Череп (cranium ) - это комплекс различных по строению и происхождению костей, прочно соединенных между собой и образующих костный остов головы.

Череп собаки легкий, с развитой мозговой частью, в зависимости от породы форма черепа может сильно различаться, при этом выделяют 3 основных типа:

долихоцефалический (колли , русская псовая борзая , афганская борзая). У собак с этим типом головы лицевой отдел максимально удлинен, что создает вид длинной узкой головы. При этом отношение длины мозгового отдела черепа к лицевому составляет 2:1,8; а общей длины черепа к его максимальной ширине 2,6:1. Такая форма черепа, с одной стороны, обусловливает свободное положение жевательной группы зубов (премоляры, моляры), а с другой сторон, из-за узости челюстных костей остается мало места для зубов фронтальной группы (резцы, клыки). Вследствие чего зубы плотно расположены, диастемы слабо выражены.

мезоцефалический (немецкая овчарка , лабрадор , ирландский сеттер). Для этого типа характерно среднее значение соотношения длин лицевого отдела и головного, а также плавные границы между отделами. К данной группе относят до 75% всех пород собак. Для этой групп животных характерен ножницеобразный прикус, с возрастным переходом (после 4-5 лет) на клещеобразный.

брахицефалический (английский бульдог , боксер , пекинес). Отношение длины мозгового и лицевого черепа 2:1; общей длины к ширине 1,2:1. Для этого типа характерны объемистая голова с широким лбом, которая носовая полость с седловиным переходом спинки носа на лобную часть. У собак с сильно выраженной короткоголовостью могут сохраняться участки соединительной ткани в виде родничков между лобными и теменными костями и между теменными костями и чешуей затылочной кости. Резко выделяется укороченная верхняя челюсть при удиненной нижней, поэтому лицевая часть выглядит короткой и широкой. Нижнечелюстная кость дугообразная. увеличение ширины челюстных костей обусловило качественные изменения позиций зубов в собственном ряду - возникли дополнительные диастемы. Тип соотношения зубов альвеолярный. По кинологическим стандартам, перекус - характерная особенность собак данных пород.

Череп. 1-15 Лицевой отдел. 1. Носовые хрящи 2. Носовой отросток резцовой кости. 3. Альвеолярная граница верхнечелюстной кости. 4. Верхний волчий зуб. 5. Альвеолярные возвышения. 6. Подглазничное отверстие. 7-13. Нижняя челюсть. 7. Тело нижней челюсти. 8-11. Ветви нижней челюсти. 8. Угловой отросток нижней челюсти. 9. Венечный отросток нижней челюсти. 10. Жевательная ямка нижней челюсти. 11. Височно-нижнечелюстной сустав. 12. Симфиз нижней челюсти. 13. Альвеолярная граница нижней челюсти. 14. Нижний волчий зуб (первый моляр). 15. Подбородочное отверстие. 16-30. Мозговой отдел. 16. Скуловая дуга. 17. Орбита. 18. Скуловой отросток лобной кости. 19. Височная линия. 20. Саггитальный гребень. 21. Наружный затылочный бугор. 22. Выйный гребень. 23. Наружный затылочный гребень. 24. Височная ямка. 25. Яремный отросток затылочной кости. 26. Затылочный мыщелок. 27. Большое затылочное отверстие. 28. Сосцевидный отросток височной кости. 29. Барабанный пузырь. 30. Наружный слуховой проход. 31-36. Подъязычный аппарат. 37. Надгортанник. 38. Щитовидный хрящ. 39. Кольцевидный хрящ

Кости черепа образуют стенки мозговой , ротовой и носовой полостей для размещения и защиты мягких органов (головного мозга, органов чувств, начальных отделов дыхательной и пищеварительной систем). Кости головы служат обширными поверхностями для закрепления жевательной и мимической мускулатуры.

Скелет головы собаки включает 31 кость - 5 непарных и 13 парных.

Скелет головы морфологически можно разделить на:

осевой череп - почти все кости черепа, за исключением нижней челюсти;

нижняя челюсть и подъязычная кость.

Функционально скелет головы можно разделить на два отдела:

• мозговой.

Мозговой отдел черепа

Мозговой отдел черепа содержит черепную полость, в которой находится головной мозг. Он включает 3 парные (лобная, теменная, височная) и 5 непарных (затылочная, межтеменная, клиновидная, крыловидная и решетчатая) костей.

Лобная кость

Лобная кость (os frontalis ) - парная, обширная, лежит на границе мозгового и лицевого черепа, своей чешуей образует переднюю часть крыши черепа, а также принимает участие в формировании глазниц, височных ямок, носовой полости. Каудально каждая лобная кость граничит с соответствующей теменной костью, латерально - клиновидной, небной и слезной костями, рострально - с верхнечелюстной и носовой костями. Дорсально, вблизи от места соединения лобной кости с крылом пресфеноида имеется парное двойное отверстие (foramen ethmoidale ). Скуловой отросток короткий и лишь частично ограничивает задний край орбиты, за что она названа незамкнутой. Большой участок до дорсального края скуловой дуги перекрывается орбитальной связкой. В каждой лобной кости имеются 3 пазухи: одна большая латеральная и две маленьких: ростральная и медиальная. Каждая из пазух связана с носовой полостью в области лабиринта решетчатой кости посредством отверстий лобных пазух.

Теменная кость

Теменная кость (os parietalis ) - парная, занимает теменную область черепа. Рострально они граничат с лобными костями, латерально - с крыльями базисфеноида и чешуей височных костей, каудально - с чешуей височных и затылочной костей. По средней сагиттальной линии несет наружный сагиттальный гребень (crista sagittalis externa ).

Межтеменная кость

Межтеменная кость (os interparietale ) - непарная, узкая, сердцевидной формы с острием, направленным рострально. Она вставлена между затылочной и двумя теменными костями. У брахицефалических пород ее слегка выгнутая внешняя поверхность гладкая, у прочих пород межтеменная кость образует каудальный отрезок наружного сагиттального гребня. На внутренней поверхности имеется костный гребень - костный мозжечковый намет.

Затылочная кость

Затылочная кость

Затылочная кость (os occipitale ) непарная, образует затылочную поверхность черепа и лежит вокруг большого затылочного отверстия, на переходе шейного отдела позвоночного столба в череп. Она относится к типу коротких симметричных костей. Она состоит из тела, 2 боковых частей и чешуи. Чешуя затылочной кости сливается с теменными и межтеменной костями. На наружной поверхности затылочной кости, на месте соединения ее с клиновидной костью, находятся парный мышечный бугорок - для прикрепления мышц головы.

Тело (основная часть) располагается в области основания черепа и рострально соединяется с телом клиновидной кости. Ее вентральная поверхность выпуклая и имеет в медианной плоскости неглубокий желобок, а на границе с клиновидной костью - невысокие парные мышечные бугорки. Внутренняя мозговая поверхность кости несет вдавление частей ромбовидного мозга: рострально расположено вдавливание мозгового моста, а каудально вдавливание продолговатого моста. Латеральными краями основная часть затылочной кости прилежит к скалистой и барабанной части каменистой кости.

Парные боковые части несут на себе затылочные мыщелки для соединения с атлантом, продольные оси которых слегка расходятся по направлению вперед и вверх. Спереди от мыщелка находится вентральная мыщелковая ямка, в которую открывается отверстие канала подъязычного нерва. Боковые части затылочной кости соединены с каменистыми частями височных костей посредством яремных отростков (processus jugularis ). У собак от латеро-вентрального края этого отростка отходят околояремный отросток, к которому крепится мышца, отводящая голову вбок. Спереди от яремного отростка и снаружи от подъязычного отверстия имеется яремная вырезка, которая совместно с яремной вырезкой височной кости формирует яремное отверстие (foramen jugulare ).

Чешуя затылочной кости составляет каудодорсальную часть кости, имеет треугольную форму и выдвигается на теменную поверхность клином с наружным сагиттальным гребнем. На ней различают наружную (затылочную) и внутреннюю (мозговую) поверхности. Наружная поверхность - выйная часть - большей своей частью направлена в сторону шеи, а меньшей - в сторону теменной части. Обе части отделены друг от друга затылочным гребнем (crista occipitalis ), который латерально переходит в височный гребень чешуи височной кости. От затылочного гребня медиально спускается наружный затылочный выступ, вентральнее от него заметна выйная ямка.

Клиновидная кость

Клиновидная кость (os sphenoidale ) - непарная, симметричная, является продолжением тела затылочной кости в ростральном направлении по сагиттальной оси мозгового черепа. Она имеет тело, две пары крыльев, два крыловидных отростка и ряд отверстий и каналов для прохождения черепномозговых нервов и кровеносных сосудов. Клиновидная кость участвует в формировании глазницы, височной ямки и основания черепа. Хрящевое соединение между обеими частями клиновидной кости у собаки заменяется синостозом в возрасте 1-2 лет, поэтому обе части рассматриваются обозначаются как базисфеноид (расположен аборально) и пресфеноид (орально).

Тело пресфеноида передним концом соединяется с решетчатой костью, каудальным концом сошника, а также с каждой стороны с небной и крыловидной костями. Глазничные крылья кости являются латеродорсальными отростками пресфеноида, а височные крылья - отростками базисфеноида.

Базисфеноид имеет тело и крылья с каждой стороны, направленные латеро-дорсально. Крылья образуют вентральный отрезок медиальной стенки глазницы. При этом от тела в вентральном направлении отходят слаборазвитые крыловидные отростки, к которым с медиальной стороны прилежит крыловидная кость. У собак на крыловидном отростке у основания проходит крыловой канал, предназначенный для верхнечелюстной артерии. Внутренняя поверхность тела несет турецкое седло. Для связи с черепной полостью на крыльях существуют отверстия, которые располагаются по направлению от каудального края к ростральному в такой последовательности: овальное отверстие, круглое отверстие, глазничная щель, зрительное отверстие, ведущее в короткий канал.

Крыловидная кость

Крыловидная кость (os pterygoideum ) представляет собой тонкую короткую костную пластинку, сросшуюся с крыловидным отростком базисфеноида и с перпендикулярной пластинкой небной кости. Принимает участие в формировании латеральной стенки хоан. На нижнем крае имеет короткий крючок.

Решетчатая кость

Решетчатая кость (os ethmoidale ) лежит в передней части черепа и образует переднюю стенку мозговой полости, прикрыта снаружи носовой, лобной и слезной костями. Главная масса кости входит в состав костного лабиринта носовой полости. В полости черепа кость образует обонятельные ямки (в каждой ямке располагается обонятельная луковица), разделенные петушиным гребнем. Эта часть кости называется продырявленной пластиной. В носовой полости от решетчатой кости отходит перпендикулярная пластина, составляющая заднюю часть костной перегородки носа, которая далее продолжается хрящом. Дорсальный и вентральный края перпендикулярной пластинки раздваиваются и образуют на каждой стороне сверху пластинку намета, а снизу - основную пластинку. Пластинка намета примыкает к внутренней поверхности лобных костей и имеет довольно широкое отверстие, ведущее в лобную пазуху. Основная пластинка соединяется с небной, клиновидной костями и сошником, формируя с ними носоглоточный ход. Латерально от перпендикулярной пластинки располагаются решетчатые завитки - тонкие костные пластинки, свернутые в виде раковинок, которые образуют обонятельный лабиринт носовой полости. Среди них можно различить 4 внутренних завитка и 6 более мелких наружных завитков. Все эти многочисленные завитки разделены между собой решетчатыми ходами.

Височная кость

Височная кость (os temporale ) - парная, состоит из чешуи, каменистой части и барабанной части; образует вентральную часть боковой стенки и часть основания мозгового черепа, являясь одновременно вместилищем органа слуха и равновесия и точкой прикрепления большинства жевательных мышц. Она принимает участие в формировании скуловой дуги, служит для сочленения с нижней челюстью, а через синхондроз связана с подъязычной костью.

Чешуя височной кости представляет собой слегка выпуклую пластину, на вентральной кромке которой находится скуловой отросток. У его основания расположена нижнечелюстная ямка для сочленения с суставным отростком нижней челюсти. Впереди нее расположен суставной бугорок, а за ней - позадисуставной отросток и позадисуставное отверстие. Дорсальный край образует височный гребень. Ростральным концом скуловой отросток височной кости смыкается с височным отростком скуловой кости и, срастаясь с ним, формирует скуловую дугу.

Каменистая часть является костным футляром для статоакустического анализатора, она клинообразно расположена между барабанной частью и чешуей височной кости и достигает наружной поверхности черепа лишь сосцевидным отростком. Между сосцевидным отростком и барабанной частью находится наружное отверстие канала лицевого нерва. Вместе с телом затылочной кости каменистая часть с каждой стороны образует дно черепной ямки. На медиальной поверхности каменистой части находится отверстие внутреннего слухового прохода и над ним - мозжечковая ямка. Каудально каменистая часть вместе с затылочной костью формирует яремное отверстие, латерально вместе с чешуей височной кости - височный канал, заканчивающийся суставным отверстием.

Барабанная часть содержит барабанную полость, расположена вентрально и медиально, граничит с базилярной и боковой частями затылочной кости, рострально - с позадисуставным отростком чешуи височной кости. Вентрально в барабанной части расположен большой тонкостенный барабанный пузырь. Дорсально от барабанного пузыря в латеральном направлении открывается отверстие наружного слухового прохода, которое ведет в очень короткий слуховой проход овального сечения. В дорсальной части барабанной полости находятся три слуховые косточки (молоточек, наковальня и стремя). Каудально от наружного слухового прохода находится ограниченное барабанной частью и сосцевидным отростком каменистой части наружное отверстие канала лицевого нерва. Оно ведет в канал лицевого нерва, который проходит вдоль каудальной стенки барабанной части и часто превращается в желоб. Канал оканчивается, открываясь в отверстие внутреннего слухового прохода каменистой части.

Лицевой отдел черепа

Лицевой (висцеральный) отдел черепа образован костями, которые ограничивают носовую полость, частично глазницу и ротовую полость. Лицевой отдел включает парные (носовую, скуловую, слезную, небную, верхнечелюстную, крыловидную, резцовую, нижнечелюстную) и непарные (верхнюю и нижнюю носовые раковины, сошник, подъязычную) кости. У собак величина и форма лицевого черепа сильно различаются в зависимости от породы.

Узкий свод носовой полости с каждой стороны образуется носовой костью, а в каудальной области - носовой и глазничной частями лобной кости.

Носовая кость (os nasale ) - парная, небольшая, каудально граничит с лобными костями, а с боков - с верхнечелюстными и резцовыми костями. В серединной плоскости кости соединяются гладким швом. а от них в носовую полость отходит сагиттальная пластинка, к которой дорсальным концом крепится хрящевая носовая перегородка. По латеральному краю каждой носовой кости проходит решетчатый гребень, к которому прикрепляется дорсальная носовая раковина. Передний конец носовок кости широкий и имеет вырезку, резко разделяющую его на более длинный латеральный и более короткий медиальный отростки.

Верхнечелюстная кость (maxilla ) вместе с резцовой кость образует боковые стенки носовой полости. От широкого тела верхнечелюстной кости отходят:

в каудо-дорсальном направлении - лобный отросток, располагаясь между носовой и лобной костями,

в латеро-каудальном направлении - узкий скуловой отросток для соединения с медиальной поверхностью скуловой кости.

На направленном вентрально альверлярном отростке располагаются лунки для зубов. Каудально альвеолярный отросток заканчивается небольшим верхнечелюстным бугром.

Горизонтально расположенный небный отросток вместе с аналогичным отростком противоположной стороны образует большую часть твердого неба.

Проходящий продольно широкий подглазничный канал, начинается в глазнице верхнечелюстным отверстием и заканчивается латерально на на наружней поверхности верхней челюсти подглазничным отверстием, расположенном на уровне 3-го верхнего коренного зуба. В глазнице каудально и вентрально от верхнечелюстного отверстия расположены маленькие отверстия альвеолярных каналов. На внутренней поверхности верхней челюсти имеется раковинный гребень для укрепления вентральной носовой раковины.

Резцовая кость (межчелюстная) (os incisivum ) располагается впереди верхнечелюстной. Ее носовой отросток и тело резцовой кости вместе с носовой костью ограничивают вход в костную носовую полость. На альвеорлярном отростке тела кости расположены три лунки для резцов, кроме того, он участвует в образовании небольшого участка дорсо-медиальной стенки альвеолы клыка. Небный отросток резцовой кости вместе с одноименным отростком верхнечелюстной кости образуют твердое небо. Между небными отростками имеется широкая небная щель, в которой наискось проходит резцовый канал, в него открывается сошниково-носовой орган.

Небная кость (os palatinum ) состоит из двух пластинок - горизонтальной и перпендикулярной. Горизонтальная пластинка составляет каудальный отдел твердого неба и вместе с крыловидной костью и крыловидным отростком базисфеноида образует стенки хоаны. На ростро-медиальной стенке глазницы небная кость смыкается со слезной костью и с вентральной кромкой лобной кости; в этом месте в небной кости имеется клинонебное отверстие, через которое в носовую полость проходят сосуды и нервы. В ростро-вентральном направлении отходит небный канал, начинающимся широким задним небным отверстием. После небольшого участка в горизонтальной пластинке небный канал выходит между небной костью и небным отростком верхней челюсти, открываясь большим небным отверстием. Кроме того имеются 1-3 малых небных отверстия. В месте соединения горизонтальных пластинок обеих небных костей каудально отходит короткий острый отросток - задняя носовая ость, особенно развитый у брахицефалических пород.

Сошник (vomer ) - единственная непарная кость лицевого черепа. Он располагается в срединной плоскости у основания носовой полости. В его дорсально открытую борозду входит вентральный край носовой перегородки. Ростральный край сошника достигает резцовой кости. Каудально его боковые части расходятся в виде крыльев и прилегают к вентральной поверхности тела пресфеноида. Таким образом сошник делит хоаны на левую и правую.

Слезная кость (os lacrimale ) маленькая, имеет неправильную форму и расположена между лобной, скуловой, верхнечелюстной и небной костями на медио-ростральной стенке глазницы. Слезная кость участвует в образовании небольшого медиального участка внутренней стенки глазницы между лобной и скуловой костями - орбитального края. На глазничной поверхности имеется широкое слезное отверстие, от которого ростро-вентрально идет слезноносовой канал, продолжающийся в верхней челюсти. На внутренней поверхности тела верхнечелюстной кости этот канал открывается в носовую полость на уровне 4 коренного зуба.

Скуловая кость (os zygomaticum ) соединяется со скуловым отростком верхней челюсти и медиально граничит со слезной и небной костями. Височный отросток скуловой кости образует не только вентральную часть края глазницы, но и вместе со скуловым отростком чешуи височной кости - скуловую дугу, сильно выступающие в стороны. В передней части скуловой дуги для прикрепления большой жевательной мышцы на наружной поверхности имеется невысокий костный валик. На небольшом расстоянии от места соединения со скуловым отростком височной кости от дорсальной кромки височного отростка скуловой кости отходит очень маленький лобный отросток.

Кость вентральной носовой раковины (os conchae nasalis ventralis ) представляет собой самостоятельную кость и образует костную основу вентральной носовой раковины. Своей базальной пластинкой она прикреплена к внутренней поверхности верхней челюсти на уровне 3 коренного зуба и тянется до носового отростка резцовой кости вдоль раковинного гребня. От базальной пластинки дорсально и вентрально отходят по одной тонкой спиралевидной пластинке, на которой бессистемно расположены маленькие спиралевидные пластинки. Таким образом создается очень разветвленная система пластинок с продольно ориентированными полостями, а с другой стороны, в небольшом пространстве очень сильно увеличивается поверхность покрывающей кость слизистой оболочки. У долихоцефалических пород за каудальным концом вентральной раковины располагается средняя раковина - эндотурбиналия II лабиринта решетчатой кости. Продольные оси обеих раковин совпадают. У брахицефалических пород собак средняя раковина примыкает к дорсо-каудальному концу вентральной раковины, и оси обеих раковин образуют тупой угол.

Благодаря дорсальной, а также средней и вентральной носовым раковинам носовые полости имеют сложную структуру. Между носовой перегородкой и носовыми раковинами остается узкое пространство, которое обозначается как общий носовой ход. Узкая щель между сводом носовой полости и дорсальной носовой раковиной называется дорсальным носовым ходом, между дорсальной раковиной и расположенными друг за другом средней и вентральной раковинами - средним носовым ходом. Наиболее широкий вентральный носовой ход проходит между основанием носовой полости и вентральной и средней носовыми раковинами.

На половине длины средней носовой раковины располагается широкое носоверхнечелюстное отверстие, соединяющее средний носовой ход и верхнечелюстной рецессус (карман). В формировании верхнечелюстой пазухи участвуют внешняя и внутренняя пластинки верхнечелюстной кости, каудально - скуловая, слезная и небная кости и медиально - решетчатая кость.

АНАТОМИЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ

ПЛОСКОСТИ ТЕЛА И ТЕРМИНЫ ДЛЯ ОБОЗНАЧЕНИЯ РАСПОЛОЖЕНИЯ ОРГАНА

Для определения расположения органов и ча­стей тело животного расчленяют тремя воображаемыми взаи­моперпендикулярными плоскостями – сагиттальной, сегменталь­ной и фронтальной (рис.1).

Срединная сагиттальная (медиан­ная) плоскость проводится вертикально вдоль середины тела жи­вотного от рта до кончика хвоста и рассекающая его на две симметричные половины. Направление в теле животного к сре­динной плоскости называется медиальным, а от нее – латераль­ным (lateralis - боковой).

Рис.1. Плоскости и направления в теле животного

Плоскости:

I – сегментальная;

II - сагиттальная;

III – фронтальная.

Направ­ления:

1 – краниальное;

2 – каудальное;

3 – дорсальное;

4 – вентральное;

5 – меди­альное;

6 – латеральное;

7 – ростральное (оральное);

8 – аборальное;

9 – проксимальное;

10 – дистальвое;

11 – дорсальное

(спинковое, тыльное);

12 – пальмарное;

13 - плантарное.

Сегментальную плоскость проводят вертикально поперек тела животного. Направление от нее в сто­рону головы называется краниальным (cranium - череп), в сто­рону хвоста – каудальным (cauda - хвост). На голове, где все краниальное, различают направление к носу – назальное или хо­ботку – ростральное и противоположное ему-каудальное.

Фрон­тальную плоскость (frons - лоб) проводят горизонтально вдоль тела животного (при горизонтально вытянутой голове), т. е. параллельно лбу. Направление в данной плоскости в сторону спины называется дорсальным (dorsum - спина), к животу – вентральным (venter - живот).

Для определения положения участков конечностей сущест­вуют термины проксимальный (proximus - ближайший) – более близкое положение к осевой части тела и дистальный {distalus - удаленный) – более отдаленное положение от осевой части тела. Для обозначения передней поверхности конечностей приняты термины краниальный или дорсальный (для лапы), а для задней поверхности – каудальный, а также пальмарный или волярный (palma, vola - ладонь) – для кисти и плантарный (planta - сто­па) – для стопы.

ОТДЕЛЫ И ОБЛАСТИ ТЕЛА ЖИВОТНОГО И ИХ КОСТНАЯ ОСНОВА

Тело животных делят на осевую часть и конеч­ности. Начиная с амфибий, у животных осевую часть тела делят на голову, шею, туловище и хвост. Шея, туловище и хвост составляют ствол тела. Каждая из частей тела разделена на отделы и области (рис.2). Основой их в большинстве случаев являются кости скелета, имеющие те же названия, что и области.

Рис. 2 Области тела крупного рогатого скота

1 - лобная; 2 - затылочная; 3 - теменная; 4 - височная; 5 - околоушная; 6 - ушной ра­ковины; 7 - носовая; 8 - области верхней и нижней губ; 9 - подбородочная; 10 - щечная; 11 - межчелюстная; 12 - подглазничная; 13 - скуловая; 14 - область глаза; 15 - большой жевательной мышцы; 16 - верхняя шейная; 17 – боковая шейная; 18 - нижняя шей­ная; 19 - холки; 20 - спины; 21 - реберная; 22 - предгрудинная; 23 - грудинная: 24 - поясничная: 25 - подреберья; 26 - мечевидного хряща; 27 - околопоясничyая (голодная) ямка; 28 - боковая область; 29 - паховая; 30 - пупочная; 31 - лонная; 32 - маклок; 33 – крестцовая; 34 - ягодичная; 35 - корень хвоста; 36 - седалищная область; 37 - лопатка; 38 - плечо; 39 - предплечье; 40 - кисть; 41 - запястье; 42 - пясть; 43 - пальцы; 44 - бедро; 45 - голень; 46 - стопа; 47 - заплюсна; 48 - плюсна.

Голова (лат. caput, греч. cephale) делится на череп (мозго­вой отдел) и лицо (лицевой отдел). Череп (cranium) представлен областями: затылочной (за­тылок), теменной (темя), лобной (лоб) с областью рога у рога­того скота, височной (висок) и околоушной (ухо) с областью уш­ной раковины. На лице (facies) различают области: глазничную (глаза) с областями верхнего и нижнего век, подглазничную, скуловую с областью большой жевательной мышцы (у лошади – ганаши), межчелюстную, подбородочную, носовую (нос) с областью нозд­рей, ротовую (рот), в состав которой входят области верхней и нижней губ и щеки. Над верхней губой (в области ноздрей) находится носовое зеркальце, у крупных жвачных оно распро­страняется на область верхней губы и становится носогубным.

Шея

Шея (cervix, collum) простирается от затылочной области до лопатки и делится на области: верхнюю шейную, лежащую над телами шейных позвонков; боковую шейную (область плечеголовной мышцы), идущую вдоль тел позвонков; нижнюю шейную, вдоль которой тянется яремный желоб, а также гортанную и трахейную (на вентральной ее стороне). У копытных шея срав­нительно длинная в связи с необходимостью питания поднож­ным кормом. Самая длинная шея у быстроаллюрных лошадей. Самая короткая – у свиньи.

Туловище

Туловище (truncus) состоит из грудного, брюшного и тазо­вого отделов.

Грудной отдел включает области холки, спины, боко­вые реберные, предгрудинную и грудинную. Он прочный и подвижный. В каудальном направлении прочность уменьшается, а подвижность нарастает благодаря особенностям их соединения. Костной основой холки и спины являются грудные позвонки. В области холки у них наиболее высокие остистые отростки. Чем выше и длиннее холка, тем больше площадь прикрепления мышц позвоночника и пояса грудной конечности, тем размашистее и более упруги движения. Между длиной холки и спины сущест­вует обратная зависимость. Самая длинная холка и короткая спина у лошади, у свиньи – наоборот.

Брюшной отдел включает поясницу (lumbus), живот (abdomen), или брюхо (venter), поэтому еще называется пояснично-брюшным отделом. Поясница – продолжение спины до крестцовой области. Ее основой являются поясничные позвонки. Живот имеет мягкие стенки и делится на ряд областей: правого и левого подреберий, мечевидного хряща; парную боковую (подвздош­ную) с голодной ямкой, примыкающую снизу к пояснице, спере­ди – к последнему ребру, а сзади – переходит в паховую об­ласть; пупочную, лежащую снизу живота позади области мече­видного хряща и впереди от лонной области. На вентральной поверхности областей мечевидного хряща, пупочной и лонной у самок расположены молочные железы. У лошади наиболее короткая поясница и менее обширный брюшной отдел. У свиньи и рогатого скота поясница более длинная. Наиболее объеми­стый брюшной отдел у жвачных.

Тазовый отдел (pelvis) делится на области: крестцо­вую, ягодичную, включая маклок, седалищную и промежностную с примыкающей мошоночной областью. В хвосте (cauda) разли­чают корень, тело и кончик. Области крестцовая, две ягодичных и корень хвоста у лошади образуют круп.

Конечности (membra) подразделяются на грудные (передние) и тазовые (задние). Состоят они из поясов, которыми соединя­ются со стволовой частью тела, и свободных конечностей. Сво­бодные конечности делятся на основной поддерживающий столб и лапу. Грудная конечность состоит из плечевого пояса, плеча, предплечья и кисти.

Области плечевого пояса и плеча примыкают к боковой груд­ной области. Костной основой плечевого пояса у копытных явля­ется лопатка, поэтому его часто называют областью лопатки. Плечо (brachium) расположено ниже плечевого пояса, имеет форму треугольника. Костной основой является плечевая кость. Предплечье (antebrachium) находится вне кожного туловищ­ного мешка. Его костная основа – лучевая и локтевая кости. Кисть (manus) состоит из запястья (carpus), пясти (metacar­pus) и пальцев (digiti). У животных раз­ных видов их бывает от 1 до 5. Каждый палец (кроме первого) состоит из трех фаланг: проксималыной, средней и дистальной (которые у копытных называются соответственно путовой, у ло­шади – бабка), венечной и копытцевой (у лошади – копытной).

Тазовая конечность состоит из тазового пояса, бедра, голени и стопы.

Область тазового пояса (таз) входит в состав осевой части тела в качестве ягодичной области. Костная основа – тазовая или безымянная кости. Область бедра (femur) расположена под тазом. Костная основа – бедренная кость. Область голени (crus) находится вне кожного туловищного мешка. Костная основа - большая и малая берцовые кости. Стопа (pes) состоит из заплюсны (tarsus), плюсны (metatar­sus) и пальцев (digiti). Количество их, строение и названия у ко­пытных такие же, как на кисти.

СОМАТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ

Кожный покров, скелетная мускулатура и скелет, формируя собственно тело – сому животного,-объединяются в группу соматических систем организма.

Аппарат движения образован двумя системами: костной и мышечной. Кости, объединенные в скелет, представляют собой пассивную часть аппарата движения, являясь рычагами, на которые действуют прикрепленные к ним мышцы. Мышцы действуют только на ко­сти, подвижно соединенные с помощью связок. Мышечная систе­ма – активная часть аппарата движения. Он обеспечивает движение организма, его перемещение в простран­стве, поиск, захват и пережевывание пищи, нападение и защиту, дыхание, движения глаз, ушей и др. На его долю при­ходится от 40 до 60% массы организма. Он определяет форму тела животного (экстерьер), пропорции, обусловливая типовые особенности конституции, что имеет огромное практическое зна­чение в зоотехнии, т. к. с особенностями экстерьера, типом конституции связаны выносливость, приспособляемость, способ­ность к откорму, скороспелость, половая активность, жизнестой­кость, и другие качества животных.

СКЕЛЕТ, СОЕДИНЕНИЕ КОСТЕЙ СКЕЛЕТА (ОСТЕОЛОГИЯ)

Общая характеристика и значение скелета.

Скелет (греч. ske­leton - иссохший, мумия) образован костями и хрящами, соединенными между собой соединительной, хрящевой или костной тканями. Скелет млеко­питающих называется внутренним, т. к. он расположен под кожей и покрыт слоем мышц. Он является твердой основой тела и служит футляром для головного, спинного и костного моз­га, для сердца, легких и других органов. Упругость и рессорные свойства скелета обеспечивают плавность движений, предохраняют мягкие органы от толчков и сотрясений. Скелет участвует в минеральном обмене. В нем содержатся большие запасы солей кальция, фосфора и др. веществ. Скелет – наиболее точный показатель степени развития и воз­раста животного. Многие прощупываемые кости являются по­стоянными ориентирами при проведении зоотехнических изме­рений животного.

ДЕЛЕНИЕ СКЕЛЕТА

Скелет делится на осевой и скелет конечностей (периферический) (рис.3).

Осевой скелет включает скелет головы, шеи, туловища и хвоста. Скелет туловища состоит из скелета грудной клетки, поясницы и крестца. Периферический скелет образован костя­ми поясов и свободных конечностей. Количество костей у жи­вотных разных видов, пород и даже особей неодинаково. Масса скелета составляет у взрослого животного от 6% (свиньи) до 12-15% (лошадь, бык). У новорожденного телят – до 20%, а у поросят – до 30%. от массы тела. У ново­рожденных более развит периферический скелет. На его долю приходится 60-65% массы всего скелета, а на долю осевого 35-40%. После рождения активнее растет, особенно в молочный период, осевой скелет и у 8-10-месячного теленка отношения этих отделов скелета выравниваются, а затем осевой начинает преобладать: в 18 месяцев у крупного рогатого скота он составляет 53-55%. У свиньи масса осевого и перифери­ческого скелета примерно одинакова.

Рис.3 Скелет коровы (А), свиньи (Б),

лошади (В)

Осевой скелет: 1- кости мозгового отдела (черепа): 3- кости лицевого отдела (лица); а- шейные позвонки; 4 - грудные позвонки; 5 - ребра; 6 - грудина; 7 - поясничные позвонки: 8 - крестцовая кость: 9 - хостовые позвонки (3,4,7,8,9 - позвоночник). Скелет конечностей; 10 - лопатка; 11 - плчевая кость; 12 - кости предплечья (лучевая и локтевая); 13 - кости запястья; 14 - кости пясти; 15 - кости пальцев (IS-15 – кости кисти); 16 - тазовая кость; П - бедренная кость: IS - коленная чашка; IS - кости голени (большая и малая берцовые); 30 - кости заплюсны: 31 - ко­сти плюсны; 32 - кости пальцев (20-22 - кости стопы).

Форма и строение костей

Кость (лат. os) – орган костной системы. Как вся­кий орган, она имеет определенную форму и состоит из не­скольких видов тканей. Форма костей определяется особенно­стями ее функционирования и положением в скелете. Разли­чают длинные, короткие, плоские и смешанные кости.

Длинные кости бывают трубчатыми (многие кости конечно­стей) и дугообразными (ребра). Длина тех и других больше ширины и толщины. Длинные трубчатые кости напоми­нают по форме цилиндр с утолщенными концами. Средняя, более узкая часть кости называется телом – диафиз (греч. diaphysis), расширенные концы – эпифизы (epiphysis). Эти кости играют основную роль в статике и динамике, в кроветворной функции (содержат красный костный мозг).

Короткие кости обычно небольшой величины, их высота, ширина и толщина близки по размеру. Они часто выполняют рессорную функцию.

Плоские кости имеют большую поверхность (ширину и дли­ну) при малой толщине (высоте). Обычно они служат стенками полостей, защищая помещенные в них органы (черепномозговая коробка) или это обширное поле для прикрепления мышц (лопатка).

Смешанные кости имеют сложную форму. Эти кости, как правило, непар­ные и размещаются по оси тела. (затылочная, клиновидная кости, позвонки). Парные смешанные кости несимметричны, на­пример височная кость.

Строение кости

Основная ткань, образующая кость – пла­стинчатая костная. В состав кости входят также ретикулярная, рыхлая и плотная соединительные ткани, гиалиновый хрящ, кровь и эндотелий сосудов, нервные элементы.

Снаружи кость одета надкостницей, или периостом, за ис­ключением места расположения суставного хряща. Наружный слой надкостницы фиброзный, образован соединительной тканью с большим количеством коллагеновых волокон; определяет ее прочность. Внутренний слой содержит недифференцированные клетки, которые могут преобразовываться в остеобласты и яв­ляются источником роста кости. Через надкостницу в кость про­никают сосуды и нервы. Надкостница во многом определяет жизнеспособность кости. Кость, очищенная от надкостницы, погибает.

Под надкостницей залегает слой кости, образованный плот­но уложенными костными пластинками. Это компактное веще­ство кости. В трубчатых костях в нем различают несколько зон. К надкостнице примыкает зона наружных генеральных пласти­нок толщиной 100-200 мкм. Она придает кости большую твер­дость. Затем следует наиболее широкая и важная в структур­ном отношении зона остеонов. Чем толще слой остеонов, тем лучше рессорные свойства кости. В этом слое между остеонами залегают вставочные пластинки – остатки старых разрушенных остеонов. У копытных в нем часто встречаются циркулярно-параллельные структуры, устойчивые к сопротивле­нию на изгиб. Не случайно они широко распространены в длин­ных трубчатых костях копытных, испытывающих большое дав­ление. Толщина внутреннего слоя компактного вещества 200-300 мкм, образован он внутренними генеральными пластинками или же переходит в губчатое вещество кости.

Губчатое вещество представлено костными пластинками, которые не плотно примыкают друг к другу, а формируют сеть из костных перекладин (трабекул), в ячеях которой распола­гается красный костный мозг. Губчатое вещество особенно раз­вито в эпифизах. Его перекладины располагаются не беспоря­дочно, а строго следуют линиям действующих сил (сжатия и растяжения).

В середине диафиза трубчатой кости имеется костная по­лость . Она образовалась в результате резорбции костной ткани остео­кластами во время развития кости и заполнена желтым (жиро­вым) костным мозгом.

Кость богата сосудами, которые образуют сеть в ее надкост­нице, пронизывают всю толщину компактного вещества, нахо­дясь в центре каждого остеона, и разветвляются в костном мозге. В кости кроме сосудов остеонов имеются т. н. питательные сосуды (фолькмановы), прободащие кость пер­пендикулярно ее длине. Вокруг них не образуется концентри­ческих костных пластинок. Особенно много таких сосудов около эпифизов. Нервы в кость проникают от надкостницы через те же отверстия, что и сосуды. Поверхность кости покрыта гиалиновым хрящом без надхрящницы. Толщина его 1-6 мм и прямо пропорциональна нагрузке на сустав.

Строение коротких, сложных и плоских костей такое же, как и трубчатых, с той лишь разницей, что у них обычно нет кост­ных полостей. Исключение составляют некоторые плоские кости головы, в которых между пластинками компактного вещества имеются обширные пространства, заполненные воздухом – синусы или пазухи.

ФИЛОГЕНЕЗ СКЕЛЕТА

Развитие опорной системы в филогенезе животных шло двумя путями: образования наружного и внутреннего скелета. Наружный скелет закладывается в покровах тела (членистоногие). Внутренний скелет развивается под кожей и обычно прикрыт мышцами. О развитии внутреннего скелета можно говорить со вре­мени появления хордовых. У примитивных хордовых (ланцет­ник) – хорда представляет собой опорную систему. С усложнением организации животных соединительнотканный скелет замещается хрящевым, а затем костным.

Филогенез стволового скелета

В филогенезе позвоночных раньше других элементов появляются позвонки. С усложнением организации, увеличением активности и раз­нообразия движений вокруг хорды развиваются не только дуги, но и тела позвонков. У хрящевых рыб скелет образо­ван хрящом, иногда обызвествленным. Кроме верхних дуг под хордой у них развиваются нижние дуги. Концы верхних дуг каждого сегмента, сливаясь, образуют остистый отросток. Появляются тела позвон­ков. Хорда теряет значение опорного стержня. У костистых рыб происходит замещение хрящевого скелета костным. Появляются сустав­ные отростки, которыми позвонки сочленяются друг с другом, чем обеспечи­вается прочность скелета при сохранении его подвижности. Осевой скелет разделяется на головной, туловищный с ребрами, охватываю­щими полость тела с органами, и сильно развитый хвостовой отдел – локо­моторный.

Переход к наземному образу жизни приводит к развитию одних частей скелета и редукции других. Скелет туловища дифференцируется на шейный, грудной (спинной), поясничный и крестцовый отделы, частично редуцируется скелет хвоста, т. к. основная нагрузка при движении по земле падает на конечности. В груд­ном отделе в тесной связи с ребрами развивается грудина, формируется грудная клетка. У земноводных шейный и крестцовый отде­лы позвоночника имеют только по одному позвонку, поясничный отдел от­сутствует. Ребра очень короткие, у многих срастаются с поперечными отрост­ками позвонков. У рептилий шейный отдел удлиняется до восьми позвонков и приобре­тает большую подвижность. В грудном отделе 1-5 пар ребер соединены с грудиной – образуется грудная клетка. Поясничный отдел длинный, имеет ребра, величина которых уменьшается в каудальном направ­лении. Крестцовый отдел образован двумя позвонками, хвостовой отдел длинный, хорошо развит.

У млекопитающих, независимо от образа жизни, постоян­ное число шейных позвонков (7). Относительно постоянно число позвонков и в остальных отделах: 12-19 грудных, 5-7 поясничных, 3-9 крестцовых. Хвостовых позвонков насчитывают от 3 до 46. Позвонки, за исключением первых двух, соединены при помощи хрящевых дисков (менисков), связок и суставных отростков.

Поверхности тел шейных позвонков часто имеют выпукло-вогнутую форму – опистоцельные. В остальных отделах позвонки обычно плоские-платицельные. Ребра сохраняются только в грудном отделе. В пояснице они реду­цируются и срастаются с поперечными отростками позвонков. В крестцовом отделе срастаются и позвонки, образуя крестцовую кость. Хвостовой отдел облегчен, его позвонки сильно редуцируются.

Филогенез скелета головы

Скелет головного конца тела раз­вивается вокруг нервной трубки – осевой (мозговой) скелет головы и вокруг головной кишки – висцеральный. Осевой скелет головы представлен хрящевыми пластинками, окружающими нервную трубку снизу и с боков, крыша черепа перепончатая. Висцеральный скелет головы состоит из хрящевых жаберных дуг, связанных с аппаратом дыхания и пищеварения; челюстей нет. Развитие скелета головы шло путем объединения моз­гового и висцерального скелетов и усложнения их строения в связи с развитием головного мозга, органов чувств (обоняния, зрения, слуха). Мозговой череп хря­щевых рыб представляет собой сплошную хрящевую коробку, окружающую головной мозг. Висцеральный скелет образован хрящевыми жаберными дугами. Черепная коробка у костистых рыб сложного строения. Первичные кости формируют затылоч­ную область, часть основания черепа, обонятельную и слуховую капсулы и стенку глазницы. Покровные кости покрывают первичную черепную коробку сверху, снизу и с боков. Висцеральный скелет представляет собой очень сложную систему рычагов, участвующих в хватательных, глотатель­ных и дыхательных движениях. С черепной коробкой висцеральный скелет сочленяется при помощи подвеска (hyomandibulare), в результате чего обра­зуется единый скелет головы.

С выходом на сушу, с резкой сменой среды обитания и образа жизни животных происходят значительные изменения в скелете головы: череп подвижно причленяется к шейному отделу; уменьшается количество костей черепа за счет их сраще­ния; увеличивается его прочность. Смена типа дыхания (с жаберного на ле­гочное) приводит к редукции жаберного аппарата и преобразованию его элементов в подъязычную и слуховые кости. Челюстной аппарат срастается с основанием черепа. В ряду наземных животных прослеживается постепенное усложнение. В черепе земноводных много хрящей, слуховая кость одна. Для черепа млекопитающих характерно уменьшение количества костей за счет их сращения (например, затылочная кость образуется путем сращения 4, а ка­менистая – 5 костей), в стирании граней между первичными и покровными (вторичными) костями, в мощном развитии обонятельной области и сложном звукопроводящем аппарате, в крупных размерах черепной коробки и др.

Филогенез скелета конечностей

Гипотеза о происхождении конечностей наземных животных на базе парных плавников рыб сейчас имеет широкое признание. Парные плавники в типе хордовых впервые появились у рыб. Костной основой пар­ных плавников рыб служит система хрящевых и костных элементов. Тазовый пояс у рыб развит в меньшей степени. С выходом на сушу, на базе парных плавников развивается скелет конечностей, расчлененный на отделы, типичные для пятипалой конечности. Пояса конечностей состоят из 3 пар костей и укрепляются связью с осевым скелетом: плечевой пояс – с грудиной, тазовый с крестцом. Плечевой пояс состоит из коракоида, лопатки и ключицы, тазовый – из подвздошной, лонной и седалищной ко­стей. Скелет свободных конечностей расчленен на 3 отдела: у передней конечности –это кости плеча, предплечья и кисти, у задней – бедра, голени и стопы.

Дальнейшие преобразования связаны с характером передвижения, его скоростью и маневренностью. У земноводных пояс груд­ных конечностей, причленяясь к грудине, не имеет жесткой связи с осевым скелетом. В поясе тазовых конечностей развита его вентральная часть. У рептилий в скелете поясов в равной степени развиты дорсальная и вентральная части.

Плечевой пояс млекопитающих редуцирован и состоит из двух или даже одной кости. У животных с развитыми отводящими движениями грудной конечности (например, кро­тов, летучих мышей, обезьян) развиты лопатка и ключица, а у животных с однообразными движениями (например, у копытных) – только лопатка. Тазовый пояс млекопитающих упрочен тем, что лонные и седалищные кости соединяются вентрально с соименными костями. Скелет свободных конечно­стей млекопитающих организован так, что тело животного поднято над землей. Приспособление же к различным видам передвижения (бег, лазанье, прыжки, полет, плавание) привело к сильной специализации конечностей у разных групп млекопитающих, что выражается в основном в изменении длины и угла наклона отдельных звеньев конечностей, формы суставных поверхностей, срастании костей и редукции пальцев.

Изменение в строении конечностей в филогенезе в связи с повышением специализации – приспособленностью к определенному виду движения под­робнее всего изучено в ряду лошадей (). Предполагаемый предок лошади, совмещая в себе черты копытных и хищных, был размером с лисицу и имел пятипалые конечности с когтями, по форме приближающимися к копытцам. От разнообразных мягких движений по рыхлой земле с высокой расти­тельностью (лес) до широких размашистых быстрых движений по сухим открытым пространствам (степь) происходило удлинение основного поддерживающего столба конечностей из-за раскрытия (увеличения) углов между ее звеньями. Лапа приподнималась, животное переходило от стопо - к пальцехождению. При этом наблюдалась постепенная редукция нефункцио­нирующих пальцев. При переходе от пальце - к фаланго (копыто-) хождению в состав основного поддерживающего столба входит уже вся лапа, а редукция пальцев дости­гает максимума. У лошади полноразвитым сохраняется на конечности лишь III палец. У рогатого скота развитыми оказываются два пальца-III и IV.

Онтогенез скелета

В процессе индивидуального развития особи скелет проходит те же 3 стадии развития и в той же последова­тельности, что и в филогенезе: соединительнотканного, хрящевого и костного скелета.

Хорда как один из первых осевых органов закладывается в зародыше­вый период внутриутробного развития в результате дифференцировки энто­дермы и мезодермы в период гаструляции. Вскоре вокруг нее образуется сегментированная мезодерма – сомиты, внутренняя часть которых – склеротомы, прилежащие к хорде, являются скелетогенными зачатками.

Соединительнотканная стадия. В области склеротомов идет активное размножение клеток, которые принимают вид мезенхимных, разрастаются вокруг хорды и превращаются в ее соединительнотканный футляр и в миосепты – соединительнотканные тяжи. Соединительнотканный скелет у млекопитающих существует очень короткое время, так как параллельно процессу обрастания хорды в перепон­чатом скелете происходит размножение мезенхимных клеток, особенно вокруг миосепт, и дифференцировка их в хря­щевые.

Хрящевая стадия. Дифференцировка мезенхимных клеток в хрящевые начи­нается с шейной области. Первыми за­кладываются хрящевые дуги позвонков, которые образуются между хордой и спинным мозгом, обрастают спинной мозг сбоку и сверху, формируя его фут­ляр. Смыкаясь между собой попарно над спинным мозгом, дуги формируют остистый отросток. В это же время из сгущений мезенхимных клеток, размно­жающихся в футляре хорды, развивают­ся хрящевые тела позвонков, а в миосептах – зачатки ребер и гру­дины. Замещениея соединитель­ной ткани хрящом начинается у свиньи и овцы на 5-й, у лошади и крупного ро­гатого скота – на 6-й неделе эмбрио­нального развития. Затем в такой же последовательности, в какой шло обра­зование хрящевого скелета, идет его окостенение.

В хрящевой закладке (моде­ли) кости сосудов нет. С развитием кро­веносной системы зародыша идет обра­зование сосудов вокруг и внутри над­хрящницы, в результате чего ее клетки начинают дифференцироваться не в хондробласты, а в остеобласты, т. е. она становится надкостницей – периос­том. Остеобласты продуцируют межкле­точное вещество и откладывают его по­верх хрящевого зачатка кости. Форми­руется костная манжетка. Костная манжетка пост­роена из грубоволокнистой костной тка­ни. Процесс образования и роста ман­жетки вокруг хрящевого зачатка назы­вается окостенением.

Костная манжетка затрудняет питание хряща и начинает разрушаться. Пер­вые очаги обызвествления и деструкции хряща обнаруживают в центре (диафизе) хрящевого зачатка. В очаг разрушающегося хряща от надкостницы проникают со­суды вместе с недифференцированными клетками. Здесь они размножаются и превращаются в костные клетки – возникает первый очаг (центр) окостене­ния. У каждой кости обычно несколько очагов окостенения (в позвонках ко­пытных их насчитывают 5-6, в ребрах – 1-3).

В очаге окостенения остеокласты разрушают обызвествленный хрящ, бразуя лакуны и туннели, шириной 50-800 мкм. Остеобласты вырабатывают межклеточное вещество, которое откладывается по стенкам лакун и туннелей. Мезенхима, проникающая вместе с капиллярами, дает начало сле­дующей генерации остеобластов, которые, откладывая межклеточное веще­ство в сторону стенок туннелей, замуровывают предыдущие генерации остеобластов – развиваются костные пластинки. Поскольку лакуны и туннели образуют сеть, костная ткань, выстилающая их, повторяет их форму и в целом напоминает губку, состоящую из переплетающихся костных тяжей, перекладин или трабекул. Из них формируется губчатое вещество кости. Образование кости внутри хрящевого зачатка на месте разрушенного хряща называется эндохондральным (энхондральным) окостенением.

Часть недифференцированных клеток, проникающих вместе с капилляра­ми в туннели и лакуны, превращается в клетки костного мозга, который заполняет пространства между кост­ными трабекулами губчатого вещества.

Процесс энхондрального окостенения, начавшись в области диафиза, рас­пространяется к концам зачатка – эпифизам. Параллельно с этим утолща­ется и нарастает костная манжетка. В таких условиях хрящевая ткань может расти только в продольном направлении. При этом хондробласты, размножаясь, выстраиваются друг над другом в виде клеточных колонок (монетных столбиков).

Закладка хрящевый моделей и их окостенение происходят быстро в тех участках тела, где потребность в опоре появляется очень рано. По срокам закладки и темпам дифференцировки костного скелета млекопитающих можно разделить на несколько групп. Копытные относятся к группе, у которой закладка и формирование очагов окостенения почти заканчиваются к моменту рождения, 90% кости образовано костной тканью. После рождения продолжается лишь рост этих очагов. Новорожденные таких животных активны, сразу могут самостоятель­но передвигаться, следовать за матерью и добывать себе корм.

Первичные очаги окостенения в предплодный период отмечают в скелете туловища. У рогатого скота вначале окостеневают ребра. Окостенение позвонков начинается с атланта и распространяется в каудальном направлении. Тела окостеневают прежде всего у средних грудных позвонков. Во второй половине эмбрионального развития активна образуются остеоны, выделяются слои наруж­ных и внутренних генеральных пластинок. В постнатальном онтогенезе идет нарастание новых слоев костной ткани до завершения роста животного, а также перестройка уже существую­щих остеонов.

Зона клеточных колонок постоянно нарастает со стороны эпифизов бла­годаря дифференцировке хрящевых клеток от надхрящницы. Со стороны же диафиза отмечается постоянное разрушение хряща из-за нарушения его пита­ния и изменения химизма ткани. До тех пор, пока эти процессы уравнове­шивают друг друга, кость растет в длину. Когда же скорость энхондрального окостенения становится больше, чем скорость роста метаэпифизарного хряща, он истончается и полностью исчезает. С этого времени прекращается линейный рост животного. В осевом скелете дольше всего сохраняются хрящи между эпи­физами и телом позвонков, особенно в крестце.

В энхондральной кости рост кости в ширину начинается из диафиза и выражается в разрушении старых и обра­зовании новых остеонов, в формировании костной полости. В перихондральной кости перестройка заключается в том, что грубоволокнистая костная ткань манжетки замещается пла­стинчатой костной тканью в виде остеонов, циркулярно -параллельных структур и генеральных пластинок, составляющих в совокупности компактное вещество кости. В процессе перестрой­ки образуются вставочные пластинки. У крупного рогатого скота и свиньи осевой скелет начинает окостеневать в 3-4 года, а полно­стью процесс завершается в 5-7 лет, у лошади – в 4-5 лет, у овцы – в 3-4 года.

Развитие черепа

Начало осевому черепу дают 7-9 сомитов. Вокруг конечного участка хорды склеротомы этих сомитов образуют сплошную перепончатую пластинку без следов сегментации. Она распространяется вперед (прехордально) и охватывает снизу и с боков мозговые пузыри, слуховые и обонятельные капсулы и глазные бокалы. Замещение соединительнотканного осевого черепа хрящевым начинается около переднего конца хорды под основанием головного мозга. Здесь закладывается пара околохордовых (парохордалии) хрящей. Дальше в оральном направлении закладываются две хрящевые балки или трабекулы. Т. к. они лежат впереди хорды, этот отдел осевого черепа называется прехордальным. Трабекулы и парахордалии, разрастаясь, сливаются вместе, образую основную хрящевую пластинку. В оральной части вдоль основной хрящевой пластинки закладывается хрящевая носовая перегородка, по обе стороны от которой развиваются носовые раковины. Затем хрящи замеща­ются первичными, или примордиальными, костями. Первичными костями осевого черепа являются затылочная, клиновидная, каменистая и решетча­тая, образующие дно, переднюю и заднюю стенки черепномозговой полости, а также носовая перегородка и раковины. Остальные кости вторичные, кож­ные, или покровные, т. к. возникают из мезенхимы, минуя хрящевую стадию. Это теменные, межтеменные, лобные, височные (чешуя), формирую­щие крышу и боковые стенки черепномозговой полости.

Параллельно развитию осевого черепа идет преобразование висцерально­го скелета головы. Большая часть зачатков висцеральных дуг подвергается полной редукции, а часть их материала идет на образование слуховых косточек, подъязычной кости и хрящей гортани. Основная же масса костей висцераль­ного скелета – вторичные, покровные. Осевой и висцеральный скелет головы млекопитающих настолько тесно связывается друг с другом, что кости одного входят в состав другого. Поэтому череп млекопи­тающих делят на мозговой отдел (собственно череп), являющийся вместилищем мозга, и лицевой отдел (лицо), образующий стенки носовой и ротовой полостей. В плодный период определяется форма черепа, характерная для вида и породы. Роднички – неокостеневшие участки – закрываются плотной соединительной тканью или хрящом.

Развитие конечностей

Конечности у млекопитающих закладываются в виде выростов шейно-грудных и пояснично-крестцовых сомитов. У КРС это происходит на 3-й неделе. Сегмен­тация их не выражена. Закладки имеют вид скоплений мезенхимы, которые быстро увеличиваются в длину, превращаясь в лопастевидные выросты. Сначала эти выросты подразделяются на два звена: закладку поясов и сво­бодных конечностей, не расчлененных на отделы и кости. Затем из сгущений мезенхимы дифференцируются соединительнотканные и хрящевые закладки костей. В процессе дифференцировки скелет конечностей проходит те же три стадии, что и стволовой скелет, но с некоторым отставанием. Окостенение конечностей у плода теленка начинается на 8-9-й неделе и протекает аналогично со стволовым скелетом. Многие выросты костей – апофизы. имеют собственные очаги окостене­ния. В процессе окостенения в трубчатых костях образуется губчатое и компактное вещество. Перестройка из центра кости распространяется на ее периферию. При этом в области диафиза благодаря деятельности остеокла­стов почти полностью исчезает губчатое вещество, сохраняясь лишь в эпи­физах. Увеличивается костная полость. Красный костный мозг в ней становится желтым.

Слои компактного вещества становятся заметны в течение первых меся­цев жизни. Степень его развития зависит от вида животного. У копытных в нем хорошо развиты генеральные пластинки и циркулярно-параллельные структуры, у хищных преобладают остеоны. Это связано с различиями в функциональных нагрузках костей, особенно конечностей. У копытных они приспособлены к прямолинейному движению и удержанию массивного тела, у хищных – к более легкому телу и разнообразным движениям.

В конечностях очаги окостенения появляются в костях поясов, распространяясь затем в дистальном направлении. Окончательное окостенение (синостоз) прежде всего происходит в дистальных звеньях. Так, у крупного рогатого скота окостенение дистальных звеньев конечности (плюсны и пясти) завершается к 2-2,5 годам, к 3-3,5 годам окостеневают все кости свободной конечности, а кости тазового пояса – лишь к 7 годам.

Возрастные изменения скелета

В связи с разными сроками закладки, скорости роста и окостенения костей скелета на протяжении онтогенеза про­исходит изменение пропорций тела. В период эмбрионального развития кости растут с разной интенсивностью. У копытных в первую половину интенсивнее растет осевой скелет, во вторую – скелет конечностей. Так, у 2-месячных плодов телят осевой скелет составляет 77%, скелет конечностей – 23%, а к рождению – 39 и 61%. По данным, у мериноса от времени хрящевой закладки (1-месячный эмбрион) до рождения скелет тазовой конечности с поясом увеличивается в 200 раз, грудной конечности – в 181 раз, таз – в 74 раза, позвоночник – в 30 раз, череп – в 24 раза. После рождения на смену усиленному росту периферического скелета приходит линейный рост осевого скелета.

В постнатальном онтогенезе скелет растет с меньшей скоростью, чем мышцы и многие внутренние органы, поэтому его относительная масса снижается в 2 раза. В процессе роста и дифференцировки костей увеличивается их прочность, что связано с увеличением число остеонов на единицу площади. От рождения до взрослого состояния толщина компактного вещества увеличивается в 3-4 раза, содержание в нем минеральных солей – в 5 раз, предельная нагрузка – в 3-4 раза, достигая у овец 280, у коров 1000 кг на 1 см2. Окончательной прочности кости круп­ного рогатого скота достигают уже к 12-месячному возрасту.

Xем крупнее животное, тем мень­ше у него запас прочности костей. У самцов кости толще, чем у самок, но недокорм сказывается на них сильнее. Улучшенные породы овец и свиней имеют более короткие и широкие кости конечностей. У ско­роспелых животных кости толще, чем у позднеспелых. Кости коров молочного типа лучше снабжаются кровью, а у коров мясного и мясо-молочного типов больше площадь компактного веще­ства кости и толщина стенки, что обусловливает большую прочность еее при нагрузках. Прочность кости на изгиб обусловливает структура остеонов. У свиней породы ландрас, например, прочность кости на изгиб выше, чем у крупной белой и сибирской северной пород, в связи с тем, что у ландрас более плотное расположение остеонов.

Из всех внешних условий на развитие скелета наибольшее влияние ока­зывает кормление и моцион. Улучшение кормления в период интенсивного роста костей ускоряет, недокорм угнетает их темпы роста, особенно в шири­ну, но не нарушает общих закономерностей роста скелета. У животных пастбищного содержания компактное вещество кости плотнее, в нем преоб­ладают пластинчатые структуры, трабекулы губчатого вещества толще, рав­номернее по ширине и направлены строго по действию сил сжатия - растя­жения. При стойловом и клеточном содержании живот­ных замедляется рост и внутренняя перестройка костей, снижается их плот­ность и прочность по сравнению с выгульным, напольным содержанием и с животными, подвергающимися дозированному принудительному движе­нию.

Добавление к рациону молодняка макро - и микроэлементов способствует образованию костей с более толстым компактным веществом и трабекулами и меньшей костной полостью. При недостатке минеральных веществ проис­ходит деминерализация скелета, размягчение и резорбция позвонков, начиная с хвостовых.

Людям, имеющим дело с КРС, важно знать, как устроен череп коровы и других домашних животных. Он состоит в основном из плоских костей, имеющих внутри полости. У крупного рогатого скота кости черепа отличаются массивностью. Голова коровы имеет рога, располагающиеся с боков. Они имеются у представителей обоих полов, находятся на голове постоянно, не сбрасываются, как у оленей или лосей. Иногда у отдельных особей рога не вырастают вообще. Строение коровы с такой особенностью может передаваться по наследству. Кроме того, не бывает рогов у некоторых особых коровьих пород.

Людям, имеющим дело с КРС, важно знать, как устроен череп коровы и других домашних животных

Череп состоит из 2 частей: мозговой и лицевой. В первой помещается мозг, а на лицевой части расположены глаза коровы, нос и рот. У взрослых особей лицевая часть черепа превышает по размеру мозговую часть за счет развитых челюстей. А у маленьких телят они примерно равны.

Сколько зубов у коровы? У телят всего 20 зубов. Они молочные и к возрасту 1,5 года заменяются постоянными. Взрослое животное имеет уже 32 зуба.

У новорожденного теленка кости черепа обладают подвижностью друг относительно друга. Затем во время роста они скрепляются при помощи костных швов и образуют прочное соединение.

Исключение составляют подъязычная кость и нижняя челюсть.

Для быстроты ориентировки при работе с животными условились различать следующие области головы животного:

• затылочную — граница шеи и головы;
• выше и впереди нее — теменную;
• перед теменной — лобную;
• по бокам лобной — ушную;
• между ухом и глазом — височную.

Основание черепа имеет отверстия, через которые проходят кровеносные сосуды и нервы.

Зубы коровы устроены не так, как у человека. Резцы и клыки спереди содержит только нижняя челюсть. А верхняя челюсть коровы покрыта спереди прочным ороговевшим эпителием. Это помогает ей дергать и отрывать крепкую траву. При этом растения удерживаются с помощью губ и языка и отрываются движением всей головы. Но иногда более мягкие растения просто перекусываются челюстями.

Морда коровы включает в себя области:

• лобную;
• глазную;
• околоушную;
• носовую;
• щечную;
• губную.

Мозговая часть черепа складывается из 4 непарных костей (клиновидной, затылочной, межтеменной и решетчатой) и из 3 парных (лобной, височной и теменной). Височная кость защищает анализаторы звука и равновесия.

У крупного рогатого скота кости черепа отличаются массивностью

Лицевая часть имеет 10 парных костей (слезную, носовую, скуловую, небную и резцовую кости, нижнюю и верхнюю челюсть, крыловидную, верхнюю и нижнюю раковины) и 2 непарные — подъязычную и сошник.

Анатомия репродуктивной системы коровы (видео)

Составные элементы скелета

Общие особенности скелета животных, относящихся к КРС, присущи и коровам. Имеются различия между полами. У самцов все части тела крупнее и скелет массивнее, чем у самок. У быков значительно выделяется лобная область.

Скелет коровы состоит из костей черепа, шеи, туловища, конечностей и хвоста.

За черепом следуют:

• позвонки шейного отдела позвоночника;
• позвонки грудного отдела и ребра;
• лопатка;
• мечевидный хрящ;
• грудина;
• позвонки поясничного отдела;
• крестец и подвздошная кость;
• маклок;
• лонная и седалищная кости;
• хвост.

Передние конечности имеют кости:

• лучевую;
• локтевую;
• запястье;
• пясть;
• сесамовидную и путовую;
• венечную и копытцевую.

На задних конечностях находятся:

• бедренная и большеберцовая кость;
• вертлуг;
• колено;
• отросток малой берцовой кости;
• заплюсна, пяточный бугор и палец.

Анатомия молочной железы коровы (видео)

Значение телосложения животного

Все части тела животных взаимосвязаны с помощью действующих систем в организме. Физиология всех входящих в организм органов и систем определяет необходимый обмен веществ, что приводит к получению определенного типа телосложения. Сильнее работающие органы развиты лучше, и даже меняется их строение.

Например, внутренние органы коровы изменены в зависимости от предназначения породы. У представителей молочной породы молочные железы состоят в большей части из железистой ткани, а у мясной породы преобладает соединительная ткань.

По телосложению домашних животных можно определить, каково их здоровье, в каком состоянии находятся все их органы и ткани. Также оцениваются и продуктивные качества. Внешний вид тела коровы или барана указывает на возможное использование этих животных в хозяйстве, на устойчивость их к изменениям окружающей среды и другие факторы.

Лицевая часть имеет 10 парных костей

От того, как развивается и работает 1 участок организма, зависят и остальные. Эта взаимосвязь происходит с помощью передающих систем.

Например, усиленно работающее сердце коровы подает сигнал в нервную систему. Возникающее там возбуждение влияет на интенсивность всех жизненных процессов организма. Изменяется и гормональная регуляция. Это приводит к изменению деятельности других органов и получению их новых характеристик. Все это используется специалистами, работающими в области разведения животных, получения новых пород и ветеринарного обслуживания их.

Физиология и анатомия коровы изучаются ветеринарами и скотоводами для их успешной работы.

Форма черепа в онтогенезе резко меняется. У плодов и новорожденных череп более округлый, так как сильнёе развит мозговой его отдел. По мере роста зубов начинает сильнее развиваться лицевой отдел черепа, особенно у травоядных животных. С возрастом изменяется форма и мозгового отдела черепа, так как на нем закрепляются жевательные мышцы. На форме черепа отражаются и побочные функции. У свиней способность рыть землю обусловливает мощное развитие ярёмных отростков, и чешуи затылочной кости , в результате череп в целом принимает форму четырехгранной пирамиды. У крупного рогатого скота вследствие развития рогов, служащих для защиты, сильно увеличивается лобная кость, которая между основанием рогов образует лобный гребень.

Освобождение происходит в ответ на начало электрических импульсов в нервных волокнах. После этого события, содержание везикул выливают в внеклеточной интерстиции, из которого он удаляется из циркулирующей крови. В результате этого «действий, потери воды через» мочу можно контролировать, и в аварийных условиях, сведен к минимуму. В период лактации, л «окситоцин акты по» мышечному эпителию молочных желез, стимулируя сокращение, с последующим выбросом молока. Во время родов, «окситоцин стимулирует массовое сокращение матки миометрии, в пользу» изгнание плода. ретикулярная формация и бодрствование-сон Изменение цикла общего уровня активности мозга происходит с состояниями сознания, которые могут быть сильно отличаются друг от друга, например. бодрствование и сон.

КОСТИ ЛИЦЕВОГО ОТДЕЛА ЧЕРЕПА

Нижняя челюсть

Нижняя челюсть, mandlbula, - непарная кость , является единственной подвижной костью черепа, которая с височными костями образует височно-нижнечелюстные суставы. Различают тело нижней челюсти, расположенное горизонтально, и вертикально направленные две ветви.

Тело нижней челюсти, corpus mandibulae, подковообразно изогнуто и имеет наружную и внутреннюю поверхности. Нижний край тела - основание нижней челюсти, basis mandibulae, закруглено и утолщено, верхний край образует альвеолярную часть, pars alueoldris. Последняя содержит в себе зубные альвеолы, alveoli dentdles (для 16 зубов), разделенные межальвеолярными перегородками, septa interalveoldria. На наружной поверхности альвеолярной дуги имеются альвеолярные возвышения, jiiga alveoldria, соответствующие альвеолам. В передней части тела нижней челюсти по средней линии находится подбородочный выступ, protuberdntia mentdlis, который снизу постепенно расширяется и заканчивается парным подбородочным бугорком, tuberculum mentdle. -Кзади от подбородочного бугорка на уровне второго малого коренного зуба находится подбородочное отверстие, foramen mentdle. служащее для выхода одноименных артерии и нерва. Позади подбородочного отверстия начинается косая линия, iinea obliqua, направляющаяся назад и вверх и заканчивающаяся у основания венечного отростка.

Такие изменения тесно связаны с активацией или ингибирующим действием специфических нейрональных систем, включенных в ретикулярной формации. Как упоминалось ранее, это область серого вещества, простираясь от лампы до среднего мозга, который, в дополнение к содержащий некоторые важные центры регулировка вегетативных функций и движения, также включает в себя нейрональные агрегаты, способных определять уровень активности головного мозга, и, следовательно, контролирующее состояние. нейронные системы ретикулярной формации замешаны в состоянии контроля сознания различны в системах ретикулярная ретикулярной активации и деактивации.

На середине внутренней поверхности тела нижней челюсти выступает подбородочная ость, spina mentdlis. По бокам от нее у основания челюсти справа и слева определяется продолговатая д в у б р ю шн а я ямка, fossa digastrica, - место прикрепления одноименных мышц. У верхнего края ости, ближе к зубным альвеолам, также с двух сторон располагается подъязычная ямка, /ossa sublingualis, для одноименной слюнной железы. Под ней начинается и уходит косо вверх, заканчиваясь у заднего конца тела нижней челюсти, слабо выраженная челюстно-подъязычная линия, linea mylohyoidea. Под этой линией на уровне коренных зубов находится поднижнечелюстная ямка, fovea submandibularis, - место прилегания поднижнечелюстной слюнной железы.

Поэтому влияние ретикулярной формации практически во всех областях нервной системы и зависит от них. состояние бодрствования или сна связано с преобладанием активности активации или деактивации системы. Бодрствование определяется состоянием возбуждения активирующей системы: «внезапное возбуждение производит пробуждение, то» затяжное волнение поддерживает бодрствование. Сна может зависеть как от инактивации активирующей системы ретикулярной, как активации деактивируется. Модификация «общей активности головного мозга сопровождается специфическими изменениями» электрической активности коры головного мозга.

Ветвь нижней челюсти, ramus mandibulae, парная, отходит от тела под тупым углом вверх, имеет передний и задний края и две поверхности, наружную и внутреннюю. При переходе тела в задний край ветви образуется угол нижней челюсти, angulus mandibulae, на наружной поверхности которого имеется жевательная бугристость, tuberositas masseterica, а на внутренней - крыловидная бугристость, tuberositas pterygoidea. Несколько выше последней на внутренней поверхности ветви видно довольно крупное, обращенное кверху и кзади отверстие нижней челюсти, foramen mandibulae, которое с медиальной стороны ограничено язычком нижней челюсти, llngula mandibulae. Это отверстие ведет в канал нижней челюсти, candlis mandibulae, который проходит внутри тела нижней челюсти и заканчивается на его наружной поверхности подбородочным отверстием. На внутренней поверхности ветви нижней челюсти, несколько кзади от язычка, спускается косо вниз и вперед челюстноподъязычная борозда, slilcus mylohyoideus, к которой прилежат одноименные нерв и сосуды.

В этом есть оптическая система, предназначенная для формирования изображений на сетчатке. Легкие стимулы, преобразованные в электрические импульсы от сетчатки зрительных рецепторов, проходят через зрительный тракт и достигают кору головного мозга, где имеет место обработки изображений. Слезная жидкость образуются небольшой железой, вес приблизительно 2 г, расположенного в верхней части и в боковом направлении в орбитальную полость. Слезная железа наливает свой продукт в конъюнктивальном мешке при помощи ряда выводных протоков.

Слезная жидкость после увлажнения до глазного яблока, собираются в слезном озере, расположенное в непосредственной близости от «медиального угла» глаз. Для того, чтобы поддерживать «визуальный образ на фовеа, то внешние мышцы глаз» впечатление движения глазных яблок под контролем определенных нервных центров. Поскольку большая часть поля зрения исследуется двумя глазами одновременно, мы должны совершенной координации движений глаз, так что изображения могут быть сформированы на соответствующих точках двух сетчаток. «Изменение этого процесса вызывает двойное видение» объекта.

Ветвь нижней челюсти завершают два отростка, направленные кверху: передний венечный отросток, processus coronoideus. и задний мыщелковый (суставной) отросток, processus condylaris. Между этими отростками находится вырезка нижней челюсти, incisura mandibulae. Венечный отросток имеет заостренную верхушку. От его основания с внутренней стороны к последнему большому коренному зубу направляется щечный гребень, crista buccinatoria . Мыщелковый отросток заканчивается хорошо выраженной головкой нижней челюсти, caput mandibulae, продолжающейся в шейку нижней челюсти, collum mandibulae. На передней поверхности шейки видна крыловидная ямка, fovea pterygoidea, - место прикрепления латеральной крыловидной мышцы.

Мышцы глаз определяют четыре основных типа движений: саккадическое движение, очень быстро, которые возникают, когда глаз внезапно перемещаются от одного объекта к другому; отслеживание движения, которые позволяют вам следить за своими глазами объект, который пересекает поле зрения; компенсирующие движения, которые держат «изображение на сетчатке даже при перемещении головы, и, наконец, движение конвергенции, которые вращают глаза к» интерьеру при просмотре вблизи объектов.

Ухо состоит из внешних образований и образований, включенных в кости нейрокранио, точнее в породы петрозы бури. В ухе есть рецепторы состояний акустического аппарата, т.е. структуры, способные воспринимать звуки и обеспечивать предмет баланс в космосе. С физиологической точки зрения в органе слуха можно выделить: проводящее устройство, образованное динамиком и внешним слуховым проводом; передающее устройство, состоящее из барабанной перепонки , цепи косточек и среднего уха в целом, механизма восприятия, содержащегося в передней части лабиринта и представленного органом Корти и его нервных центров.

Подъязычная кость

Подъязычная кость, os hyoideum, расположена в области шеи, между нижней челюстью и гортанью. Она состоит из тела и двух пар отростков: малых и больших рогов. Тело подъязычной кости, corpus ossis hyoldei, имеет вид изогнутой пластинки; задняя поверхность вогнутая, передняя выпуклая. От тела справа и слева отходят утолщенные на концах большие рога, cornua majora, направленные несколько вверх и кзади. Малые рога, cornua minora, отходят от тела вверх, назад и латерально в том же месте, где и большие; они значительно короче больших рогов. Подъязычная кость при помощи мышц и связок подвешена к костям черепа и соединена с гортанью.

Для обеспечения статического и динамического равновесия тела вместо этого с помощью визуального аппарата, мозжечка и миокротической и мышечной чувствительности, среднего и заднего сегментов лабиринта. Назальные полости - это две большие ямы, раскопанные в каркасе лица, вытянутые в сагиттальном направлении. Они представляют собой первую часть дыхательного аппарата, которая является основным путем для приема воздуха, которые готовятся для контакта с деликатными структурами легких путем нагрева, увлажнения и очистки от самых крупных шлаков: функции, которые должны быть в форме полостей Анатомические структуры Назальные полости образованы двумя симметричными каналами, отличными от левого и правого, отделенными друг от друга носовой полостью.

Появление головы и ее скелета было связано с усложнением общей организации предков позвоночных животных, происходящим в борьбе за существование и благодаря прогрессивному развитию организма, приспосабливающегося к изменяющимся условиям жизни. На переднем конце биполярного тела животного развиваются два самостоятельных раздела скелета головы (рис. 32). Один - защитное приспособление для развивающегося головного мозга - череп - cranium, второй (лицевой отдел) - в связи с совершенствованием приспособлений для лучшего, большего захвата пищи и ее первичной обработки. Так на переднем конце тела низших позвоночных возникли две части скелета головы: череп, образующий черепную полость для мозга, и висцеральный отдел, формирующий в дальнейшем лицо - fades. Эти два отдела объединили общность их расположения и тот факт, что подвижный челюстной аппарат лицевого отдела нашел опору для своих мышц на черепе.

Они общаются с внешним видом через ноздри, пока они открываются в глотке через угли или внутренние ноздри. Они состоят из двух частей: переднего, преддверия и спины, собственно полости носа. Прихожая ограничена внешним носом или носовой пирамидой, поддерживаемой носовым хрящом, червяком и аксессуаром, а сзади - небольшим рельефом, называемым лимфатическим назом. Он покрыт очень тонкой кожей с большими и жесткими волосками, называемыми вибрисами, которые представляют собой первую защиту от проникновения корпускулярного материала в дыхательный канал.

Каждый отдел развивался из различных элементов, расположенных в этой области: хрящей, образующихся по бокам от хорды и впереди нее (череп), и из первых висцеральных дуг (лицо). Кости, произошедшие из этих участков, в онтогенезе проходят три стадии окостенения и являются вторичными. В дальнейшем в формировании черепа участвуют отдельные части наружного скелета, формирующие покровные кости черепа. Покровные кости черепа - первичные и в онтогенезе проходят только две стадии окостенения - перепончатую и костную (рис. 33).

Одни вибрации также связаны с большими сальными железами и небольшими потовыми железами. Медиальная стенка состоит из носовой перегородки, которая образована задней частью части вертикальной пластинки этмоида, в задней части от вомры и хряща перегородки. Боковая стенка нерегулярна в присутствии трех костных рельефов, которые называются круассанами или завихрениями, разделенными на верхние, средние и нижние; из последнего следует считать сегмент кости самостоятельно. Три круассана, которые выступают вогнутыми сегментами в нижней и боковой областях, определяют пространства, называемые мясом, отличные также в верхнем, среднем и нижнем.

Череп формировался из множества костей, которые образовывали отдельные части черепа и лица. Между костями имеются швы, которые в молодом возрасте заполнены плотной соединительной тканью. Между некоторыми костями в онтогенезе образуются значительные соединительнотканные пространства, называемые родничками; к старости они окостеневают. Так, у млекопитающих такие роднички располагаются между затылочной и теменными костями черепа или между затылочной, теменными и височными.
В процессе филогенеза некоторые кости, строящие скелет головы низших позвоночных, впоследствии меняют свои функции. Так, примитивные челюсти рыб заменяются покровными костями, но челюстные кости совсем не исчезают, они меняют свою функцию, оказываются у высших позвоночных слуховыми косточками среднего уха (рис. 34).

У наземных животных в связи со сменой жаберного дыхания на легочное на базе обонятельных ямок на лице развивается носовая полость, сообщающаяся в передней ее части с ротовой узким отверстием между резцовыми, верхнечелюстными костями и сошником. Эти отверстия были названы первичными хоанами. У животных, имеющих первичные хоаны, пища не может идти через ротовую полость тогда, когда через носовую полость проходит воздух. В связи с этим строение носовой полости совершенствуется и усложняется. Постепенно меняется расположение хоан, и уже у реплитий они открываются позади носовой полости в глотку и называются вторичными хоанами.
Череп связан с первым шейным позвонком (атлантом) и образует черепную полость, в которой помещается головной мозг. Эта черепная полость - cavum cranii имеет крышу, заднюю, переднюю, боковые стенки и дно черепной полости.

Кости мозгового черепа. Мозговой череп сформирован затылочной, клиновидной, решетчатой, теменными, межтеменными, лобными и височными костями.

Затылочная кость ограничивает черепно-мозговую полость сзади. На ней различают тело, чешую, два с уставных мыщелка и два яремных отростка. Между этими частями посередине кости располагается большое затылочное отверстие, через которое черепномозговая полость сообщается с позвоночным каналом. Двумя суставными мыщелками затылочная кость сочленяется с атлантом.

Клиновидная кость ограничивает черепно-мозговую полость снизу. Она состоит из тела, двух височных крыльев, двух глазничных крыльев, двух крыловидных о т р о с т к о в. В ней имеется несколько отверстий для прохождения черепно-мозговых нервов и кровеносных сосудов.

Решетчатая кость образует переднюю стенку черепно-мозговой полости. В ней имеется очень много отверстий (отсюда и название кости). Через отверстия проходят разветвления обонятельного нерва.

Теменные кости образуют большой участок мозговой полости: на внутренней своей поверхности они имеют возвышения и впадины от извилин головного мозга.

Межтеменная кость помещается между затылочной и теменной костями.

Лобные кости расположены впереди теменных костей. ЭТИ КОСТИ образуют верхнюю стенку черепной полости: мозговому черепу они принадлежат только частично.

Височные кости формируют боковые стенки черепно-мозговой полости. Височная кость состоит из двух костей: одна - каменистая кость - содержит части наружного, среднего и внутреннего уха, а другая - чешуя височной кости - образует очень крепкий скуловой отросток, на котором располагается суставной валик, к которому присоединяется суставной отросток нижней челюсти, образуя нижнечелюстной сустав.

31. Строение лицевого отдела черепа.

Кости лицевого черепа. Образуют две полости - носовую и ротовую.

К костям лицевого черепа относятся следующие 12 костей:

1) нижиечелюстная кость,

2) верхнечелюстная кость,

3) резцовая кость,

4) носовая кость,

5) слезная кость,

6) скуловая кость,

7) нёбная кость,

8) крыловидная кость,

9) сошник,

10) подъязычная кость,

11) верхняя носовая раковина

12) нижняя носовая раковина.

Все эти кости являются парными, только сошник составляет исключение, так как эта кость непарная. В желобе сошника располагается хрящевая носовая перегородка.

Подъязычная кость своими ветвями присоединяется к каменистой кости, а на теле и язычном отростке ее прикрепляется корень языка.

Верхняя и нижняя носовые раковины лежат в основе крупных складок слизистой оболочки носовой полости.

Общая форма черепа у домашних животных различная. Массивность черепа крупного рогатого скота зависит от величины и формы лобных костей, которые у этого вида животных занимают всю верхнюю часть, оттесняя назад и в стороны затылочную, межтеменную, теменные и височные кости. У свиньи, как животного, роющего хоботком землю, сильно развиты чешуя и яремные отростки затылочной кости, которые являются местами прикрепления мускулатуры шеи. У лошадей более развит лицевой череп за счет большой величины нижней и верхней челюстей.