общеукрепляющее действие, повышая иммунитет и помогая бороться с вирусными или бактериальными возбудителями болезни.

Траву принимают симптоматически (для полосканий, ингаляций), а также в составе общеукрепляющего чая.

Шалфей с медом

Сальвия хорошо сочетается с медом, который обладает противовоспалительными и смягчающими свойствами. Мед прекрасно дополняет чай с шалфеем или отвар для полосканий, а также может стать компонентом такого полезного средства, как сироп от кашля.

Для приготовления сиропа приготавливают отвар шалфея – 1 ч ложку заливают 0,5 л воды и еще полчаса кипятят на маленьком огне. Далее отвару дают остудиться и процеживают его в мерную посуду. В смесь добавляют такое же количество яблочного уксуса и 1 ст ложку жидкого меда. Далее масса как следует перемешивается, разливается по герметичным бутылкам и хранится в холодильнике.

Сироп принимают по 1 ч. л. взрослым и по 0,5 ч ложки детям 3 раза в день.

Шалфей с молоком от бронхита

Как сказано выше, шалфей – эффективное средство при бронхите и других воспалительных заболеваниях нижних дыхательных путей. Трава способствует отхождению мокроты, уничтожает болезнетворную микрофлору, оказывает противовоспалительное действие на дыхательные пути.

Чтобы сделать действие растения еще более мягким, в качестве народного средства от бронхита часто применяют шалфей с молоком. Для его приготовления 2 ч. л. сырья заливают стаканом теплого жирного молока и доводят до кипения на маленьком огне. Далее огонь выключают, остужают и процеживают. Процеженную жидкость повторно кипятят и уже после этого применяют.

Средство пьют перед сном горячим, вкус можно улучшить медом. Для более лучшего эффекта перед приемом лекарства нужно тепло укутаться, чтобы хорошо пропотеть.

Шалфей при зубной боли

Сальвия обладает целительным действием при большом спектре заболеваний полости рта. Шалфей полезен для десен при таких патологиях, как стоматит, пародонтит, гингивит или периодонтит, устраняет язвочки на слизистой оболочке рта, а также снимает или смягчает зубную боль при болезнях зубов или в восстановительный период после стоматологического лечения.

В качестве лекарственного средства при данных проблемах используется настой для полоскания рта или смазывания десен, приготовленный аналогично настою для горла.

Распространены настои на основе простых или многокомпонентных смесей трав. Так, популярен настой шалфея и ромашки (по 1 ст ложке) – снимающий боль и оказывающий мягкое противовоспалительное действие, или смесь 3 ч. л. шалфея, 2 ч. л ромашки, 3 ч. л тысячелистника и 2 ч л зверобоя.

Шалфей при диабете 2 типа

Учеными доказан противодиабетический эффект шалфея, благодаря чему растение используют при лечении сахарного диабета. Траву часто назначают в составе специальных диетических сборов, однако конкретную схему лечения может назначить только лечащий врач после учета всех сопутствующих факторов.

Шалфей при гастрите

Для желудка шалфей особенно ценен при лечении гастрита с повышенной кислотностью . В народе популярен следующий рецепт – 2 ч. ложки заливают кипятком в количестве полулитра, настаивают полчаса и фильтруют. Принимают каждые 2 часа по 1 ст ложке.

Шалфей трава от глистов

Лечение проводится курсом из 4 раз каждые 10 дней и очень эффективно от свиного и бычьего цепней. При этом следует помнить, что перед лечением больной должен соблюдать диету с употреблением легких овощных или крупяных супов.

Помимо вышеописанных рецептов, в народной медицине есть эффективные способы лечения с помощью сальвии и других патологий.

Почки

Так, шалфей применяется для почек, если воспаление не перешло в острую стадию. Трава оказывает противовоспалительное и мочегонное действие, выводит болезнетворные микроорганизмы.

Популярен следующий настой: 1 ст ложку сухой сальвии заливают 0,2 л кипятка и оставляют на 1 час. Далее смесь процеживают и употребляют по 0,5 стакана до еды трижды в день.

Сосуды

Известен шалфей и пользой для сосудов. Чтобы снизить риск развития атеросклероза, готовят следующую настойку: 40 г сухой травы, измельченной до порошкового состояния, помещают в стеклянную банку, заливают 0,8 л водки и 0,4 л кипяченой теплой воды, закрывают и оставляют в светлом (но не солнечном) месте на 40 дней. Во время настаивания банку нужно время от времени взбалтывать.

Процеживать настойку перед употреблением не обязательно – порошок останется на дне банки. Полученный спиртовой экстракт шалфея пьют по 1 ст. ложке, разбавленной водой натощак каждое утро. Длительность применения – пока не опустеет банка, частота повторения – 1 банка каждые полгода.

Наружное применение

Популярен шалфей и для наружного применения, особенно для промывания и примочек на гнойные раны. Но можно ли промывать шалфеем глаза? Народный опыт позволяет ответить на этот вопрос утвердительно.

Глаза промывают при конъюнктивите, блефарите и прочих воспалениях век или слезного мешка, сопровождающихся выделением гноя.

При воспалении глаз, не связанных с инфекционным возбудителем, готовят простой настой из 2 ст. ложек шалфея с добавлением после фильтрации 1 ст. ложки меда и делают с ним примочки несколько раз в день.

При инфекционных воспалениях в равных количествах смешивают шалфей и семена укропа пахучего. 2 ст. ложки сбора заливают стаканом кипятка и оставляют на 2 часа. Отфильтрованной жидкостью промывают глаза до 6 раз в день.

При осложненной форме конъюнктивита таким же образом заваривают 3 ст. ложки шалфея и аптечной ромашки, соединенных в равных частях. Процеженную жидкость используют для промывания глаз утром и вечером в течение нескольких дней.

Шалфей: инструкция по применению

Как следует из вышеприведенной информации, применение шалфея в народной медицине отличается большой многогранностью и имеет множество рецептов от различных недугов. При этом, технология приготовления лекарств и схемы их употребления очень различны.

Как пить шалфей с целью общего укрепления организма? Чтобы повысить иммунитет, укрепить пищеварительную и мочеполовую систему, траву употребляют в небольшой концентрации в качестве чая.

Как заваривают шалфей для чая? В заварочный чайник или ситечко помещают 1 ч. ложку травы и заливают ее 0,2 л кипятка на 3-5 минут. По желанию в чай добавляют сахар, лимон, корицу, ромашку или другие приправы.

Для лучшего эффекта чай с шалфеем следует принимать после еды. Прием лучше разделить на 2-3 раза по полстакана.

Как и большинство других средств с сальвией, шалфейный чай не советуют употреблять дольше 3 месяцев. По истечении этого срока следует сделать перерыв сроком не менее 21 дня, чтобы не возникло переизбытка смол и горечей в организме.

Таким образом, шалфей можно назвать очень многогранным растением по спектру своих полезных свойств и бытового использования. Вещества, содержащиеся в растении, отличаются высокой биологической активностью при лечении множества недугов, однако, могут навредить при неправильном использовании. Употребляйте шалфей правильно и будьте здоровы!

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Применение лечебной травы в медицине началось еще с далекой древности. Другое название шалфея лечебного, которое дал ему Гиппократ — священная трава. Важно учесть, что шалфей луговой, растущий на лугах и вдоль дорог, не используется в лечебных целях, поскольку это совсем другое растение.

Многолетний полукустарник Salvia officinalis имеет несколько названий: сальвия, медовка, шалфей благородный или королевский, салатный лист. Растение с мощной деревянистой корневой системой относится к семейству Губоцветные. Ветвистый стебель шалфея, способный достичь в высоту 70 см, усыпан листвой. Серовато-зеленые листовые пластинки черешковые и продолговатые, закругленные у основания с городчато-зубчатыми краями и покрытием из мелких сизых волосков.

В начале лета кустарник зацветает розовыми, бурыми или фиолетовыми цветочками, собранными в кольца из 4 – 8 штук. В сентябре появляются 4 – орешковые плоды.

Природная зона обитания кустарника – средиземноморские страны с сухим суглинистым грунтом. В природных условиях шалфей лекарственный не встречается, в медицинских целях в России, Украине и других европейских странах обычно занимаются его культивацией. Размножение происходит с помощью рассады, семян, черенкования и деления растений. Поскольку кустарник обладает декоративными свойствами и приятным ароматом, его любят разводить садоводы.

Природная зона обитания шалфея лекарственного – средиземноморские страны с сухим суглинистым грунтом

Места и правила сбора шалфея

От соблюдения правил сбора целебной травы, зависит ее ценность. Все лекарственные растения важно собирать вдали от источников загрязнения (автомобильные дороги, предприятия, города). В противном случае сырье впитает тяжелые металлы и вредные химические элементы.

. Цветочки и листву рекомендуется собирать в июне с момента цветения. Заготавливать нужно крепкие и неповрежденные листья, а также соцветия.

Галерея: шалфей лекарственный (25 фото)

Как собирать шалфей лекарственный (видео)

Собранную траву следует распределить тонким слоем на бумажной или тканевой основе в месте, защищенном от прямого попадания солнечных лучей. Второй способ сушки: собрать шалфей в венички и подвесить в хорошо проветриваемом помещении. Период заготовки растения продолжается 3 недели, до тех пор, пока оно не отцветет.

Поскольку осенью начинают расти молодые веточки с метелками соцветий, заготовку можно продолжить. Процесс осеннего сбора происходит таким же образом, что и летнего. Затруднение возможно лишь при сушке из-за частых дождей. Тогда сырье можно поместить для сушки в духовку с температурой 40 °С и приоткрыть дверцу.

Максимальное количество в траве эфирного масла наблюдается в начале летнего сезона

Полезные и лечебные свойства шалфея лекарственного

Наличие полезных веществ в полукустарнике позволяет с успехом использовать его в лечении множества недугов. Листья богаты следующими элементами:

алкалоидами;
эфирными маслами;
флавоноидами;
витаминами;
микроэлементами;
органическими кислотами;
смолистыми и дубильными веществами;
горечами.

Шалфей оказывает следующее действие на организм:

отхаркивающее;
вяжущее;
желчегонное;
смягчающее;
противомикробное;
кровоостанавливающее;
мочегонное;
противовоспалительное;
потогонное;
бактерицидное.

Использование средств с содержанием шалфея зависит от цели и ожидающего эффекта. Пациент применяет отвары или настои наружно либо внутрь в зависимости от заболевания.

Лечебные препараты на основе шалфея лекарственного обладают высокой биологической активностью

Аптечные формы выпуска шалфея и их назначение

Лечебные препараты обладают высокой биологической активностью . Фармацевтические кампании на основе целебной травы выпускают множество лекарственных средств.

Порошок. Местное вяжущее, противомикробное, противогрибковое и противовирусное действие.
Сироп. Характеризуется противокашлевым и бронхорасширяющим свойствами.
Таблетки для рассасывания . Применение рекомендовано в профилактических целях и для борьбы с патологиями верхних дыхательных путей.
Спрей. Антисептические, противомикробные и противовоспалительные свойства.
Раствор для местного использования . Применяется в качестве противовоспалительного, вяжущего и антисептического средства.
Спиртовой раствор. Оказывает дубящее, противовоспалительное и антимикробное действие.
Сбор. Обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами.

Некоторые средства являются комбинированными с добавлением других трав, оказывающих лечебный эффект.

Целебные свойства шалфея (видео)

Противопоказания шалфея

Ввиду того, что растение обладает эстрогенными свойствами, его нельзя принимать женщинам, у которых диагностировали миому, эндометриоз и поликистоз. Противопоказание распространяется на женщин в периоды вынашивания ребенка и кормления грудью.

Народные рецепты с шалфеем лекарственным

Показания к лечению с использованием ценного кустарника могут быть очень разнообразными. Он давно применяется в домашней терапии, как гомеопатическое средство от многих болезней.

Благодаря активным веществам, содержащимся в составе ароматного растения, препараты на его основе помогают справляться с гинекологическими недугами, заболеваниями дыхательных путей и инфекциями мочеполовой системы. Цветы обычно включают в желудочные и грудные травяные сборы, облегчающие состояние при легочных заболеваниях.

Цветы шалфея обычно включают в желудочные и грудные травяные сборы, облегчающие состояние при легочных заболеваниях

В дерматологии применяют примочки, присыпки и компрессы, помогающие избавиться от грибковых инфекций, язвенных болячек, гнойных ран и других повреждений кожи. Принятие ванн с добавлением ценного сырья способствуют лечению повышенной потливости, уменьшению боли, снятию отечности и купирования кровотечения при геморрое.

В косметических целях готовят средство для ополаскивания волос, а также компрессы и настои для ухода за кожей лица. Чай из шалфея лечебного помогает увеличить работоспособность и улучшить мозговую активность, а также стимулирует иммунитет.

Народные рецепты:

Воспалительные процессы миндалин, горла, десен и ротовой полости лечатся полосканием раствора из 500 мл кипяченой воды и 1 чайной ложки листьев шалфея.
Для избавления от острого бронхита вскипятить в эмалированной емкости 250 мл молока и 1 столовую ложку травы, остудить, процедить, затем снова вскипятить и выпить на ночь.
Благодаря содержанию природного антибиотика, настойка дезинфицирует раны и очищает кровь. Для ее приготовления следует взять 4 чайные ложки листьев и 2 стакана воды. Настой можно использовать против выпадения волос. Раны можно присыпать порошком из толченой сухой травы, а к месту укуса насекомого приложить свежий лист шалфея.
При патологиях ЖКТ концентрацию препарата следует уменьшить. 2 чайные ложки сырья нужно прокипятить 3 минуты в 500 мл воды, настоять и принимать при колите каждые 3 часа по 1 столовой ложке, а при гастрите с низкой кислотностью по трети стакана 3 раза в день перед едой.
При ангине, бронхите, трахеите, ларингите и фарингите делаются ингаляции из 1 чайной ложки сырья либо 2 капли масла.
Если нужно укрепить нервную систему, следует сделать средство из листьев: шалфея (5 г), дубровника (5 г) и кипятка (50 мл). Употреблять перед приемом пищи.

Применение шалфея лекарственного в народной медицине

Шалфей лекарственный. Применение в народной медицине

Какое состояние здоровья вашего зимой? Болеете часто? Ароматный шалфей лекарственный можно приобрести в любой аптеке. С его помощью к вам вернутся хорошее настроение и здоровье, он напомнит вам о лете.

На Земле растет немного-немало – около 700 видов шалфея. Есть среди них и шалфей лекарственный, лиловые цветочки которого появляются в июне-июле.

Этот вид шалфея культивируется в России, Украине и некоторых южных странах содружества.В диком виде его можно увидеть поближе к своей исторической родине – в странах Средиземноморья.

Здравствуйте, уважаемые друзья, читатели и посетители медицинского блога «Рецепты народной медицины »!

● Это целебное растение начали выращивать еще с античных времен. Оно издает потрясающий аромат благодаря содержанию эфирного масла. Издревле шалфею лекарственному приписывали чудесные лечебные свойства.

Древние лекари считали, что он излечивает все виды болезней. Они утверждали, что человек будет долго жить в здоровом состоянии, пока в его саду растет шалфей .

В этом растении целая аптека – минеральные соли, витамины, ценные кислоты, дубильные вещества и другие микроэлементы. Шалфей лекарственный применяется широко как в официальной, так и народной медицине.

● Растение обладает отхаркивающими, дезинфицирующими, противовоспалительными и вяжущими свойствами. В нем содержатся сахаропонижающие, гормоноподобные и снижающие потоотделение вещества; растение останавливает кровь и укрепляет капиллярную сеть, усиливает желудочную секрецию.

● Шалфей лекарственный считается лучшим средством для улучшения работы пищеварительной системы, , восстановления центральной и периферической нервной системы.

Целители и травники добавляют листья шалфея в маринады, соленья, повидло, джем и варенье. Все мы знаем, как страдают многие женщины в : у них начинаются мучительные приливы, раздражительность, и даже некоторые заболевания мочеполовой системы.

Помочь им может такой рецепт:

— смешайте по столовой ложке и шалфея, залейте смесь пол-литра кипятка и оставьте в темном месте на ночь; профильтруйте утречком и выпейте в течение дня по ¾ стакана в течение сорока дней.

● Любое простудное заболевание излечивается быстро шалфеем, пропаренным в молоке. Дети, жившие во время и после войны, часто голодали, и почти у всех на губах появлялись .

Наша бабушка для спасения своих чад всегда готовила ферментированный настой шалфея в молочной сыворотке.

Рецепт следующий:

— в трехлитровую банку помещали стакан сахара и 100-граммовый стаканчик плотно набитый сухими или свежими листьями шалфея лекарственного; листья помещали в специально приготовленный мешочек из марли, на дно которого погружали речной камешек в качестве грузила. Крышку банки завязывали марлей, сложенной в несколько слоев, чтобы в емкость не попали винные мошки-дрозофилы;

— банку ставили в темное место, а через неделю туда добавляли полстакана домашней сметаны; через две недели в настое образовываются очень сильные молочнокислые бактерии. Снадобье дают больным по полстакана за тридцать минут до приема пищи в течение двух или трех недель.

● Между прочим, в 90-х годах прошлого столетия в народной медицине появилась весьма популярная методика Б. В. Болотова, в которой применялся тот же рецепт с молочной сывороткой, только вместо шалфея был . В нашем доме в те трудные годы с суровыми зимами бабушка еще заготавливала шалфейную мазь:

— перетирала в кашицу листья и смешивала в равной пропорции с свежим гусиным жиром, помещала смесь в стеклянную банку и выставляла на солнце на две недели. После фильтрования получалась густая мазь, которая достаточно быстро впитывалась в кожу и хорошо излечивала обморожения.

● Рецепт лечения гипергидроза (излишней потливости), спазмов кишечника, колита:

— залейте 100 г сырья литром 50-процентного спирта, закройте плотно пробкой и дайте настояться 12 дней, после профильтруйте; принимайте перед приемом пищи трижды в сутки по 20 капель настойки.

— на пол-литра кипятка – две столовые ложки шалфея лекарственного, настаивать ночь; принимать по ¾ стакана до еды за 10 минут. Одновременно в течение 40 дней лечения на область щитовидной железы (переднюю часть шеи) накладывайте холодные компрессы с шалфеем. Этот же настой помогает при , (частый пульс), его также пьют в качестве жаропонижающего средства.

● Отечественная народная медицина применяет листья шалфея в смеси поровну с цитварной полынью для лечения свиного (тениоз) и бычьего (тениаринхоз) цепней.

Прежде чем приступить к лечению больному назначается специальная диета: рисовые, пшенные и овсяные легкие супы на воде. За день до дегельминтизации () настаиваем ночь 4 ст. л. сбора в одном литре кипятка; утром процеживаем и добавляем полстакана свежего меда.

● Больному даем каждые два часа по полстакана настоя. После семи приемов лекарства с 8 до 20 часов он должен выпить две столовые ложки касторового масла, в это же время на пупок помещают ваточку, пропитанную одной кофейной ложечкой березового дегтя; закрепляют ее лейкопластырем и начинают греть живот горячей грелкой.

● Шалфей помогает при воспалении слезного мешка, возникающее от засорения грязными руками, тряпками и другими предметами. Готовим настой:

— на 2 ст. л. листьев – стакан кипятка; дайте остыть и процедите, добавьте столовую ложку меда. Делаем примочки с этим настоем, который еще выручает при воспалениях носовой полости.

● При воспалении глаз и век народная медицина рекомендует теплые шалфейные ванночки:

— на один литр кипятка – 4 ст. л. травы, оставляем на ночь, утром фильтруем и выливаем в удобную тарелку (миску), чтобы была возможность погрузить лицо с открытыми глазами. Считаем до 30, процедуры делаются 5-6 раз.

● Когда глаза воспалились, покраснели и в них чувствуется жжение, распарьте листья шалфея в кипятке, заверните в стерильную марлю и в теплом виде прикладывайте на глаза. Одновременно на шею возле затылка положите тряпочку, смоченную в горячем настое шалфея (4 ст. л. листьев на стакан кипятка).

● Как лечить блефарит (воспаление краев век)? Смочите глаза тем же настоем, описанным выше, осторожно удаляя корочки и смазывая края век шалфейным маслом.

● Конъюнктивит лечится сбором, состоящим и взятых поровну листьев шалфея и семян укропа пахучего: на 2 ст. л. смеси – стакан крутого кипятка. Через два часа профильтруйте. Промывайте глаза этим настоем 5-6 раз в день.

● Запущенный и осложненный конъюнктивит сопровождается жжением, светобоязнью и тяжестью в глазах; глаза краснеют проснувшись ото сна ресницы склеиваются слизистыми выделениями. Мощным лекарственным средством является следующий настой:

— смешиваем равные части травы шалфея лекарственного и цветков ромашки аптечной; стаканом кипятка заливаем 3 ст. л. сбора. Через два часа процеживаем и промываем глаза по утрам и вечерам несколько дней.

● Растираем в кашицу хорошенько промытые листья шалфея, наполняем ими до половины стеклянную банку; заливаем до плечиков смесью взятых поровну касторового и кукурузного (можно подсолнечного) масел.

Оставляем настаиваться три недели под лучами солнца, после процеживаем. Масло считается готовым, когда масло станет темно-зеленым (сырье полностью экстрагируется, отдав весь свой сок).

● Шалфейное масло пригодится вам, если у вас часто воспаляются глаза. Оно излечивает инфекционный и язвенный блефарит (воспаление век). Действует эффективно на воспаленные волосяные луковицы, откуда растут реснички. Масло применяется еще и при кожных заболеваниях.

● Как лечить туберкулез:

— сначала готовим дегтярную воду (на литр воды – стакан очищенного березового дегтя): кипятим полчаса на водяной бане и добавляем стакан растертого свежего шалфея; охлаждаем и добавляем, размешивая, стакан свежего . Оставляем на три сутки и можем начинать лечение: принимать по чайной ложке трижды в сутки до приема пищи за десять минут.

Как лечить шалфеем не специфический язвенный колит вы узнаете, прочитав .

Будьте здоровы и храни вас Бог!!!

Шалфей лечебные свойства и противопоказания этого целебного растения знают, к сожалению не многие, несмотря на то, что он на протяжении многих веков часто применялся в медицине. Второе имя этого растения – «трава Гиппократа» или сальвия лекарственная.

Самыми первыми шалфеем начали лечиться греки и древние римляне. Родина шалфея – Средиземноморье. А попадать в другие части планеты он начал еще в далекой древности благодаря купцам. В средневековой Европе это растение часто было основным ингредиентом в приготовлении многих лекарств. Об этом свидетельствуют старинные знахарские книги.

Тот, кто хоть раз почувствовал терпкий запах этой травы, будет помнить его всю жизнь. Шалфей – одна из самых любимых трав знахарей. Но не стоит путать шалфей лекарственный с обычным, тем, который часто растет по окраинам городов практически по всей России. Это два совершенно разных сорта. Шалфей луговой лекарственным не является и не обладает полезными свойствами.

Важно! написано много, но наши бабушки знали о них с давних времен.

Лечебные свойства

Всего насчитывается 900 сотов сальвии, но не все они используются для изготовления лекарств. Для лечения заболеваний применяется шалфей аптечный (лекарственный). Этот вид содержит в себе наибольшее количество эфирных масел, придающих растению лечебные свойства. Но это не значит, что остальные растения являются бесполезными. Просто количество эфирных масел в них меньше и их применение дает менее ощутимый результат.

В листьях сальвии лекарственной содержится 3% эфирных масел. Они обладают мощным противомикробным и противовоспалительными свойствами.

Польза шалфея обусловлена и его богатым составом. В наземной части этого растения в большом количестве содержится:

камфара, обладающая легким раздражающим действием и благоприятно воздействующая на верхние дыхательные пути;
тиамин дефицит, которого в организме приводит к нарушениям обмена веществ и проблемам с нервной системой;
флавониды способствующие укреплению венозных стенок и уменьшающие их проницаемость;
аскорбиновая кислота, усиливающая защитные силы организма;
витамин PP необходимый для производства энергии и нормального протекания всех биохимических процессов в организме;
тианины, широко известны своими кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами. Тианины часто используются в медицине в качестве антиоксиданта.

Кроме того сальвия обладает мощным отхаркивающим действием. По этой причине он присутствует во многих травяных сборах предназначенных для терапии и некоторых других заболеваний органов дыхания.

Благодаря фитогормонам шалфею нашли широкое применение в гинекологии. Он обладает омолаживающим свойством. Поэтому его часто рекомендуют применять во время климакса. Он эффективно устраняет приливы и нормализирует психическое состояние женщин перед месячными.

Сальвия помогает вывести излишки жидкости из организма, поэтому он часто используется в лечении заболеваний почек. Благодаря своим противовоспалительным свойствам шалфей применяется в лечении таких лор-заболеваний как и , и некоторых патологий ротовой полости. Бактерицидное действие этого растения дает возможность применять его в дерматологии для лечения угревой сыпи и фурункулеза.

Шалфей благоприятно воздействует на работу головного мозга. Он способен улучшить память и усилить мыслительные процессы. Поэтому данная трава особенно полезна людям занимающимся творчеством или умственным трудом.

Для приготовления целебного чая возьмите 30 г сушеных листьев растения перетертых в порошок и залейте их 0,5 л кипятка. Употребляют такой чай по 100 мл за 30 минут до еды.

Кроме этого листья шалфея можно класть в обычный чай. Для этого в 0,5 л горячей воды всыпьте 3 ч. л. обычного листового чая. Затем добавьте 1 ч. л. листьев шалфея. Все вскипятите и поставьте в теплое место настаиваться на протяжении 30 минут. Исходя из вкусовых предпочтений, в такой чай можно добавлять лимон, сахар или мед.

Для приготовления отвара используются только высушенные листья растения. При этом соотношение листьев и воды должно равняться 1:10 (для 10 частей воды потребуется 1 часть сушеных листьев сальвии). Если же для приготовления отвара используются свежие листья, то соотношение листьев к воде должно быть 1:5. Такой отвар нужно кипятить на среднем огне 10 минут. После этого он должен настояться в теплом месте в течение 1 часа.

Можно ли использовать шалфей для детей?

Овеет на этот вопрос зависит от того в каком виде его собираются давать детям. Так детям до 14 лет давать шалфей внутрь категорически не рекомендуется. Это связано с наличием в растении туйона – вещества способного спровоцировать галлюцинации. В шалфее его количество мизерное и скорее всего не он не вызовет отравление. Однако рисковать все же не стоит. Врачи не рекомендуют даже давать детям отвар для полоскания горла на основе шалфея во избежание попадания вредных веществ внутрь.

Детям старше 7 лет разрешается давать пастилки от простуды с сальвией, а также, чай из него от кашля. Детей после 1 года можно купать в отваре шалфея. Это успокоит нервную систему малыша и снимет раздражения с кожи.

Шалфей для женщин

На протяжении столетий сальвия использовалась в лечении как женского, так и мужского бесплодия. Содержащиеся в этом растении фитогормоны корректируют гормональный фон женщины, что в свою очередь увеличивает ее шансы забеременеть. С этой целью шалфей применялся еще в древнем Египте.

Фитотерапевты утверждают, что шалфей приносит неоспоримую пользу женщинам, у которых имеется дефицит эстрогенов. имеют большую ценность.

Обратите внимание! Причина бесплодия может заключаться не только в дефиците эстрогена. При наличии других состояний сальвия может даже навредить. Поэтому пред его применением нужно пройти медицинское обследование, узнать точную причину бсплодия и проконсультироваться с врачом.

Для лечения бесплодия из сальвии делается крепкий отвар, который применяется 2 раза в сутки по 50-90 мл. Некоторые знахари для более быстрого достижения результата рекомендуют использовать шалфей в сочетании с цветами липы. Схема лечения обычно подбирается для каждого пациента индивидуально, но чаще всего отвар начинают пить на 5 день месячного цикла и продолжают употреблять на протяжении 10 дней. После этого следует перерыв.

Обратите внимание! Лечение бесплодия шалфеем не должно длиться более 3 месяцев. мы подробно уже писали.

Кроме того при наступлении нужно сразу же отменить отвар так как он может оказывать мутагенное действие на плод.

Во время лактации также как и во время беременности пить шалфей нельзя. А вот после ее прекращения его употреблять можно. Часто отвар шалфея используется, если женщине по какой-то причине нужно прекратить лактацию. При его применении выработка молока прекращается в самые короткие сроки.

Шалфей для мужчин

Иногда сальвия может принести пользу и для мужичин. В народе бытует мнение, что шалфей отлично помогает в лечении мужского бесплодия. Тем не менее, традиционная медицина пока не имеет таких доказательств.

Считается, что отвар сальвии – это мощнейший афродозиак. При употреблении его в небольшом количестве шалфей может оказывать легкое возбуждающее действие. Для достижения такого эффекта мужчина должен выпивать перед едой по 2 ст. л. этого отвара. С этой целью траву также можно использовать в качестве приправы.

Обратите внимание! Чрезмерно увлекаться травой шалфея мужчинам врачи не рекомендуют. Из-за того что в его составе имеются фитоэстрогены при длительном применении этого растения у мужчин может развиться импотенция.

Противопоказания

Ни одно растение кроме сальвии не способно так обширно воздействовать на организм. Еще древние греки выяснили, что шалфей нельзя использовать пи обострении хронических заболеваний и беременности.

На данный момент медики запрещают употреблять траву в следующих случаях:

наличие ;
воспаление почек;
гиперплазия эндометрия;
доброкачественные и злокачественные опухоли матки;
избыточная секреция гормонов щитовидной железой;
беременность и кормление грудью;
патологии ЦНС;
гиперэстрогения.

Кроме того медики не рекомендуют применять сальвию на протяжении длительного времени так как он способен накапливаться в организме. Следствием этого может стать раздражение слизистых оболочек внутренних органов. По этой же причине лекарства на основе шалфея должны применяться в небольшой дозировке.

Благодаря уникальному биохимическому составу, шалфей, фото растения рассмотрим в статье, является настоящей панацеей от множества недугов. Наши прадеды по достоинству оценили пользу травы и с...