Как с помощью питания избавиться от целлюлита. От каких продуктов отказаться и что съесть, чтобы избавиться от целлюлита

Целлюлит - актуальная проблема женщин. По статистическим данным, количество женщин, у которых имеется «апельсиновая корка» растет. Диетологи разработали антицеллюлитную диету, суть которой состоит в исключении из рациона продуктов, способных вызвать такую проблему. Для эффективной борьбы нужно знать причины появления «апельсиновой корки».

Причины появления целлюлита

Неизвестны точные причины его возникновения. Многие считают, что основной фактор — лишний вес. Женщина набирает лишние килограммы и появляется некрасивая жировая прослойка. Но так случается не всегда — бывает, что и у стройных дам есть «апельсиновая корочка».

Причины возникновения апельсиновой корочки:

Неправильное питание — употребление в больших количествах жирного, копченого, соленого, сладкого и мучного.
Продукты с высоким содержанием добавок.
Курение и алкоголь.
Неблагоприятная экологическая обстановка.
Стресс.
Малая физическая активность.
Длительное ношение обуви на высоких каблуках.

Главной причиной считают все-таки неправильное питание, на втором месте — недостаточные физические нагрузки, а остальные — занимают второстепенное место. Поэтому если женщина хочет избавиться от «апельсиновой корки» — ей следует пересмотреть свое питание.

Важно! Эффективность диеты от целлюлита заключается в исключении из рациона продуктов, способных спровоцировать появление целлюлита.

Перед тем как начать антицеллюлитную диету, следует запомнить три важных вещи:

Чем больше накопилось целлюлита, тем он дольше будет уходить. Стоит объективно оценить состояние кожи и настроиться на работу;
Для достижения лучшего эффекта стоит совместить диету с другими антицеллюлитными процедурами;
Особенность питания при целлюлите в том, что оно временное явление. Вы на определенное время меняете свой рацион, но если после нее вы возвращаетесь к прежнему питанию с вредными продуктами, целлюлит вернется снова.

Старайтесь соблюдать более здоровый образ жизни, включите в меню больше овощей и фруктов. И тогда продуманная диета от целлюлита поможет избавить от проблемных зон на ногах и попе.

Обратите внимание! Необязательно отказываться от всех любимых блюд. Просто их нужно употреблять в ограниченном количестве.

Полезные продукты, помогающие в борьбе с целлюлитом

В основе антицеллюлитной диеты лежит исключение продуктов, способствующих задержке жидкости в организме. Потому что смысл нового рациона состоит в том, чтобы избавить организм от ненужных жиров и токсинов.

Продукты, которые можно употреблять при диете от целлюлита:

Вода (кипяченая или фильтрованная) в больших количествах.
Чай, сделанный из отвара трав, сок (лучше свежевыжатый), компот. Без добавления сахара!
Овощи и фрукты, сухофрукты.
Крупы (цельнозерновые), бобовые.

В меню антицеллюлитной диеты допустимы в малом количестве:

молочные продукты, мясо, морепродукты, рыба — все с пониженной жирностью;
яйца;
орехи и семена, жирная рыба и растительные масла.

Многие эксперты утверждают, что нельзя употреблять молочные продукты при целлюлите, однако существует и такое мнение, что если целлюлит не очень выраженный, то употребление таких нежирных продуктов в малом количестве допускается. Это касается и творога. Главное, чтобы продукт был нежирным и натуральным, и тогда он не поспособствует целлюлиту.

Теперь подробнее о продуктах, сжигающих целлюлит и почему именно они включены в рацион:

Фрукты, овощи и крупы нормализуют работу кишечника. Особенно полезна от целлюлита диета с регулярным употреблением каш, особенно гречневых.
Употребление большого количества жидкости способствует избавление от токсинов и шлаков — не меньше 2 л ежедневно.
Грейпфрут и черника способствуют укреплению сосудистой системы и благотворно влияет на лимфатическую систему. Грейпфрут выделяет вещества, снижающие аппетит, отчего пропадают внезапные приступы голода.
Включите в свой рацион авокадо — содержащиеся в нем кислоты способствуют сжиганию жира и нормализуют аппетит.
В антицеллюлитную диету входят и груши, потому что они ускоряют метаболизм.
Из овощей обратите внимание на капусту, особенно брюссельскую — она помогает нормализовать синтез коллагена.
В овощные салаты можно добавлять разнообразные проростки (соя, фасоль и другие).

Кстати! Есть интересная теория, что картофель помогает от целлюлита благодаря калию в составе.

Как видно, антицеллюлитная диета может быть не только полезной, но и вкусной! Вышеперечисленные продукты пойдут на пользу всему организму!

Какие продукты нужно исключить

Задумывались ли вы когда-либо, какие продукты вызывают целлюлит? А ведь их список обширен, и, к сожалению, многие из этих продуктов частые гостьи наших кухонь и столов. И поэтому, чтобы не было целлюлита, нужно знать что нельзя есть для устранения и профилактики проблемы.

Список продуктов, вызывающих целлюлит:

курица-гриль;
блюда, приготовленные методом жарки (лучше всего делать на пару или запекать);
молочные продукты с высоким содержанием жирности (т. к. не секрет, что они могут вызывать целлюлит);
алкоголь (исключается любой, и особенно пиво т. к. продукт вызывает целлюлит);
соленья;
консервы и различные полуфабрикаты;
приправы и добавки для усиления вкуса;
копчености, колбасы, сосиски;
сахар (один из лучших друзей целлюлита);
хлеб (но! разрешается цельнозерновой);
макароны;
сладкое и выпечка (из сладкого допускаются фрукты и ягоды, в них много полезных витаминов);
белый рис;
сливочное и топленое масла;
жирное мясо;
напитки, содержащие кофеин.

Перечисленные продукты и блюда повышают нагрузку на печень, почки, что приводит к задержке жидкости в организме. А это способствует образованию «апельсиновой корочки».

Кстати, такое питание уместно при антицеллюлитном массаже. Ведь если совмещать курс массажа, но употреблять вредные продукты, то хорошего результата не будет. И если удастся убрать апельсиновую корку, но через время она снова вернется.

Сладкое очень негативно влияет на целлюлит. Даже после диеты следует максимально уменьшить количество сладких продуктов.

Видео: что нельзя есть при целлюлите.

Приемы пищи через каждые 2-4 часа небольшими порциями. Длительность антицеллюлитной диеты составляет 10 дней. Во время нее фрукты и овощи не подвергают термической обработке и готовят из них салаты. Лучше всего включить в рацион продукты, содержащие большое количество калия. Во время «разгрузки» организма физические нагрузки следует заменить пешими прогулками.

Можно делать небольшие послабления в виде вареных овощей. Но перед этим их нужно употребить в сыром виде. Порции должны быть одинаковыми. В такие дни разрешается добавить несколько ложек отварных круп. Если возникает чувство голода, допустимо съесть обезжиренный йогурт, но в умеренном количестве.

Меню на 10 дней

Ниже вы можете посмотреть на меню антицеллюлитной диеты на 10 дней в виде таблицы:

День	Завтрак	Обед	Ужин
1	Фрукты	Овощной салат с маленьким количеством оливкового масла	Фрукты и салат
2	Фрукты	Легкий овощной салат Фрукты	Фрукты
3	Фрукты	Овощной салат с добавлением оливкового масла (малое количество)	Фрукты и салат
4 (за полчаса до еды – салат или фрукты)	Чечевица, овсянка, бурый рис – приготовлено все на воде. Можно заменить на вареные овощи.	То же, что и на завтрак	То же самое
5	Фрукты	Овощной салат	Фрукты и салат
6	Меню такое же, как и в 4 день
7	Фрукты	Салат из овощей	Фрукты и салат
8	То же питание, как и в 4 день
9	Фрукты	Салат из овощей	Фрукты и салат
10	Аналогично 4 дню

Соблюдение меню антицеллюлитной диеты поможет достичь хороших результатов. Но данный вариант подходит не всем. Если вы не уверены, что сможете его выдержать до конца, попробуйте щадящий режим.

Важно! Перед антицеллюлитной диетой обязательно проконсультируйтесь с врачом! В случае чего, он поможет скорректировать меню для вас и сделать его наиболее полезным и безопасным!

Такой вариант питания наиболее эффективный, он способен помочь женщине решить проблему.

Упрощенный вариант антицеллюлитной диеты

Щадящий режим питания нужно сочетать с физическими нагрузками. Лучше всего – чередование: день с тренировками, день отдыха. В дни занятий спортом разрешается готовить крупы на воде. Допускается приготовление смузи. Завтрак делится на два приема.

На обед можно сделать суп из овощей (не на мясном бульоне!). Оптимально для диеты против целлюлита на гарнир отваривать бурый рис или гречневую кашу с небольшим количеством нежирного отварного мяса. На ужин подается любое блюдо из овощей, заправленное небольшим количеством растительного масла, дополнением к овощам – малое количество морепродуктов или рыбы.

Режим питания в обычные дни:

на первый завтрак можно сделать омлет из белков с овощами;
на второй – смузи и фрукты;
обед – суп и салат из овощей;
на ужин подается овощное блюдо с минимальным добавлением растительного масла и стаканом кефира.

В данном варианте разрешены перекусы, для которых подойдет небольшая порция орехов, смузи или свежевыжатые соки. Главное, следить за калорийностью блюд, потому что если она будет превышать норму, то результатов от такой диеты ждать не стоит.

Режим после диеты

Антицеллюлитная диета – строгая, поэтому переход на другое питание должен быть плавным, чтобы для организма это не стало стрессом. Следует постепенно расширять свое меню, но вы должны понимать, что здоровое и правильное питание должно стать для вас нормой.

Обязательно включите в свой распорядок дня занятия спортом и косметологические процедуры с антицеллюлитным эффектом. Лишь при комплексном воздействии удастся избавиться от «апельсиновой корочки».

Противопоказания

Как таковых противопоказаний не имеется, потому что данный вид питания исключает из рациона все вредные продукты, а полезные следует употребляются в большом количестве.

Но стоит с осторожностью подойти к выбору антицеллюлитной диете следующим группам людей:

тем, у кого имеются хронические заболевания;
тем, у кого есть проблемы с ЖКТ;
женщинам в период беременности или лактации.

Диетологи не рекомендуют питаться по меню антицеллюлитной диеты более двух недель, потому что диета несбалансированна. Из-за большого ограничения в продуктах в организм поступает недостаточное количество белков и жирных кислот, что может сказаться на общем состоянии здоровья. Она является подходящим вариантом для тех, кто хочет «разгрузить» свой организм или перейти на сбалансированное низкокалорийное питание.

Нельзя растягивать антицеллюлитную диету на месяц! Придерживайтесь установленных сроков в 10 дней.

Ни в коем случае нельзя впадать в крайности. Нельзя садиться на экстремальные и сомнительные диеты, вроде сухого голодания от целлюлита. При неразумной подходе можно нанести непоправимый вред здоровью.

И помните, что перед антицеллюлитной диетой необходимо проконсультироваться с врачом!

Несмотря на то что антицеллюлитная диета имеет много положительных отзывов, не стоит ожидать от нее мгновенного результата, потому что одна корректировка питания не решит проблему. Лишь комплексное воздействие на целлюлит даст эффективный результат.

Вконтакте

Как правильно питаться, чтобы победить целлюлит? Питание при целлюлите и питание против целлюлита — советы, правила и рекомендации журнала «сайт»

Правильное питание играет одну из главных ролей в профилактике и предотвращении развития целлюлита. Здоровое питание при целлюлите призвано ускорить обменные функции в организме, заставить правильно функционировать кишечник и вывести вредные шлаки из депо.

Причины появления целлюлита

Основной причиной появления целлюлита у женщин является нарушение обмена веществ и, как следствие, застойные явления в тканях, нарушение микроциркуляции и дренажа.
Еще одной причиной появления апельсиновой корки у многих женщин является неправильное питание.
Стрессы, проблемы в семье и на работе тоже провоцируют появление целлюлита и лишнего веса.
Гормональная перестройка часто сопровождается появлением целлюлита.
И, наконец, малоподвижный образ жизни и сидячая (стоячая) работа приводят к тому, что на теле появляются несимпатичные бугорки, отравляющие жизнь прекрасной половины человечества.

Правильное питание против целлюлита

Враги целлюлита №1 – это продукты, богатые пектином, клетчаткой и целлюлозой. Поэтому овощи, фрукты и зелень – главные союзники, которые помогут в борьбе с целлюлитом. Зерновые, богатые клетчаткой отруби, хлеб грубого помола, яблоки, капуста, рыба и рыбопродукты препятствуют развитию целлюлита.

Белки в рационе

Антицеллюлитный режим питания предполагает увеличение количества белков за счет уменьшения жиров и плохих углеводов. Белок – строительный материал для клеток организма. Лучше всего его получать из рыбы, бобовых, орехов, нежирных сортах мяса и яиц, нежирного молока и творога.

Хорошие и плохие углеводы

В борьбе с целлюлитом нужно научиться употреблять в пищу хорошие углеводы и отказаться от плохих. К плохим можно отнести белый хлеб, выпечку, картофель и белый рис. Хорошие углеводы, богатые клетчаткой, наоборот, должны присутствовать в рационе. Это хлеб из цельного зерна, гречка, овсянка, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, неочищенный рис.

Вредные и полезные жиры

Ограничение количества жира, содержащегося, прежде всего, в кондитерских изделиях, шоколаде и сдобе — первый шаг на пути к здоровому питанию. Также следует ограничить потребление животных и растительных жиров. Мясо должно входить в рацион питания, но предпочтение нужно отдавать постным сортам: говядине, телятине и птице. Исключить такие мясные блюда, как колбасы и сосиски, бекон, фарш, паштет и грудинка. Из молочных продуктов следует отдать предпочтению домашнему сыру низкой жирности, натуральным йогуртам и кефиру. Молоко, сыры, сливки и сметана содержат слишком много жира и от этих продуктов лучше отказаться.

Для правильного функционирования организма жиры все же необходимо включать в рацион. Но эти жиры должны быть полезными. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в морской рыбе, растительных маслах, семечках, орехах и кунжуте, показаны при целлюлите.

Роль овощей и фруктов в рационе

Сырые овощи и фрукты должны занимать большую часть ежедневного рациона. Фрукты нужно употреблять отдельно от других продуктов, используя их в качестве перекусов между основными приемами пищи. Минеральные вещества и витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, выступают как антиоксиданты, помогая вывести вредные вещества из организма.

Раздельное питание при целлюлите

Существует мнение, что раздельное питание при целлюлите позволяет добиться значительного улучшения состояния кожи и улучшает обмен веществ. Принцип раздельного питания сводится к тому, что в один прием пищи нельзя есть несочетаемые продукты. Воду пить за 20 минут до еды и через 1,5-2 часа после. Фрукты – это отдельный прием пищи. Необходимо выдерживать 4 часа между приемами пищи.

Необходимые витамины

В ежедневный рацион питания обязательно должны входить витамины и микроэлементы. Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, участвует в окислительно-восстановительных процессах, поэтому цитрусовые, киви, болгарский перец, ягоды и фрукты должны ежедневно входить в меню.

Витамин Е улучшает обмен веществ и укрепляет стенки сосудов. Он улучшает снабжение тканей кислородом и является жирорастворимым антиоксидантом. Употребление в пищу пророщенных семян пшеницы, подсолнечного масла, миндаля и семечек восполнит недостаток витамина Е. Также много токоферола содержится в жирных сортах рыбы, шпинате, неочищенных сортах риса, ржаном хлебе и моркови.

Питьевой режим

При целлюлите обязательно строго соблюдать питьевой режим, выпивая в день больше 2-х литров чистой воды. Лучше всего пить талую воду, которая имеет правильную структуру и хорошо проникает в клетки. Рекомендуются также натуральные свежевыжатые соки и коктейли из фруктов и овощей, травяные чаи. Утро лучше начинать со стакана сока, отжатого их двух яблок, моркови и ломтика имбиря. Такой энергетический напиток поможет запустить обменные процессы в организме.

Ограничения и запреты

Чтобы победить целлюлит придется забыть о жирных и калорийных блюдах, полуфабрикатах и фастфудах, отказаться от консервов и соусов, газированных напитках и копченостей, ограничить себя в сладостях и соли.

Попадание в пищу красителей, ароматизаторов и пищевых добавок способствует зашлакованности организма. Чтобы ограничить их попадание в еду, нужно готовить пищу самостоятельно, из свежих продуктов и овощей. Искусственные заменители сахара могут стимулировать дополнительную выработку инсулина, что приводит к скоплению лишней жидкости в организме. Избыток соли также приводит к отекам и целлюлиту. Поэтому нужно строго следить за потреблением соли и сахара.

Алкоголь при целлюлите

Употребление пива, газированных сладких вин и шампанского, крепких алкогольных напитков приводит к прогрессированию целлюлита. Алкоголь очень калориен и быстро превращается в жир. Красное вино в небольших количествах, наоборот, показано при целлюлите. Этот напиток укрепляет стенки сосудов и улучшает кровоснабжение.

Интернет журнал «сайт» надеется что вышеуказанные советы для питания помогут Вам в борьбе с целлюлитом!

В диетологии не утихают споры о том, существует ли антицеллюлитная диета, которая будет способствовать не столько похудению, сколько устранению апельсиновой корки. На самом деле можно найти разработки, позволяющие добиться результатов в этом нелёгком деле. Вопрос лишь в том, что не все достигают с их помощью нужного эффекта. Но здесь нужно рассматривать уже аспект индивидуального подхода: виновата оказывается не система питания, а отсутствие других элементов комплекса, направленного против липодистрофии (официальное название целлюлита как заболевания).

Связь целлюлита с питанием

Основным фактором, способствующим развитию целлюлита, является неправильное питание. Если в организм поступает слишком много пищи, она становится строительным материалом для жировых отложений под кожей. А увлечение и лишь удваивают накопление излишков, как только голодовка заканчивается. Нездоровый рацион нарушает обменные процессы, что позволяет апельсиновой корке разрастаться по всему телу.

Цель, которую преследует диета против целлюлита, - интенсивное сжигание жировой ткани, в которой оседает большая часть токсинов и шлаков. Поэтому первым этапом должно стать именно клеточное очищение организма. Это восстановит метаболизм, нормализует работу кишечника, ускорит микроциркуляцию крови и лимфы.

Для этого нужно сбалансировать своё питание. Включите в рацион полезные углеводы и продукты, содержащие калий и выводящие лишнюю жидкость, ограничьте соль и сахар, больше пейте чистой воды. Антицеллюлитный массаж и зарядка вкупе со всем этим не оставят шансов апельсиновой корке.

Списки продуктов

Как утверждают специалисты, чтобы избавиться от целлюлита, можно обойтись и без диеты в прямом значении этого слова. Оказывается, достаточно лишь упорядочить своё питание в соответствии со списками полезных и вредных продуктов.

Разрешённые:

вода;
красное вино (не более 200 мл ежедневно);
, оливковое масла;
морепродукты: не жирные сорта рыбы, мидии, креветки;
обезжиренные молочные продукты (кефир, натуральный йогурт, творог, ряженка);
овощи (кроме крахмалистых);
овсянка, гречка;
ржаной хлеб из муки грубого помола;
сухофрукты;
фрукты (особенно налегайте на ананасы).

Запрещённые:

алкоголь (особенно - пиво, исключение - красное вино);
выпечка;
газированные напитки (даже минеральная вода);
животные жиры, содержащиеся в свинине, сале, баранине, жирных сортах рыбы, деревенском масле, сыре, сливках;
консервы;
майонез, соусы, кетчуп;
растворимый кофе, пакетированный чай;
сахар, сладости (исключение - натуральный горький шоколад);
соленья, маринады, соль в чистом виде.

Особые случаи

Глютен

Есть мнение, что развитию целлюлита способствует глютен - белок, содержащийся в злаковых культурах. По этому поводу даже исследования проводились, но их результаты были подвержены серьёзной критике, и на данный момент времени они требуют дополнительных подтверждений. Но всё равно можно попробовать на 3 недели исключить из питания пшеницу, овёс, ячмень и рис, а затем посмотреть, насколько улучшится состояние кожи.

Бананы

С одной стороны, в этих экзотических фруктах содержится много сахара, который идёт не на пользу организму. С другой, в них есть калий в достаточном количестве для того, чтобы ускорить кровоток и вывести излишки воды. Злоупотреблять ими не стоит, но и полностью исключать из меню не нужно.

Картофель

Этот овощ попадает под запрет из-за большого количества крахмала. В то же время в нём много клетчатки, которая способствует быстрому насыщению. Не увлекайтесь им при лечении целлюлита, но несколько раз в неделю можете съесть пару отварных или запечённых картофелин.

Молочные продукты

Некоторые антицеллюлитные диеты предлагают из рациона исключить все молочные продукты, так как есть мнение, что они усугубляют течение заболевания. На самом деле это спорная точка зрения, и конкретного совета здесь дать невозможно. Профессиональные диетологи рекомендуют прощупать эту почву методом проб и ошибок. Т. е. сначала можно полностью убрать их из меню. Через пару недель зафиксировать результат и начать употреблять только обезжиренную молочку. Повторить анализ полученных за 2 недели данных. И, наконец, разрешить себе и сливки, и сметанку, и прочие молочные вкусности. И снова сделать выводы по 2 неделям.

Задумайтесь о том, стоит ли выбирать диету для избавления от целлюлита. Ведь такой шаг предполагает существенное ограничение порций, обязательное голодание, минимальное количество разрешённых продуктов. Тогда как приведённые выше списки позволяют быстро и легко нормализовать питание, составив сбалансированный рацион и разнообразное меню. Решать только вам.

Основные правила

Если всё-таки выбор пал на диету, следите за тем, чтобы она не шла в разрез с рекомендациями специалистов. Помните, что её главной целью должно быть не похудение, а именно лечение подкожной жировой клетчатки, которая при данном диагнозе претерпевает серьёзные структурные изменения и портит внешний вид ваших ножек и ягодиц.

Моноголодовки в борьбе с апельсиновой коркой не используются, так как они не отвечают главному критерию антицеллюлитных диет - сбалансированность рациона.
Настоящая война с этой напастью предполагает использование целого комплекса мер, включающих в себя не только диету, но и спорт, и косметические процедуры. Физическая нагрузка подкрепляет действие правильного питания. Сбалансированный рацион идёт на пользу, если тело наслаждается и .
Основа - свежие фрукты и овощи, не подверженные тепловой обработке.
Правильный питьевой режим: 2-2,5 л в день.
Нельзя допускать чувство голода. Для его блокировки можно использовать разные способы: лекарственные препараты, настои трав, небольшие низкокалорийные перекусы.
Дробное питание (до 6 раз в день) небольшими порциями.
Ужин - задолго до сна.
Способы обработки пищи - любые, кроме жарки.

Как видите, ничем примечательным от обычных голодовок антицеллюлитные диеты не отличаются. Разве что меню более разнообразное и сбалансированное, да и меры не такие строгие. Главное - наладить подкожную микроциркуляцию крови и лимфы.

Варианты

Существуют разные варианты диет, которые разработаны для борьбы с целлюлитом. При выборе лучше проконсультироваться со специалистом, а также учитывать собственные предпочтения в еде.

По срокам

Трёхдневная

Несмотря на то, что антицеллюлитные диеты не должны быть короткими, есть несколько экспресс-вариантов сроком на 3 дня. Но они справятся только с начальной стадией заболевания, когда апельсиновая корка ещё не так заметна. Лучше проводить данную голодовку на гречке или кефире - результаты должны порадовать.

Недельная

Короткие диеты (трёхдневные) не позволяют полностью пролечиться от столь серьёзного заболевания. Слишком длительные (на месяц) чреваты проблемами со здоровьем. Поэтому специалисты рекомендуют придерживаться правильного питания неделю - и преобразования произойдут, и результаты закрепятся. Тем более, что в Сети можно найти уже готовые меню на 7 дней.

Десятидневная

Самая доступная диета при целлюлите - от косметолога Николь Ронсар. Она рассчитана на 10 дней. Предлагает исключить из рациона всё вредное, пить по 3 литра воды в сутки, не отступать от разработанного меню, нацеленного на увеличение калия в организме. Все фрукты и ягоды должны быть с минимальным содержанием сахара (апельсины, киви, дыня, арбуз, груши, сливы, яблоки). В список разрешённых овощей вошли морковь, тыква, бобовые, пророщенное зерно, авокадо. Желательно не подвергать пищу тепловой обработке.

На месяц

Сложно назвать такую систему питания диетой, так как серьёзные ограничения в рационе на месяц могут навредить здоровью. Поэтому самое правильное решение при выборе такой программы - составить меню вместе со специалистом. Либо же по максимуму разнообразить рацион и не изнурять организм голодом.

По продуктам

На кашах

Нормализуют работу кишечника и укрепляют стенки сосудов. Особенно эффективны от целлюлита и . В первом случае нужно с вечера особым способом запаривать стакан крупы и съедать её в течение следующего дня. Если голодовка рассчитана на более, чем 3 дня, нужно дополнить рацион свежими фруктами и овощами. Геркулесовую кашу на воде едят каждое утро на протяжении месяца, ограничив порции пищи на обед и ужин.

Фруктово-овощная

Идеальна для борьбы с целлюлитом. Выбирайте самые низкокалорийные фрукты и овощи, не содержащие крахмала и сахара. Не рекомендуется подвергать их тепловой обработке. На моноголодовках лучше не останавливать свой выбор - помните о сбалансированности рациона. Особое внимание обратите на грейпфруты и капусту.

Питьевая

Любая (на воде, соках, супах) - это 100%-ное избавление от лишней жидкости в организме. В плане борьбы с целлюлитом это один из самых выигрышных вариантов. Но при наличии отёчности такие голодовки противопоказаны.

Белковая

Белковая диета для борьбы с целлюлитом вызывает сомнения у диетологов. Похудеть и приобрести красивое рельефное тело с её помощью возможно. А вот апельсиновая корка, к сожалению, уходит не всегда. Но это, скорее, зависит от индивидуальных особенностей кожи и степени запущенности заболевания. Хотя попробовать можно: куриная грудка и нежирные молочные продукты - вам в помощь на неделю. В частности, кефирная голодовка на 3 дня - одна из самых эффективных.

Бессолевая

Судя по отзывам, очень хорошо способствует устранению жировых бугорков на коже ягодиц и бёдер. И это вполне понятно: она нормализует водно-солевой баланс в организме и выводит из него избыток жидкости, что способствует скорейшему выздоровлению.

Примерные меню

Самый верный вариант при целлюлите (особенно при запущенных формах) - составление меню специалистом после соответствующего обследования. Но такая возможность есть далеко не у всех. Поэтому можно за основу взять примерные схемы питания.

Примерное меню на 10 дней от Николь Ронсар

Меню для нечётных дней:

Меню для чётных дней:

Примечания:

Если в обед будет не хватать овощей, можно съесть горсть отварной гречи.
Если очень голодно, можно устроить полдник из стакана обезжиренного йогурта, десятка сухофруктов, пригоршни семечек или орехов (на выбор).
В чётные дни пару ужинов можно заменить столовой ложкой отварной чечевицы, смешанной с измельчённой зеленью и долькой чеснока.

Меню «умной» диеты на неделю

Примечание. Ежедневно в рамках «умной» диеты от целлюлита рекомендуется употреблять:

15 гр ;
10 гр сливочного масла;
10 мл оливкового масла;
в любом количестве красные ягоды (свежие или замороженные);
200 мл грейпфрутового сока.

Меню на месяц

Меню здорового питания с вариантами

Все эти варианты диет при правильном соблюдении весьма эффективны и пригодятся, чтобы убрать целлюлит и даже сбросить несколько лишних килограммов. Если хотите добиться максимального эффекта в борьбе с данной напастью, вам придётся не ограничиваться одним только питанием. Каким бы правильным и сбалансированным оно ни было, без занятий спортом и косметических процедур в виде ванн, массажа и обёртываний оно может оказаться совершенно бесполезным.

Проблема целлюлита сегодня очень распространена как у женщин, так и у мужчин. Для борьбы с ним можно применять множество методик, и одной из самых эффективных для этого является диетическое питание. О том, что предусматривает диета против целлюлита и будет рассказывать данная статья.

Причины появления

Целлюлит на ногах и на попе обычно развивается из-за влияния следующих факторов:

Гормональные сбои в организме - это одна из самых частых, и в то же время сложных причин, из-за которой у человека возникает запущенная форма целлюлита. Случиться гормональная перестройка может у женщин в период беременности, при климаксе или длительном приеме гормоносодержащих препаратов.

В подростков также наблюдаются частые гормональные сбои, поэтому данная проблема у них тоже имеет место быть.

Плохо сбалансированный рацион, в котором преобладают легко растворимые жиры. Это может быть частое употребление сладостей (тортов, конфет, пирожных и т.п.), прием жирной пищи, хлебобулочных изделий, наваристых бульонов и мороженого.

В таком состоянии организм получает переизбыток жиров, из-за чего сразу же «откладывает» их на бедрах и ягодицах человека. Если же вредный рацион у мужчины или женщины – это норма, то тогда проблема целлюлита у них возникнет закономерно.

Более того, неправильное меню значительно ухудшает работу пищеварительной системы и нарушает обмен веществ. Это также очень сильно влияет на процесс образования целлюлита.

Постоянная нехватка жидкости в организме приводит к замедлению обмена веществ и быстрому усвоению жиров. Именно поэтому следует всегда следить за своим водным балансом.
Курение, а также прием спиртных напитков приводят к кислородному голоданию клеток и задержанию жидкости в организме. Более того, данные привычки ухудшают работу пищеварительной системы и обмена веществ, что в комплексе гарантирует быстрое развитие целлюлита.
Отсутствие физической активности или ее недостаток ухудшает обмен веществ и циркуляцию крови. При этом, некоторые люди даже без месяца тренировок в спортзале тут же набирают лишний вес, поскольку их организм очень сильно зависит от постоянных нагрузок.
Влияние хронических тяжелых патологий способно крайне негативно отображаться на всем здоровье человека и способствовать набору лишнего веса. Такой болезнью обычно становиться сахарный диабет, который буквально «бьет» по всем системам организма. Также ухудшают его работу гепатит, астма и патологии ЖКТ.
Использование высоких каблуков нарушает кровообращение, из-за чего на бедрах у женщин появляются признаки целлюлита. Помимо этого, ношение узкой, дискомфортной одежды также не способствует похудению.
Стресс и частые эмоциональные переживания способствуют выработке гормонов и нарушению обмена веществ. Все это крайне негативно влияет на организм, делая его более подверженным к образованию целлюлита.

Помимо этого, выделяют еще один фактор, который влияет на целлюлит – это наследственная предрасположенность человека к данному недостатку. К сожалению, только правильное питание и здоровый образ жизни могут удерживать образование целлюлите в таком случае.

Какие продукты нужно исключить

Диета против целлюлита предусматривает полный отказ от употребления следующих продуктов:

Спиртные напитки в любом виде.
Шоколад и кофе.
Сало и жирное мясо.
Копчености и колбасы.
Соленая рыба.
Конфеты и сладкая выпечка.
Белый хлеб.
Жирные сорта сыров и кисломолочная продукция с большим процентом жирности.
Вафли.
Полуфабрикаты.
Грибы.
Жаренные яйца.

Видео: Правильное питание

Продукты для основы рациона

Основу меню при диете против целлюлита должны составлять следующие продукты:

Каши. Они очень питательные, но в то же время легкие и полезные. Для диеты можно кушать почти все виды каш. Главное, чтобы они были приготовлены на воде.
Бананы помогут быстро насытиться, но не перегрузят организм жирами. При этом, бананами и орехами можно с легкостью заменять одну полноценную трапезу при диете.
Отварное мясо и рыба. Они должны присутствовать в меню регулярно.
Зелень и овощи. Из них можно делать салаты, рагу и запеканки.
Авокадо.
Сухофрукты с легкостью заменят сладости, и будут в разы полезнее.

Питьевой режим

При соблюдении правильного питьевого режима организму будет проще выводить шлаки и налаживать обмен веществ.

Таким образом, в день нужно выпивать минимум два литра воды, не считая жидкостей из супов и соков.

Очень полезно выпить стакан воды натощак. Это убавит чувство голода, поэтому человек не будет переедать. Что же касается употребления воды во время приема пищи, то этого делать не рекомендуется, поскольку, таким образом, ухудшается пищеварение.

Важно знать, что только после разрешения врача пить много жидкости можно при болезнях почек и сердца.

Разгрузочные дни

Практика разгрузочных дней – это отличный способ «научить» свой организм отдыхать. Таким образом, хотя бы раз в неделю нужно употреблять только зеленый чай и кушать салат. Уже спустя месяц данного режима человеку станет легче - у него пропадет тяжесть в желудке, наладиться пищеварение, пройдет вздутие живота.

Разгрузочные дни помогают устранить шлаки.

С осторожностью данный режим стоит практиковать при болезнях пищеварительной системы и сахарном диабете.

Варианты диеты от целлюлита

Существуют следующие самые эффективные варианты диеты от целлюлита:

Диета № 1 - классическая. Она предусматривает употребление нежирного мяса, риса, гречки, овощей, фруктов и свежевыжатых домашних соков. Запрещаются сладости, сахар, соль, майонез и жаренные блюда.

Ежедневно в такой диете нужно кушать каши – не более трех столовых ложек. Длительность соблюдения данного питания должна быть три недели. После этого целлюлит заметно уменьшиться.

Очищающая - против целлюлита также может устранить шлаки. Ее нужно соблюдать в течение десяти дней. Данная диета предусматривает употребление на завтрак исключительно фруктов, на обед - салатов из овощей, а на ужин – каш. Также можно пить зеленый чай и соки.
Диета на грейпфруте основана на знании того, что данный фрукт нормализует обменные процессы, поэтому подкожный жир быстрее устраняется. Как показывает статистика, за неделю данной диеты женщины худели на 2-3 килограмма, что является отличным результатом.

Такая диета предусматривает ежедневное употребление грейпфрута по 200 г. В качестве дополнения к рациону разрешается в небольших количествах кушать яйца, отварную рыбу и овощи.

Приблизительное меню

Приблизительное меню диеты от целлюлита следующее:

Понедельник:

Завтрак: мюсли, апельсин, авокадо.
Второй завтрак: йогурт, орехи.
Обед: суп, рыбные котлеты.
Полдник: чай, салат из огурцов.
Ужин: отвар шиповника, отварное куриное мясо, зелень.

Вторник:

Завтрак: сок фруктовый, каша.
Второй завтрак: кефир, хлебцы диетические.
Обед: отварное яйцо, яблоки с орехами.
Полдник: рагу овощное, компот.
Ужин: запеченная рыба с овощами.

Среда:

Завтрак: зеленый чай, манная каша.
Второй завтрак: йогурт, авокадо.
Обед: тефтели с кашей.
Полдник: отвар сухофруктов, банан.
Ужин: картофель запеченный с овощами.

Четверг:

Завтрак: суп молочный, чай.
Второй завтрак: йогурт, фрукты.
Обед: отварная печень, салат из овощей.
Полдник: орехи, кефир.
Ужин: рагу из овощей, куриные котлеты на пару, каша.

Пятница:

Завтрак: фруктовое пюре, чай.
Второй завтрак: орехи, сухофрукты.
Обед: грейпфрут, суп с фрикадельками.
Полдник: кефир.
Ужин: запеченная говядина с овощами.

Суббота:

Завтрак: салат их болгарского перца, зелени и помидор, чай.
Второй завтрак: творог с чаем.
Обед: фасоль отварная с овощами и картофелем.
Полдник: яблоко, банан.
Ужин: отварная рыба с овощами.

Воскресенье: разгрузочный день. Можно пить только чай и кушать овощные салаты.

Чтобы диета против целлюлита действительно была эффективной и «работала», дополнительно рекомендуется соблюдать следующие советы:

Параллельно с диетой человеку рекомендуется оказывать физические нагрузки на организм. Конечно, это не обязательно должен быть профессиональный спорт, однако несколько тренировок в неделю точно не станут лишними.

Специалисты отмечают, что очень хорошо влияют на похудение бег, плаванье, велоспорт и гимнастика. Главное, чтобы такие тренировки заставляли человека двигаться, и были регулярными.

Полный отказ от вредных привычек (курения, приема спиртного). Это не только поможет похудеть, но и также благоприятно отобразиться на общем состоянии здоровья человека.
Следует поддерживать нормальный водный баланс в организме и выпивать в день не менее двух литров воды. На самом деле, сделать это несложно. К примеру, если пить по пять чашек зеленого чая в день, то вы и сами не заметите, как выполнили «суточный водный план».
Важно ограничить или полностью отказаться от употребления продуктов с солью, поскольку они задерживают жидкость в организме, что в итоге провоцирует отеки.
В том случае, если целлюлит был вызван болезнью, то до того времени, как человек не устранит его главную проблему, пытаться избавиться от жировых скоплений просто не имеет смысла. В таком состоянии человеку рекомендуется обратиться к нужному специалисту, и начать лечение.
Важно избегать переживаний и иметь полноценный отдых. Здоровому организму будет в разы проще худеть и приходить в форму.
Нужно правильно подбирать одежду, которая не будет передавливать ноги.
За всем процессом соблюдения диетического питания обязательно должен следить диетолог, который сможет правильно подобрать тонкости диеты для конкретного человека.
Не следует придерживаться диеты тем людям, которые имеют для этого весомые противопоказания.

Как правильно возвращаться к стандартному питанию

Чтобы выход из диеты был незаметным и легким, следует придерживаться следующих советов диетолога:

Выходить из диеты нужно всегда постепенно. Это долгий процесс, который должен занимать не менее недели. В таком состоянии организму нужно перестроиться на новый режим, поскольку если человек сразу начнет кушать обычную пищу, то это запросто может вызвать стресс в пищеварении, который будет сопровождаться жуткой диареей, тошнотой и поносом.
Важно при переходе на обычное питание кушать блюда маленькими порциями. Это не будет перегружать желудок, так что для организма это станет не такой сильной проблемой.
В меню даже после выхода из диеты должны преобладать блюда из овощей, фруктов и рыбы. Также ежедневно кушать супы и каши.
Диетологи не рекомендуют полностью возвращаться к своему прежнему рациону, который привел к целлюлиту. Лучше все же придерживаться нового принципа питания. Так можно контролировать свой вес и не допускать ожирения.

чтобы свести признаки целлюлита к минимуму, нужно стараться выбирать продукты и блюда, которые помогают бороться с эффектом «апельсиновой корки»

Приблизительно в середине 70-х годов целлюлит был открыт американкой Николь Ронсар (Nicole Ronsard). Именно она заявила, что целлюлит не только портит фигуру, но еще и является косвенным признаком нарущения обмена веществ в организме и излишнего скопления токсинов. С тех пор женщинами всего мира были потрачены миллионы долларов на борьбу с этой особенностью организма, а вся спа-индустрия молится на него как на основного кормильца.

Теперь, по опыту почти сорока лет, мы точно знаем, что стоит только прекратить регулярные процедуры, такие как обертывания и массажи, как кожа на глазах теряет свою гладкость и упругость. Но главное для большинства так и осталось загадкой: решение проблемы кроется внутри, а не снаружи, и в действительности гораздо легче, чем кажется на первый взгляд.

Достаточно немного пересмотреть ежедневное меню и кожа сразу станет гладкой и сияющей, а фигура более изящной и привлекательной. Но самое приятное то, что жертвовать любимыми тортами в пользу строгой диеты вовсе не обязательно!

Целлюлит: давайте знакомиться

Внесем ясность: согласно последним научным данным, целлюлит - вовсе не склад токсинов под слоем кожи, как полагала мадам Ронсар, а точно такой же жир, как на любом другом участке женского тела. Слой жира, который можно оценить, зажав пальцами складку кожи у себя на животе, - это множество клеточных «коробочек», сидящих вплотную друг к другу.

В нормальном состоянии «коробочки» не видны под кожей, но если вы по какой-то причине набираете вес, отекаете (жировым клеткам свойственно притягивать к себе воду), или коллагеновые волокна, удерживающие стенки «коробочек», утолщаются, какое-то количество жира вытесняется наверх. Так образуется зона целлюлита - некрасивые бугорки и вмятины там, где «бессовестный» жир давит на кожу изнутри. Чаще всего это происходит на бедрах и ягодицах, где жира обычно скапливается больше всего.

Таким образом, интенсивность проявления целлюлита на вашей коже, зависит от следующих факторов:

не слишком ли много жира и жидкости содержат ваши липидные «коробочки»;
утолщены или нет коллагеновые волокна между ними и достаточно ли упругая от природы у вас кожа.

На эти факторы влияет генетика, возраст и количество свободных радикалов в организме, но ситуацию в любом случае можно коренным образом улучшить, если пересмотреть свое питание . В качестве дополнительных плюсов вы сбросите лишние кг, скорректируете фигуру в области талии и бедер и улучшите состояние кожи.

Идея проста: чтобы свести признаки целлюлита к минимуму, нужно стараться выбирать продукты и блюда, которые помогают бороться с эффектом «апельсиновой корки» и наоборот, избегать пищи, от которой целлюлит расцветает на коже пышным цветом.

Не накапливайте воду

В зонах целлюлита обычно больше клеток, притягивающих воду: именно туда в первую очередь устремляется лишняя жидкость, «раздувая» клетки-коробочки. Кстати, это наиболее частая причина появления целлюлита у всех женщин вообще, и у стройных спортсменок и моделей в частности. По статистике, мы съедаем приблизительно в 20 раз больше соли (хлористого натрия), чем нужно нашему организму. Одна весовая доля соли задерживает в тканях организма примерно 70 весовых долей воды. А вот калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма, нам чаще всего недостает. Чтобы победить целлюлит, соотношение калия и натрия должно быть хотя бы 2:1.

Что делать. Cведите к минимуму соленый фастфуд (копчености, закуски, соленые орехи, чипсы, консервы) и при каждом удобном случае сыпьте на тарелку природные диуретики: клюкву, ломтики сельдерея, спаржи или веточки фенхеля. Не пользуйтесь солонкой в гостях, ресторанах и кафе - как правило, в обычной еде и так избыток соли. А дома пробуйте добавлять в блюда специи вместо соли: перец чили, чеснок, имбирь, черный перец. Восстановите натриево-калиевый баланс, насыщая меню продуктами, богатыми калием (апельсиновый сок, бананы, сливы и сливовый сок, курага, чернослив) и содержащими минимум натрия.

Чего не надо делать. Отказываться от соли совсем - соль тоже необходима организму и ваша суточная норма 5 г. Подсаживаться на диетические травяные сборы и чаи, а также на слабительное - в надежде «выгнать воду». Да, вначале она действительно уйдет, и быстро, но потом вернется в еще большем количестве, и в конце концов вы потеряете контроль над процессом.

Увлажняйте кожу

Если вы пьете мало воды, кровь становится густой и кислотной и может повредить стенки сосудов.

Целлюлит выглядит заметнее на обезвоженной коже. Чем более насыщены влагой клетки вашей кожи (но не жировые «коробочки»), тем более гладкой она выглядит и тем меньше проявляется бугристость. Полезные жирные кислоты увлажняют кожу, заставляя жидкость оставаться внутри клеток дермы, а не ниже, в жировых клетках.

Что делать. Старайтесь почаще перекусывать орехами (самые полезные грецкие и бразильские) и семечками, включайте в меню авокадо, жирные сорта рыбы (скажем, лосось, семга, форель, скумбрия), оливки и оливковое масло. Эти продукты не только очень полезны, они еще и суперсытные и легко усмиряют даже волчий аппетит. Опытным путем определите свою водную норму - кому-то достаточно 6 стаканов в день, кому-то необходимы все 8. В любом случае диетологи советуют выпивать не меньше 4 стаканов чистой воды в день.

Чего не надо делать. Через силу поить себя водой - так недалеко и до гипонатримии, не говоря о том, что избыток воды только усугубляет целлюлит. Злоупотреблять алкоголем (он обезвоживает организм). Перебарщивать с орехами и семечками - небольшой горсти в день достаточно.

Снижайте уровень эстрогена

Почему женщины Кении не страдают от целлюлита - просто потому, что они о нем никогда не слышали. А вот у женщин Перу целлюлита на самом деле не бывает - специалисты склоняются к мысли, что причина в ежедневном питании, богатом фитоэстрогенами (эстрогены растительного происхождения). Фитоэстрогены помогают снизить повышенный уровень гормона эстрогена в организме. Лишний эстроген способствует образованию целлюлита, так как провоцирует производство жировых клеток и стимулирует задержку воды в организме.

Что делать. Один из самых щедрых источников фитоэстрогенов и, соответственно, надежных борцов с целлюлитом - льняное семя. Возьмите за правило добавлять в свою утреннюю порцию мюсли или овсяную кашу с фруктами 2 чайные ложки этих семечек.

Семена льна (50 г в день) содержат в 3 раза больше омега-3 кислот, чем рыба. Ускоряют восстановление всех тканей организма, предотвращают экзему, псориаз, сухость кожи и облегчают ПМС.

Продукты, которые желательно употреблять каждый день:

бананы, сливы и сливовый сок, курага и чернослив, апельсиновый сок - чемпионы по содержанию калия;
белое нежирное мясо (цыпленок, курица), бобовые - содержат аминокислоты, которые борются с задержкой воды в организме;
жирные сорта рыбы, например лосось, форель, семга, скумбрия - помимо белка, служат отличным источником омега-3 кислот, увлажняющих кожу;
черника, черная смородина, клюква, вишня, малина - принадлежат к числу самых «антиоксидантноодаренных» видов ягод;
низкокалорийные мюсли и смеси на основе геркулеса - ускоряют обмен веществ, что ведет к более легкой потере веса;
арбуз, огурцы, сельдерей и спаржа - обладают природным диуретическим эффектом и выводят лишнюю воду из организма;
цитрусовые, ананас и папайя - в них велико содержание витамина С, жизненно важного для создания здорового слоя коллагена;
морковь, сладкий перец, помидоры - содержат лецитин, который повышает упругость кожи.

Избавляйтесь от свободных радикалов

Вода предотвращает насморк. В увлажненном горле живут антитела, которые борются с вирусами. Даже при небольшой жажде эта естественная защита исчезает.

Коллагеновые волокна, окружающие стенки жировых коробочек, - легкая мишень для свободных радикалов, которые образуются в теле из-за курения, солнечного ультрафиолета, воздействия фастфуда, загрязненной окружающей среды и т. д., и немедленно атакуют коллаген. В результате волокна коллагена уплотняются и сжимаются, давя и деформируя жировые клетки-«коробочки», и тем самым делая целлюлит более заметным на коже.

Что делать. Приучите себя начинать день со стакана воды со свежевыжатым соком лимона - эта привычка обеспечит вам надежную работу кишечника и поможет выводить из крови токсины. Постепенно переходите с кофе и газированных напитков (которые лучше совсем исключить) на зеленый чай - он не содержит вредного кофеина, но ускоряет обмен веществ так же, как кофе. Покупайте разные сорта и определите, какой вкус вам нравится больше всего.

Как можно чаще включайте в свое меню свежие (или свежезамороженные) овощи, фрукты и ягоды - в них содержится большое количество андиоксидантов, ликвидаторов свободных радикалов. Вот список самых-самых: черника, черная смородина, вишня, манго, апельсины, клубника и малина, клюква, грейпфруты, яблоки, огурцы, помидоры, листовая зелень, сладкий перец, морковка. Если нет ни минуты свободного времени, то просто очистите, порежьте их ломтиками и выложите на красивую тарелку к ужину, обеду или завтраку.

Разрушайте привычную схему: месяцами полуфабрикаты, а домашняя еда, включая фрукты и овощи, - по праздникам и выходным. Ешьте как можно более свежую еду (не кормите себя и домашних одним и тем же супом по несколько дней). Готовка необязательно должна длиться часами - заведите себе кулинарную книгу, поищите интересные рецепты в интернете. Подружитесь с пароваркой, блендером или кухонным комбайном.

Продукты, стимулирующие образование целлюлита:

жирные, сладкие, соленые продукты промышленного производства - переполнены пустыми калориями и свободными радикалами;
кофе и кофеиносодержащие напитки - создают лишнюю нагрузку на лимфатическую систему, ухудшают кровообращение;
алкоголь - увеличивает количество свободных радикалов, обезвоживает, стимулирует отложение жировых клеток.

Сжигайте лишний жир

Избавившись от лишней жировой прослойки, вы, скорее всего, сведете на нет и признаки целлюлита. Определите свой индекс массы тела (ИМТ) и, если он превышает норму, начните худеть. Поставьте себе целью держаться в пределах 1200–1500 ккал в день, добавьте 30–45 минут фитнеса 3–5 раз в неделю (это может быть ходьба быстрым шагом, прыжки со скакалкой, плавание, аквааэробика, беговая дорожка, антицеллюлитные упражнения), и вскоре ваш вес придет в норму.

По материалам tamada74.ru