Как приготовить настой или отвар зверобоя. Настойка зверобоя: инструкция по применению, показания и противопоказания, изготовление в домашних условиях

В народной медицине настойку зверобоя применяют при депрессиях, простатите, стоматите, ушибах, травмах. Можно готовить средство самостоятельно или покупать готовый препарат в аптеке. Чтобы не допустить развития побочных действий, важно ознакомиться с инструкцией по применению, рекомендованными дозами и имеющимися противопоказаниями. Перед использованием настойки зверобоя необходима консультация врача.

Полезные свойства

Настойка обладает всеми лечебными свойствами травы зверобоя.

Средство оказывает следующее воздействие на организм человека:

  • подавляет рост и размножение кишечной палочки в пищеварительном тракте;
  • способствует регенерации на клеточном уровне, омолаживает организм;
  • восстанавливает кожу от механических повреждений, успокаивает, снимает покраснение, зуд, жжение;
  • мягко очищает организм от токсинов, избавляет от лишнего холестерина;
  • является природным спазмолитиком;
  • помогает укрепить и восстановить стенки сосудистой системы;
  • повышает защитные функции организма;
  • препятствует образованию свободных радикалов.

Показания к применению настойки:

  • патологии сердца и сосудов;
  • болезни опорно-двигательного аппарата;
  • суставная и мышечная боль;
  • инфекционные заболевания;
  • патологии внутренних органов;
  • нарушения в работе мочевыводящих путей;
  • расстройство половой сферы;
  • воспаление прямой кишки;
  • расстройства ЦНС;
  • заболевания кожных покровов;
  • проявления признаков старения кожи;
  • болезни кожи головы;
  • сильное выпадение волос.

Средство помогает улучшить состояние здоровья только при условии регулярного применения.

Настойка может быть только дополнением к основной терапии. Нельзя заменять средствами народной медицины традиционные лекарства.

Народные рецепты

Настойку на основе зверобоя можно приготовить в домашних условиях на спирту и на водке.

Во время ее приготовления важно следовать рецепту, а при приеме - соблюдать указанную дозировку. Точно рассчитать дозу и курс лечения в индивидуальном случае может только врач, поэтому прием средства требуется согласовать со специалистом.

При использовании аптечной настойки необходимо соблюдать инструкцию по применению препарата, которая включает показания и противопоказания, а также рекомендованную дозировку при различных патологиях.

Настойка на спирту

Лекарственное растение применяется при простатите. При данной патологии оно помогает:

  • снять воспаление;
  • убрать боль;
  • нормализовать отток мочи;
  • наладить работу половой системы.

Средство народной медицины при простатите эффективно только на начальных стадиях. При запущенных требуется терапия в стационаре.

Для лечения заболевания используется травяная настойка на спиртовой основе. В ее составе присутствует спирт или самогон, поэтому при непереносимости данных компонентов от приема следует отказаться.

Пошаговое приготовление:

  1. 1. В стеклянную тару объемом 3 л засыпать 1 часть сухой лекарственной травы.
  2. 2. Добавить спиртовую основу (спирт или самогон) в соотношении 1 к 10.
  3. 3. Настоять на протяжении 2 недель, периодически встряхивая.

Перед приемом 1 ч. л. настойки следует развести в 14 чашки воды. Принимать средство надо два раза в сутки. Лечение заболевания зверобоем не должно продолжаться более 10 недель.

  1. 1. При стоматите развести 50 капель в стакане теплой воды и полоскать лекарством рот 2 раза в стуки.
  2. 2. При депрессии добавить 5 капель средства в чай, пить 3 раза в день.
  3. 3. При бессоннице развести 7 капель настойки в стакане теплого молока. Пить нужно перед сном, пока сон не восстановится.

Настойка на водке

Состав принимается в качестве обезболивающего средства. Выраженность целебных свойств у данной настойки намного ниже, чем у спиртовой, так как в качестве основы используется водка, которая имеет 40 градусов крепости. А лекарственная трава отдает все свои полезные свойства только при настаивании на алкоголе крепостью не ниже 50 градусов.

Чтобы приготовить напиток, понадобится:

  • 1 литр водки;
  • 1 столовая ложка сухого зверобоя или 1 свежесрезанная веточка растения вместе c листьями, соцветием и стеблем (ее нужно измельчить, чтобы водка покрывала все сырье);
  • по желанию - 50-100 г сахара или меда, что сделает напиток мягче и приятнее для питья.

Рецепт приготовления:

  1. 1. Закладывают растение в трехлитровую банку.
  2. 2. Заливают водкой и ставят на окно так, чтобы на емкость попадал солнечный свет.
  3. 3. Выдерживают неделю, ежедневно встряхивая.
  4. 4. Процеживают и употребляют в небольших количествах.

Настойка может использоваться для наружного применения при мышечных и суставных болях. Для этого надо пропитать кусок марли, приложить к больному месту, зафиксировать эластичным бинтом и утеплить шерстяной или фланелевой тканью.

С лечебной целью можно настоять самогон на зверобое, рецепт настойки не отличается сложностью. Лекарственное растение не только наделит напиток целебными свойствами, но и смягчит его вкус, улучшит аромат и придаст неповторимый золотисто-коричневый цвет с рубиновым оттенком. Чтобы насладиться достоинствами продукта домашнего приготовления, желательно самостоятельно заготовить сырье, соблюдая все рекомендации. Такой напиток получится особенно ароматным.

Заготовка сырья для настойки

Настойка на самогоне может быть приготовлена с использованием травы или цветков зверобоя продырявленного (обыкновенного). Травянистое растение растет на лугах, в долинах рек и на опушках леса. Его заготавливают в период цветения: с июня по август. Нужно начинать сбор, когда стоит сухая солнечная погода. Траву срезают садовыми ножницами рано утром. В этот период растение выделяет наибольшее количество целебных веществ.

Самая лучшая част зверобоя — верхушка с цветками

Чтобы настойка зверобоя получилась более душистой, лучше срезать только верхушку с соцветиями. Сырье высушивают в сухом, хорошо проветриваемом помещении, защищенном от доступа солнечных лучей. Траву собирают в пучки и подвешивают под потолком.

Правильно высушенное растение сохраняет цвет и не крошится.

Сырье укладывают в чистый мешок (подойдет наволочка) и бьют его палкой. Благодаря такой процедуре удается отсеять стебли, оставляя только листочки и цветы.

Для приготовления настойки можно использовать и свежие цветы.

Очистка самогона перед настаиванием

Перед тем как настоять самогон на зверобое, нужно его повторно перегнать или очистить активированным углем. Такой способ очистки является наиболее простым, эффективным и безопасным.

Чтобы активированный уголь удалил из напитка сивушные масла и другие вредные примеси, он должен быть получен путем пиролиза древесины (разложения при высокой температуре без доступа воздуха). Аптечный Активированный уголь изготавливают из костей животных. Его поры слишком маленькие, чтобы удерживать крупные молекулы самогонных примесей. Необходимо приобрести активированный уголь березовый (БАУ-А) или кокосовый (БАУ-ЛВ), изготовленный для ликероводочной промышленности.

Можно использовать березовый уголь, продающийся для мангалов и кальянов.

Подойдет продукт из фильтров для очистки воды. Важно, чтобы он не содержал никаких примесей. Перед покупкой нужно изучить состав продукта, чтобы понять, можно ли его использовать для очистки самогона.

Самогон можно очистить молоком, хлебом, углем

Уголь измельчают в кофемолке или ступке и добавляют в емкость с самогоном. В 1 л жидкости надо добавить 40 г угля (4 ст. л.). Сосуд плотно закрывают и оставляют настаиваться при комнатной температуре. Через 3 дня уголь, впитавший примеси, удаляют.

В горлышко чистого сосуда помещают лабораторную воронку и укладывают в нее обеззоленный фильтр для очистки алкоголя от частичек угля и других крупных взвесей. Чтобы воронка фильтра не переполнялась жидкостью, для переливания используют медицинскую капельницу с зажимом, регулирующим объем поступающей жидкости. Один конец капельницы помещают в сосуд с самогоном так, чтобы он не касался осадка. Другой конец укладывают на фильтр. В отфильтрованном самогоне может наблюдаться еле различимая угольная взвесь. Она не влияет на его качество.

Процесс настаивания

Настаивать напиток нужно только в сосуде из стекла. Другие материалы могут вступать в химическую реакцию со спиртом, образуя нежелательные примеси. Если используются свежее сырье, емкость нужно заполнить утрамбованным растением до самых краев. Для приготовления напитка из сухого сырья нужно взять 100 г сухих цветов на 1 л самогона.

На литр спиртного берется 100 г травы

Сырье заливают самогоном, затем плотно закрывают сосуд крышкой, встряхивают его и оставляют настаиваться при температуре 18 – 25 °С. Длительность приготовления напитка зависит от крепости алкоголя. Продукту с крепостью 60 % об. и выше достаточно для приготовления 2 недели. Алкоголь с концентрацией спирта 45 % — 50 % об. будет настаиваться дольше на 1 неделю. На скорость настаивания также влияет температура в помещении. В прохладной комнате настойка из зверобоя на самогоне будет готовиться на несколько дней дольше. В жару она настоится быстрее. Это следует учитывать, если на сосуд будет попадать солнечный свет, нагревая его.

Лучше держать продукт вдали от прямых солнечных лучей, чтобы контролировать его температуру.

О готовности напитка будет свидетельствовать равномерный рубиново-пурпурный цвет. Его нужно процедить через несколько слоев марли или вату. Жидкость должна стать прозрачной. Ее разбавляют самогоном (50 мл настоя на 1 л чистого самогона) и настаивают еще 5 дней. Затем настойку наливают в чистую емкость, плотно закрывают пробкой и хранят при комнатной температуре.

Рецепт настойки самогона на зверобое с добавлением других трав

Настойка зверобоя на самогоне имеет горьковатый вкус. Чтобы ее привкус стал менее горьким и более пряным, зверобой уравновешивают душистыми травами - донником лекарственным и душицей обыкновенной. Травы можно заготовить самостоятельно или приобрести в аптеке. Перед использованием их нужно измельчить. Рецепт перцовки со зверобоем сомтрите в этом видео:

В сосуд насыпают 95 г сухих цветков зверобоя и по 2 г душицы и донника. Емкость с сырьем заполняют самогоном (1 л), встряхивают, закрывают ее плотно прилегающей крышкой и оставляют настаиваться.

Если напиток будет стоять в темном чулане, он станет более темным и густым.

Под прямыми лучами солнца настойка зверобоя получится более светлой. Она приобретет ржавый оттенок, а также легкий копченый запах и привкус. Наиболее подходящее место для настаивания - жилое помещение с рассеянным светом.

Через 2 — 3 недели, когда жидкость равномерно окрасится в рубиновый цвет, ее процеживают через несколько слоев марли или через вату. К 50 мл настоя добавляют 1 л самогона. Раствор наливают в чистую емкость и плотно закрывают крышкой. Его настаивают 5 дней, потом переливают в чистую посуду с плотно закрытой пробкой.

Чтобы сделать вкус немного мягче, вместе с травами в сосуд можно добавить 1 ч. л. сахара. Еще лучше заменить сахар свежим, незасахаренным медом (2 ч. л.).

Рецепт настойки на самогоне с антитоксическим действием

Трава зверобоя продырявленного имеет свойство ослаблять проявление постинтоксикационного алкогольного синдрома, не снижая привычного опьяняющего эффекта напитка. Она также помогает избегать сильного опьянения при превышении доз алкоголя. Свойства зверобоя усиливают гребни винограда и плоды шиповника майского.

Гребнем винограда называют скелет виноградной грозди. Он состоит из главной оси с ответвлениями. Ответвления высшего порядка ограничиваются плодоножками. Подробнее о полезных свойствах травы зверобоя смотрите здесь:

Сухие цветки зверобоя и гребни винограда нужно измельчить в кофемолке. Подсушенные плоды шиповника используют в цельном виде. 200 г цветков зверобоя смешивают с 400 г гребней винограда и 200 г плодов шиповника. Смесь заливают 800 мл самогона и дожидаются, когда плоды шиповника станут мягкими. Затем к составу добавляют 1 л самогона и оставляют жидкость настаиваться при комнатной температуре.

Через 2 недели, когда настойка зверобоя равномерно окрасится в темно-коричневый цвет с пурпурным оттенком, ее процеживают через сложенную в несколько слоев марлю или вату.

У напитка будет фруктовый аромат и привкус.

В 1 л самогона нужно добавить не менее 10 мл приготовленного настоя, чтобы добиться желаемого ослабления постинтоксикационного алкогольного синдрома. Рекомендуемая порция настоя - 50 мл на 1 л самогона. Разбавленную жидкость нужно настаивать 5 дней при комнатной температуре. После этого ее нужно налить в чистую бутылку и плотно закрыть.

Настойка зверобоя на самогоне Ерофеич

Горькая настойка на зверобое под названием «Ерофеич» впервые упоминается в начале XVIII века. Ее употребляли представители дворянства перед трапезой для усиления аппетита. Из-за специфического вкуса и большой концентрации эфирных масел напиток пили в небольших дозах. Его закусывали жирными мясными и рыбными блюдами. В ранних рецептах настойки упоминается женьшень. Позднее целебный корень стали заменять на более привычное растение калган (лапчатку).

В чистую емкость насыпают 40 г сухих цветков зверобоя продырявленного, 10 г травы золототысячника, 10 г чабреца, 10 г корня калгана, 5 г перечной английской мяты, 5 г ромашки аптечной, 10 г семян аниса и 2 г полыни. Все ингредиенты надо предварительно измельчить. Традиционно в напиток не добавляют сахар или мед. Он должен иметь характерную горечь. Чтобы приготовить настоящую настойку Ерофеич, нужно использовать самогон крепостью не ниже 60 %. Рецепт настойки на зверобое сомтрите в этом видео:

Сырье заливают самогоном. Сосуд плотно закрывают крышкой, взбалтывают и ставят настаиваться на 2 — 2,5 недели. Жидкость рекомендуется встряхивать каждые 2 — 3 дня. Настаивать напиток лучше при комнатной температуре в помещении с рассеянным светом.

Приготовление настойки заканчивается, когда она равномерно окрасится в золотисто-коричневый цвет.

Ее нужно отфильтровать через сложенную в несколько слоев марлю или вату. Оставшийся осадок отжимают и процеживают жидкость. Отфильтрованный продукт переливают в чистую емкость и смешивают его с самогоном (50 мл настойки на 1 л самогона). Затем сосуд плотно закрывают крышкой и дают ему настояться еще 3 — 5 дней.

Готовый напиток хранят при комнатной температуре в бутылке из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой. Во время настаивания он может потерять от 3 % до 5 % об. крепости.

Рецепты горькой настойки

Каждый помещик пытался приготовить свой особый напиток, чтобы удивить гостей. Поэтому существует несколько рецептов горькой травяной настойки. При их изготовлении необязательно выверять количество сырья до 1 г. Вес сырья и состав продукта может быть различным. Особой популярностью пользовались многосоставные настойки на самогоне.

Горькие настойки хорошо возбуждают аппетит и полезны для здоровья

Чтобы приготовить настойку с насыщенным вкусом и ароматом, в стеклянную емкость добавляют 5 ст. л. сухих цветков зверобоя продырявленного, 4 ст. л. мяты перечной, 1,5 ст. л. семян аниса, 2 ст. л. душицы, 2 ст. л. тимьяна, 2 ст. л. майорана, 1 ст. л. тысячелистника, 1 ст. л. полыни и 1 мускатный орех. Все ингредиенты надо измельчить. Травы лучше перетирать руками.

В емкость с сухим сырьем заливают 5 л самогона, встряхивают ее и плотно закупоривают крышкой. Настаивать самогон на зверобое и других травах нужно 2 недели. К этому времени жидкость должна равномерно окраситься в коричневый цвет. Ее процеживают через сложенную в несколько слоев марлю, затем разводят самогоном.

Многосоставные настойки надо сильнее разбавлять.

Другие рецепты настойки зверобоя на самогоне

Чтобы приготовить ароматную настойку, смешивают 3 ст. л. зверобоя продырявленного, 1 ст. л. дубовой коры, 1 ст. л. ромашки, 1 ст. л. черного чая, 1 ст. л сахара и 1 ст. л. ванильного сахара. В чае не должно быть никаких добавок и ароматизаторов. Лучше всего использовать крупнолистовой продукт.

Чай в настойках используют неароматизированный

Смесь засыпают в трехлитровую банку и заполняют ее до краев самогоном. Сосуд накрывают полиэтиленовой крышкой, встряхивают и оставляют настаиваться. Через 2 недели жидкость процеживают через сложенную в несколько слоев марлю или сито. Затем разбавляют ее самогоном (50 мл настойки на 1 л чистого самогона) и снова оставляют настаиваться в плотно закупоренном сосуде. Через 3 дня будет готов пряный сладковатый напиток с ванильным привкусом. Его лучше употреблять охлажденным.

Интересная по вкусу и аромату выходит настойка самогона на зверобое, рецепт которой содержит ягоды можжевельника. 100 г сухих цветков зверобоя продырявленного смешивают с 40 г ягод можжевельника, 60 г порошка корицы и 2 мускатными орешками. Свежие ягоды можжевельника нужно размять вилкой. Если они сухие, их измельчают вместе с орехами. Желательно использовать непересушенные плоды можжевельника. Иначе желаемого результата добиться не удастся.

Сырье укладывают на дно стеклянной банки. В нее наливают 2 л самогона, затем закрывают, встряхивают и оставляют настаиваться на 10 дней. Каждые 2 — 3 дня нужно встряхивать емкость с жидкостью.

Когда настойка будет готова, ее процеживают через сито. Из оставшегося жмыха выбирают ягоды можжевельника. Их лучше не выжимать. Мелкие частички ягод будет трудно отфильтровать. Остальной жмых выжимают, а жидкость фильтруют.

Зверобойный напиток будет иметь пряный горьковатый привкус и легкий хвойный аромат.

Его смешивают с самогоном (30 — 40 мл настойки на 1 л самогона), затем переливают в чистый сосуд, закрывают крышкой и оставляют настаиваться на 3 — 4 дня. Готовую настойку хранят при комнатной температуре в закрытой бутылке из темного стекла.

Если напиток получился слишком горький, его можно немного подсластить сахарным сиропом. Сироп готовят из сахара и кипяченой воды. Ингредиенты смешивают в равных пропорциях.

Выдающийся травник М. А. Носаль называл зверобой самым действенным лечебным растением в нашей флоре. Учёный утверждал, что целебными свойствами обладают все виды зверобоя. Однако для приготовления настоек обычно используют зверобой обыкновенный (продырявленный).

Он представляет собой многолетнее травянистое растение, которое в народе исстари считается лекарством от 99 болезней. Существует легенда, что зверобой вырос там, куда упали капли крови Иоанна Крестителя, поэтому траву иногда называют Ивановой кровью.

Грозное имя растения некоторые филологи объясняют тем, что «зверобой» — это искажённое казахское слово «джерабай», то есть «целитель ран». Есть и другая версия: растение усиливает светочувствительность, и животные, съевшие его на пастбище, в солнечную погоду испытывают кожный зуд.

Целебные свойства зверобоя

Зверобой содержит множество полезных веществ:

  • рутин и гиперозид – укрепляют стенки сосудов;
  • фитонциды – вещества со свойствами антибиотиков;
  • гиперфорин и гиперицин – антидепрессанты;
  • витамин C – укрепляет иммунитет, ускоряет регенерацию, улучшает состояние кожи;
  • никотиновая кислота – нормализует состояние сердечно-сосудистой и нервной системы;
  • дубильные вещества – ускоряют заживление ран, обладают обеззараживающим действием;
  • каротин – благотворно влияет на зрение, ускоряет регенерацию тканей;
  • токоферол (витамин E) – антиоксидант.

Настойку зверобоя используют для лечения:

  • кровоточивости дёсен;
  • простуды и гриппа;
  • болезней бронхов и лёгких: от воспаления лёгких до туберкулёза;
  • заражения глистами или острицами;
  • ревматизма;
  • отёчности (как мочегонное средство);
  • головных болей;
  • депрессии;
  • резких скачков настроения при климаксе;
  • гипотонии;
  • угрей, различных высыпаний.

Хотя растение также помогает при пониженной кислотности, болезнях жёлчного пузыря (как желчегонное средство) и печени, гинекологических заболеваниях, геморрое, но в этих случаях рекомендуют пить не настойку на водке, а водный настой или отвар.

Сбор зверобоя

Зверобой продырявленный легко отличить по двум приметам:

  • листочки растения на просвет кажутся перфорированными;
  • если сорвать жёлтый цветок зверобоя и потереть им руку, на ней останется сиренево-синее пятно: в соке травы содержится красящее вещество.

Зверобой обычно растёт на лугах, хорошо освещаемых солнцем полянах, лесных опушках, обочинах дорог, иногда его специально высаживают на огородах. Высота растения – 60–80 см, нижняя часть стебля одревесневшая.

Трава цветёт с июня по август мелкими жёлтыми цветками. Именно в этот период, когда растение приобретает наибольшую целебную силу, следует его заготавливать. Для приготовления настойки зверобоя срезают верхушки стеблей вместе с цветками. Длина срезанных веточек – примерно 20–30 см. Их сушат в затенённом месте.

Зверобой очень приятно пахнет, поэтому из него делают не только целебные, но и столовые настойки. Для настоек используют водку, спирт, домашний самогон двойной очистки. Главное – чтобы спиртное было качественным.

Рецепты столовых настоек зверобоя

Для приготовления классической столовой настойки понадобятся:

  • 0,5 л водки, самогона двойной перегонки или спирта, разведённого до 45 градусов;
  • 2–3 столовых ложки измельчённого сухого зверобоя.

Зверобой насыпают в стеклянную банку, заливают водкой и ставят в тёмное место. Каждые 2–3 дня настойку встряхивают. Через 2 недели её процеживают и разливают по бутылкам.

Чтобы сделать настойку более ароматной, к зверобою можно добавить 2–3 г сушёной душицы. Если не нравится горький вкус – в водке растворяют 1–2 столовых ложки сахара или мёда (по вкусу). Чтобы просто нейтрализовать горечь, достаточно 1 ст. л. сахара или 0,5 ст. л. мёда.

Такая настойка улучшает пищеварение, помогает при диарее, лёгком пищевом отравлении, сильной усталости, начинающейся простуде. Напиток снимает последствия стресса, избавляет от бессонницы. Но для того, чтобы принимать курсами, эта настойка не подходит.

«Зимняя» настойка зверобоя на водке:

  • 0,5 л водки;
  • 2–3 ст. л. сушёного зверобоя;
  • 1–2 ст. л. сахара или мёда (по вкусу);
  • 1 стакан клюквы.

Настаивать 2 недели в тёмном месте, затем процедить, клюкву отжать. Настойка зверобоя с клюквой – хорошее средство для повышения иммунитета, при переохлаждении, ознобе, насморке, симптомах начинающейся простуды.

Лечебные настойки зверобоя

Основной рецепт настойки:

  • 50 г сухого измельчённого зверобоя;
  • 0,5 л водки или самогона двойной перегонки.

Зверобой заливают водкой, настаивают 2 недели в тёплом месте, затем процеживают. Срок годности лекарства – 2 года.

Рецепт настойки зверобоя для борьбы с глистами и острицами:

  • 50 г сухого зверобоя;
  • 250 мл спирта (разводить не обязательно, хотя можно заменить водкой или самогоном).

Лекарство настаивают 2 недели.

Применение настойки зверобоя

Настойка зверобоя, приготовленная по основному рецепту, – антидепрессант. От многих популярных препаратов она отличается тем, что не подавляет сексуальное влечение. Её принимают при излишней тревожности, синдроме хронической усталости, бессоннице. Настойку также полезно пить во время менопаузы: лекарство не только успокаивает, но и снимает головные боли.

Схема приёма:

  • 30 капель настойки разбавить 50 мл воды;
  • пить 3 раза в день через час после еды;
  • курс лечения – 2–3 месяца;
  • допускается не более одного курса в полгода.

Если заболевание проявляется не слишком сильно или из-за работы принимать лекарство по этой схеме нельзя, существует и другой вариант:

  • вечером, перед сном, пить тёплый чай с 1–2 чайными ложками настойки;
  • курс лечения – месяц.

Приём настойки зверобоя при других заболеваниях

При простудах, бронхолёгочных заболеваниях, отёчности настойку зверобоя на самогоне или водке принимают по схеме:

  • 40–50 капель настойки разбавить 50 мл воды;
  • пить 3–4 раза в день через час после еды;
  • курс лечения – месяц;
  • интервал между курсами – неделя;
  • допускается 2–3 курса подряд.

При болях в суставах настойку разбавляют водой в пропорции 1:1 и делают согревающие компрессы.

При кровоточивости дёсен 1 чайную ложку настойки разбавляют 100 мл воды и полощут рот. Таким же составом можно полоскать горло при простуде.

При высыпаниях на коже (в том числе угревой сыпи) готовят лосьон: 1 ч. л. настойки растворяют в 200 мл воды. Ватным диском, смоченным в лосьоне, протирают лицо после умывания. Крем наносят только через 20 минут, когда кожа высохнет. Для очистки крови желательно пить настойку в течение месяца, по 20 капель 3 раза в день через час после еды.

Лосьон со зверобоем замедляет старение кожи и предупреждает появление морщин.

Борьба с глистами и острицами

Чтобы очистить организм от глистов и остриц, принимают концентрированную настойку (50 г зверобоя на 250 мл спирта) по схеме:

  • 1 ч. л. настойки разбавить 50 мл воды;
  • пить 3 раза в день за полчаса до еды;
  • курс – 3 дня;
  • вечером 3-го дня через 15 минут после приёма настойки выпить слабительное;
  • интервал между курсами – 7 дней;
  • для очистки организма может понадобиться 4–5 курсов.

Противопоказания к приёму настойки зверобоя

Настойка зверобоя – сильное желчегонное средство. Поэтому её ни в коем случае нельзя пить людям с удалённым жёлчным пузырём.

Лекарство усиливает чувствительность к свету. При лечении настойкой не рекомендуется долго находиться под прямыми лучами солнца (загорать, гулять, работать на огороде).

Другие противопоказания:

  • беременность;
  • лактация;
  • гипертония (настойка повышает артериальное давление);
  • панкреатит;
  • возраст до 18 лет (полоскания ротовой полости и горла разрешается делать с 12 лет);
  • лечение бесплодия у мужчин (после окончания курса настойки возможно кратковременное снижение потенции);
  • индивидуальная непереносимость.

Настойка способна значительно усилить или ослабить действие лекарств.

Перед началом лечения настойкой зверобоя необходимо посоветоваться с врачом.

Настойка зверобоя – весьма популярное лекарственное средство и успешно применяется как в народной медицине, так и в официальной. Лекарственное сырье Herba Hyperici (то есть трава зверобоя) может содержать листья нескольких видов этого растения, обладающих сходными свойствами. В основном это зверобой продырявленный, но попадается зверобой пятнистый и другие виды.

О растении

Зверобой продырявленный – травянистый многолетник. Корневище дает сразу несколько прямостоячих стеблей высотой примерно до 1 м. Листья овальные, гладкие, со светлыми и темными точками. Цветки ярко-желтые с продолговатыми заостренными лепестками. Цветет зверобой все лето. Предпочитает лиственные и смешанные леса, поля, растет также на лугах, на окраинах полей как сорняк. В России встречается повсюду, кроме крайнего севера.

Полезные вещества и применение

В траве зверобоя содержатся следующие биологически активные компоненты: гиперицин (обладает антибактериальными свойствами), витамины, флавоноиды, эфирное масло, каротин, дубильные вещества, смолистые вещества.

Зверобой используется как дезинфицирующее, противовоспалительное, кровоостанавливающее и вяжущее средство. В научной медицине настойку зверобоя на спирту и отвары применяют для полосканий, как антисептик, как противогельминтное средство – от аскарид и некоторых видов цепней, а также при острых и хронических колитах.

В народной медицине применение зверобоя еще разнообразнее – при гастритах, язве желудка, диарее (и запорах!), болезнях печени, почек и мочевого пузыря, при малокровии, маточных кровотечениях, геморрое, кашле, головной боли и ревматизме. Из его препаратов делают компрессы при груднице, ими смазывают ожоги и лечат сыпь.

Внимание! Еще одним действенным средством, помогающим при кашле, является настойка прополиса , применение которой может быть использовано в качестве дополнительной меры.

Зверобой входит в состав большого количества лекарственных сборов. Одним словом, народная фармакология относит его к классу «лекарств от всего». Возможно, это преувеличение его чудодейственных свойств, но не лишено оснований, так как спектр действия зверобоя и в самом деле широк.

Сбор и заготовка

Для приготовления лекарственных средств собирают цветущие верхушки с листьями. Их сушат в тени, затем обрывают цветки и листья, а стебли отбрасывают. Высушенный зверобой имеет пряный, чуть горьковатый запах.

Настойка зверобоя на спирту: приготовление

Следует сразу оговориться, что лечебные травяные настойки готовятся не только на спирту, их можно также делать на водке или самогоне хорошего качества, но чем слабее основа, то есть чем меньше градусов в экстрагенте, тем дольше нужно настаивать смесь. Настойки на спирту от 60% и выше готовятся не более двух недель, а настойка зверобоя на водке будет готова через три недели. Соотношение компонентов: 5 частей водки (спирта, самогона) на 1 часть травы. Настаивать смесь в зависимости от крепости экстрагента от 10 до 20 дней, затем процедить. Настойку зверобоя на спирту можно купить и в аптеке.

Еще один народный рецепт настойки зверобоя на водке

Стеклянную банку наполнить свежими цветками (не листьями) зверобоя и залить до верху водкой. Настаивать на свету 3 недели. Водка за это время должна приобрести рубиново-красный цвет – знак того, что настойка готова. Жидкость процедить и хранить в прохладном темном месте в плотно закрытом флаконе.

Показания:

  1. Нарушения сна, стрессы, депрессии, тревожные состояния.
  2. Предменструальный синдром, менопауза.
  3. Никотиновая и алкогольная зависимость.
  4. Болезни суставов.
  5. Заболевания пищеварительного тракта.
  6. Болезни сердца и сосудов.
  7. Глисты.
  8. Воспаления полости рта, неприятный запах изо рта.
  9. Угри, сыпь.
  10. Витилиго.

Применение

Внутрь настойку принимают по 30-40 капель 3-4 раза в день после еды.

Наружно применяют следующим образом:

  • для лечения суставов – в виде компрессов, растираний, примочек;
  • для полосканий – 40 капель на полстакана воды;
  • для лечения угрей и проблемной кожи – протирать лицо ваткой, смоченной в настойке.

Настойка зверобоя на масле (инфуз)

Хорошие отзывы заслужило зверобойное масло, а точнее, масляная вытяжка, или инфуз. Для его приготовления понадобятся: свежие цветки, желательно только что распустившиеся, и качественное растительное масло, лучше всего оливковое, в пропорции 1:5.

Процесс приготовления:

  1. Тщательно растереть в ступке или чашке свежие цветки.
  2. Залить растительным маслом и перемешать.
  3. Залить смесь в банку из белого (прозрачного) стекла и оставить, не закупоривая.
  4. Через 3-4 дня банку закрыть и поставить на подоконник или другое хорошо освещаемое солнцем место.
  5. Через месяц – полтора, когда масло приобретет красный цвет, его следует процедить и хранить в закрытой, желательно непрозрачной банке в прохладном месте.

Применяют зверобойный инфуз так:

  • смазывают ожоги, незаживающие раны, язвы;
  • принимают внутрь как желчегонное средство;
  • при гинекологических воспалительных заболеваниях вводят во влагалище смоченный инфузом тампон;
  • натирают больные места при растяжениях, вывихах и ушибах, мышечных болях;
  • при витилиго натирают лишенные пигментации участки кожи (это лечение следует сочетать с приемом спиртовой настойки или водного настоя внутрь);
  • при насморке вводят в нос пропитанные инфузом тампоны.

Применение в косметике

Зверобой достаточно широко востребован в индустрии красоты. Он входит в состав кремов, лосьонов и шампуней. В домашних условиях его настойку используют для укрепления волос и для протирания проблемной кожи.

Процент спирта в такой настойке не должен превышать 40%, или же ее следует разбавлять водой.

Полезно также умываться отваром зверобоя.

Противопоказания к применению препаратов из зверобоя

  • Чувствительность к компонентам препаратов.
  • Повышенная чувствительность к солнечному свету.
  • Гипертония.
  • Повышенная температура.
  • Необходимость длительного пребывания на солнце или длительное воздействие ультрафиолетовых лучей.
  • Беременность.
  • Одновременный прием антидепрессантов.

При слишком длительном приеме и передозировке изредка возможны негативные явления:

  • Аллергические реакции.
  • Головная боль.
  • Тошнота.
  • Запор.
  • Ощущение тяжести в желудке.
  • Боли в кишечнике.
  • Горечь во рту.

Напомним: хотя настойка зверобоя относится к классу лекарств, продаваемых без рецепта, перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Красивый прозрачный коричневатый с рубиновым отливом напиток, имеющий аромат летнего луга и целебные свойства, – это самогон на зверобое – одна из наиболее популярных .

Узнайте больше о ее свойствах и способах изготовления.

Зверобой насчитывает до 40 видов. И если в СССР целебным считался только продырявленный (именно он до сих продается в аптеках), то зарубежные исследователи пришли к выводу, что и другие виды имеют схожие характеристики, а колебания в составе тех или иных компонентов не столь значительны, чтобы их нельзя было использовать с лечебной целью.

Однако, если есть выбор, лучше использовать продырявленный , как проверенный многими поколениями. Для того, чтобы понять, что перед вами именно этот вид, обратите внимание на листочки. Каждый из них словно покрыт мелкой перфорацией.

Дырочки заметны и так, но особенно четко видны на просвет. Цветочки глянцевые и с заостренными кончиками лепестков. У других видов цветки бывают даже слегка опущенными, с круглыми кончиками лепестков, листики без дырочек.

Не будем утруждать вас перечислением всех полезностей зверобоя, упомянем лишь, что он богат эфирными маслами (их концентрация таки выше у продырявленного), витаминами, дубильными веществами и фитонцидами .

Заготовка сырья

Зверобой собирают во время цветения . Желательно делать это поутру. Именно тогда в цветках и листках самая высокая концентрация полезных веществ. Срезают секатором не только соцветия, но и часть стебля с листьями. Сушат в тени (на чердаке, под навесом и т.п.), связав в пучки.

Совет. Хорошо просушенное сырье можно положить в чистый мешок (новый или из-под сахара, крупы) и простучать палкой или скалкой.

Все листики и цветы опадут, а жесткие стебли — выбрать и выбросить. Так и сырье для настойки будет подготовленным, и места займет меньше.

Очистка домашнего алкоголя перед настаиванием

необходима в любом случае – ради собственного здоровья.

Но в данном случае отметим, что с помощью зверобоя не удастся замаскировать отвратный запах и вкус, если таковой присутствует в алкогольном дистилляте домашнего производства.

Поэтому, прежде, чем создавать настойку зверобоя, пригодную для питья и/или лечения, доведите до приемлемой чистоты. Хорошо убирают сивушные масла такие действия:

Важно . Если перед повторной перегонкой произвести имеющегося дистиллята и только затем перегнать, отобрав только «тело» самогона, чистота продукта по органолептическим показателям и отсутствие запаха гарантированы.

2. Очистить самогон:

  • (лучше кокосовым, но можно и березовым);
  • либо другим известным вам способом. И профильтровать;
  • , поместив емкость с самогоном на ночь в морозильник. Утром слить чистую жидкость, оставив сивушные масла в замороженном виде вдоль стенок. Если крепость выше 50°, развести водой.

Обратите внимание . Использование ректификационной колонны поможет в домашних условиях получить качественный самогон с первой перегонки.

Рецепты для лечения и застолий

Обычно зверобой настаивают в темном месте (в шкафу), в комнатных условиях. Но есть и рецепт, предусматривающий пребывание банки с ингредиентами на солнце (смотрите ниже). Причем в зависимости от назначения настойки время (как и количество сырья) будет различным:

  1. Для застолий с друзьями, употребления по желанию рюмочки-другой – 1 неделя.
  2. Для настойки, повышающей иммунитет, сопротивление организма вирусным инфекциям, достаточно 2 недели.
  3. Для лечения нервных расстройств и болезней ЖКТ – 3-4 недели.

На водке

Настаивают зверобой на водке только для застольного употребления . Для лечебных целей настойка непригодна. Дело в том, что максимальный «переход» целебных веществ из зверобоя происходит, когда алкоголь не ниже 50°, а лучше – 70°. То есть, для лечебных целей подходят либо хороший очищенный самогон, либо медицинский спирт.

Чтобы получить красивый и вкусный напиток на водке, берут:

  • 1 литр ;
  • 1 столовую ложку сухого зверобоя или 1 свежесрезанную веточку растения вместе с листьями, соцветием и стеблем (ее желательно измельчить, чтобы водка покрывала все сырье);
  • по желанию 50-100 г сахара или меда, что сделает напиток мягче и приятнее для питья.

Закладывают сырье в трехлитровую банку, заливают водкой и ставят на окно так, чтобы на банку попадал солнечный цвет. Выдерживают неделю, ежедневно встряхивая, после чего процеживают и употребляют.

Универсальная на спирту

С помощью этой настойки лечат все те заболевания, при которых зверобой оказывает положительное воздействие. К ним относятся:

  1. Заболевания нервной системы : повышенная возбудимость, тревожные состояния и депрессия, бессонница. Настойка выступает в качестве натурального антидепрессанта. Принимают трижды в день по 30-40 капель.
  2. Для укрепления стенок кровеносных сосудов средство можно употреблять также.
  3. Болезни ЖКТ . Здесь требуется обязательное , чтобы не травмировать и без того нездоровые слизистые пищевода и желудка. Обычная доза – от 40 капель до чайной ложки настойки, разведенной в трети стакана воды. Прием 3 раза в день.
  4. С целью профилактики простудных заболеваний (особенно если в семье есть заболевший, в периоды сезонных инфекций, эпидемии гриппа) и можно принимать по десертной ложке с водой, до 4 раз в день.

Внимание. Настойку зверобоя с лечебной целью следует принимать внутрь незадолго до еды (за 5 – 15 минут) или же через 2 часа после. То есть, наибольший эффект дает прием на голодный желудок.

При витилиго кожу можно смазывать спиртовой настойкой. А вот для лечения язв на коже, ожогов, обморожений лучше использовать свежий отвар цветов зверобоя.

Рецепт прост. Набейте банку зверобоем. Можно использовать свежее, только что собранное сырье. Залейте спиртом, чтобы покрывал зелень. Поставьте в темное место в доме на 3 недели. Встряхивайте периодически. По истечению срока процедите и отфильтруйте. Настойка готова, можно приступать к лечению.

Курс лечения – 10 дней при любых заболеваниях, затем перерыв 10 дней, и курс можно повторить, но не более 3 раз подряд. После чего перерыв должен продолжаться не менее полугода.

Осторожно. В связи с высокой крепостью и концентрацией активных веществ, употреблять настойку на спирту в больших дозах не рекомендуется.

Если хотите, небольшое количество спиртового экстракта можно добавить в водку или самогон (по вкусу), либо развести зверобойный спирт водой 1:1.

Настой на самогоне

Можно настаивать зверобой на самогоне, как на водке, а можно пойти более интересным путем, добавив другого растительного сырья. Ингредиенты:

  • 2 ст. ложки сушенного зверобоя либо 2 стебля свежего;
  • щепотка душицы (2 г);
  • щепотка донника (2 г);
  • 3 литра самогона.

Это количество прекрасно умещается в трехлитровую банку, которую закрывают крышкой, ставят в темное место и ежедневно встряхивают. Через 6 дней настаивания процеживают и фильтруют.

Настойка пахнет степным разнотравьем, имеет красивый цвет и обязательно будет отмечена лучшими отзывами всех, ее попробовавших.

Противопоказания

Несмотря на явную пользу, прием алкоголя на основе зверобоя может быть небезопасным.

  1. Не следует употреблять настойку длительно. Это может быть чревато увеличением печени. Хотя это касается и других спиртосодержащих напитков при неумеренном потреблении.
  2. Зверобой несовместим с антибиотиками (в том числе и водные настои). Эта травка снижает их активность.
  3. Не рекомендуют врачи употреблять в больших количествах препараты на основе зверобоя и людям с психическими отклонения. Может быть обострение заболевания, возникать галлюцинации, спутанность сознания и даже кома.
  4. При гипертонии не употребляйте или не превышайте дозы. Напиток немного повышает давление.
  5. При чувствительности кожи к солнцу лучше не пить настойку, она повышает проявления фотосенсибилизации. Да и всем после принятия настойки на зверобое не рекомендуется выходить на солнце. Поэтому на пикник это не лучшее спиртное.
  6. Индивидуальная непереносимость, хоть и редко, но бывает.

Совет . Если имеете склонность к аллергии, при этом никогда ранее не употребляли зверобой, будьте осторожны, не пейте много и следите за реакцией организма.

Попробуйте приготовить настойку самостоятельно, и всегда будете иметь под рукой полезный, вкусный напиток, которым можно и подлечиться, и на стол поставить.

Полезные видео

Все о пользе зверобоя, смотрите, как правильно его применять и употреблять:


Недорогие и вкусные настойки из самогона, в том числе с применением зверобоя:


Перцовая настойка на водке или спирте со зверобоем, подробный и четкий рецепт с пропорциями:


Посоветуйте статью в соцсетях, оставляйте комментарии.