Вы отказались от сладкого. Как отказаться от сладкого и мучного навсегда — психология успешного поведения

Не все люди задумываются о причине постоянного желания есть сладкое. А для похудения и улучшения состояния организма отказ от сладостей просто необходим. Все объясняется увеличением аппетита вследствие незначительного употребления сладкого. Далее подробно будут рассказаны причины и способы, как отказаться от сладкого для похудения , поскольку важно предварительно определить, почему возникает постоянная, а зачастую необузданная тяга к сладостям.

Психологи говорят об эмоциональной тяге, терапевты и прочие специалисты медицины объясняют желание необходимостью повысить уровень глюкозы в организме человека. Как бы там ни было, отказываться от сладких продуктов требуется в обязательном порядке, поскольку это не только набор веса, но и увеличение уровня холестерина в крови человека, нарушение обмена веществ и нагрузка на внутренние органы.

Постоянное желание съесть сладкое или добавить больше сахара в чай или кофе связано с нарушениями в работе организма или нервной системы.

Недостаточно энергии для нормальной жизнедеятельности

Сладкие продукты – пирожные, торты, конфеты, шоколад – это быстрые углеводы, которые при поступлении в организм человека мгновенно приводят к повышению уровня глюкозы в крови. Далее происходит переработка поступившей пищи в энергию. Несмотря на быстрое повышение глюкозы, уровень сахара в крови так же быстро снижается. В результате организм начинает восполнять его прежний уровень, отчего хочется съесть сладкого еще.

Практический совет: Чтобы отказаться от сладкого, рекомендуется пересмотреть свое питание, и вместо быстрых углеводов употреблять сложные. Они аналогичным образом способствуют нормальной жизнедеятельности организма и выработке энергии. Эти рекомендации помогут отказаться от сладкого и мучного навсегда.

Нестабильное психологическое состояние

Желание съесть сладкое возникает всегда во время депрессивного состояния или невроза. Подобное также связано со сниженным содержанием сахара в крови, отчего кровообращение замедляется, начинает болеть голова и появляется апатия ко всему происходящему, настроение падает.

Поступившее пирожное или долька шоколадки увеличивает уровень глюкозы в крови человека, что способствует улучшению кровообращения и устранению головной боли. Аналогичным образом улучшается настроение.

Нехватка хрома в организме человека

Отвыкнуть от сладкого людям с сахарным диабетом крайне сложно. Все объясняется постоянными сбоями уровня глюкозы в крови. Аналогичным образом в организме происходят спады и увеличения уровня сахара вследствие нехватки хрома.

Обратите внимание: Именно хром поддерживает на должном уровне глюкозу в крови человека. Если его не хватает, появляется постоянное желание употреблять сладкое.

Произошли нарушения гормонального фона

В данном случае рассматривается две причины постоянной тяги к сладкому. Первая причина – развитие сахарного диабета, когда организм человека не принимает и не реагирует на выделяемый гормон инсулин. Вторая причина – это нарушения функции щитовидной железы. Если тяга к сладостям не исчезает даже после длительной борьбы, а в весе человека произошли существенные изменения, рекомендуется обратиться к врачу для прохождения соответствующего обследования и последующей обязательной терапии.

Психология

Желание зачастую связано с психологией, что представляется следующими причинами:

привычка покупать сладости и в дальнейшем употреблять их, чтобы они не испортились, – отказаться от привычки крайне сложно;
поддержка компании – зачастую во время рабочего дня сотрудники пьют чай с вкусняшками в свободное от работы время, а не при желании поесть;
желание занять руки при просмотре телевизора – зачастую используются сладкий попкорн или кукурузные хлопья.

Во всех случаях действует стандартная привычка, от которой необходимо отказаться постепенно или сразу при наличии проблем со здоровьем.

Польза и вред сладкого

Польза сладостей заключается только в улучшении настроения на психологическом уровне, а также в необходимости повысить быстро уровень глюкозы в крови – перед экзаменом, при отсутствии достаточного отдыха. Подобные действия стимулируют выработку адреналина, отчего улучшается настроение, повышается выносливость, пропадает желание спать.

Вреда гораздо больше, что представляется следующим образом:

Набор лишнего веса – последствия чрезмерного потребления не заставят себя ждать. Чтобы предотвратить скопление жировых клеток, можно отказаться от сладкого не полностью. Достаточно сократить количество, чтобы переработанные калории превратились в гликоген и способствовали образованию энергии. В противном случае излишнее употребление приведет к появлению жировых клеток.
Развитие заболеваний. Здесь можно выделить несколько последствий, что будет, если употреблять кондитерские изделия безгранично. Это ослабление иммунитета, проблемы в работе внутренних органов, обязательное вздутие кишечника, патологии зубов и кожи.
Невозможность остановиться – это психологический аспект. Когда уровень сахара в крови резко повышается, увеличивается желание есть больше и больше.

Это интересно: Производители полуфабрикатов и прочей съедобной продукции добавляют сахар в свой товар именно для увеличения аппетита у потребителей. В итоге отказ даже от колбасных изделий оказывается сложным вследствие содержания в них сахара.

Последствия отказа

Психологи уверяют, что постоянное желание съесть сладкое относится к зависимости, словно наркотической. Заставить себя отказаться от сладостей таким людям сложно. Для начала им требуется определиться с причиной постоянного желания сладкого, а уже потом справляться со своей зависимостью. Будет сложно – отказ от кондитерских изделий и шоколада сравним с запретом на вредные привычки в виде курения и алкоголя.

Если отмечается сильная зависимость от сладкого, в первую неделю отказа человек будет замечать за собой следующие изменения:

появится раздражительность;
будут проявляться мышечная боль и головная;
появится бессонница;
придется справляться с постоянным желанием съесть только дольку шоколадки.

Несмотря на сложности, должен произойти полный отказ от сладкого и мучного, хотя бы на месяц. Далее организм перестроит свою работу, и человек сможет употреблять сладкое в незначительных количествах.

Подобный запрет положительно сказывается на состоянии здоровья человека, что представлено в таблице.

Перемены	Почему происходит
Значительно улучшается цвет лица	Употребление сахара влечет возникновение проблем на коже лица – от изменения цвета до появления угрей. Запрет на кондитерские изделия помогает нормализовать работу внутренних органов и улучшить цвет лица
Сбрасывание лишнего веса	Организм перестает откладывать энергию в запас в виде жировой прослойки
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы	Поступивший в организм сахар провоцирует избыток инсулина в крови, который приводит к повышению артериального давления и увеличению числа сердечных сокращений
Восстановление работы кишечника	Сладкое влечет процесс брожения в кишечнике. При его отсутствии человек прекращает страдать от вздутия живота и диареи
Заметно повышается иммунитет	Поскольку полезных бактерий в организме достаточно, человек в период эпидемии простудных заболеваний не болеет
Больше нет чувства хронической усталости	Все связано с кратковременным действием сладкого в повышении глюкозы. При замене продукта сложными углеводами продлевается выработка энергии в организме
Восстановление эмоционального фона	Избавившись от привычки есть сладкое, можно нормализовать гормональный фон и эмоциональный
Улучшение сна	Сладкое в организме человека провоцирует выработку кортизола, что нарушает сон

Все специалисты считают, что если отказаться от сахара и сладостей на 21 день, в дальнейшем организм и не будет просить подобной подпитки.

Для подобных отказов диетологи советуют следующее:

для начала снизить количество ложек сахара в чае и кофе – постепенно необходимо от сладкой добавки избавиться совсем;
источником сладкого являются фрукты, поэтому постепенно отдают предпочтение им вместо шоколада и пирожного;
требуется пить воду при желании съесть шоколадку;
перестают употреблять соки в пакетах – лучше свежевыжатые;
нельзя есть полуфабрикаты и фаст-фуд;
тягу к сладкому устраняют белковой пищей – орехами и прочим;
рекомендуется вести дневник, куда записываются все съеденные за день сладости;
продукты употребляют с низким гликемическим индексом – менее 42;
кушают часто и малыми порциями.

Отказаться от сладкого тяжело психологически, поэтому психологи предлагают следующие советы:

убрать провокатор из поля зрения, кондитерские магазины обходить;
если сладкое было съедено, необходимо отработать в спортзале – после нескольких тренировок желание подкрепиться сладеньким отпадет;
нельзя отказываться сразу – все делают постепенно;
если хочется съесть целый кусок торта, его делят на 3 части или больше – мозгу хватит для насыщения и части от куска, а организм не запасет лишние килограммы;
если желание съесть сладкое постоянно, выбирают для себя дело по душе, при котором употребление пищи невозможно;
обязательно высыпаются – чувство усталости принимают ошибочно за чувство голода;
требуется изменить отношение к еде в принципе – пища нужна организму только для того, чтобы получать энергию;
сладкое – это вред организму и это следует уяснить;
требуется задать мотивацию – 2 дня без сладкого, 4 дня, неделя, месяц.

Отказаться от сладостей сложно, но возможно, если к задаче подойти комплексно и не срываться по пустякам. Плохое настроение или проблемы на работе не могут стать причиной употребления кондитерских изделий или шоколада. Важно понимать пользу и вред для организма подобных продуктов – только так можно оценить масштабы зависимости и собственное будущее.

Иметь красивую, сногсшибательную фигуру мечтает, наверное, каждая девушка. Но, увы, не каждому это дано. Многие девушки готовы часы на пролет проводить в спортзалах, выполняя различные упражнения, но не способны отказаться от сладкого и мучного. И после очередной тренировки, приходят домой, открывают холодильник, набирая оттуда много вкусной и вредной пищи. Утром весы показывают неутешительный результат, и кажется, все усилия напрасны. Ведь чтобы достичь желаемой фигуры необходимо прекратить употреблять сладкие, мучные, вкусные, вредные блюда, перестать добавлять сахар в чай и кофе, поменять стиль своего питания.

Как отказаться от сладкого и мучного

Если вам сложно отказаться от сладкого и вы готовы поглощать его в неограниченном количестве, то рекомендуется посетить врача. Возможно, причина тяги к сладкому и мучному кроется в проблемах со здоровьем: низкий гемоглобин, нарушенный обмен веществ, гормональный сбой. Доктор направит сдать необходимее анализы, после чего, видя общую картину, сделает заключение о состоянии здоровья и даст рекомендации по питанию.

Постепенно отказывайтесь от сахара. Если вы привыкли пить чай с 3 чайными ложками сахара, то следует постепенно снижать количество – на 2, 1 ложку… до тех пор, пока вовсе перестанете его добавлять. Если вам непривычно пить чай без сахара, можно его заменить на мед.

Тренируйте силу воли. Легче всего махнуть рукой на свое намерение отказаться о тсладкого и мучного и броситься на аппетитный пирожок, пережевая который думать «завтра ». Это не выход! Это бег по замкнутому кругу и вы должны это понимать. В следующий раз, когда увидите заветный пирожок на минуту представьте две : на одной вы толстая, но с пирожком в руке, на другой картинке – стройная красивая девушка. Какой вы хотите себя видеть? Если вариант второй, то пройдите мимо пирожка.

Обязательно завтракайте. Это не должен быть перекус на ходу тем, что попало под руку. Приготовьте полноценный завтрак – с кашей, фруктами. После такого завтрака организм получит все необходимое для того, что прожить в течение дня. Это избавит вас от соблазна закинуть в рот какую-нибудь вкусняшку.

Немаловажное значение имеет правильная организация режима питания. Кушать необходимо 5-6 раз в день. При этом порции должны быть маленькими, не включающие сладкого и мучного. Если же питание не организовано, то при первых признаках голода высока вероятность, что вы утолите голод чем-то сладким, вместо полноценного приема пищи.

Не забывайте про воду. Человеку необходимо выпивать не менее 2 литров (или 8 стаканов) чистой воды в сутки. В этот объем не входят различные соки, морсы, чай, кофе и прочие напитки.

Включите в свой рацион свежие фрукты, сухофрукты, которыми можно заменять обычные сладости. Яблоко или банан намного полезнее съеденного кусочка тортика.

В магазине старайтесь избегать отделов, где продаются кондитерские изделия. Есть большой риск соблазниться и купить что-то сладкое или мучное, о чем потом будете жалеть. Дома также старайтесь не держать сладкого. Если же вы живете не одни, то попросите остальных членов семьи убирать сладкое подальше в шкафчики, чтобы они не попадались к вам на глаза.

Отказаться от сладкого и мучного – можно, самое главное захотеть и следовать предложенным выше рекомендациям. Наградой будет – стройная, красивая фигура.

Худеющие люди часто задаются вопросом - как отказаться от сладкого и мучного. Но об отказе стоит задуматься не только тем, кто желает сохранить стройность фигуры. В этих категориях продуктов таится столько опасностей, что здоровье любого человека может оказаться под угрозой. Исключать эти компоненты лучше постепенно, предварительно ознакомившись с различными методиками отказа. Они были разработаны с учётом индивидуальных особенностей организма опытными врачами-диетологами. Каждая из них обладает конкретной схемой, поэтому любой человек сможет для себя выбрать подходящее решение.

Почему стоит отказаться?

Пристрастие к сладкому и мучному пагубно воздействует на организм по нескольким причинам:

Сколько сахара требуется человеку в сутки:

Взрослому - 40 грамм;
Ребёнку - не больше 20 грамм.

Способы

Возможность отказаться от вредных продуктов улучшит работоспособность и сократит вероятность появления многих болезней. Сделать это можно, если выбрать один из предложенных планов отказа.

Методика Энн Ричи

Американский диетолог Энн Ричи разработала специальную систему избавления от вредной еды. Отказаться от пагубной привычки она предлагает поэтапно:

Прежде всего следует наметить месячный план стратегии. В него входит составление примерно рациона на указанное время с учётом использования привычных продуктов питания;
Следующий шаг - анализ своего рациона. На этом этапе следует выявить главный источник сахара или мучного компонента и постепенное его сокращение (например, ежедневное употребление пирожного на первой неделе сводится к приёму десерта через день, на второй неделе промежуток между съеданием увеличивается до 2х дней, и т.д.);
На протяжении всего месяца перехода Энн Ричи предлагает отказаться от сладкого и мучного путём замены их на более полезные аналоги пищи (вместо белого хлеба есть сначала ржаной, затем включить в питание только цельнозерновой хлеб);
Согласно этому методу нужно также следить за полноценным здоровым сном. Диетолог утверждает, что регулярное недосыпание провоцирует желание восполнить недостающую энергию употреблением быстрых углеводов.

Методика Джей Джей Вирджин

Уникальный метод другого специалиста немного схож с уже описанным способом, но также содержит и другие нюансы. Среди результатов такой диеты - существенное снижение влечения к сладкому и мучному и избавление от лишнего веса. Интересно, что Вирджин не предлагает полностью отказаться от вредных продуктов, но утверждает, что согласно её методике станет возможным контролировать аппетит, а употребление сладостей перестанет быть назойливой идеей даже при чувстве голода.

Сладкое и мучное с самого первого дня следования этой методике заменяются аналогами, которые могут быть не менее вкусными, но совершенно не несут вреда. (Замена молочного шоколада горьким или употребление макарон из цельнозерновой муки).
Далее необходимо исключить из рациона все источники натурального сахара (прежде всего фруктозы). Диетолог считает, что при отказе от сладкого человек стремится заполнить пробел в рационе с помощью фруктов, которые также способны увеличить уровень этого вредного вещества в крови.
Когда успешно получится отказаться от сладкого и мучного, нужно проверить свой организм, включив в меню запретный продукт, гораздо превышающий по содержанию запрещённых компонентов, чем в употребляемых ранее блюдах. То есть, при полном отказе от сладостей и развившемся привыкании организма к такому рациону, нужно внезапно съесть пару кусков торта. Согласно исследованиям Вирджин на этом этапе произойдёт полное отторжение сладкого или мучного, а употребление такой пищи не принесёт чувства удовлетворения, вызвав лишь ещё большее отвращение.
После устроенной встряски следует вернуться к первому пункту методики - замене сладкого и мучного с помощью натуральных ингредиентов.

С помощью НЛП-техник

Психология тоже предлагает несколько уловок, чтобы обмануть организм при возникновении желания съесть сладкое или мучное. Если регулярно пользоваться одной из предложенных техник, то от зависимости получится избавиться быстрее.

Установить в качестве приложения на телефон изображение настроечной сетки телевизора (либо включать шипящую ТВ-картинку), смотреть на неё не отрываясь 10 секунд. Оно понижает выработку дофамина и позволяет подавить желание съесть вредную пищу.
Многие исследования доказали, что некоторые запахи способны помочь отказаться от сладкого и мучного, снижая влечение к ним. Это аромат мяты, ванили, яблочный и банановый. Есть два способа воспользоваться этой хитростью - зажигать ароматические свечи или аромалампу, добавив в последнюю эфирные масла с указанными запахами.
Отказаться от сладкого можно и при помощи воздействия на органы слуха. Для этого понадобится соответствующая музыка, которую необходимо прослушивать при возникающей тяге к сладкому или мучному. Жанры, благотворно влияющие на отказ - блюз, джаз и соул.

Методика альтернатив

Верный способ отказаться от сладкого - заменить его более полезными, но не менее вкусными аналогами. Мучные изделия также имеют немало вариаций замен. Специалисты также советуют не злоупотреблять указанными продуктами, а стараться съедать их тогда, когда возникает острое желание полакомиться сладким или мучным:

Ингредиенты, содержащие природный сахар позволят отказаться от употребления синтетического компонента. Много фруктозы в ягодах и фруктах.
Известным заменителем считаются сухофрукты . Их можно измельчить, добавив в разные блюда для придания сладости, а находчивые производители продуктов для правильного питания давно научились делать полезные конфеты с сухофруктами.
Ещё один распространённый заменитель сахара - мёд, при отсутствии аллергии на него, способен подсластить любое блюдо, дополнительно оздоровив организм.
Все вредные сорта шоколада лучше заменить тёмным , содержание какао в котором не менее 75%.
Пшеничная мука также имеет множество альтернатив - блины, кексы, печенье можно готовить на основе цельнозерновой разновидности, а ещё лучше на овсяной муке (хлопья измельчаются в блендере).
Отказаться от использования маргарина и сливочного масла в полезной выпечке позволяет мягкий нежирный творог , а связать все компоненты можно с помощью сырого яйца.
Корица, кокосовая стружка и орехи помогают придать различную вкусовую окраску в мучных изделиях и избежать добавления сладких.

Чтобы полностью отказаться от мучного и сладкого можно следовать рекомендациям, но многие врачи не советуют навсегда лишать организм этих составляющих, поскольку полный отказ может привести однажды к срыву. Лучше постараться минимизировать вредные компоненты в своём ежедневном питании:

Следить за рационом - очень часто недостаток полезных углеводов провоцирует желание заедать его быстрыми.
Посещать магазин, предварительно плотно поев - так желание съесть вредную пищу сильно снизится.
Прекратить покупать сладкое и мучное. Если такая пища не будет попадаться на глаза, то шансы избежать её употребления значительно увеличатся.
Включить в свой ежедневный режим занятия спортом.
Прекратить запивать булки и сладости чаем и другими напитками. Они сглаживают восприятие вкусовыми рецепторами, поэтому организм неосознанно увеличивает дозировку сладкого.

Результат

Если отказаться от сладкого и мучного, то можно значительно оздоровить многие органы, наладить работу некоторых систем и привести себя в отличную форму. Минимальное содержание сладкого и мучного в рационе улучшит работу кишечника, активизирует мозговую деятельность, приведёт всё тело в тонус, состояние кожи станет гораздо лучше. На фото можно увидеть, что можно сильно похудеть, если бросить постоянно съедать большое количество вредных продуктов.

Отказаться от сладкого и мучного можно разными способами - с помощью специально разработанных методик, подбора альтернативных компонентов пищи или взяв на вооружение психологические исследования.

Употребление сахара в больших количествах часто вызывает такие проблемы, как лишний вес, кариес, вздутие живота, дисбактериоз, гормональные нарушения, ослабление иммунной системы, кожные высыпания. Особенно опасным последствием вредной привычки считается сахарный диабет. Поэтому одни диетологи рекомендуют уменьшить количество сладких продуктов в рационе, а другие и вовсе призывают от них отказаться.В постепенных ограничениях кроется коварная штука. Авторы статей о здоровом питании предлагают заменить молочный шоколад горьким, а вместо целой коробки конфет съедать за вечер не более одной конфетки. Но многие уже знают, что эти советы малоэффективны. Что делать тем, кто терпеть не может горький шоколад? А как следует поступить, если после одной съеденной конфетки стало ещё хуже, захотелось чего-то большего?
Метод постепенных ограничений редко помогает избавиться от сахарной зависимости. Сахар – это наркотик, который вызывает всплеск гормона дофамина. Дофамин служит важной частью системы вознаграждения мозга поскольку отвечает за вознаграждение. При регулярном употреблении белого порошка дофаминовый центр ослабевает. Человеку нужна всё большая доза сладостей. Поэтому предлагать сладкоежке съедать одну конфету вместо коробки – это всё равно что подсунуть алкоголику вместо двух бутылок водки маленькую баночку пива. Ну выпьет он пиво, и что дальше? Думаете, успокоится? Совсем наоборот.
Поэтому лучше отказаться от сладкого раз и навсегда. Сделать это довольно трудно. Первые недели могут оказаться настоящей пыткой. Преодолев этот период, вы не только улучшите своё здоровье, фигуру, но и почувствуете невероятный прилив душевных сил. Ведь сахар отравлял не только ваше тело, но и мозг.
Предлагаю вам список ценных советов, которые помогут пережить период избавления от сахарной зависимости.

В первые дни вас будут беспокоить навязчивые мысли о любимых лакомствах. Вы будете вспоминать, как в гостях у родителей ели кремовый тортик, запивая его чаем, как на Новый год вам подарили коробку шоколадных конфет, как на курорте шли по набережной, с удовольствием уплетая мягкое мороженое.
Поймите, эти мысли вызваны только зависимостью от сладкого! Ведь в вашей жизни было множество прекрасных моментов, не связанных с употреблением вредной пищи. Но почему-то они не вспоминаются в тот период, когда вы воздерживаетесь от сладкого. Просто осознайте это.
А теперь подумайте, зачем вообще решили распрощаться с сахаром. Скорее всего, потому что хотели улучшить своё здоровье, сбросить лишние килограммы и избавиться от чувства вины из-за потакания собственным слабостям. Всегда помните о том, какие чудесные изменения скоро произойдут в вашем организме. Вот список некоторых из них.

Белые зубы без кариеса.
Ровная, светлая и свежая кожа без прыщиков и угрей.
Густые волосы.
Крепкий иммунитет, который обеспечит защиту от вирусов и инфекций.
Стройный силуэт без целлюлита.
Спокойное и умиротворённое настроение.
Энергичность в те моменты, когда это нужно.
Способность получать удовольствие от любой пищи, а не только от сладостей и фаст-фуда.

И не только! Неужели все эти замечательные перемены не стоят того, чтобы отогнать свои дурацкие мысли о сладком, навязанные разбалованным мозгом? Да, вначале требуются волевые усилия. Но потом это будет происходить само собой. Через какое-то время (несколько недель или месяцев) вы будете спокойно смотреть на людей, уплетающих торт, и ничего при этом не чувствовать.
В те моменты, когда вам особенно сильно будет хотеться сладкого, можете читать в интернете статьи о вреде сахара. И вспоминайте о тех моментах, когда вам было плохо от переедания конфет, вспоминайте про прыщи, тяжесть в желудке, угнетённое состояние и так далее. Не сдавайтесь! А то сахар уже злобно потирает руки в сторонке и ждёт, когда же вы совершите ошибку.

Не отказывайтесь от полезного сахара

Вообще, как вы уже поняли, в этой статье речь идёт об обычном сахаре, который добавляют в большинство продуктов. Вот от него и нужно отказываться. Не следует заменять сахар фруктозой, так как последняя также является быстрым углеводом и при употреблении в большом количестве приводит к тем же проблемам со здоровьем.
На рынке представлены и другие заменители сахара, в том числе натуральные (сорбит, ксилит). Но дело в том, что они, как и сахар, слишком быстро усваиваются организмом, а также очень калорийны. Да и мозг с их помощью не обманешь. Вам всё равно будет дико хотеться сладкого.
И всё-таки полностью отказываться от сладкого опасно. Может возникнуть гипогликемия – низкий уровень сахара в крови. Мозгу и организму в целом будет не хватать энергии, и вы почувствуете себя заторможенным. Так что же делать?
Употребляйте тот сахар, который уже изначально содержится в продуктах. Благодаря клетчатке и воде он усваивается медленно и превращается в полноценную энергию. Речь идёт прежде всего о сладких фруктах, овощах, ягодах. Также сахар содержится в цельном молоке, орехах, сухофруктах, картофеле. Употребления этих продуктов будет вполне достаточно, чтобы не чувствовать упадок сил. Да и вероятность вашего срыва значительно сократиться.
В принципе, иногда можно баловать себя и 1-3 ложечками мёда, как в чистом виде, так и в составе другой пищи (например, сырников, десертов собственного приготовления). Он хоть и содержит сахар, но несёт в себе много пользы для организма, богат витаминами и микроэлементами.
И ещё один важный момент. Употреблять перечисленные выше продукты, содержащие природный сахар, нужно в первой половине дня!

Придумайте себе новые занятия и увлечения

Как правило, людей тянет на сладенькое тогда, когда им просто скучно. Вечером желание возрастает из-за накопившейся усталости. Поэтому вам обязательно нужно придумать себе отвлекающие и обязательно приятные мероприятия. Вот список нескольких идей.

Тёплая ванна с ароматическими маслами.
Вышивание картин крестиком.
Плавание.
Вечерние прогулки по новым местам в городе.
Просмотр интересных кинофильмов.
Чтение книг.
Игры с домашним питомцем.
Компьютерные игры.
Звонки родителям и друзьям.
Рисование.

А вот уйти с головой в работу – это плохая идея. Вечерние занятия должны быть именно расслабляющими, в противном случае риск срыва только увеличится.

Научитесь справляться с общественным давлением

Один из основных виновников сахарной зависимости – это общество. Коллеги пьют на работе чай с печеньками, бабушка угощает блинами с вареньем, а неотъемлемым атрибутом любого праздника является торт. Когда вы живёте среди тех, кто постоянно ест сладкое, держать себя в руках становится гораздо сложнее. Но вам не стоит избегать людей.
Допустим, вы на Дне рождении у подруги. Вежливо откажитесь от торта с чаем. Не надо говорить, что вы сидите на диете. Лучше сошлитесь на то, что уже очень сыты, а лишний кусочек просто не лезет. Побаловать себя на празднике можно и другими блюдами, например, мясом, рыбой, овощными салатами, фруктами, различными белковыми закусками.
Может возникнуть ситуация, когда вы идёте в гости к родителям. Захватите с собой полезные лакомства, которые наверняка понравятся не только вам, например, фрукты, ягоды или орехи. Если вас и будут заставлять есть, то пусть на месте такой пищи окажутся не сладости.
Главное – не боритесь с теми, кто любит сладкое. Это их дело. Как и то, что вы решили не употреблять сахар. Вежливо отказывайтесь от предложений людей и не спорьте с ними.
Не настраивайте себя на проигрыш заранее. На самом деле многие люди смогли избавиться от сахарной зависимости и живут теперь свободно и полноценно. Вы обязательно сумеете пройти сложный путь и одержать победу над вредной привычкой.

Тяга к сладкому — не просто вредная привычка, но и источник множества проблем со здоровьем. Причин возникновения пристрастия множество: одни так заедают стресс, другие просто не мыслят жизни без ежедневного кусочка тортика или шоколадки, третьи таким способом благодарят себя за какое-то сделанное дело.

Хорошо, если эта тяга проявляется нечасто, к примеру, раз в месяц или, хотя бы, в неделю. Но если человек «прикладывается к сладенькому» каждый день, это чревато серьёзными проблемами. Есть риск потерять фигуру, зубы и красивую кожу и заполучить заболевания внутренних органов. Из нашей статьи вы узнаете, как отказаться от сладкого с минимальным ущербом для своей психики и с максимальной пользой для организма.

Почему возникает и существует такая сильная тяга к сладкому?

Для начала определите причины, по которым возникает тяга к сладкому. Возможно, достаточно искоренить источник влечения, чтобы избавиться от него навсегда. Начнем с самого термина «сладкое».

Сладкое — нечто приятное на вкус, повышающее настроение и доставляющее удовольствие.

Конечно, кому не захочется испытать на себе эти чувства! Но подвох в том, что эффект от «допинга» кратковременный, что нельзя сказать о тяге, которая с новым кусочком сладкого будет только расти. А растет эта тяга по ряду причин, которые мы разберем ниже.

Энергетическая функция сахара

Все сладости в виде пирожных, конфеток и тортиков представляют собой быстрые углеводы, одна из функций которых — насыщение организма энергией. Быстрые углеводы имеют одну особенность — они мгновенно расщепляются до глюкозы, которая в свою очередь обеспечивает человека энергией. В экстренных ситуациях, например, при подготовке к экзамену, такой допинг вполне приемлем. Но стоит ли есть сладости, если стресса уже давно нет, а тяга все усиливается?

Состояние здоровья

Факт: некоторых людей сладкое избавляет от головной боли. Это связано не только с физиологией, но и с психологией. Дефицит глюкозы способен вызвать нарушение кровообращения и боль, а приток энергии — устранить её. Кроме того, сладкий вкус поднимает настроение и человек больше не зацикливается на болевой симптоматике.

Недостаток хрома в организме

Хром поддерживает в норме уровень глюкозы в крови, поэтому способствует снижению тяги к сладкому. А вот его нехватка как раз и приводит к еще большему употреблению сладких продуктов. Причем чем больше мы едим вкусненького, тем больше хочется. Такая вот «хромовая» арифметика.

Нарушения гормонального фона

Источниками тяги к сладкому могут быть два направления гормональных нарушений:

инсулиновая резистентность, т.е. невосприимчивость клеток к инсулину: инсулин вырабатывается, но глюкоза в ткани не проникает, и, как итог – энергетический голод в виде непреодолимого желания съесть что-то сладкое;
сбой в работе щитовидной железы, которая отвечает за регуляцию , что также приводит к чрезмерному и неконтролируемому потреблению сладкого.

Психологическая причина

Речь идет об обычной привычке. Чашка чая с коллегами с кусочком принесенного пирога, остатки чая, которые можно допить вместе с конфеткой, интересный фильм под хруст кукурузных хлопьев. С виду безобидная детская привычка превращается в реальную зависимость, избавиться от которой проблематично, но всё же возможно.

Как заставить себя отказаться от сладкого?

Для начала стоит понять, какие риски это влечёт:

Накапливание жира. Полученная глюкоза попадает в печень, где либо используется в качестве источника энергии, либо в превращается в , необходимый для работы мышц, либо откладывается в виде жира.

Какой путь будет выбран, зависит от человека. Едите много сладкого? Оставляйте глюкозу в спортзале или занимайтесь умственным трудом. В противном случае от красивой фигуры не останется и следа.

Проблемы со здоровьем. Избыток сладкого приводит к ослаблению иммунитета, проблемам с кишечной микрофлорой, зубами и кожей, развитию многих заболеваний.

Если вы ещё сомневаетесь, взгляните на состав продуктов, которые потребляете. Производители добавляют сахар практически везде. Психология проста: сахар пробуждает аппетит, поэтому хочется есть все больше и больше. Вы точно не останетесь без энергии, если откажетесь от сладкого.

Что будет, если полностью отказаться от сладкого?

Можно ли отказываться от сладкого человеку, зависимость которого от «вкусняшек» зашкаливает? Не принесет ли это больше вреда, чем пользы для организма? Что произойдет если отказаться от сладкого? Эти вопросы задают себе многие. Ответ на них однозначен: отказ от сахара никакого вреда не принесёт .

Человек станет более здоровым и избавится от многих проблем. Станется только психологическая. Отказ от сладенького — своего рода ломка, которая иногда перерастает в депрессию, нарушение привычной жизнедеятельности, испорченные отношениям с окружающими. Поэтому отказываться от сладкого нужно постепенно. Начинайте с контролирования объема потребления, постепенно уменьшая его.

Человека, регулярно употреблявшего сладости и решившему положить этому конец, могут преследовать, особенно, в первую неделю отказа, следующие неприятные вещи:

постоянное неконтролируемое желание съесть очередную «вкусняшку»;
озлобленность и вспыльчивость;
мышечные и головные боли;
бессонница и беспокойство.

Но не все так плохо: отказ от сладкого влечет за собой множество приятных моментов, главные из которых отражены в таблице:

Показатель	Причина
Улучшение цвета лица	сахара сразу же отражается на лице за счет чувствительности кожи в этой зоне. Отказ от сладкого подарит ровный, здоровый цвет лица.
Избавление от лишних килограммов	Организм не откладывает энергию про запас в виде жира, а расходует накопленное.
Снижение нагрузки на сердечно-сосудистую систему	Сахар увеличивает уровень инсулина в крови, а он, в свою очередь, повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений.
Улучшение работы кишечника	Чрезмерное потребление сладкого ведет к брожению в кишечнике, нарушая его микрофлору.
Повышение иммунитета	Сахар угнетает работу полезных бактерий, находящихся в кишечнике и играющих большую роль в поддержке иммунитета
Победа над хронической усталостью	Энергетическое действие сахара кратковременное. Заряд быстро сходит на нет, после чего наступает упадок сил. Со временем организм будет требовать еще больше «допинга», а в случае его недостатка отреагирует синдромом усталости.
Гармония с собой	Именно сладкоежки больше подвержены стрессу и перемене в настроении. Избавление от вредной привычки избавит и от негативных последствий от нее.
Улучшение сна	Чрезмерное потребление сладкого способствует выработке кортизола, который часто выступает причиной нарушенного сна.

Теперь вы знаете, нужно ли отказываться от сладкого — однозначно да. Рассмотрим, как это сделать. Ситуацию усугубляет тот факт, что сладости нам навязывают еще с детства, поощряя нужное родителям действие очередной конфеткой. Одурачить собственный организм взрослому будет непросто. Ниже приведен ряд рекомендаций диетологов и психологов, как отказаться от шоколада и сладкого безболезненно для психики и вреда для здоровья.

Советы диетологов и психологов, как побороть зависимость от сладкого

Говорят, что ровно 21 день потребуется, чтобы организм привык к каким-либо новым условиям. Отказ от сладкого — не исключение. Если в течение трех недель у вас получится не сорваться, в дальнейшем вам будет легче обходить сладости стороной или практиковать их контролируемое умеренное употребление.

Как легче отказаться от сладкого с точки зрения диетологов — 10 экспертных советов:

Постепенно, с каждой чашкой чая снижайте количество сахара, а также число потребляемых печенюшек и конфет.
Переходите на природные источники сахара, например, фрукты. Заменяйте сахар на природные заменители, например, стевию.
Пейте больше воды, заменяя ей любой порыв к сладкому.
Откажитесь от пакетированных соков и газированных напитков.
Избегайте полуфабрикатов и фаст-фуда – в них тоже содержится сахар.
Уменьшите тягу к сладкому белковой пищей: замените кусочек торта горстью орехов.
Ведите пищевой дневник, записывая в него количество съеденных за день сладостей.
Потребляйте продукты, богатые хромом.
Старайтесь употреблять продукты с менее 42.
Ешьте часто и маленькими порциями.

Подкрепим результат психологической атакой — на очереди экспертные советы от психологов:

Спрячьте все сладости от глаз подальше, а лучше вовсе не покупайте их. Возьмите за правило обходить кондитерские отделы стороной.
Съели сладкое – отрабатывайте в спортзале. Возьмите это за правило, как вознаграждение себя сладким за какой-то успех.
Не старайтесь избавиться от привычки сразу. Это чревато срывами. Если вам хочется съесть шоколадку, не ешьте её всю, позвольте себе лишь маленький кусочек.
Научитесь делить. Мозг воспринимает не граммы, а количество. Поэтому разделите пряник на три части, пусть мозг думает, что съедена «норма» в три штуки.
Отвлекитесь. Найдите то, что отвлечет вас от сладкого, даря то же чувство радости.
Высыпайтесь. Чувство усталости многие ошибочно принимают за чувство голода, который начинают глушить сладким.
Измените отношение к еде. Еда – это не борьба со стрессом, это поддержка жизнедеятельности организма. Во время еды думайте о ней, а не о проблемах. Не смотрите и не читайте вместе с едой. Глядя на экран, можно есть не только пару лишних конфет, но и всё коробку.
Относитесь к сладкому, как к чему-то вредному. Визуально представьте себе, как это вредное проникает в ваш организм, разрушая его.
Задайте мотивацию. Поставьте перед собой цель не есть сладкое, например, перед подготовкой фигуры к лету. Не жалейте себя. Не думайте, что отказ о сладкого – это мучение. Это помощь вам и вашему организму.

И последнее: если тяга к сладкому так уж велика и самому справиться с проблемой не получается, обратитесь к специалистам. Возможно, вам нужна помощь эндокринолога, гинеколога или психолога.