Бесплатный онлайн курсснижения веса12 недель. Что есть, чтобы похудеть - список продуктов и как правильно питаться

Похудение — процесс трудоемкий, в нем участвуют все системы организма. Важно не только придерживаться здорового питания, употреблять полезные, низкокалорийные продукты, но и знать, что пить для похудения. Как бы ни спорили диетологи по поводу пользы тех или иных продуктов, все сходятся на том, что пить, нужно как можно больше, так как жидкости отведена важная роль в нелегком деле похудения. Однако не все напитки одинаково полезны, да и многие пищевые привычки далеко не всегда помогают в борьбе с лишними килограммами.

Не секрет, что многие продукты, предлагаемые сейчас магазинами и сетью быстрого питания, содержат не слишком полезные и даже вредные для здоровья ингредиенты. Они способствуют образованию лишних килограммов, так как излишне калорийны, имеют искусственное происхождение, а значит, организм не всегда может самостоятельно их вывести. Для начала определимся с напитками, которые пить для похудения не стоит:

газированные сладкие напитки;
пакетированные соки, бутилированные чаи — фруктов и натуральных продуктов в них минимум, в основном заменители и подсластители;
алкоголь также не помощник в деле похудения, он удерживает жидкость в организме, может способствовать излишнему аппетиту и употребляется часто со всяческими жирными закусками.
по поводу кофе отзывы и мнения диетологов разделились: некоторые считают, что натуральный кофе с красным перцем и корицей способствует улучшению обмена веществ, однако в любом случае злоупотреблять им не стоит;
растворимый кофе, особенно в пакетиках с добавлением сливок и сахара, точно пить не нужно: он слишком сладкий и калорийный.

Вода, травяные чаи, зеленый чай, кефир, специальные напитки для похудения — вот что нужно пить, чтобы похудеть быстро и без вреда для здоровья. Любые напитки нужно пить до приема пищи, лучше еду не запивать, это усложняет процесс переработки пищи и растягивает желудок. В течение 40 минут после еды рекомендуется не пить по тем же причинам.

Вода и ее роль в процессе похудения

О том, что надо пить воду, известно всем. Организм человека на 70 процентов состоит из воды. Вода необходима ему для очищения, обновления клеток, именно с ней из организма выводятся вредные вещества, шлаки, токсины. Чем больше человек пьет, тем быстрее происходит этот процесс. Конечно, употреблять нужно только чистую воду. Вода из-под крана редко таковой является (разве что в действительно экологически чистых местах, например на Алтае). Но далеко не вся бутилированная вода может принести пользу. Если на упаковке указано, что вода доочищенная, значит, берется она тоже из-под крана и дополнительно проходит очистку через фильтры. Поэтому нужно внимательно относиться к покупке воды. Лучше покупать продукты у проверенных производителей, которые гарантируют качество воды.

Относительно объема воды, которое нужно пить для похудения, существуют различные мнения. Все диетологи однозначно рекомендуют пить не менее 1,5-2 литров чистой воды в день. Однако для тучных людей и в жару этот показатель увеличивается. Рекомендуется пить маленькими порциями, понемногу, но часто.

Считается, что за ночь человек теряет много влаги, и с утра лучше выпить стакан воды натощак. Это вдобавок очистит желудок и кишечник от скопившейся за ночь слизи. За 15 минут до приема пищи следует выпивать по стакану воды, это поможет быстрее насытиться, не переедая.
Если простую воду пить трудно, не вкусно, можно добавить в стакан кусочек лимона или лайма, это придаст приятный вкус и дополнительную пользу, очистит печень.

Напитки для похудения

Кефир очень полезен для похудения. Он улучшает пищеварение, микрофлору кишечника. Стакан кефира, выпитый на ночь, сделает вас стройнее. Очень полезно пить, чтобы быстро похудеть, и другие кисломолочные продукты, особенно, не содержащие сахара, натуральные йогурты, молоко, ряженку. Сыворотка — один из самых низкокалорийных продуктов, она не просто очищает организм, она может буквально преобразить, снизить аппетит.

Чтобы похудеть, следует пить зеленый и травяные чаи. Разумеется, без сахара, а лучше с лимоном или медом. Они выводят шлаки и токсины, соли тяжелых металлов.

Можно пить и специальные фиточаи, готовые сборы которых продаются в магазинах, их рекомендуется применять курсами.

Известны и так называемые напитки для похудения, которые надо пить, чтобы похудеть. В основе их, как правило, имбирь, настоянный с лимоном, мятой или другими травами. Их пьют несколько дней подряд, по стакану перед каждым приемом пищи. Имбирь известен как одна из самых полезных специй для уменьшения веса.

Итак, нужно пить как можно больше, чтобы похудеть. Но стоит отдать предпочтение натуральным продуктам, без сахара и чистой питьевой воде.

Большинство диет и программ спортивных тренировок не достаточно хорошо освещают вопрос того, что пить для похудения. В основном все ограничивается стандартной рекомендацией ежедневного употребления 1,5-3 л жидкости в сутки. На практике такой совет вызывает массу недоумений. Например, указанный объем относится только к воде или также и к чаю, кофе, сокам? Существует ли какой-то конкретный режим?

Зачастую именно незнание того, как правильно соблюдать свой водный баланс и что надо пить, чтобы похудеть, может послужить причиной низкой эффективности соблюдаемых диет и проводимых тренировок. Поэтому следует не игнорировать эту проблему, а тщательней ознакомиться со всеми нюансами.

Полезная информация о том, что пить, чтобы похудеть

Недостаток жидкости в организме приводит к ее задерживанию и экономии. В итоге обмен веществ замедляется, продукты распада жировых запасов выводятся очень медленно, а вес не снижается даже при соблюдении диет и усиленных занятий спортом. Диетологи и специалисты по правильному питанию, рассказывая о том, что пить для похудения, выделяют 9 наиболее полезных напитков.

На первом месте стоит чистая вода. Она вымывает из организма шлаки, токсины, ускоряет метаболизм и считается универсальным растворителем жира. По температуре она не должна быть слишком горячей иди холодной. Хотя некоторые диетологи утверждают, что организм тратит лишние калории, чтобы согреть холодную жидкость. Японские ученые подсчитали, что пить для похудения следует 35 мл негазированной воды на 1 кг своего веса.

Следующим по пользе выступает зеленый чай. Если выпить 10 чашек за день, то можно получить эффект, как от низкоуглеводной низкокалорийной диеты, но при этом не ограничивать свой рацион. Заваривать его разрешается до 7 раз, поскольку он не сразу отдает все свои вещества воде.

Кофе занял третье место из того, что пить, чтобы похудеть. В умеренных количествах он активизирует потребление кислорода тканями, ускоряет обменные процессы и расщепляет жиры. Кроме того он притупляет чувство голода, препятствуя этим перееданию.

Цикорий является альтернативой кофе и занимает четвертую позицию. Для похудения лучше всего подходит корень растения. Он содержит огромное количество инулина, который запускает метаболизм и регулирует уровень сахара в крови.

Нельзя забывать о молоке. Находящийся в нем белок усиливает липолиз. Его увеличение в рационе активно способствует уменьшению лишнего веса. Но употреблять его нужно самостоятельно, а не добавлять, например, в чай или кофе.

Кефир на шестом месте в списке того, что пить для похудения. С ним полезно проводить диеты или разгрузочные. Он оказывает мочегонное действие, уменьшая отеки, а также нормализует микрофлору кишечника и устраняет дисбактериоз. Использовать лучше кефир с низкой жирностью, но не обезжиренный.

Квас стоит на седьмой позиции. Он запросто заменяет пиво и при этом благодаря пробиотикам делает линии фигуры идеальными. Пить его нужно только свежим, а не пастеризованным. Желательно не употреблять больше одного стакана в день. Лимонный квас – кладезь витаминов.

Восьмое место среди того, что пить для похудения, занимает какао. Этот напиток уменьшает аппетит, заряжает бодростью и укрепляет иммунитет. Кроме этого он ускоряет обмен веществ и приводит в норму жировой баланс. Растопленная на паровой бане плитка горького шоколада может запросто заменить чашку какао по свойствам.

На последнем месте стоит овсяный кисель. Он чрезвычайно полезен, даже несмотря на содержание в нем крахмала. К тому же его можно употреблять вместо полноценного завтрака, поскольку он дает то же количество питательных веществ, но с меньшей калорийностью.

Как именно и что нужно пить, чтобы похудеть во время диет

Результативность любой диеты зависит не только от используемых продуктов. Не менее значима выпиваемая жидкость и соблюдение правил ее употребления. К последним относятся:

пить нужно за 30 минут до еды, и не ранее 50-60 минут после нее;
за 2-3 часа до сна следует отказаться от всех напитков;
чистая негазированная вода должна составлять половину (минимум 0,75-1 л) выпиваемой за день жидкости;
сразу после пробуждения нужно выпить стакан воды, он выведет токсины, образовавшиеся за ночь, и подготовит пищеварительную систему к завтраку;
во время белковых диет специальные протеиновые коктейли становятся тем, что пить, чтобы похудеть. Их продают в магазинах спортивного питания. Они покрывают существенную часть необходимой суточной нормы белка и замечательно утоляют жажду;
зеленый чай и кофе разрешается пить в любых количествах, но без молока, сахара и прочих добавок, кроме натурального (домашнего) меда.

Что пить, чтобы быстро похудеть: рецепты

Напиток из имбиря – самый популярный среди того, что надо пить, чтобы похудеть. Он отлично усиливает метаболизм и ускоряет обмен веществ. Для его приготовления вначале кипятится чайник. Пока вода в нем слегка остывает, на мелкой терке натирается корень имбиря длиной 7-10 см. В термоустойчивую емкость нужно выжать сок одного лимона и положить натертый имбирь с несколькими веточками мяты. По желанию можно добавить любые ароматные специи, мед и зеленый чай. Затем емкость нужно закрыть крышкой (тарелкой), накрыть полотенцем и дать настояться. Пить можно как в теплом, так и холодном виде.

Не менее эффективным вариантом того, что пить, чтобы быстро похудеть, является вода на основе лимона, лайма и огурца. Готовится она просто: в емкость наливается 2-2,5 л негазированной чистой воды, туда же добавляется натертый на мелкой терке корень имбиря (можно заменить 1-2 ч. л. сухого порошка), порезанные тонкими дольками лайм и лимон, огурец в виде почти прозрачных кружочков и свежая мята (2-3 пучка). Затем эту емкость следует поместить на всю ночь в прохладное место. В течение следующего дня такую воду нужно пить, а вечером готовить новую порцию на завтра.

Еще один действенный рецепт того, что нужно пить, чтобы похудеть – пряный чай Масала, ускоряющий обмен веществ. Для его приготовления следует закипятить 1 л воды, после чего убавить огонь, чтобы температура была не такой высокой. В воду надо добавить 200 г натертого на терке свежего имбиря, 5 разломанных на кусочки палочек корицы (или 1 ст. л. порошка), несколько гвоздичек, 5-7 горошин черного перца, щепотку мускатного ореха и по желанию палочку ванили. Через 2-3 минуты в эту смесь нужно медленно ввести 1,5 л молока с низкой жирностью (лучше – 0,5%). После этого в жидкость добавляется 4-5 ст. л. черного листового чая. 5-7 минут следует это все держать на огне, а затем дать настояться 10-15 минут. Перед употреблением чай лучше сначала процедить. При желании можно добавить максимум 2 ч. л. меда. Количество приготовленного таким образом напитка составляет его дневную норму.

Если, выбирая, что пить для похудения, руководствоваться простотой и быстротой приготовления, то идеальным решением будет лимонно-медовый напиток. Он требует только тщательного перемешивания 1,5 л воды комнатной температуры, 40-50 г меда и сока 6-7 лимонов. Пить его нужно в течение всего дня. За 3-4 дня он может избавиться от 1-2 кг лишнего веса.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604742 65 Подробнее

Процесс похудения в нашем сознании прочно связан с мучениями в спортзале и полуголодным существованием. На самом деле все совсем не так плохо. Диетологами уже доказано, что жесткое и бездумное ограничение в пище не дает стойкого результата. Человек теряет мышечную массу, а жир остается на своем месте. Кроме того, это быстро приводит к замедлению обмена веществ, организм отчаянно защищает необходимые ему белковые мышечные ткани, а значит, дальнейшее снижение веса будет практически невозможно. На самом деле вопрос стоит неправильно. Гораздо лучше спросить, что кушать, чтобы похудеть, ведь есть ряд продуктов, которые на самом деле облегчают процесс снижения веса, действуя по правилу «чем больше ешь, тем сильнее похудеешь». Правильный рацион укрепляет мышцы, а это, в свою очередь, влияет на процесс снижения веса.

Лучшие продукты для похудения: яйца и рыба

Действительно, говоря о том, что кушать чтобы похудеть, необходимо помнить о необходимости белка. Вместо того чтобы употреблять бесполезные углеводы или тяжелые жиры, гораздо лучше выбирать необходимые источники белка. Из всего ассортимента продуктов лучше всего выбрать яйца. Кроме белка в их составе есть необходимые витамины, а также холестерин, который помогает в увеличении уровня гормона тестостерона.

Второй продукт из серии "что кушать, чтобы похудеть" - это рыба и морепродукты. Потрясающий по своим питательным свойствам продукт является отличным источником белка, а также полезнейших жиров группы Омега-3.

Кисломолочные продукты и йогурты

Про их пользу говорить уже, наверное, бессмысленно, все об этом прекрасно знают. Но следует добавить, коль сегодня мы говорим о том, что кушать, чтобы похудеть, необходимо понимать, что нужно выбирать только обезжиренные йогурты без сладких добавок. Любые фруктовые наполнители снижают результативность. Вместо йогурта отлично подойдут кефир, ряженка или даже простокваша. Эти замечательные продукты нормализуют процессы пищеварения, а значит, процесс похудения будет идти в правильном направлении.

Мясо и масло

Эти вредные на первый взгляд продукты жизненно необходимы нашему организму. Но сегодня мы из всех полезных продуктов выбираем то, что нужно кушать, чтобы похудеть. Поэтому продуктом номер один следует отметить оливковое масло. Выбирайте только продукт холодного отжима высокой степени очистки. Именно такое масло поможет избавиться не только от жировых отложений, но и от разнообразных заболеваний (к примеру, сердечно-сосудистых и даже онкологических).

Из мясных продуктов наиболее полезным можно считать красное мясо. Это в первую очередь молодая баранина и говядина. Оно богато полезными жирами и белком, железом, креатином, протеином и многими другими полезными веществами. Но нельзя забывать о том, что есть его следует в ограниченном количестве и вместе со свежими овощами. Кроме того, отличным спутником худеющих является куриная грудка. Она является продуктом с отрицательной калорийностью.

Зелень и фрукты

Наверняка, задавая вопрос, что нужно кушать, чтобы похудеть, вы не раз слышали совет есть больше овощей и фруктов. Это на самом деле так. Употребляя большое количество клетчатки, вы гарантированно начнете сбрасывать лишний вес. Отдельной строкой следует отметить зелень, брокколи, шпинат и зеленый салат. Но пальма первенства принадлежит сельдерею. Его можно употреблять в сыром виде или добавлять в супы. Эти чудесные листики являются источниками витаминов и питательных веществ, а также клетчатки и способствуют похудению. Практически все овощи станут вашими лучшими друзьями в борьбе за стройную фигуру, особенно полезна белокочанная капуста, морковь и свекла, кабачок, тыква, огурец. А вот картофель следует исключить из рациона. Могут помочь похудеть и некоторые фрукты. Это яблоки и апельсины, а также экзотический ананас. Это самые лучшие виды фруктов, которые очень богаты клетчаткой и питательными веществами.

Коктейли и смузи

Это самые полезные блюда из серии "что можно кушать, чтобы похудеть". Эти напитки являются очень вкусными, они быстро насыщают и содержат витамины и микроэлементы, необходимые для человека на диете. Например, широко используется для перекусов огуречный смузи. Это густой, полезный напиток, который может содержать разные компоненты. Огурец с яблоками и мятой отлично избавляет от тяжести в желудке, вы подпитаете свой организм и утолите голод. Этот напиток нужно употреблять утром, перед завтраком, или перед ужином. Для того чтобы заменить полноценный ужин на смузи, необходимо добавить в коктейль не только яблоко, огурец и зелень, но и 150 г обезжиренного кефира.

Что надо кушать, чтобы похудеть: маленькие хитрости

На самом деле надо есть все, только во время активного снижения веса есть ряд правил, которых необходимо придерживаться. Процесс похудения подразумевает переход на дробное питание, прием пищи должен осуществляться каждые три часа. Для перекусов чашка зеленого чая и несколько фруктов намного полезнее, чем бутерброды и печенье.

Овощи и мясо отлично подойдут для основного приема пищи, но нужно помнить, что способ приготовления сильно сказывается на свойствах готового блюда. Рекомендуется употреблять блюда, приготовленные на пару. Отварные продукты тоже являются диетическими, но полезных микроэлементов в них сохраняется несколько меньше. Следует очень внимательно выбирать продукты, обращая внимание на содержание в них жира и простых углеводов.

Сколько раз в день надо есть, чтобы похудеть

Даже у врачей-диетологов есть самые различные взгляды на эту проблему. Мы приведем две самые популярные схемы. Первая - это стандартное трехразовое питание, а вторая - это прием пищи 7 раз в день. Начнем с той, которой придерживается большинство наших сограждан. Если вы едите утром, в обед и вечером, то организм привыкает к определенному распорядку, и голод будет возникать строго в определенное время. Кроме того, вам гораздо легче распределить весь дневной рацион и количество калорий, съедаемых за один раз. Именно при таком рационе жиры быстрее сжигаются. Это происходит потому, что инсулин не вырабатывается в тот момент, когда пища переварилась. А отсутствие инсулина приводит к тому, что не откладываются запасы. А значит, между приемами пищи организм сжигает ранее накопленный жир. Однако есть у этой системы и значительные минусы. Между приемами пищи вас могут мучить приступы голода, возникает желание перекусить. Кроме того, когда организм получает сразу большое количество разнообразных питательных веществ, ему сложно использовать их все наилучшим образом.

Дробное питание

Теперь давайте посмотрим, что происходит с организмом при питании 5-7 раз в день. Органы пищеварения работают постоянно. В результате улучшается обмен веществ, и калорий сжигается гораздо больше. При таком питании повышается работоспособность, у вас постоянно достаточно питательных веществ, а значит, в результате вы будете бодрыми и активными. Приступы голода при таком питании не мучают, вы просто не успеваете проголодаться. Уровень сахара в крови постоянно на нормальном уровне. Раз ощущения голода нет, значит, и съесть за один прием много не удастся. Вы сможете сильно похудеть, если в качестве перекусов будете использовать легкую пищу, яблоки или кефир. Кроме этого, перекусы фруктами помогут избежать тяги к сладостям.

Есть у такой системы питания и свои недостатки. Порой сложно соблюдать такой режим питания. Человек на работе не всегда имеет возможность полноценно перекусить, а кроме того, нужно заставлять себя кушать тогда, когда сигналов о голоде еще не поступало. Кроме того, инсулин в крови постоянно повышен, а значит, организм не станет тратить старые жировые запасы.

Что есть на завтрак

Это один из самых важных приемов пищи, ведь именно утром нам нужно зарядиться энергией на весь день. Говоря о том, что кушать, чтобы быстро похудеть, нужно отметить, что утренние блюда должны включать 300-350 ккал. Примерно половина утренней порции должна приходиться на углеводы. Это, конечно же, не сладости, а полезные углеводы, не крахмалистые овощи, фрукты и цельные зерна. Порция не должна быть большой, это примерно 55 г. В рамках утреннего рациона должно быть 15-20% белков, то есть примерно 20 г. Отличными источниками белка будут яйца и молоко, белковый коктейль, орехи. В общем рационе должно приходиться 30-35% на жиры, то есть 15 г.

Поздние походы на кухню

Мы переходим к самому сложному вопросу, что кушать на ужин, чтобы похудеть. Старые привычки, скука или ночные посиделки могут привести к тому, что последний прием пищи происходит слишком поздно. На самом деле ночные перекусы вполне могут сочетаться с похудением, самое главное - выбрать правильные продукты. Тут есть одна проблема. Набрасываясь на еду в вечернее время, мы часто превышаем количество калорий, которое положено на один день. Поэтому нужно учитывать свой дневной рацион и оставить свободными 100-200 ккал именно на вечернее время.

Что кушать вечером, чтобы похудеть? Это овощи и фрукты, которые содержат минимум калорий. Отличными помощниками в борьбе с лишним весом станут крекеры из цельного зерна. Разнообразить вечернее меню могут мюсли и обезжиренный йогурт. Можно позволить себе небольшую порцию овсяной каши на соевом молоке или цельнозерновой хлеб с тонкими полосками отварной курицы.

Проблемная зона - живот

Это самая сложная область нашего тела, где вследствие неправильного питания, малоподвижного образа жизни или гормонального сбоя происходит накопление жира. Чтобы уменьшить свою талию, нужно исключить все эти три причины. Но начинать следует с питания. Итак, что кушать, чтобы похудел живот? В первую очередь нужно полностью исключить мучные изделия и фастфуд, сладкие продукты, жирные и копченые изделия, соленые продукты и алкоголь. При этом нужно помнить важное правило - в еде необходима умеренность. Организму все равно, съели вы две конфеты или килограмм сладких фруктов. Все равно жир начнет затягивать ваш живот. Поэтому в первую очередь нужно запомнить, что нельзя поглощать большое количество еды за один раз. Основой питания должны стать крупы и овощи. Очень важно дополнять свой рацион жидкими блюдами: супами, компотами, киселями. Ежедневно в рационе должны присутствовать белковые продукты: мясо, рыба, молочные продукты. Лучшими десертами для вас станут разнообразные фрукты.

Диета для красивой талии

В первую очередь вашей задачей является нормализация работы желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому стоит исключить продукты, которые вызывают брожение: фасоль и перловку, виноград, сахар и груши. Отказаться нужно от спиртных напитков. Теперь давайте посмотрим, что кушать, чтобы похудеть в животе. Есть следует небольшими порциями, тщательно пережевывая каждый кусочек. Основу рациона должны составить кисломолочные продукты. Обязательно должно присутствовать отварное мясо и рыба. Овощи желательно только запеченные, один вид с каждым приемом пищи. При этом такие ограничения должны соблюдаться как можно более длительный срок. Экспресс-похудение не дает стойких результатов.

Меню на неделю

Чтобы вам было проще приступить к созданию своей программы, давайте рассмотрим, что кушать, чтобы похудеть за неделю.

В первый день завтрак будет состоять из 100 г творога и одного яблока. Можно зеленый чай. На обед приготовьте 150 г куриной грудки с овощным салатом. В качестве полдника и ужина подойдет стакан кефира.
Второй день начинается с омлета из двух яиц. На обед - 200 г тушеной рыбы с кабачком. На полдник - кефир, а на ужин приготовьте салат из помидоров и огурцов.
Третий день. На завтрак порадуйте себя йогуртом и яблоком. В обед можно запечь 200 г индейки или курицы с апельсинами. На полдник - также кефир, а на - ужин салат с креветками и огурцом.
В четверг в качестве завтрака сварите овсяную кашу, можно покрошить в нее яблоко. На обед - стейк из семги на пару с грейпфрутом. На ужин - пару помидоров с креветками.
В пятницу на завтрак можно приготовить фруктовый салат с йогуртом, на обед - 200 г куриного филе и тушеную фасоль. На ужин - 150 г обезжиренного творога, а на полдник - кефир.
В субботу утро у вас начинается с двух яиц и одного апельсина. На обед приготовьте 3 ленивых голубца, а на ужин - салат из редиса и огурца. Полдник без изменений.
Наконец в воскресенье на завтрак можно отварить гречку с молоком, на обед - 200 г нежирной рыбы с овощами, а на ужин - фруктовый салат.

В мечтах о стройном теле люди пробуют разные диеты: низкоуглеводные, белковые и многие другие. Они дают результат, но временный: вес быстро возвращается. А порой эффект противоположен ожидаемому, и вместо похудения начинаются проблемы со здоровьем.

Правда в том, что питание должно быть сбалансированным . Чтобы хорошо себя чувствовать, нужно обеспечивать организм всем спектром питательных веществ: белками, жирами, углеводами, витаминами, макро- и микроэлементами.

Оптимальным, по мнению американского диетолога Роберта Хааса (Robert Haas), является соотношение 50 - 25 - 25. Это значит, что ежедневный рацион должен на 50% состоять из углеводов, на 25% - из белков и на 25% - из жиров.

Следите за рационом

Жиры участвуют в строительстве новых клеток, выработке гормонов, водном обмене и транспортировке витаминов. Жирные кислоты делятся на две группы: насыщенные и ненасыщенные . Первые вредны для здоровья, так как оседают на стенках сосудов и повышают уровень «плохого» холестерина.

Ненасыщенные жирные кислоты выполняют те полезные функции, о которых говорилось выше. При этом некоторые жирные кислоты, например омега-3, не синтезируются организмом и могут поступать в него только с пищей. Поэтому нужно стараться, чтобы в ежедневный рацион входили именно полезные жиры. Такие содержатся в авокадо, маслинах, оливковом масле, орехах, морской рыбе и других продуктах.

Белок - главный строительный материал организма, причём не только для клеток, но и для ферментов и гормонов. Белки помогают наращивать мышцы, иметь крепкие кости, красивые волосы и ногти.

Белки бывают животными и растительными . Считается , что две трети суточной нормы белков должны поступать в организм с животной пищей (постное мясо, рыба, яйца, молочные продукты), остальное - с растительной (фасоль, бобы, орехи, семена, овощи).

Углеводы - главный поставщик энергии. Углеводосодержащая пища должна составлять основу рациона - 50%. Пусть вас не смущает эта цифра - сюда входит также клетчатка, витамины и минералы; они зачастую сконцентрированы в богатых углеводами продуктах.

Восстановить силы после активной физической деятельности можно, например, при помощи стаканчика фруктового сока или баночки газировки. В обоих напитках содержится сахар - быстрый углевод, источник глюкозы. Благодаря ему эти напитки являются источниками быстрой энергии. Но не забывайте о суточной норме потребления сахара - не более 65 г. Следите за количеством сахара, содержащимся в блюдах и напитках и добавляемым в них. Для ориентира: нектар манго - 14,5 г сахара на 100 мл, Coca-Cola - 10,6 г на 100 мл, апельсиновый сок - около 13 г на 100 мл.

Пейте достаточно

scukrov/Depositphotos.com

Организм на 55–65% состоит из воды. Гидратация очень важна для здоровья. Как замечает Юрий Тырсин в своей книге «Секреты правильного питания. Минералы, витамины, вода», обезвоживание всего на 2% существенно снижает работоспособность, а 4% дегидратации приводят к вялости и апатии. Индивидуальная норма рассчитывается по формуле: 40 мл на каждый килограмм веса.

Увеличивать потребление жидкости необходимо в жаркую погоду и во время физической активности.

Поддерживать водный баланс можно любыми напитками: сок, морс, сладкая газировка типа кола, чай - все они на 85–99% состоят из воды, прекрасно утоляют жажду и насыщают клетки организма жизненно важной влагой.

Перекусывайте правильно

Время полноценного обеда ещё не настало, а чувство голода уже подступает. Как быть? Перекусить! Но никаких булок и бутербродов. Чтобы перекус был не во вред, он должен быть правильным. Держите под рукой яблоки, бананы, орехи, греческий йогурт, творог или сваренные вкрутую яйца. Это полезные и невероятно питательные продукты, которые помогут справиться с чувством голода.

Кроме того, не храните дома джанк-фуд. Чипсы, твинки, попкорн - всё это вкусно, иногда их можно себе позволить. Даже если у вас стальная сила воли, наступит момент, когда она даст трещину. Лучше не держите дома соблазны.

Не ждите мгновенных перемен

«Буду хорошо питаться и сразу стану стройным и здоровым» - ментальная ловушка, в которую попадают практически все, кто старается сделать свой рацион более сбалансированным.

Однако выработка и закрепление системы здорового питания требует методичной и довольно продолжительной работы над собой. Не ждите мгновенных результатов!

Лёгкость и гармония придут постепенно. Но вы непременно заметите эти позитивные изменения.

Материал подготовлен при информационной поддержке TCCC.

Анна Миронова

Время на чтение: 13 минут

А А

Идеальный напиток для похудения – свежевыжатый сок! Его пектины помогают в очищении организма и похудении. Калий – выводит лишнюю жидкость, избавляя от отеков и тяжести. Такой сок идеально усваивается нашей пищеварительной системой, не перегружает ее — а, напротив, абсорбирует все токсические накопления и выводит их наружу. Таким образом, он ускоряет обмен веществ в организме и налаживает работу сердца, сосудов и почек.

Так что нужно пить, чтобы похудеть?

Сок из свеклы

В основном, свекольный сок используют в составе других напитков, так как в неразбавленном состоянии его нельзя употреблять больше 60 г за сутки . Лучше сочетать его с остальными овощными соками.

Несмотря на очевидную пользу этого сока, с непривычки активный состав может вызвать учащение сердцебиения, тошноту и головокружение, поэтому важно вводить его постепенно и в малых дозировке .

Свекольный сок…

Прочищает стенки сосудов от накопившегося калия неорганического происхождения.
Избавляет от зашлакованности, нормализуя всасывание пищи в кишечнике.
Приводит в здоровый баланс работу щитовидной железы.
Улучшает цвет кожи и обновляет весь организм.

Неразбавленный свекольный сок следует осторожно принимать при:

Мочекаменной болезни.
Гипотонии (потому что свекла хорошо понижает давление).
Почечных болезнях.
Диарее и других кишечных расстройствах (потому что свекла – эффективное слабительное средство)
Изжоге.
Сахарном диабете.

Сок из капусты

Знаменитый капустный сок – из тех напитков, которые надо пить, чтобы похудеть. Он улучшает пищеварение, выводит токсины и шлаки, ускоряет метаболизм . Ну и, конечно же, омолаживает организм в целом.

Единственное «но» — это вздутие живота в связи с повышенным газообразованием в кишечнике . Однако по сути – это последствия хорошего воздействия капустного сока. Его активные компоненты разлагают накопленные продукты гниения, в результате чего и происходит временное образование газов. Чтобы их устранить, можно использовать очищающие клизмы.

Чистый капустный сок нежелательно употреблять при:

Повышенной желудочной кислотности.
Проблемах с работой поджелудочной железы.
Сахарной болезни.
Нарушениях выводящей и фильтрующей функций почек.

Сок из сельдерея

Обладает легким мочегонным эффектом, поэтому хорошо выводит лишнюю влагу из организма.
Восстанавливает обмен веществ с получением пищи.
Понижает уровень вредного холестерина в крови.
Повышает иммунную защиту, благодаря ядерному составу, в который входят кальций, магний, щавельную кислоту, каротин и витамины.
Стимулирует сперма-производство и предотвращает развитие аденомы простаты.

Как сделать напиток для похудения вкусным: чтобы менять вкус сельдереевого сока или уменьшать некоторые его свойства, можно сочетать его с иными добавками. Например, с медом, морковкой, цитрусовыми, арбузом и зеленью.
Чистый сок сельдерея нежелательно принимать при:

Варикозной болезни и тромбфлебите.
Повышенной желудочной кислотности, язве или гастрите.
Грудном вскармливании и в период беременности.

Сок из огурца

Эффективный напиток, помогающий похудеть, благодаря выводу лишней жидкости . Огуречный сок облегчает занятия спортом за счет снижения повышенного кровяного давления .

Улучшает пищеварение.
Облегчает изжогу и снижает желудочную кислотность.
Повышает метаболизм.
Природное слабительное и мочегонное средство.
Размягчает и изгоняет мелкие камни из почек.
Удаляет накопившиеся в организме вредные вещества.
Отлично утоляет жажду.

Даже при такой универсальности огуречного сока существуют противопоказания для его регулярного употребления.

Так, его нежелательно принимать при:

Гастрите с пониженной кислотностью и язве желудка.
Мочекаменной болезни с наличием камней большого размера.

Соки из томатов

Томатный сок не только выводит избыточную жидкость , но и уменьшает аппетит . Его уникальный состав повышает иммунитет , и держит иммунитет на высоком уровне, что особенно важно при диете.

Постоянное употребления приводит к тому, что вы забываете о проблеме «что пить, чтобы похудеть», потому что он хорошо разгоняет обмен веществ и снижает уровень опасного холестерина.
Кроме того, он эффективно укрепляет стенки сосудов, и просто необходим для предупреждения такого неизбежного заболевания, как атеросклероз.
Томатный сок обогащает нас хорошей порцией витамина С, калия и ликопена. Если с витамином и калием все понятно, то ликопен – это особое вещество, способное разрушать различные опухоли на ранних стадиях, а потому эффективное в профилактике онко-заболеваний.

Не стоит употреблять чистый томатный сок при:

Камнях в желчном протоке.
Повышенной желудочной кислотности.
Гастрите и ЯБЖ.
Нарушении почечных функций.
Гипертонии.

Сок из арбуза

Создает чувство насыщения и заменяет сладкую пищу.
Легкий диуретик, который снижает давление и очищает печень и почки.
Снижает уровень плохого холестерина, что важно при развитии артрита и диабета.

Не употребляйте его при:

Мочекаменной болезни с крупными камнями.
Нарушенной почечной функции.
Индивидуальной непереносимости.

Сок из тыквы

Отличный состав для тех, кто ищет напиток, чтобы похудеть.

Почти безкалорийный, он насыщен магнием, кальцием, железом и медью.
Обычно его рекомендуют людям с отеками, мочекаменной болезнью или для ее предотвращения, потому что тыквенный сок улучшает выброс желчи и работу ЖКТ в целом.
Кишечник с благодарностью принимает пектин и целлюлозу тыквы, ведь они нежно очищают кишечник и устраняют запоры.