Низкое давление что съесть. Продукты повышающие давление

Гипотоники, имеющие постоянное низкое давление, должны пересмотреть свой ежедневный рацион и начать питаться, с точки зрения медицины, правильно, тем самым улучшая свое самочувствие. Какие продукты для повышения давления существуют? Что должно присутствовать в меню гипотоника?

Соль – отличное средство от гипотонии

Прежде всего, необходимо обратить внимание на количество употребляемой соли. Люди с низким давлением могут в отличие от гипертоников не ограничивать себя в приёме солёностей. Соль содержит натрий, который позволяет увеличить объём крови и повысить давление. В меню гипотоника обязаны присутствовать:

соленые сыры;
селёдка;
помидоры солёные;
огурцы солёные;
различные консервы;
копчёности;
рыба;
мясо разных сортов;
сало.

Также необходимо включить пряные и острые блюда, поскольку они способны стимулировать работу желез внутренней секреции. Острые пряности заставляют сосуды сужаться, тем самым повышая давление.

Гипотоники также должны употреблять такие ароматные специи как куркума, корица, кардамон, гвоздика, имбирь и ванилин. Не лишними станут красный и чёрный перец, лук, хрен, горчица. Приправы можно добавлять в салаты и соусы.

Очень полезно пить имбирный чай. Но особенно важно регулярное употребление хорошего молотого кофе.

Кофе – палочка-выручалочка гипотоников

Крепкий кофе совершенно незаменим для людей с низким давлением. Не смотря на то, что напиток вымывает полезный кальций из организма человека, гипотоники вряд ли смогут отказаться от кофе. Иначе их самочувствие значительно ухудшится. Но вот людям с нормальным и повышенным давлением кофе, к сожалению, противопоказано.

Конечно, большое количество кофе категорически противопоказано, а вот пара чашечек этого ароматного напитка будет как нельзя кстати.

Кроме этого бодрящего напитка можно включить в дневное меню:

крепкий черный чай;
зеленый чай;
тонизирующий напиток на основе женьшеня;
различные напитки на основе кофеина;
кофе с коньяком.

Кроме кофе гипотоникам необходимо принимать в пищу сладости, в частности, очень полезен шоколад.

Шоколад и другие вкусности

Все процессы в организме человека взаимосвязаны. С понижением артериального давления падает и уровень сахара в крови. Именно поэтому вместе с кофе часто так хочется съесть что-нибудь сладкого.

Шоколад весьма полезен для организма гипотоника. Он укрепляет стенки сосудов и препятствует образованию тромбов. В состав десерта входят:

природные антиоксиданты;
кальций;
магний;
фосфор.

Не менее полезны для людей с пониженным давлением сыр, орехи и мёд. К утренней чашке кофе можно добавить бутерброд с маслом и сыром. Сыр отлично подходит для рациона гипотоников, так как в нём идеальное соотношение соли и жира. Также эффективно повышают давление орехи с мёдом. Приготовленные с орехами мюсли заменят конфеты из магазина.

Овощи при гипотонии

Оранжевые, зелёные и красные овощи незаменимы на столе гипотоников. Выбирая на рынке продукты, прислушивайтесь к желаниям своего организма. Он сам подскажет, что необходимо включить в пищу в данный момент.

Летом необходимо съедать как можно большее:

моркови;
лука;
картофеля;
чеснока;
хрена;
щавеля.

В рационе также всегда должны присутствовать свежие ягоды и фрукты. Очень полезно употребление лимона, гранатового сока и чёрной смородины. В холодное время года стоит включить в рацион питания рябину, облепиху и отвар шиповника.

При гипотонии незаменимы молочные продукты. Сыр, творог и сливочное масло должны регулярно появляться на столе к завтраку. Отлично повышают давление картофель, манка и белая выпечка. Нормализовать давление позволят и приготовленные субпродукты: печень, лёгкие, мозги и почки. Часто гипотонии сопутствует развитие анемии, поэтому важно включить в рацион гречку, шпинат, гранат, а также грецкие орехи и печенку.

Резко упало давление: что съесть?

Иногда бывают ситуации, когда артериальное давление понижается очень сильно, ухудшая самочувствие. При подобном недомогании можно съесть горсточку соленого арахиса или бутерброд с сыром. Эти продукты содержат необходимые в этом случае жир и соль.

При головокружении можно съесть конфеты или выпить сладкий чай. Тем самым повысить уровень глюкозы, и самочувствие значительно улучшится. При апатии полезна чашечка крепкого кофе или минеральная вода, которая успешно заменит сам кофе.

Диета и спокойствие

Рацион гипотоника очень разнообразен и иногда может стать причиной проблем с желудочно-кишечным трактом. Именно поэтому важно составить определенный план питания, включающий овощи и фрукты.

Так же, как и употребление определённых продуктов в пищу, немаловажным условием хорошего самочувствия является хорошее настроение. Его неиссякаемым источником могут стать любимое хобби, общение с друзьями, общение с животными, прогулки на природе.

Действительно, соблюдение определенной диеты позволяет решать проблемы пониженного давления. Только точно установленный диагноз, после проведения всестороннего обследования, позволит правильно подобрать продукты для лечебной корректирующей диеты с учётом всех индивидуальных особенностей организма. Но система питания, даже разработанная опытными врачами-диетологами, не может восприниматься как замена медикаментозного лечения заболевания.

Высокое кровяное давление лидирует в списке болезней населения Земли. ВОЗ отмечает возрастающую роль артериальной гипертензии в общей картине смертности и продолжительности жизни людей. В целом позитивные результаты лечения патологии обусловлены не столько применением антигипертензивных препаратов, но и употреблением продуктов, понижающих давление.

Как быстро понизить давление в домашних условиях?

У большинства людей, возраст которых более 45-50 лет отмечаются «скачки» давления, вызванные стрессом, переутомлением, изменением погоды.

Сейчас артериальная гипертензия «помолодела» и на высокое давление жалуются 25-30-летние люди. Поэтому важно знать, как понизить давление в домашних условиях, не прибегая к медикаментам.

Для устранения спазма сосудов используют:

1. воздействие температуры:

контрастный душ;
компресс из ткани, смоченной в горячей воде на воротниковую зону;
горчичники на икры ног;

2. воздействие на биоактивные точки:

обертывания из раствора яблочного уксуса в воде (1:1) на стопы ног (10-15 мин);
массаж-поглаживание боковой поверхности шеи от середины мочки уха до середины ключицы (по 10 раз с каждой стороны);
легкий массаж воротниковой зоны и верхней части груди;

3. природные диуретики (мочегонные средства):

отвары трав (буквица лекарственная, валериана лекарственная, мордовник обыкновенный, сушеница болотная);
чай из ягод (боярышник кроваво-красный, рябина обыкновенная, шиповник, арония черноплодная, смородина черная).

Снизить давление поможет употребление ягод калины красной, брусники, кизила, зерен граната.

В Аюрведе – древнеиндийской методике лечения, рекомендуют от очень высокого давления принимать горячие ножные ванны с горчицей (3 ст. л. порошка на 7 л кипятка).

При высоком артериальном давлении помогают дыхательные упражнения. При глубоком дыхании происходит насыщение крови кислородом и уменьшение количества углекислого газа, вызывающего спазм сосудов. Следует глубоко вдохнуть, задержать дыхание, посчитав про себя до 20 и медленно, максимально выдохнуть воздух. Сделать 6-12 вдохов-выдохов.

Любая дозированная аэробная физическая активность благоприятно воздействует на сосуды и нормализует кровяное давление:

размеренная ходьба;
плаванье;
плавно перетекающие упражнения ушу, ци-гун.

Для стабилизации давления важно правильно питаться. Уменьшение массы тела на 1 кг систолическое (верхнее) давление уменьшается на 1 мм рт. ст., а диастолическое (нижнее) – на 0,5 мм рт. ст.

Какие продукты способствуют быстрой нормализации давления?

Важным условием нормализации давления является не только контроль калорийности и объема употребляемой пищи, но и отказ от соли. Считается, что угрозы увеличения артериального давления можно избежать, если ограничить прием соли 6 г в сутки. Низкосолевая диета приводит к снижению давления на 3-4/1,5-2 мм рт. ст.

Следующим условием правильного питания при гипертонии является увеличение потребления калия и магния, которые обладают антигипертензивным (снижающим давление) эффектом. Эти микроэлементы в достаточном количестве можно получить, употребляя в пищу свежие овощи и фрукты.

Гипертоникам рекомендуют ежедневно вводить в организм около 90 ммоль калия. Это количество необходимого элемента содержится в 6-7 яблоках. Новейшей рекомендацией ученых является схема питания, предусматривающая максимальное употребление необработанной свежей растительной пищи.

Еще одним важным компонентом меню больного с гипертонией должны стать продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты – это жиры растительного происхождения и рыбий жир.

Гипотония также опасна и неприятна, как и гипертония, поэтому важно следить за рационом. Продукты, повышающие давление, должны быть обязательными для каждого гипотоника, ведь с ними проблема АД будет решена без таблеток и медикаментов. Давайте разбираться.

Продукты, повышающие давление при гипотонии, нужно кушать умеренно, а сам рацион должен быть сбалансированным, полезным и легким. Медики настаивают на том, чтобы разовая порция была небольшой, но количество приемов пищи увеличенным.Питание нужно строить на:

цитрусовых;
продуктах, богатых на кальций и калий;
отварах и продуктах из шиповника, облепихи;
увеличенном количестве потребляемой жидкости.

Врачи рекомендуют строить рацион на еде, предложенной в диете стола номер 3, которая помогает не только поднять низкое артериальное давление, но и привести работу ЖКТ в норму, если есть вегетативный сбой в организме. Согласно ей, питание должно соответствовать следующим требованиям:

количество белка и жира в день не более 90 грамм на 1 кг массы тела;
дневная норма углеводов на 1 кг веса около 410 грамм;
дневная калорийность рациона не более 3000 ккал;
в сутки нужно пить не менее 1,7 литра воды.

Список пищи по столу №3, включающий продукты, которые поднимают давление:

растительная пища с преобладанием зеленых овощей и фруктов;
яйца и молочная продукция с низким содержанием жира, козье молоко;
цельнозерновая еда;
морская рыба и мясо;
острые специи;
фрукты и орехи и без него;
крупы;
выпечка, хлеб;
домашнее варенье, компоты, соки;
крепкий чай, кофе, алкоголь не более 50 мл дважды в неделю.

Продукты, богатые кофеином

Перечень их довольно большой, поэтому ежедневно можно баловать себя полезным разнообразием. В него входят:

. Это безусловный лидер по кофеину. Одна чашка ароматного напитка - это 115–120 мг кофеина, а если пить эспрессо, то в его порции целых 90 мг на 90 мл.
Чай идет за кофе по содержанию этого вещества. Его количество зависит от сорта чая, но в среднем в 200 мл напитка около 50 мг кофеина. Больше его в зеленом сорте. В мате количество кофеина такое же, как и в горячем шоколаде.
Какао . Этот молочный напиток, в зависимости от рецепта приготовления, содержит бодрящего вещества от 5 до 25 мл на стакан. Чем натуральнее какао-порошок, тем бодрее будет напиток.
Горячий шоколад , но только натуральный, а не порошковый заменитель. В чашке 160 мл около 40 мл кофеина.
Шоколад , в 100-граммовой плитке 70–100 мг вещества, и зависит этот показатель от количества какао-бобов. Молочная шоколадка менее полезна в отличие от горького сорта.
Кока-кола. Стакан этого напитка можно сравнить по дозе кофеина с горячим шоколадом, а из-за увеличенного количества сахара прилив бодрости сильнее и сохраняется дольше. Однако для тех, у кого диабет, кола противопоказана.
Энергетики . Именно кофеин в них дает бодрость, сколько его будет в напитке, зависит от производителя, но это гарантировано должно быть прописано на этикетке. В среднем это диапазон 25–100 мг на маленькую бутылку.

Богаты этим веществом различные таблетки и препараты для уменьшения боли и жара. Много его и в порошке гуараны, который используется как в медицине, так и в спортивном питании. Гипертоники могут смело кушать многие современные шоколадные продукты, т.к. чаще всего в них мало какао-бобов, что делает их безопасными.

Это исключает риск получить гипертонический криз от конфет, но злоупотребление негативно скажется на гипертензии, что может ухудшить самочувствие. А вот при гипотензии нужно покупать дорогой шоколад с большим количеством какао-бобов.

Пряности и маринады

Домашний рацион сложно представить без пряностей и маринадов, которые благодаря своему составу делают сосуды уже, а железы внутренней секреции – более активными. Врачи рекомендуют отдавать предпочтение:

листьям лавра;
базилику;
душистому перцу;
корице.

Кушать привычные блюда нужно с горчицей и свежим репчатым луком. Любители хрена редко страдают от низкого артериального давления.

От пищевого поведения зависит уровень артериального давления. Питание является одним из тех факторов, на который человек может влиять самостоятельно.

Химические соединения, содержащиеся в продуктах питания, влияют на жизнедеятельность человеческого организма аналогично лекарственным средствам, но делают они это мягко, ненавязчиво. Человек употребляет пищу ежедневно по нескольку раз. Поэтому, подобрав правильный набор продуктов, можно легко изменить свой обмен веществ, что неизбежно скажется на уровне артериального давления.

Продукты, опасные для гипертоников

Тот факт, что при гипертонии первой степени с помощью специальной диеты можно удерживать показатели артериального давления (АД) в норме без приема лекарств, красноречиво доказывает, что продукты питания играют большую роль в регулировании давления. Не зря диетологами разработаны специальные лечебные диеты для гипертоников.

Основной диетой гипертоников является гипонатриевая диета, основанная на уменьшении содержания соли в ежедневном рационе питания.

Нормальным для здорового человека считается употребление соли в количестве 5-6 г в день. Гипертоникам рекомендовано ограничивать ее употребление до 2-4 г в день (в зависимости от цифр АД). Ограничение количества соли в рационе приводит к снижению количества ионов натрия в крови. Натрий задерживает воду в организме, увеличивая объем крови в сосудистом русле и, соответственно, повышая давление.

Кроме уменьшения содержания соли, людям, страдающим гипертонией, необходимо ограничить или исключить из рациона продукты, повышающие артериальное давление:

С большим содержанием соли (соления, маринады, соусы, консервы, копчености, колбасы, сосиски).
С экстрактивными веществами (крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны, копчености, жареные блюда).
Возбуждающие центральную нервную и кровеносную систему (чай, кофе, алкоголь).
Повышающие газообразование в кишечнике (горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, нут, газированные напитки).
Богатые холестерином (яйца, жирные молочные продукты, субпродукты).
Насыщенные животные жиры (жирное мясо, сливочное и топленое масло, смалец, сало).
Рис, манную крупу, макаронные изделия из муки высшего сорта.
Хлеб и сдобу.
Кондитерские изделия с большим количеством жиров (с масляным кремом, шоколад, песочное печенье).
Острые овощи и специи.

Одновременно с ограничением количества вредных продуктов в меню гипертоникам необходимо уменьшить объем употребляемой в сутки жидкости до 1,5 л.

Еда для гипотоников

Гипотония является менее опасным состоянием для человека, чем гипертония, однако может принести людям, страдающим ею, немало неприятностей. Врачи рекомендуют гипотоникам употреблять продукты питания для .

К ним относятся:

крепкий кофе и чай;
соленые орешки, фисташки, арахис;
соления (огурцы, помидоры, капуста, арбузы);
жирная рыба и морепродукты;
жирное мясо и птица (свинина, баранина, утка, гусь);
субпродукты (почки, печень, легкие, мозги);
первые блюда на крепких бульонах;
выпечка, особенно сдобная;
острые, жирные и жареные блюда;
газированные напитки;
крахмалистые и острые овощи (картофель, кабачок, кукуруза, свекла, тыква, редька, редис, острый перец);
бобовые;
крупы и мучные изделия;
специи и пряности (перец, гвоздика, горчица, хрен, кориандр, корица).

Вводя в свой рацион питания продукты, поднимающие артериальное давление, гипотоникам не стоит ними увлекаться. В погоне за следует контролировать общий суточный калораж, а то из худощавого гипотоника можно превратиться в тучного гипертоника.

Увеличение содержания соли в рационе может привести к задержке жидкости в организме гипотоника, что проявляется в виде пастозности или отечности подкожной жировой клетчатки. Чтобы избежать этого, вместе с увеличением количества соли и соленых продуктов в меню необходимо ограничить употребление жидкости до 2 л в день.

Правильный баланс минералов в организме обеспечивает нормальный тонус сосудистой стенки, гипотоникам следует вводить в свой рацион продукты, содержащие калий, магний и йод.

Часто знаний, какие продукты поднимают давление, гипер- или гипотоникам недостаточно для грамотного составления рациона питания. Ведь нужно не только включить или исключить продукты из меню, но и правильно их сочетать и готовить. В случае затруднений с составлением индивидуального меню им необходимо обратиться за помощью к специалисту: терапевту, кардиологу или диетологу.

Содержание статьи:

Гипотония, то есть пониженное артериальное давление, многим кажется безобидной болезнью. Между тем, этот недуг вызывает у человека головную боль, слабость, головокружение, потерю сознания, тошноту, проблемы работы ЖКТ и т. д. У женщин нарушается менструальный цикл, у мужчин - возникают проблемы в сексуальной жизни. По статистике гипотонией страдают чаще женщины, чем мужчины. Определяется данный диагноз регулярным измерением артериального давления. Если показатели не поднимаются выше 100/60 мм рт. ст., значит, у вас признаки гипотонии и пора принимать действия.

Лекарства для повышения давления, конечно, существуют, но их не много, да и прибегать к их помощи нужно в самых крайних случаях, т. к. у них множество побочных эффектов. Лучше вести правильный образ жизни и все наладиться. При гипотонии необходимо хорошо высыпаться, поднимать жизненный тонус и укреплять организм. Определенных диет для гипотоников нет, поэтому нужно самостоятельно обогащать рацион питания определенными продуктами, которые способствуют увеличению давления.

Продукты, повышающие артериальное давление при гипотонии - ТОП-10

Первым делом, людям с гипотонией, необходимо наладить режим питания. В течение дня приём пищи разбивать на 4–5 этапов, съедая небольшие порции. Улучшить здоровье помогут нижеперечисленные продукты. Отдавая им предпочтение можно самостоятельно привести в норму давление.

Соленые блюда. Пищевая соль содержит натрий, который связывает в организме воду, что приводит к увеличению объема крови. К этой категории относят солёную рыбу, селедку, острые сыры и орешки, всевозможные соления, как огурцы, помидоры, маслины.
Пряные блюда. Специи, травы и пряности (горчица, гвоздика, хрен, красный и черный перец), добавленные в пищу сужают сосуды и ускоряют работу секреции внутренней железы. К примеру, копченые колбасы, консервы из рыбы. Наиболее резко и сильно повышают артериальное давление: ванилин, корица, целые плоды кардамона, плоды шамбалы, корень бадана, болотный багульник.
Жирные продукты. Они увеличивают холестерин в крови, что приводят к затрудненному кровотоку, и как следствию увеличению давления. Это может быть жирное красное мясо, рыба, субпродукты (мозги, почки, печень).
Сдобная высококалорийная выпечка с большим количеством углеводов. Такие сладости сужают сосуды, особенно пирожные и торты с большим количеством масляного крема. В эту же группу можно добавить мороженое и горький шоколад.
Крахмал. Блюда с большим содержанием крахмала также способны повышать давление: картофель, кукуруза, манная крупа, изделия из белой муки.
Натуральный заварной кофе. В напитке содержится магний и витамины, приводящие к тонизированию сосудов. Но стоит отметить, что кофе не очень полезен, т. к. вымывает из организма кальций. Можно приготовить крепкий черный чай с сахаром, какао, тонизирующие напитки на основе кофеина, женьшеня и прочих стимуляторов.
Сладкие газированные напитки. В их составе часто содержится кофеин, что приводит к увеличению давления. Кроме этого, повышают давление алкогольные напитки, но их действие не долгое и давление очень быстро скачкообразно понижается. Поэтому алкоголь в борьбе с гипотонией - экстренная мера. Единственный алкогольный напиток, который не понижает давление и одновременно снабжает организм питательными и полезными веществами - красное вино. В профилактических целях достаточно выпивать несколько бокалов в неделю.
Красные, оранжевые и зелёные фрукты и овощи. Тонизирующими свойствами обладают продукты с высоким содержанием железа и флавоноидов. Особенно полезны: грейпфрут, лимон, гранат, черная смородина, кизил, облепиха, малина, шелковица, абрикосы, земляника. Как можно чаще употребляйте блюда из щавеля, шпината, моркови, свеклы, капусты. Неплохо повышает давление подорожник и борщевик рассеченный. Летом больше ешьте свежих овощей, а зимой и осенью пейте отвар шиповника, облепихи, рябины.
Лечебные травы. Лимонник, левзея, женьшень, зверобой тонизируют сосуды, что повышает давление. Продаются они в аптеке без рецепта. Готовят из них настойки, которые принимают два раза в день за полчаса до приема еды. Также 20–30 капель настойки разводят в 200 мл воды. Лечебный курс (3 недели, месяц перерыв) на этих травах способен нормализовать давление.
Орехи. Они богаты железом, в них находится много аминокислот и жиров, что важно для гипотоников. Повышать ими давление безопасно. Сорта выбирать следует с высоким содержанием жира. В сутки достаточно употреблять 30–60 г. Особенно полезны свежие орехи пекан, грецкие, бразильские.

Правильное питание при пониженном давлении

Другие стимулирующие продукты, которые не вошли в вышеперечисленные группы, но способны повысить низкое давление:

Крупы: гречневая, овсяная, ячневая.
Бобовые: горох, фасоль, чечевица.
Пророщенная пшеница.
Молочные продукты: сыр, творог, продукты из натурального козьего молока, сливочное масло.
Свежие яйца, куриное мясо.

Также можно заготовить впрок всем известную смесь для укрепления иммунитета из перекрученного чернослива, кураги, грецких орехов, лимона и меда. Она хорошо приводит в норму и понижает давление. Ее достаточно съедать по 1 ст. л. перед каждым приемом пищи. Еще неплохой заготовкой будет гранола или мюсли из смеси орехов, сухофруктов и хлопьев, обжаренных в меду. Лакомство заменит привычные промышленные конфеты.

Итоги по продуктам, повышающим давление

Из вышесказанного, можно сделать вывод, что среди рекомендованных продуктов много тех, которые назвать полезными нельзя. Это жирное мясо, консервы, соленые, копченые и острые продукты, мороженое, кофе, крепкий чай, сдобная выпечка, десерты с масляным кремом, картофель, манная крупа, газировка, алкоголь. Все это на пользу здоровью точно не пойдет, особенно если применять все одновременно. Значительно менее вредная и даже более полезная печень, жирная рыба, рыбный жир, почки, мозги, свежий репчатый лук, хрен, гвоздика, красный и черный перец, молочные продукты.

Но возможность всегда иметь под руками эти продукты имеется не у всех. Почувствовав обострение и недомогание, можно съесть 50 г соленого арахиса или выпить кофе с бутербродом с маслом и сыром. Соль в сочетании с жиром и кофе быстро приведет в норму давление. Но в целом гипотоники не нуждаются в особом питании, главное, чтобы оно было здоровым, и без излишеств, и без ограничений.

На заметку: Поскольку вышеописанные продукты прекрасно повышают давление, гипертоникам употреблять их стоит с особой осторожностью или вовсе исключить из рациона.

Узнайте, какие продукты способствуют повысить давление из этого видеоролика: