Медопродуктивность растения, привлекательный вид и манящий запах. Календарь цветения медоносов средней полосы россии

Мёд пчелиный - продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит 13-20 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевая кислота. Особый вкус и аромат мёда, наряду с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим подсластителям.

А в каких же растениях нектара больше всего заинтересовался я. Знакомый пчеловод назвал мне несколько растений, список которых заметно отличался от состав ленного.

Например, среди хороших медоносов был назван Подсолнечник, однако на проверку оказалось медопродуктивность подсолнечника в зависимости от погодных условий, сорта и агротехники колеблется от 5 до 30 кг/га – что не является хорошим показателем. Топ 10 самых больших медоносов:

1 Липа, медопродуктивность: 500-1000 кг/га

Деревья высотой до 20- 30 м, одно из продуктивнейших медоносов. Один цветок выделяет от 3 до 12 мг нектара. В пересчете на гектар сплошных насаждений липа выделяет до 500- 1000 кг сахара в нектаре. В нашей стране произрастает 10 видов липы. Наиболее распространенные из них мелколистная, крупнолистная, амурская, маньчжурская и серебристая. Цвести липа начинает в начале июля, продолжительность цветения – 12-14 дней. Липа крупнолистная зацветает на 7-15 дней раньше мелколистной. Продолжительность жизни липы 300-400 лет, нектар начинает выделять в возрасте 20-25 лет, наивысшая нектаропродуктивность бывает в возрасте 70-100 лет.
Липовый мед добывают из нектара зеленовато-желтых цветков липы (царицы медоносных растений). Мед прозрачен, слабо-желтого или зеленоватого цвета. Содержит 40% левулезы и 36% глюкозы. Обычно пчелы посещают цветки липы утром и перед вечером, когда обильно выделяется нектар.

2 Синяк, медопродуктивность: 800-850 кг/га



Синяк на одном месте произрастает 5-6 лет. Синяк не требователен к типу почв, он размножается самосевом. Медопродуктвиность синяка достигает 800-850 кг/га. Синяк выделяет среди других медоносов обильное выделение нектара при любой погоде, что привлекает к нему пчёл, а также продолжительность цветения около 25-35 дней.

3 Фацелия, медопродуктивность: 200-700 кг/га



Фацелия пижмолистная — из лучших и востребованных медоносов. Пчёлы посещают фацелию в течение всего дня для сбора нектара и пыльцы. Мёд в сотах долго не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел. Медопродуктивность фацелии достигает по разным источникам 200-700 кг/га.

4 Акация, медопродуктивность: 300-400 кг/га



Дерево высотой до 10- 12 м. Цветет обычно в июле, цветение продолжается 12-20 дней. Нектаропродуктивность очень высокая, в среднем с гектара – 300- 400 кг сахара в нектаре, а в отдельные благоприятные годы в полтора-два раза больше. Мед белой акации считается одним из лучших.

5 Люцерна, медопродуктивность: 270-300 кг/га



Люцерна посевная (Medigana sativa L.). Многолетняя кормовая культура семейства бобовых. Возделывают люцерну преимущественно в хлопкосеющих районах. Цветок мотыльковый лилового или фиолетового цвета. Время цветения июнь - июль. На орошаемых землях медопродуктивность люцерны 270-300 кг с 1 га посева.

6 Горчица чёрная, медопродуктивность: 260 кг/га


Горчица чёрная отличается хорошими медоносными свойствами, превосходя белую и сарептскую горчицы. Мёдопродуктивность - 260 кг/га

7 Гречиха, медопродуктивность: 160-220 кг/га


Гречиха относится к числу важнейших медоносных растений. Основными районами размещения посевов гречихи являются все области нечерноземной зоны. Медопродуктивность гречихи колеблется от 160 кг/га («Глория», «Виктория», гибрид «Тулунской» и «Юбилейной 2», сорт «Аэлита») до 218 кг/га; сорт «Орбита» даёт мёда ещё больше – 224 кг с одного гектара

8 Донники (Melilotus, медопродуктивность: 120-250 кг/га


Донник белый – травянистое двухлетнее растение. Мёд — высшего качества с приятным ароматом, имеет белый или кремовый цвет. Цветет летом более месяца. Медопродуктивность в среднем составляет 120-250 кг/га. Строение донника белого способствует сохранению выделенного нектара, он почти не поддается испарению и вымыванию. За время цветения донника сильные семьи запасают 20-45 кг светлого меда который считается одним из лучших для подкормки пчел зимой.

9 Клевер белый ползучий, медопродуктивность: 100 кг/га


Многолетнее пастбищное растение. Массовое цветение продолжается более месяца, единичное – почти все лето. Клевер белый хорошо нектароносит на влажных суглинистых почвах. Трубочка цветка короткая, нектар доступен всем породам пчел. Медопродуктивность – около 100 кг сахара с гектара. При засухе, а также в сырую холодную погоду растения нектар не выделяют.

10 Рапс, медопродуктивность: 30-60 кг/га


Двулетнее масличное растение. Цветет в первой половине мая. Для нормального сбора нектара и хорошего опыления не гектаре следует размещать 4 семьи пчел. В зависимости от условий рапс выделяет 30- 60 кг сахара в нектаре.

Так-как я люблю и уважаю пчёлок, в детстве жил на алтае, на пасеке и до сих пор лилею мечту о собственной пасеке решил собирать полезный материал о пчеловодстве на своем сайте и это будет одна из первых публикаций на тему.

Мёд пчелиный - продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит 13-20 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевая кислота. Особый вкус и аромат мёда, наряду с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим подсластителям.

А в каких же растениях нектара больше всего заинтересовался я, и вот выжимка сухих фактов, что кстати разниться со многими данными, оно и понято, ведь продуктивность зависит от урожайности, погодных условий, плотности засева, да и силы пчелиной семьи наконец, вот яркий пример: пчеловоды, среди хороших медоносов нередко называют Подсолнечник, однако на проверку оказалось медопродуктивность подсолнечника в зависимости от погодных условий, сорта и агротехники колеблется от 5 до 30 кг/га – что не является хорошим показателем. Топ 10 самых больших медоносов:

1. Липа, медопродуктивность: 500-1000 кг/га

Деревья высотой до 20- 30 м, одно из продуктивнейших медоносов. Один цветок выделяет от 3 до 12 мг нектара. В пересчете на гектар сплошных насаждений липа выделяет до 500- 1000 кг сахара в нектаре. В нашей стране произрастает 10 видов липы. Наиболее распространенные из них мелколистная, крупнолистная, амурская, маньчжурская и серебристая. Цвести липа начинает в начале июля, продолжительность цветения – 12-14 дней. Липа крупнолистная зацветает на 7-15 дней раньше мелколистной. Продолжительность жизни липы 300-400 лет, нектар начинает выделять в возрасте 20-25 лет, наивысшая нектаропродуктивность бывает в возрасте 70-100 лет.
Липовый мед добывают из нектара зеленовато-желтых цветков липы (царицы медоносных растений). Мед прозрачен, слабо-желтого или зеленоватого цвета. Содержит 40% левулезы и 36% глюкозы. Обычно пчелы посещают цветки липы утром и перед вечером, когда обильно выделяется нектар.

2. Синяк, медопродуктивность: 800-850 кг/га


Синяк на одном месте произрастает 5-6 лет. Синяк не требователен к типу почв, он размножается самосевом. Медопродуктвиность синяка достигает 800-850 кг/га. Синяк выделяет среди других медоносов обильное выделение нектара при любой погоде, что привлекает к нему пчёл, а также продолжительность цветения около 25-35 дней.

3. Фацелия, медопродуктивность: 200-700 кг/га


Фацелия пижмолистная - из лучших и востребованных медоносов. Пчёлы посещают фацелию в течение всего дня для сбора нектара и пыльцы. Мёд в сотах долго не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел. Медопродуктивность фацелии достигает по разным источникам 200-700 кг/га.

4. Акация, медопродуктивность: 300-400 кг/га


Дерево высотой до 10- 12 м. Цветет обычно в июле, цветение продолжается 12-20 дней. Нектаропродуктивность очень высокая, в среднем с гектара – 300- 400 кг сахара в нектаре, а в отдельные благоприятные годы в полтора-два раза больше. Мед белой акации считается одним из лучших.

5. Люцерна, медопродуктивность: 270-300 кг/га


Люцерна посевная (Medigana sativa L.). Многолетняя кормовая культура семейства бобовых. Возделывают люцерну преимущественно в хлопкосеющих районах. Цветок мотыльковый лилового или фиолетового цвета. Время цветения июнь - июль. На орошаемых землях медопродуктивность люцерны 270-300 кг с 1 га посева.

6. Горчица чёрная, медопродуктивность: 260 кг/га


Горчица чёрная отличается хорошими медоносными свойствами, превосходя белую и сарептскую горчицы. Мёдопродуктивность - 260 кг/га

7. Гречиха, медопродуктивность: 160-220 кг/га


Гречиха относится к числу важнейших медоносных растений. Основными районами размещения посевов гречихи являются все области нечерноземной зоны. Медопродуктивность гречихи колеблется от 160 кг/га («Глория», «Виктория», гибрид «Тулунской» и «Юбилейной 2», сорт «Аэлита») до 218 кг/га; сорт «Орбита» даёт мёда ещё больше – 224 кг с одного гектара

8. Донники (Melilotus, медопродуктивность: 120-250 кг/га


Донник белый – травянистое двухлетнее растение. Мёд - высшего качества с приятным ароматом, имеет белый или кремовый цвет. Цветет летом более месяца. Медопродуктивность в среднем составляет 120-250 кг/га. Строение донника белого способствует сохранению выделенного нектара, он почти не поддается испарению и вымыванию. За время цветения донника сильные семьи запасают 20-45 кг светлого меда который считается одним из лучших для подкормки пчел зимой.

9. Клевер белый ползучий, медопродуктивность: 100 кг/га


Многолетнее пастбищное растение. Массовое цветение продолжается более месяца, единичное – почти все лето. Клевер белый хорошо нектароносит на влажных суглинистых почвах. Трубочка цветка короткая, нектар доступен всем породам пчел. Медопродуктивность – около 100 кг сахара с гектара. При засухе, а также в сырую холодную погоду растения нектар не выделяют.

Зная срок наступления главного взятка, пчеловод может планово вести хозяйство своей пасеки: он своевременно произведет искусственное роение, своевременно займется наращиванием расплода, чтобы подготовить силу семей к главному взятку, своевременно будет принимать противо-роевые меры, чтобы держать семьи во время главного взятка в повышенном рабочем состоянии и т. д.

Сравнивая календари цветения растений какой-либо местности за несколько лет, можно увидеть, что сроки зацветания одного и того же растения в разные годы не одинаковы. Но последовательность зацветания различных растений из года в год остается неизменной. Орешник, например, всегда зацветает раньше ивы-бредины, а ива-бредина - раньше остролистного клена, ветла зацветает раньше желтой акации, а акация - раньше жимолости и т. д. Обращает на себя внимание и другой факт: промежутки между зацветанием двух каких-либо растений бывают почти одинаковы и в годы с ранней и в годы с поздней весной.

В разные годы сроки зацветания растений могут меняться: они наступают или раньше сроков, указанных в таблице, или же, наоборот, позднее их. И то и другое зависело от более раннего или более позднего наступления весны, а также от метеорологических условий того или иного сезона. Эти колебания сроков зацветании основных медоносов в какой-либо местности приводят к тому, что главный взяток с этих основных медоносов может наступить или очень рано - при ранней и теплой весне, или, наоборот, очень поздно - при поздней холодной весной.

Например, пчеловод, предположив, что главный взяток в наступившем сезоне, как и в предшествовавшем, начнется 30 июня, подготовит к этому сроку свои пчелосемьи, приведя их в надлежащую силу и активное рабочее состояние. Между тем главный взяток в этом сезоне начался не 30 июня, а 18 июля, т. е. на 18 дней позднее.

Вполне понятно, что большая часть подготовленной в пчелосемьях силы к этому сроку уже растеряется, так как средняя продолжительность жизни пчел в летний период в нормальных семьях не превышает 35-36 дней, поэтому семьи ослабеют, и пчеловод не получит и половины того количества меда, которое он мог бы получить, если бы пчелы были подготовлены к главному взятку своевременно.

Доходность пасеки будет снижена и в том случае, если пчелосемьи достигнут наибольшей силы с запозданием, т. е. тогда, когда главный взяток будет уже на исходе.

Для того чтобы определить срок наступления главного взятка с большой точностью, надо уметь пользоваться календарем цветения растений данной местности.

Примерный календарь цветения растений средней полосы России

Названия растений Через сколько дней
после орешника
Дата Продолжительность цветения
(в днях)
орешник 0 22 апреля 6
медуница 2 23 апреля 30
ива-бредина 7 28 апреля 10
клен остролистый 24 15 мая 10
ива-ветла 25 16 мая 10
крыжовник 27 18 мая 31
27 18 мая 30
смородина черная 29 20 мая 10
черемуха 30 21 мая 12
слива 31 22 мая 7
акации желтая 34 25 мая 13
яблоня 35 20 мая 10
ландыш 38 29 мая 14
рябина 39 30 мая 10
калина луговая 51 11 июня 12
василек голубой (полевой) 55 15 июня 45
клевер белый 56 16 июня 22
василек луговой 71 1 июля 46
осот полевой 74 4 июля 30
гречиха 75 5 июля 30
79 8 июля 14

При помощи календаря цветения растений можно определять сроки зацветания любых медоносных растений, обеспечивающих в данной местности главный взяток. При этом вместо сроков зацветания орешника, клена, рябины и малины можно для вычислений воспользоваться сроками зацветания других растений, более распространенных в данной местности, например мать-и-мачехи, березы, сирени и др. (в том числе и немедоносных - березы, тополя, ромашки и пр.)

Таким образом, каждый пчеловод должен ежегодно составлять календарь цветения медоносов. Без правильно составленного календаря пчеловод работает «вслепую». Без календаря цветения медоносов пчеловод может и в хороший по медосбору год остаться без меда. И наоборот, в средний и даже в плохой по медосбору год, но при плановой постановке работы пасеки, т. е. с учетом всех данных календаря цветения медоносов, годовой баланс пасеки может быть вполне благоприятным для пчеловода.

Как правильно составлять календарь цветения медоносов?

При составлении календаря цветения медоносов пчеловод должен учитывать все особенности данной местности, так как развитие произрастающих здесь растений зависит от многих причин, протекает неодинаково, а благодаря этому и зацветание одних и тех же медоносов даже в одной и той же местности происходит не в одни и те же сроки. Например, на южных склонах растения развиваются быстрее, чем на северных; поэтому и медоносные растения на южных склонах зацветают раньше, чем на северных. Точно так же развитие растений на возвышенных местах, в лощинах, балках и на равнинах имеет свои особенности, а благодаря этому и зацветание одних и тех же медоносов происходит здесь в различные сроки: на возвышенных местах раньше, на равнинах - позднее, а в лощинах и балках - еще позднее. Сроки зацветания медоносов, расположенных на лесных полянах и опушках, по одну сторону реки, могут не совпадать со сроками зацветания тех же медоносов, расположенных на равнинных и пойменных местах, по другую ее сторону. Большое влияние на развитие растений, а следовательно, и на сроки их зацветания имеет и почва. На легких супесчаных почвах растения развиваются быстрее и зацветают раньше, чем на тяжелых глинистых и суглинистых почвах.


Всё это должен учесть пчеловод при составлении календаря цветения медоносов. Ошибки в определении сроков цветения основных медоносов данной местности недопустимы, так как 11/2-2 недели главного взятка определяют успех всего пчеловодного сезона.

Если пчеловод планирует произвести в течение сезона несколько кочевок, то он в соответствии с этим должен составить отдельные календари цветения для тех местностей, куда он намерен перевозить свою пасеку на медосбор.

При составлении календаря цветения медоносов необходимо обращать внимание и на продолжительность цветения каждого отдельного медоноса. Систематические ежегодные наблюдения дадут возможность пчеловоду вывести среднюю продолжительность цветения основных медоносов данной местности, а это имеет значение не только в определении наиболее благоприятных сроков для наращивания расплода, но и для более точного определения сроков кочевки пасеки с одного медоноса на другой.

За начало календаря принимают зацветание наиболее раннего медоноса данной местности, например мать-и-мачехи, орешника или др. За начало цветения следует принимать раскрывание венчиков цветов на небольшой части растений данного вида, а для растений, имеющих соцветия-сережки (орешник, береза), - пиление небольшого числа сережек. Началом массового цветения следует считать появление цветов на всех растениях данного вида, а у растений, имеющих соцветия-сережки, - дружное пыление всех сережек.

Чтобы собрать много меда, пчеловод должен своевременно подготовить семьи к главному взятку, т. е. сделать их сильными, и, кроме того, удержать у пчел повышенное рабочее настроение. К усиленному выращиванию расплода в семьях следует приступать в строгом соответствии со сроками цветения основных медоносов данной местности и с учетом продолжительности жизни пчел в летний период. Только лишь в этом случае можно быть уверенным в том, что выведенные пчелы будут участвовать в работе на главном взятке.

Медосборные условия, находясь в зависимости от климата, почвы, рельефа местности и других факторов, чрезвычайно разнообразны. Поэтому каждому пчеловоду необходимо самому изучить свою местность.

Только умение ориентироваться в разнообразных условиях медосбора, которые в каждом отдельном случае требуют применения особых методов пчеловождения, даст пчеловоду возможность правильно планировать работу пасеки, сделать свою пасеку высокодоходной.

Разговор пойдёт об объективности таблиц мёдопродуктивности медоносов и обоснованности их использования пчеловодом.

К чему такой разговор? В моей окрестности произрастает большинство растений, перечисленных среди медоносов из самых полных справочников. Но! Пчёл я на них не видел. Если видел, то не в том количестве, как пророчат справочники мёдопродуктивности медоносов. Либо наоборот. Встречал пчёл, интересующихся растениями, не занесёнными в число медоносов. Почему так? Сейчас, распишем!

В настоящее время информация по пчеловодству берётся пасечником в основном из Интернета. Следует учесть, сведения из Сети не имеют ответственной рецензии, и принимать их на веру следует с осторожностью. Этим читатель зачастую пренебрегает. Другой бедой является небрежность к точности формулировок. Именно такое отношение приводит к формированию ошибочных суждений у пчеловода.

Таблицы медопродуктивности растений

Так, большой ошибкой пчеловода является буквальное восприятие таблиц мёдопродуктивности медоносов, на что те никогда не претендовали. Часто факт такого понимания проявляется в обсуждениях, как на пчеловодческих форумах, так и в частных беседах.

Причиной необъективного толкования является игнорирование авторами постов или самими читателями аннотаций к таблицам мёдопродуктивности. Где искать подвох? Тут разные «собаки закопаны».

Публикуемые в Сети таблицы часто имеют название «медопродуктивность медоносов», «нектаропродуктивность растений» и подобные. На самом деле такие таблицы имеют точное определение «средние ориентировочные нормы мёдопродуктивности растений». Причём, указывается местность, для которой данные таблицы имеют привязку. Для примера можно посмотреть советский «Учебник пчеловода» (А.М.Ковалёв и др.) 1973 года. Авторы книг по пчеловодству советского времени П.И.Тименский, И.П.Цветков, А.С.Нуждин в своих книгах по пчеловодству тоже указывали регион привязки таблицы. Ведь отсутствие такой мелочи уже может ввести в заблуждение.

Кроме того следует учитывать, что широко распространённые в Сети и пчеловодческой литературе таблицы мёдопродуктивности растений – это не для всех. Они приемлемы только для растений аналогичных ареолу произрастания растений-образцов. Для большинства территорий данные мёдопродуктивности просто отсутствуют, их нет.

Пчела с усердием определяет пыльценосность и мёдопродуктивность сирени.

Непосредственно для оценки мёдопродуктивности (нектароносности, мёдоносности) конкретного растения вашей местности данные таблицы не подходят . Почему?

Точность данных медоносности растений условна

Потому что к данным этих таблиц имеется аннотация, утверждающая именно это. Из пояснений следует, что мёдопродуктивность указанных медоносов может отсутствовать напрочь, либо превышать показатели таблиц в разы.

Что же с таблицами «не так»? С таблицами всё «так», с их восприятием и интерпритацией — не правильно.

Открываем, что попроще, пояснее, «Пчеловодство» П.С.Щербины и П.Я.Близнюка. Читаем (курсив мой) «научными исследованиями и практическими наблюдениями установлены приблизительные данные о медовой производительности медоносов, которые приводятся в следующей таблице. Указанные в таблице цифры могут быть приняты лишь для приблизительной оценки растений . Более точные данные даёт нам медосбор , полученный на пасеке и показания контрольного улья ». Если перефразировать ещё проще, то учёные нам написали: «Ребята, мы тут со своими пробирками и контрольными весами мерили-мерили и пришли примерно вот к таким цифрам, а вы уж там сами смотрите за своим контрольным ульем. У вас должно выйти примерно что-то около того, чего-то похожего на наше. Однако если у вас получаются иные цифры, то верьте своим показаниям». Таблица играет именно такую роль.

Рядовая таблица медопродуктивности растений из учебника по пчеловодству с аннотацией.

Теперь внимание! Выше я привёл цитату из учебника 1947 года издания. Скажете, старьё? Однако то же самое написал К.В.Богомолов в 2011 году в третьем абзаце введения к «Атласу медоносов пчеловода-практика». А именно то, что информация о 160 видах медоносных растений в его атласе «может быть использована только для общего представления о медоносных свойствах данного растения». «Для общего представления», а не для доказательства правоты. И отметьте отдельно слово «только».

Для чего были созданы таблицы мёдопродуктивности

Хозяину небольшой пасеки данные таблиц не придадут ума и не принесут пользы. Ему хватит медопродуктивности медоносов округи. Интересно, а для чего тогда такие таблицы нужны?

Написано, ориентировочные . Таблицы были составлены для расчёта необходимого количества пчелосемей на площадь посевов или площадь естественных медоносов. Опять же для приблизительного расчёта и оценки ценности медоносов конкретной местности при создании и развитии пасеки. Чтобы, с одной стороны, не допускалось излишней концентрации пчелосемей, с другой, по возможности полнее использовать кормовую базу.

Возраст данных справочных таблиц — лет, так примерно, семьдесят, но в них до сих пор нет цифр многих знатных медоносов. Лишь появилось определение, значительный, то есть достаточный для получения мёда. Хотя существуют даже типы взятков с многих из них, а цифр до сих пор не прописали. Потому что в цифрах нет большой потребности и смысла.

Так что же таблицы пустышки? Нет. Я этого не утверждал, а лишь заметил, что их следует правильно воспринимать. Как относиться к цифрам?

Как читать таблицу мёдопродуктивности

Итак, таблицы даны в качестве ориентира для… для расчёта медопродуктивности медоносной базы территории, аналогичной экспериментальной. Если почвенно-климатические условия вашей местности сильно отличаются от общего ландшафта и природных условий региона, то и ориентироваться по таблицам следует примерно так, данные «есть, но не про нашу честь». Какие-то растения подходят по мёдопродуктивности, другим следует повысить значения, иным вовсе отказать в звании медоносов вашей местности.

Как это выглядит? Приведу пару примеров. Если в вашей округе медонос растёт на почве, соответствующей его жизненным потребностям, то нектара будет в достатке (и возможно его показатели будут соответствовать цифрам из справочника), если нет, то, возможно, и за медонос это растение принимать не следует в вашей местности. У меня «под боком» имеются большие площади кермека, но не те почвы, от того пчёл на кермеке не видно, причём нет вообще. Хоть по справочнику 40 или 50 кг/га нектара полагаются с кермека, но мне они не «светят».

Кермек есть, пчёл нет! Куда подевалась мёдопродуктивность?

Далее. У меня в округе на меловых отложениях достаточно иссопа. Это его любимая почва. Таблицей ему приписано 800 кг/га мёдопродуктивности. Однако пока у меня нет ни одной фотографии пчелы на иссопе – нечем похвалиться. Температурные условия не те. Жарковато у нас иссопу.

Естественные угодья лядвенца рогатого в округе сравни посевам подсолнечника, цифры мёдопродуктивности одинаковые, а пчёл на лядвенце нет совсем. Вот тебе и таблица!

Ещё пример. Если в прошлом (2017)году был донниковый сезон, и «всё небо» в доннике – это совсем не значило, что нектар тёк из каждого цветка. Огромные открытые массивы в сотни гектар вообще не давали ничего (мёдопродуктивность – 0, хочется спросить, есть такая цифра в таблице для донника), с других же — невзрачных «плешей» донника поймы пчёлы получали нектар в достатке. При оценке мёдопродуктивности растений своей округи пчеловоду надо учитываеть всё, вплоть до уклона земной поверхности относительно сторон света. (Об этом на сайте найдёте отдельную беседу.)

Исходя из приведённых примеров, читать ориентировочную таблицу следует, прикидывая к реальным условиям своей округи. Поэтому приводить в качестве аргумента для конкретной местности общие размытые данные «Таблиц средних ориентировочных норм мёдопродуктивности растений» некорректно, мол, это растение даёт столько-то нектара, и не имеет смысла в принципе.

В самих таблицах мёдопродуктивности имеются подобные примеры. Например, посмотрим в учебник А.М.Ковалёва, нектароносность донника двулетнего: средняя полоса – 200-300, юг – 500-600, ю/в Казахстана – 100кг/га.

Как же цифры таблиц соотнести с возможностями медоносов округи? Для этого надо учитывать аннотацию к этим данным. В чём она заключается?

Как определять медопродуктивность растений в своей местности

Для этого надо иметь представление, от чего зависит мёдопродуктивность, какие факторы влияют на объём нектара в растениях. Чтобы объективно оценить мёдопродуктивность медоносов своей местности необходимо на цифры нектароносности растений таблицы наложить почвенно-климатические условия округи, плюс агротехнику. (По сути, два соседних поля могут отличаться по нектаровыделению медоносов катастрофически, а доказывать разницу между соседними хозяйствми и районами вообще излишне.)

Из чего складываются эти почвенно-климатические условия и прочие обстоятельства, влияющие на продуктивность растений?

  1. Почва.
  2. Температура воздуха.
  3. Влажность воздуха.
  4. Солнечное освещение.
  5. Погодные условия: а) дождь; б) ветер; в) прочее (зимовка и др.).
  6. Возраст растения.
  7. Период цветения.
  8. Агротехника.

Плодородие и соответствие почв – это первый фактор продуктивности. Избыток солнечного света, как и его недостаток, по-разному влияют на растения. А влажная погода столько дел наделала – хороших и пакостных, что и упоминать не стоит, все пчеловоды проходили. Про влияние погодных условий, про то, как дождь, ветер, жара, холод наказывали пчеловода, может рассказать каждый пасечник.

Только учтя все обстоятельства, можно дать оценку мёдопродуктивности растений своей местности. Именно своей местности. Даже в небольшом ограниченном ореоле своей округи (в пределах 3-5 км²) один и тот же медонос в разных условиях (овраг, открытое пространство, сапропель поймы, песчаная почва, солончак) будет иметь заметное отличие по мёдопродуктивности.

Только пчеле известна медоносность синеголовника плосколистного

Пчеловоду важно знать, как ведут себя медоносы его округи при разных погодно-климатических условиях и при изменении агротехники. То есть, какие медоносы в конкретных местах его округи имеют высокую медопродуктивность, а где она слаба, либо отсутствует. Всё это определяется многолетним опытом и весами контрольного улья, а не таблицами.

Пчеловодом мёдопродуктивность рассчитывается по привесу контрольного улья. Разберём для примера (о нём подробно по ссылке). Если культура в среднем даёт привес 2-3 кг/г в день (как в уточнениях учебника) в среднем все десять дней или две недели времени цветения (т.е. получили 20-30 кг мёда на семью), то можно считать, что у вас медоносность соответствует средним показателям 40-50 кг/га. Если же вы два раза откачали за этот срок и привесы составляли 7-10 кг/га, и это повторяется из сезона в сезон, то явно плодородность ваших почв гарантирует вам медопродуктивность 80-90 кг/га и отталкиваться в планах следует от последних цифр. Как видим, расчет вёлся от привеса, но ориентир брался из таблицы (т.к. мы сами с пробиркой вокруг цветка «бегать не будем»). Если у вас с привесом с подсолнечника – ежегодная проблема, то тут беда или с почвами, или с агротехникой, тогда, «танцевать планы на кредит» надо со скромных цифр медопродуктивности.

Аналогично рассчитываются цифры мёдопродуктивности по другим основным медоносам вашей местности.

Обращаю внимание, что расчётные цифры таблицы предусматривают 100% сплошное покрытие площади растением, культурой. Поэтому проводя расчет мёдопродуктивности естественного медоноса, следует вести расчет, определив процент, занимаемой им площади.

Что ещё узнать о мёдопродуктивности растений

Подробно описывать зависимости мёдоносности растений в одном посту нет смысла. Однако всё интересное — впереди.

Интересно, сколько нектара выделяет астрагал? Есть ли на нём пчёлы? Какая мёдопродуктивность?

В рубрике «Мёдопродуктивность медоносов», опираясь на наработанный опыт в своей округе, отдельными постами я «выставлю оценку по поведению» различным растениям и их видам: подсолнечнику, липе, кленам, фруктовым деревьям, кустарникам, молочаям и прочим. Разберу поведение медоносов, факторы влияющие на медопродуктивность и другие особенности медоносов.

Медонос - растение, посещаемое пчёлами для сбора нектара, пыльцы с цветков и клейкого вещества с молодых листьев и побегов. В ульях эти продукты перерабатываются, соответственно, в мёд, пергу и прополис.

К медоносным свойствам относится также образование пади - сахаристых выделений некоторых насекомых. Падевые сорта мёда очень низкого качества, могут вызывать заболевание и гибель пчелиных семей.

Список некоторых медоносных растений и свойства продуктов пчеловодства:

Аморфа кустарниковая. Посредственный медонос, но даёт много пыльцы, за короткое время пчёлы могут заполнить 2-5 рамок пергой тёмно-фиолетового цвета. Иногда пчёлы занимают ею столько сот, что остаётся мало места для кладки яиц. Поедают же пчёлы её неохотно, и во время зимовки такая перга портится, каменеет в сотах.

Анхуза лекарственная. Весенне-летний медонос, по выделению нектара близок к синяку обыкновенному.

Багульник болотный. Цветки выделяют значительное количество нектара и охотно посещаются пчёлами. Свежий мёд обладает слабыми наркотическими свойствами, перед употреблением его следует прогревать.

Барбарис. В мае - июне даёт много нектара, вместе с другими лесными медоносами способствует подготовке пчелиной семьи к летним взяткам. Мёд приятный на вкус, светло-жёлтого цвета.

Берёза. Все виды - высокопродуктивные весенние пыльценосы, дают наиболее ценный корм для пчёл, с высоким содержанием жиров. С молодых листьев пчёлы собирают прополис.

Боярышник. Поздневесенний медонос, охотно посещается пчёлами.

Брусника. Даёт поддерживающий взяток, медопродуктивность до 50 кг/га.

Будра плющевидная и будра волосистая. Весенне-летний долгоцветущий медонос, весной даёт поддерживающий взяток. Мёд светло-жёлтый, ароматный.

Бузина чёрная. Весенне-летний медонос, даёт поддерживающий взяток. При сплошном насаждении медопродуктивность до 85 кг/га.

Валериана лекарственная. Посредственный медонос, даёт только нектар. Медопродуктивность 87-137 кг/га.

Вереск. Очень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Медопродуктивность 60-100 кг/га, одна семья может собрать 8-25 кг. Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый. По сравнению с другими сортами содержит больше минеральных и белковых веществ, поэтому при перезимовке на вересковом мёде может наблюдаться понос пчёл .

Вероника. Виды этого рода - весенне-летние медоносы, дающие поддерживающий взяток. Медопродуктивность до 18 кг/га.

Волчеягодник. Ранневесенний медонос, медопродуктивность 15 кг/га. Свежесобранный мёд ядовит, вызывает воспаление и острую боль слизистых оболочек рта и кишечника. Можно употреблять после кипячения. Есть указания на токсичность для пчёл.

Вяз гладкий и вяз голый. Хорошие весенние нектароносы и пыльценосы, дают также прополис. Летом могут выделять падь. Другие виды вяза имеют меньшее значение.

Гледичия трёхколючковая. Летний медонос, в южных районах даёт продуктивный взяток. Хорошо выделяет нектар и в засушливую погоду. Медопродуктивность до 200-250 кг/га.

Горец перечный. Медопродуктивность до 180 кг/га, другие виды горца менее продуктивны, но выделяют нектар на протяжении всего лета.

Гречиха посевная

Груша. Посредственный весенний медонос, даёт поддерживающий взяток. Медопродуктивность 15-20 кг/га.

Дербенник иволистный и дербенник прутовидный. Летне-осенние нектароносы и пыльценосы, способствующие осеннему наращиванию приплода, служат для пополнения запасов мёда на зиму. Медопродуктивность 360-420 кг/га, обеспечивают суточное увеличение запаса одной семьи на 5 кг. Мёд грязновато-жёлтый, ароматный, слегка терпкий.

Дуб обыкновенный и дуб скальный. Хорошие весенние пыльценосы, в отдельные годы с женских цветков пчёлы собирают и нектар. Дуб опасен возможностью появления большого количества пади.

Душица обыкновенная. Хороший летний медонос, охотно посещаемый пчёлами, особенно в первой половине периода цветения. Медопродуктивность 3-20 кг/га при наличии 50-400 стеблей.

Дягиль лекарственный. В тёплую и влажную погоду выделяет много нектара, охотно посещается пчёлами. Медопродуктивность до 90 кг/га. Мёд приятного вкуса, ароматный, легко кристаллизуется.

Ежевика. Медопродуктивность 20-25 кг/га, мёд светлый, прозрачный, со слабым ароматом.

Жостер слабительный. Даёт поддерживающий взяток, медопродуктивность до 25 кг/га. Мёд жидкий, не кристаллизуется.

Золотарник обыкновенный. Осенний медонос, ценен тем, что даёт необходимый зимний запас мёда и пыльцы. Мёд золотисто-жёлтый, приятного вкуса.

Ива. Виды ивы имеют большую ценность для пчеловодства, поскольку ранней весной уже дают нектар и пыльцу, эти первые взятки способствуют росту расплода. Разные виды цветут неодновременно, это растягивает общий период цветения.

Иссоп лекарственный. Пчёлы собирают нектар и много пыльцы. Мёд очень ароматный.

Калина обыкновенная. Посредственный поздневесенний нектаропыльценос, медопродуктивность до 30 кг/га.

Карагана древовидная, или жёлтая акация. Поздневесенний медонос, даёт поддерживающий или продуктивный взяток. Медопродуктивность до 300 кг/га. Мёд прозрачный, светло-жёлтого цвета, без резкого запаха, с нежным вкусом, долго не кристаллизуется. Многие пасечники ценят его выше липового, он годится и для зимовки пчёл.

Кизил обыкновенный. Очень хороший ранневесенний медонос, даёт нектар, пыльцу и прополис.

Кипрей узколистный (иван-чай). Очень хороший летний медонос с медопродуктивностью 500-600 кг/га. За день семья может принести в улей до 12 кг мёда. Пыльценос, его пыльца с клейкой оболочкой даёт прополис. Мёд прозрачный, зеленоватый, с нежным ароматом, кристаллизуется в белую салоподобную массу.

Клёны. Очень хорошие весенние медоносы, при наличии больших массивов дают продуктивный взяток. Наибольшая медопродуктивность у клёна полевого - до 1000 кг/га, у других видов 100-120 (клён татарский, клён ложноплатановый), иногда свыше 200 кг/га (клён остролистный). Иногда на клёнах бывает падь.

Кориандр

Крушина ломкая. Хороший медонос, цветёт на протяжении лета, даёт стойкий взяток нектара и пыльцы, в лесистых местностях даёт товарный мёд. Медопродуктивность до 25 кг/га, пчелиная семья собирает в день 2-4 кг мёда. Мёд ароматный, темнее малинового, крупнозернистый.

Лабазник обыкновенный и лабазник вязолистный. Хорошие летние нектароносы и пыльценосы.

Лещина обыкновенная. Один из важнейших лесных пыльценосов, ранней весной пчёлы берут с него высококачественную пергу с высоким содержанием белков и витаминов. Часто пыльцу заготовляют для зимней и ранневесенней подкормки пчёл.

Липа сердцевидная и липа европейская. Важный летний медонос, дающий продуктивный взяток, может давать смешанный с гречихой тип. Медопродуктивность достигает 600-800 кг/га, но сильно зависит от погодных условий и возраста насаждений. Наиболее интенсивно выделяют нектар деревья в возрасте 20-25 лет, наилучшие погодные условия - дневная температура около 25 °C, переменная облачность и высокая влажность воздуха. Сбор липового мёда на одну семью колеблется от 7 до 20 кг. Пыльцы с липы пчёлы берут мало. Мёд светло-жёлтый, иногда с зеленоватым оттенком, с запахом «липового цвета», ценится выше многих сортов. Иногда после цветения пчёлы собирают падь, выделяемую тлями, липовая падь наиболее опасна для здоровья пчёл .

Лох узколистный. Ценный раннелетний медонос, цветёт 10 и более дней, пчёлы берут с него преимущественно нектар. Даёт поддерживающий взяток, необходимый для подготовки семьи к основному летнему взятку, особенно в степных районах. Подготовленные пчелиные семьи собирают с лоха и товарный мёд, за время цветения могут пополнить запасы на 4-13 кг. Медопродуктивность до 200 кг/га.

Малина. Прекрасный медонос, медопродуктивность до 50-100 кг/га. Имеет длительный период цветения, во время которого пчелиная семья собирает 3,5-5,5 кг мёда в день. Мёд светлый, часто белый, пригоден для зимовки пчёл.

Мать-и-мачеха обыкновенная. Один из наиболее ранних медоносов, медопродуктивность до 18 кг/га, взяток способствует развитию расплода.

Медуница лекарственная и медуница мягкая. Ранневесенние медоносы, медопродуктивность до 100 кг/га. Мёд может раздражать слизистую оболочку рта.

Облепиха крушиновидная. Хороший летний пыльценос, даёт много высокопитательной пыльцы.

Огуречная трава. Отличный медонос, цветёт с мая и по август, мёд светлый и ароматный, медопродуктивность до 200 кг/га.

Одуванчик лекарственный. С ранней весны даёт большое количество пыльцы, богатой белком. Сильные семьи собирают с одуванчика до 3 кг мёда в день. Медопродуктивность 4,3 кг/га. Мёд густой, ярко-жёлтого или тёмно-янтарного цвета, быстро кристаллизуется.

Окопник лекарственный. Раннелетний медонос, даёт поддерживающий взяток. Медопродуктивность 25 кг/га.

Ольха клейкая и ольха серая. Ранневесенний пыльценос, даёт также прополис с молодых листьев и побегов. Рекомендуется подкармливать пчелиные семьи ещё до цветения ольхи. Для этого срезанные ветки выдерживают в тёплом помещении, после раскрывания пыльников отделяют пыльцу с помощью сита и смешивают с мёдом или сиропом.

Очиток едкий. Летний нектаронос и пыльценос, даёт поддерживающий взяток. Ценен тем, что выделяет нектар и в засуху, активно посещается пчёлами. Медопродуктивность - до 35 кг/га. Мёд золотисто-жёлтого цвета, относится к высшим сортам.

Очиток обыкновенный. Хороший осенний медонос, за две недели сентября каждая семья может взять 8-10 кг мёда. Мёд светло-жёлтый, высокого качества, в сотах зимой не кристаллизуется и хорошо потребляется пчёлами.

Подорожник. Хороший пыльценос, особенно подорожник средний.

Подсолнечник

Пролеска двулистная и пролеска сибирская. Ранневесенние нектаропыльценосы, медопродуктивность незначительна, но ценны тем, что зацветают сразу после таяния снега.

Пустырник пятилопастный. Хороший летний нектаропыльценос с длительным периодом цветения. Медопродуктивность 240-300 кг/га. Мёд светлый, прозрачный, со специфическим, но не резким запахом.

Ракитник русский и ракитник Цингера. Поздневесенние нектароносы и пыльценосы, имеют значение в местах массового распространения.

Робиния обыкновенная, «белая акация». Один из лучших раннелетних медоносов, дающих продуктивный взяток. Медопродуктивность 100-300, в более южных районах может достигать 1000 кг/га. Взяток на семью может достигать 5-8 кг в день и до 80 кг за период цветения. Мёд (обычно называется «акациевый») считается одним их лучших сортов, белый, прозрачный. Благодаря высокому содержанию фруктозы кристаллизуется медленно и образует мягкую мелкокристаллическую массу с консистенцией смальца.

Рододендрон жёлтый, или азалия понтийская. Выделяет большое количество нектара и охотно посещается пчёлами, но мёд токсичен для пчёл и для человека, может вызвать гибель взрослых пчёл, маток и личинок . При употреблении двух - трёх столовых ложек даже очищенного от пыльцы азалиевого мёда возникает диарея, рвота, озноб, ослабление сердечной деятельности и потеря сознания.

Рябина. Среднепродуктивный весенний нектаронос, хороший пыльценос. Дают поддерживающий взяток, медопродуктивность до 30-40 кг/га.

Синяк обыкновенный. Ценный летний медонос, рекомендуется для высевания на припасечных участках. Медопродуктивность 300-400 кг/га. В засуху выделение нектара уменьшается, но незначительно по сравнению с другими медоносами. Пчёлы посещают цветки синяка на протяжении всего дня, берут нектар и пыльцу. Дневной взяток составляет до 6-8 кг на семью. Мёд светло-янтарного цвета, с высокими вкусовыми качествами, густой консистенции, медленно кристаллизуется и хорошо хранится.

Смородина чёрная. Весенний нектаронос и пыльценос. Медопродуктивность 30-140 кг/га.

Сныть обыкновенная. Хороший медонос, ценится наравне с иван-чаем, иногда заменяет его, если иван-чай не даёт взятка. Охотно посещается пчёлами, особенно в первой половине дня.

Сурепка обыкновенная. Медопродуктивность сплошных массивов достигает 40-50 кг/га. Мёд зеленовато-жёлтый, обладает приятным, но слабым ароматом.

Тёрн. Весенний медонос, дающий поддерживающий взяток. Медопродуктивность до 30 кг/га.

Тимьян обыкновенный и другие виды тимьяна. Хорошие летние медоносы, выделяют нектар в течение всего дня. За сезон одна пчелиная семья может собрать до 15-20 кг мёда. Медопродуктивность в культуре составляет 140 кг/га при плотности растений 8300 на гектар.

Тополь. Пыльценос, даёт ценный питательный корм для пчёл. Является одним из важнейших источников прополиса.

Тысячелистник обыкновенный. Летний медонос, даёт нектар и большое количество пыльцы.

Фиалка. Виды фиалок - медоносы, дающие только нектар.

Хвойные деревья. Пыльценосны, иногда интенсивно выделяют падь, с которой пчелиная семья может брать в день до 4 кг падевого мёда (с елей), такой мёд имеет смолистый вкус и запах, вреден для пчелиных семей. Пыльцу сосен пчёлы собирают неохотно.

Черёмуха обыкновенная. Весенний нектаронос и пыльценос, даёт поддерживающий взяток. Иногда выделяет падь.

Черника. Весенне-летний медонос, преимущественно даёт поддерживающий взяток. За день пчёлы собирают до 2,5 кг мёда на улей, медопродуктивность 30-80 кг/га. Мёд прозрачный, ароматный, обладает лечебными и диетическими свойствами.

Чернокорень лекарственный. Поздневесенний и раннелетний нектаронос, взяток с него способствует наращиванию пчелиной семьи перед продуктивным взятком. Выделяет много нектара, одной пчеле достаточно посетить 3-4 цветка. Мёд прозрачный, бесцветный.

Чистяк весенний. Ранневесенний медонос, охотно посещается пчёлами.

Шиповник. Виды шиповника главным образом пыльценосны, нектара выделяют очень мало. Рекомендуются для высаживания в местах, где в конце мая - июне мало других пыльценосов.

Хлопчатник. Хороший летне-осенний медонос, медопродуктивность до 300 кг/га. Мёд светлый и только после кристаллизации становится белым, имеет своеобразный аромат и нежный вкус. Обычно быстро кристаллизуется и тогда становится почти белым и мелкозернистым.

Энотера двулетняя. Даёт поддерживающий взяток, один цветок содержит достаточно нектара для наполнения медового зобика пчелы. Медопродуктивность до 40 кг/га. Пыльца энотеры слишком липкая, и пчёлы её не собирают.

Яблоня. Ценный весенний нектаронос и особенно пыльценос, пчёлы собирают с неё большие запасы перги. Медопродуктивность 18-20 кг/га.

Яснотка белая и яснотка пятнистая. Хорошие летние нектароносы и пыльценосы, медопродуктивность до 540 кг/га.

Считаю, что именно высаживание медоносов является главным резервом для увеличения сборов мёда и других продуктов пчеловодства при прочих равных условиях.

Пахать не надо — это вообще вредно, можно скосить на мульчу те травы, что начнут расти весной. Надо по весне посеять или просто разбросать семена медоносных трав, многие из которых являются многолетними и размножаются самосевом — их можно высевать пятнами или полосами, которые постепенно будут расширяться и со временем сомкнутся.

В формируемую таблицу включаю, в основном, растения с высокой медопродуктивностью, чтобы чётко представлять, какие растения имеет смысл специально высаживать для повышения медосборов.

Первоначально не собирался вносить в таблицу деревья и кустарники, но пришёл к выводу, что их нужно внести, так как они зацветают раньше трав и первыми обеспечивают пчёл нектаром и пыльцой. Поэтому упомянутые в таблице деревья и кустарники нужно взять на учёт, если они растут поблизости от Пасеки, и постепенно наращивать их количество, вкалывая на отдалённую перспективу.

Название Цена
одного кг.
семян
Норма
высева
кг/га
Начало цветения Дней цветения Медопродуктивность кг/га
Акация белая 350
Акация жёлтая 75
Борщевик (самый злостный сорняк) 120 — 200
Горчица белая 60 100
Горчица сарептская 70 91
Донник белый (сорт «Элита») 110 200
Донник жёлтый 65п/п мешки по 40 кг от 55 руб/кг 600
Ива белая 79
Клевер белый 520 100
Клевер красный 170 255
Клевер луговой п/п мешки по 40 кг от 85 руб/кг 6
Клевер розовый 220 115
Клён остролистный 200
Клён полевой 1000
Козлятник восточный 90 150 — 200
Лаванда Конец июня — август 40 150 — 200
Лещина обыкновенная Конец апреля 14 низкая
Липа остролистная 700
Люцерна посевная 160 — 190п/п мешки по 40 кг от 180 руб/кг 170
Малина лесная 90 — 215
Мелисса 117000 160
Мордовник шароголовый 590 680
Огуречная трава 1200 — 20000 500
Пустырник 107000 200
Расторопша пятнистая 106 20 август — сентябрь 50
Синяк 130 4 — 7 300 — 800
Сныть обыкновенная 160
Фацелия пижмолистная 125п/п мешки по 25 кг от 80 руб/кг июнь 30 — 50 290 — 400
Шалфей розовый 3650 190
Эспарцет 45 — 47 8 — 20 конец мая — начало июня 25 300 — 500

Заполнив в этой таблице 4-ю и 5-ю колонки конкретными данными, полученными в результате личных наблюдений, можно будет нарисовать график обеспеченности пчёл взятком с апреля по сентябрь и отразить на графике ожидаемую силу взятка, как произведение медопродуктивности медоноса на площадь, занятую им.

Ещё не придумал, как отразить на графике близость медоноса к Пасеке, — надо покумекать над этим. Думаю, что имеет смысл строить ещё один график: график изменения веса контрольного Лежака с апреля по сентябрь — именно он должен дать информацию для построения предположений об ожидаемой добыче мёда по итогам сезона.

Лещина обыкновенная является самым ранним цветущим медоносом, поэтому её обязательно нужно высаживать вблизи Пасеки.

Лещина даёт большое количество высококачественной перги. Именно для этих целей в основном используют кустарники Лещины.

Растение служит источником высокобелковой пыльцы, которая ранней весной способствует наращиванию семей и хорошо влияет на кладку яиц маткой.

С этого растения мёд практически не вырабатывают. Пыльца цветков отличается повышенным количеством содержащихся минералов и витаминов, поэтому является особенным продуктом для питания и человека. Медопродуктивность у Лещины довольно низкая.

Обязательно необходимо позаботиться о посадке Ив:

Ивы растут вблизи рек и водоёмов, в местах избыточного увлажнения, в равнинных и горных местностях. Многие виды ивы цветут до появления листьев, чаще одновременно с их распусканием, иногда после облиствения.

При наличии в одной местности различных видов ив период их цветения растягивается до 30-35 суток.

Почти все виды ивы - ранние медоносы, многие - ценнейшие нектароносные и пыльценосные растения. Медовая продуктивность ивы (преимущественно молодых зарослей) разных видов 25-200 кг/га.

Мёд ивы светлый, нежного вкуса, пользуется популярностью, как ранний майский мёд.

Поблизости от пасеки желательно иметь посадки Лип и Клёнов, но высаживать их саженцами означает вкалывать на очень далёкую перспективу, так как серьёзную пользу они начнут приносить весьма нескоро.

Липа - лучший медонос умеренных широт . Наиболее широко распространена липа мелколистная или липа сердцевидная - дерево с широкой, раскидистой кроной, высотой 25-30 м. Листья округло-сердцевидные.

Занимает большие площади на Среднем Урале (в Башкирии 908 тыс. га, Пермской обл. 225 тыс. га) и прилегающих территориях. Цветёт липа в июле, 10-15 суток.

Липовый мёд относится к числу лучших. Липа мелколистная даёт светлый (почти белый) мёд с приятным вкусом и ароматом, кристаллизующийся в твёрдую однородную массу (особой популярностью пользуется башкирский мёд).

Закристаллизовавшийся липовый мёд с дальневосточных видов липы также белый или чуть кремовый, отличается нежным вкусом.

Клён цветёт в апреле-мае или мае-июне (в зависимости от зоны произрастания). Многие виды клёна - ценные медоносы и пыльценосы.

Клён остролистный или платановидный - дерево высотой до 30 м., с растрескивающейся корой и густой шатровидной кроной. Листья крупные, с 5 (7) заострёнными зубчатыми лопастями, на длинных тонких черешках.

Цветки зеленовато-жёлтые, в щитковидных соцветиях. Пыльца тёмно-жёлтая. Клён остролистный цветёт с середины мая, 8-12 суток. Отдельные цветки живут и выделяют нектар 4-5 суток.

Произрастает в смешанных лесах лесной, лесостепной зон и в степных р-нах Европейской части, на Кавказе.

Клён хорошо посещается пчёлами для сбора нектара и пыльцы, что заметно ускоряет весеннее развитие пчелиных семей . Медовая продуктивность клёна 50-100 кг (иногда до 150-200 кг) с 1 га. Обеспечивает поддерживающий медосбор.

Кленовый мёд светлый, нежный на вкус.

Обязательно буду высаживать по периметру участка экопарка , так как она способна подавлять и приносить пользу и пчёлам, и людям.

Один из лучших медоносов - малина обыкновенная или малина красная - растение высотой до 1,5-2,5 м. Листья снизу беловатые. Малина растёт в лесной зоне Европейской части, в горах Средней Азии, Кавказа, в Карпатах, Сибири. Широко культивируется.

Малина цветёт в мае - июне (в зависимости от места произрастания), 18-25 суток. Цветки малины выделяют много пыльцы и обильно выделяют нектар. Малина охотно посещается пчёлами на протяжении всего дня.

В таёжной зоне Европейской части и Центральной Сибири малина обыкновенная образует крупные заросли, разрастаясь на лесосеках и гарях, где она постепенно приходит на смену иван-чаю узколистному и вместе с ним обеспечивает главный медосбор.

В период цветения малины пчелиная семья заготавливает за день 3-5 кг, в отдельные дни - до 10-14 кг мёда . Медовая продуктивность дикорастущих зарослей 90-150 кг, культурных насаждений - до 200 кг/га.

Мёд с малины светлый, высокого качества.

А вот медопродуктивность фруктовых деревьев и ягодных кустарников низкая, поэтому не они нужны пчёлам, а пчёлы им!

Таким образом, Сад без Пасеки (как и Пиво без Водки) — деньги на ветер!

Публикую ещё одну сводную таблицу полезных для пчёл растений:

Содержание сахара в нектаре 1 га растений (при сплошном произрастании), кг
Абрикос 25
Акация белая 350
Акация желтая 75
Алыча 35
Анис 75
Арбуз 12
Астра плавневая 30
Багульник болотный 87
Базилик 55
Барбарис 200
Бархат амурский 260
Бездонка 150
Бересклет бородавчатый 5
Бересклет европейский 110
Бобы кормовые 6
Бодяк полевой 185
Бодяк речной 75
Борщевик 110
Боярышник колючий 16
Брусника 20
Будра плющевидная 15
Букашник горный 257
Буквица лекарственная 114
Валериана лекарственная 66
Василек луговой 194
Василек синий 39
Ваточник 500
Вайда красильная 40
Вереск обыкновенный 200
Вероника длиннолистная 295
Вероника дубровная 23
Вика посевная 9
Вишня садовая 45
Воловик 100
Герань болотная 31
Герань луговая 192
Гледичия 200 — 250
Голубика 21
Горец змеиный (раковые шейки) 42
Горицвет, кукушкин цвет 30
Горчица белая 100
Горчица сарептская 91
Горчица черная 151
Гравилат речной 255
Гречиха посевная 105
Груша 20
Дербенник иволистный 117
Донник белый двулетний 200
Донник белый однолетний 116
Донник лекарственный 103
Дудник лесной 116
Душица обыкновенная 58
Дягиль лекарственный 295
Ежевика в лесу 33
Ежевика в саду 31
Живучка ползучая 80
Жимолость татарская 147
Жимолость съедобная 22
Жостер слабительный 52
Звездчатка болотная 19
Звездчатка средняя 43
Зверобой продырявленный 47
Зеленчук желтый 46
Земляника лесная 13
Змееголовник 225
Золотарник обыкновенный 53
Ива белая 79
Ива козья 38
Ива ломкая в посадке 22
Ива ломкая на пойме 58
Ива мирзинолистная 16
Ива остролистная 10
Ива пепельная 46
Ива пурпуровая 19
Ива синеватая 20
Ива трехтычинковая 8
Ива ушастая 20
Иван-чай на торфяниках (Кипрей узколистный) 600
Истод обыкновенный 16
Иссоп 180
Калина обыкновенная 18
Калужница болотная 14
Капуста огородная 70
Кенаф 40
Кермек 50
Кизил, свидина 36
Кизильник блестящий 172
Клевер белый 100
Клевер горный 23
Клевер красный посевной 255
Клевер луговой 90
Клевер розовый 115
Клен остролистный 200
Клен полевой (черноклен) 1000
Клен ясенелистный 50
Козлобородник большой 167
Колокольчик раскидистый 6
Конский каштан 25
Кориандр 250
Короставник полевой 65
Котовник кошачий 290
Крыжовник 50
Крушина ломкая 137
Крушина ломкая в подлеске 94
Кульбаба осенняя 91
Кунжут 40
Купырь лесной 180
Леспедеца 230
Липа мелколистная 700
Лопух паутинистый 89
Лук репчатый 258
Льнянка обыкновенная 131
Лютик едкий 15
Лютик ползучий 10
Люцерна посевная 170
Лядвенец рогатый 30
Малина лесная 215
Маргаритка многолетняя 7
Марьянник дубравный 55
Мать-и-мачеха 6 — 30
Медуница неясная 76
Мелисса 160
Мордовник 680
Мята перечная 200
Незабудка болотная 6
Норичник шишковатый 621
Одуванчик лекарственный 105
Огурец 22
Огуречная трава 500
Окопник лекарственный 326
Ослинник двулетний 410
Осот полевой 430
Очиток едкий 122
Пажитник 84
Первоцвет весенний 2
Перилла 40
Персик 20
Пикульник 44
Погремок малый 22
Подбел дубровник 180
Подсолнечник 24
Прострел раскрытый 8
Пустырник 200
Рапс озимый 55
Рапс яровой 90
Редька дикая 89
Русянка 270
Рябина обыкновенная 34
Рыжик 30
Сабельник болотный 152
Семенники крестоцветных (репа, брюква, турнепс, редька, редик) 34
Сераделла посевная 24
Сердечник болотный 24
Серпуха 276
Сивец луговой 84
Синюха голубая 18
Синяк 325
Скерда болотная 87
Слива домашняя 26
Смолка обыкновенная 52
Смородина черная в пойме 12
Сныть обыкновенная 160
Соссюрея широколистная 120
Спирея средняя 52
Сурепка 42
Таволга вязолистная 5
Таволга шестилепестная 38
Терн 22
Тимьян обыкновенный 45
Тимьян украинский 48
Тмин обыкновенный 23
Трубкоцветник 89
Тысячелистник 24
Тыква 36
Фацелия пижмолистная 290
Фацелия в смесях 79
Хатьма тюрингенская 200
Хлопчатник 150
Цикорий 100
Черемуха обыкновенная 20
Черешня 38
Черника 82
Черноголовка обыкновенная 29
Чернокорень лекарственный 79
Чина луговая 15
Чингиль 194
Чистец болотный 59
Чистец прямой 110
Чистотел большой 8
Чистяк весенний 14
Шалфей луговой 110
Шалфей мутовчатый 300
Шалфей розовый 190
Шалфей синий 170
Шандра белая 50
Шандра гребенчатая, или Эльсгольция Патрена 183
Эспарцет 172
Яблоня 23
Яснотка белая 280
Яснотка пурпуровая 56
Яснотка пятнистая 14
Ястребинка волосистая 13
Ятрышник пятнистый 13

Обращаю Ваше внимание, что в таблице приведена сахаропродуктивность растений, а не нектаропродуктивность или медопродуктивность. Сравнивая с показателями первой таблицы, можно сделать вывод, что сахаропродуктивность растений приблизительно равна их медопродуктивности.

Анализируя таблицу, был вынужден обратить внимание на высокую сахаропродуктивность некоторых растений, ранее мне неизвестных, — отметил их показатели жирным шрифтом.

Заводя Пасеку, надо иметь в виду такие важные обстоятельства:

1. Пчёлы найдут, где взять мёд, — надо лишь создать им условия.

2. Медоносная база естественным образом улучшается по мере увеличения числа и силы пчелосемей.

3. Считается, что эффективный радиус сбора пчёлами нектара и пыльцы составляет два километра, хотя пчёлы способны летать за взятком значительно дальше.

4. Площадь внутри круга радиусом два км. составляет 1256-ть га. Всю эту площадь желательно исследовать сначала по спутниковым картам, а затем пешком, чтобы представлять, какие медоносы будут доступны пчёлам Вашей Пасеки.

5. При средней медопродуктивности 20-ть кг/га с площади 1256-ть га. можно собрать 25120-ть кг. мёда, то есть более 25-ти тонн мёда.

6. Даже при наличии конкурирующих Пасек можно рассчитывать на приличные урожаи мёда с естественных медоносов, а посадка вблизи Пасеки растений с высокой медопродуктивностью даст возможность существенно увеличить как сбор нектара и пыльцы пчёлами, так и сбор мёда и других продуктов пчеловодства из ульев.

7. Медоносы делятся на 4-ре группы: Весенние, Раннелетние, Летние и Позднелетние.

Весенние — Мать и мачеха, Орешник, Ивовые, Клён, Плодовые деревья, Одуванчик, …
Раннелетние -
Летние — Василёк луговой, Донник, Иван-чай, …
Позднелетние — Золотарник, второе цветение Донника, …

Приглашаю всех высказываться в