Питание при диатезе. Что должна кушать кормящая мама при диатезе? Как питаться правильно кормящей маме и ребенку

Статья посвящена такой теме, как диета кормящей мамы при диатезе, и охватывает наиболее принципиальные аспекты, касающиеся рациона кормящей мамы.

Такое заболевание, как диатез, наблюдается у грудных малышей довольно часто. Оно имеет форму кожного высыпания в виде аллергической реакции.

Когда у новорожденного появляются признаки запора, диатеза, аллергии или коликов, молодой маме стоит всерьез задуматься о перечне продуктов в своем рационе, так как зачастую диатез может быть вызван несбалансированным питанием, когда в результате грудного вскармливания в организм ребенка попадают химические вещества, вызывающие данное заболевание.

Диета кормящей мамы при диатезе не должна включать такие продукты, как цитрусовые, сладости, и продукты, употребление которых может спровоцировать появление симптомов диатеза и аллергическую реакцию у грудничка.

К нежелательным продуктам можно смело отнести яйца, помидоры, чеснок, лук, специи, молочные продукты (кроме кисломолочных) и куриное мясо.

Кроме того, молодой маме следует проявить осторожность в плане употребления таких продуктов, как морковь, капуста, кукуруза, бобовые, виноград, сливы, черешня и ряд фруктов красного цвета. В случае негативной реакции организма ребенка на употребление вышеперечисленных продуктов, их следует убрать из рациона. Специалисты утверждают, что диатез у малыша может быть вызван аллергенами, которые в них содержатся.

Рацион кормящей мамы должен состоять из таких продуктов, как ряженка и творог, кисломолочные продукты с низким процентом жирности, пшеничная, гречневая и геркулесовая каша на молоке, яблоки, картофель, бананы, сливочное и растительное масло, макароны, овощной бульон, зелень, цветная капуста, бульон из телятины с низким содержанием жира, травяной чай и ряд других полезных и богатых витаминами продуктов.

Говоря о том, что должна кушать кормящая мама, следует обратить внимание и на то, что ряд продуктов животного происхождения, включая коровье молоко, телятину и говядину, не рекомендуется к употреблению в период кормления грудью. Тем не менее реакция малышей на эти продукты индивидуальна и зависит от свойств организма каждого отдельного ребенка.

Все необходимые ребенку питательные вещества (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы) содержит грудное молоко.

Данное изобилие полезных веществ достигается за счё т резервов организма матери. Поэтому, для восполнения «потерь », кормящая женщина должна правильно формировать рацион, т. е. соблюдать диету кормящей мамы.

Правильно формировать рацион — значит соблюдать принципы здорового питания:

1. Принцип разнообрази я:

П итание кормящей мам ы должно быть полноценное, разнообразное (мясо — нежирная свинина , язык, белое мясо птицы (вареное, тефтели, фрикадель ки ), нежирная рыба — судак, карп, треска, хек (вареная) дважды в неделю , молоко, молочные продукты (в термически обработанном виде: сырники, творожная запеканка , сгущенное молоко без сахара. А ц ельное коровье молоко частично заменяем кисломолочными продуктами — кефиром, йогуртом, ряженкой. А л учше чередовать употребление молока и кисломолочных продуктов) , творог, сыр, яйца, хлеб, хлебобулочные изделия, крупы, макароны, растительно е масло ; сливочное масло, овощи, фрукты, ягоды, соки из фруктов, соки из овощей, сахар, кондитерские изделия).

В рационе кормящей матери должно быть много пищевых волокон, которые улучшают двигательную активность кишечника, т. е. овощей, фруктов, ягод, круп (пшенной, гречневой, овсяной - их чередуем), хлеба грубого помола, сухофруктов (чернослив, курага). Овощей - не менее четырехсот грамм в день (морковь, свё кла , кабачок, тыква и п р.), фруктов и ягод - не менее трехсот грамм (яблоко, груша, слива, смородина , крыжовник, вишня ), триста грамм соков с мякотью – свежевыжатых ил и консервированных для детского питания.

Не рекомендуется есть: тропические фрукты (исключением бананов), фрукты красного цвета , фрукты оранжевого цвета.

В рацион также должны входить — 25 грамм сливочного масла, 15 грамм растительного масла (подсолнечное, кукурузное , соевое , оливковое ).

Ограничиваем в рационе: с ахар, кондитерские изделия (вместо них иногда можно скушать — з ефир, пастилу, мармелад), ведь они спо собствуют отложению жира в организме.

2. Принцип безопасности:

Рацион кормящей мамы должен обеспечить ребенку безопасность молока, т. е. отсутствие в нё м веществ, оказывающих неблагоприятное воздействие на органы и системы ребенка .

В пище не должно быть:

продуктов, вызывающих аллергию,

продуктов, усиливающих бродильные процессы в желудочно-кишечном тракте крохи .

Поэтому, запрещены следующие продукты:

крепкий мясной бульон,

крепкий рыбный бульон,

лук,

чеснок,

консервы ,

соленья и маринады ,

рыба - солё ная, копчё ная ,

колбаса и колбасные изделия,

винограда,

продукты, содержащие много сахара: к ондитерские изделия , сладкая творожная масса и сырки , сладких безалкогольные напитки , сладкие каши и пр.

продукты, способные вызвать аллергию: шоколад, какао, арахис, крабы, креветки, раки, копченое мясо, яйца, цитрусы , клубника , помидоры.

А добавить в рацион кормящих женщин необходимые питательные вещества (белки , витамины, минералы , растительные масла, микроэлементы) помогут специальные смеси для кормящих мам изготовленные на основе молока («Фемилак», «Олимпик», «Энфамама», «Думил Мама Плюс»).

3. Принцип правильного питьевого режима:

Чтобы организовать полноценное грудное вскармливание, установить лактацию, вам нужно соблюдать питьевой режим.

К объему выпиваемой вами жидкости добавьте не меньш е литра жидкости (чай , молоко , сок, компот и пр .).

Но, сразу после родов не вводите в рацион много жидкости. В период выработки молозива вам хватит литра жидкости в день (включая перво е блюдо , фрукты, овощи). Иначе, после прихода молока (на вторые — четвёртые сутки после родов), количество молока будет большим , что сильно затруднит его вы деление, отчего может развиться лактостаз.

Помните: качество грудного молока только частично зависит от состава пищи. П ример: количество белка в материнском молоке не зависит от количества белков в рационе женщины, а вот количество жиров, витаминов, минералов — связано с количеством данных веществ в рационе питания кормящей мамы . Даже если нужные вещества и поступят в молоко, то их запас в женском организме истощатся.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам

Аллергия это коварный недуг. Она часто проявляется из-за врожденного заболевания, слабого иммунитета, реакции организма на вещества , поступающие из внешней среды.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, аллергены могут проникнуть в организм с грудным молоком . Поэтому, кормящей маме желательно соблюдать гипоаллергенную диету, помогающую избежать аллергии. Ведь бывают тяжёлые случаи аллергии, угрожающие жизни крохи (спазм дыхательных путей , ларингит). Хотя и высыпаниями на коже крохи также неприятное явление.

Защитит ребенка от этого гипоаллергенная диета для кормящих мам, основа которой — ограничение поступление в организм малыша аллергенов через грудное молоко.

П равила гипоаллергенной диеты:

— диету соблюдаем каждый день до 3 месяцев, только при отсутствии аллергии рацион можно расшири ть;

— не ешьте запрещенные продукты даже в малой дозе во избежании развития аллергической реакции ;

— ведите дневник питания , отражающий ваш рацион и реакцию ребенка на него;

— новый продукт питания вводим раз в 2 недели, а при отсутствии реакции на него через 2 недели добавляем 1 новый продукт.

Питание кормящей мамы должно включать низкоалергенные продукты, произрастающие, преимущественно, в ареоле вашего проживания.

Что можно кормящим

Крупу: рис, гречку , кукурузную крупу;

Нежирное мясо: индейку , курицу , кролика ;

Овощи: огурец , кабачок , брюссельскую капусту , цветную капусту , белокочанную капусту , репу ;

Зелень: з елё ный салат, петрушку , укроп;

Растительные масла: п одсолнечное, оливковое;

Фрукты: з елё ные яблоки, груши, белую смородину , белую черешню , крыжовник;

Сухофрукты: я блоко , грушу , чернослив;

Полезные н апитки: несладкий фруктовый компот , отвар из шиповника, несладкий зелёный чай, не газированную минералку.

Если у ребёнка нет высыпаний на коже либо других проявлений аллергии — введите в рацион продукты, имеющие среднюю аллергическую активность: субпродукты, кукурузные хлебцы, гречневые хлебцы, рисовые хлебцы, галеты, абрикос, клюкву , красную смородину, чё рную смородину , арбуз, бобовые культуры , картошку, горох, зелёный болгарский перец, биокефир, биойогурт.

Группу высокоаллергенных продуктов из рациона кормящей мамы, следует исключить.

Что нельзя кормящим :

икру рыб ,

морепродукты,

жирную рыбу,

острый сыр,

молоко высокой жирности ,

натуральный йогурт,

кефир высокой жирности ,

творог высокой жирности,

крупы: пшеничную , геркулесовую , манную,

колбасу и колбасные изделия,

копченое,

яйца,

маринованное,

консервы,

соленое ,

майонез,

кетчуп,

острое (в том числе приправы и специи),

яркие овощи,

яркие фрукты,

цитрусы,

напитки, которые содержат ароматизаторы и красители, газировку , какао, кофе, алкогольные напитки ;

мё д,

орехи,

шоколад,

карамель,

финики,

курагу ,

инжир.

Способы приготовления блюд: на пару, запекание, варка .

Важно: меню кормящей матери должно быть разнообразным, нужно избегать однообразия, каждый день применяйте различные сочетания продуктов. При этом, питание должно быть полноценное , чтобы кроха получал все необходимые п итательные вещества .

Калорийность рациона повышайте за счё т разрешенных продуктов.

Важно соблюдение гипоаллергенной диеты в течении первых месяцев после рождения ребенка . У новорожденного крохи только формируется иммунная система, поэтому а ллергены, которые поступают в организм, могут проявиться позже. Поэтому, во избежании развития аллергической реакции, не переходите на обычный рацион, а придерживайтесь гипоаллергенной диеты.

Известный педиатр Комаровский рекомендует женщинам думать о своё м рационе питания еще во время беременности, во избежании аллергии, диатеза, проч их неприятностей у будущего ребенка . Сейчас есть множество возможностей разнообразить свой рацион без включения в него апельсина , шоколада , клубнику, прочих, провоцирующих развитие аллергии продуктов . Н е стоит ещё во внутриутробном возрасте накапливать проблемы будущему ребё нку!

В период грудного вскармливания - помните: всё, что вы съели — поступит в грудное молоко.

Поэтому, не употребляйте:

продукты , ухудшающие вкус, запах грудного молока (острое , кислое, солё ное , лук, чеснок),

продукты, увеличивающие образование газов в кишечнике (белокочанная капуста, бобы),

животные жиры (точнее - снижайте их количество), ведь жирное молоко затрудняет его переваривание в организме малыша. Стоит употреблять больше растительных жиров .

Магазинные соки.

Женский организм в период грудного вскармливания вырабатывает 500 – 800 мл молока за сутки. Для его выработки нужно увеличить суточную калорийность на 500 к кал. Е сли же мама не питается полноценно – это вредит здоровью .

В это время пейте до 3 литров воды ежедневно, ведь большая часть воды уходит на производство молока. Но, не более .

Разрешенные продукты:

Разрешенные н апитки: чай с молоком и сахаром, свежевыжатые соки (но, виноградный сок , яблочный сок , морковный сок – употребляем в малом количестве), компот (яблоко , курага , изюм), кефир, ряженка, кипяченое молоко, топлё ное молоко (жирность до 2,5%).

овощи и фрукты, выросшие в вашей местности, а экзотические стоит исключить .

В остальном, вы можете к ушать всё , но понемногу, не объедаясь чем-то одним.

Следите за реакцией малыша на ваш рацион питания . При о тсутствии сыпи, расстройства желудка, нарушений сна у крохи продукт кушать можно , но, его порцию увеличивайте постепенно.

Если у малыша возникли проблемы со здоровьем — решайте их с педиатром , а не самостоятельно!

Рацион в первый месяц грудного вскармливания:

В рацион нужно включать продукты, дающие маме энергию и обеспечивающие полноценное грудное вскармливание ребенку.

В течении полутора недель после рождения крохи разрешено употреблять :

печеное яблоко ,

банан,

каши: гречку, овсянку, рис, пшеничную , ячневую , кукурузную,

нежирное мясо и суп сваренный на нём,

разрешенные напитки: компот из сухофруктов, зелёный чай, минералка без газа, отвар шиповника – до 3 л. в день ;

растительно е (оливковое, подсолнечное, кукурузное) и сливочное масла – по пятнадцать грамм ежедневно .

На 10-й день в рацион можно добавить :

ряженку,

кефир,

творог,

отварную или запеченную нежирную рыбу,

яйца,

хлеб с о трубями ,

неострый твё рдый сыр,

небольшое количество отварных макарон;

овощи (варёные , тушеные, запеченные) – тыква, свё кла, морковка , лук, кабачок, капуста брокколи, цветная капуста;

сухофрукты,

сухари без изюма,

сухое печенье,

бублики.

Далее — основа рациона: нежирные супы без белокочанной капусты, нежирное мясо (тушё ное, отварное), нежирная рыба (хек, судак, треска) — употребляется р аз в неделю, молочные п родукты в небольшом количестве и нечасто, куриное яйцо – дважды в неделю, хлеб из муки грубого помола, хлеб из ржаной муки, безглютеновые крупы — гречка , овсянка, пшеничная, растительные масла — кукурузное, оливковое, подсолнечное – пятнадцать грамм в день, сливочное масло — до тридцати грамм в день.

Также, можно кушать: свежие овощи, тушеные овощи, ягоды, фрукты, особенно зелё ное яблоко , немного миндальных орехов , сухофруктов (исключение - изюм), пастила и зефир, но в небольших порциях. Можно пить компот из сухофруктов (чернослив, изюм, курага) . Но, помните , при введение в рацион нового продукты – наблюдайте за реакцией малыша, а также своевременно регулируйте свой рацион.

В течении первого месяца грудного вскармливания нужно правильно подбирать продукты питания, делающие грудное молоко питательным, полезным. Ведь от питания мамы — зависит здоровье и спокойствие малыша .

Запрещенные продукты:

цельное коровье молоко,

сметана,

мясной бульон,

изюм,

запрещенные напитки: чёрный чай, кофе, алкоголь.

свежие овощи,

свежие фрукты,

свежая выпечка, приготовленная из муки высшего сорта;

сдоба,

сливочное масло, растительное масло - добавляем в блюда.

В п ериод грудного вскармливания с 2 до 6 месяцев можно расширить рацион, по-прежнему придерживаясь принципов прав ильного питания .

Уменьшите объё м свежих фр уктов и овощей, добавь те пророщенные зерновые культуры.

В первые 3 месяца добавляем в рацион фрукты (исключение: фрукты красного цвета, цитрусы), свежие овощи (огурец, морковка, зелень), макароны, дважды в неделю едим — варёное куриное яйцо, нежирная рыба , сметану (добавляем в салат), суп на вторичном бульоне, иногда едим миндаль.

С 4-го месяца включаем в рацион: сухое печенье, зефир, мармелад, молоко, свежевыжатые соки, разбавленные водой , вишневое варенье, черничное варенье, яблочное варенье, варенье из смородины.

В п ериод грудного вскармливания с 6 месяцев до года можете добави ть в рацион: морепродукты, жареное , но, при этом, забыв о жирной пище . Можно начать постепенно есть экзотические фрукты, даже кусочек шоколада. Но, при этом, нужно наблюдать за реакцией малыша на данные продукты .

После исполнения одно го года ребёнку перейдите на привычный вам рацион, при условии, что он соответствует правилам здорового питания.

Как правильно составить рацион кормящей мамы — нужно решать с врачом.

Но, дадим вам пару подсказок: 1) чтобы облегчить анализ возникших у ребенка проблем – нужно вести дневник питания; 2) новые продукты вводите утром и по одному, чтобы увидеть реакцию на них ребёнк а.

Питьевой режим кормящей матери:

Кормящие мамы утверждают, что количество выпитой жидкости увеличивает количество молока.

Педиатр Комаровский Е.О. говорит, что если количества молока хватает младенцу – не пейте против воли . Но, если молока мало — после каждого кормления, даже ночью, выпивайте 300 – 500 грамм воды . Можете заранее под готовить в термосе компот, зелёный чай с сахаром и молоком, к омпот из сухофруктов (изюм, курага, яблоко), также можно пить яблочный сок, виноградный сок, морковный сок - но немного. Ещё, употребляйте т оплё ное молоко, кипяченое молоко, кисломолочные продукты.

Чтобы дать ребенку достаточное количество молока - вы ночью должны спокойно спать!

Диета кормящей мамы при коликах у ребенка

Признак колик у ребенка - краткая по времени, но интенсивная, часто повторяющаяся боль .

Причины это явления могут быть различны , их определяе т врач.

При наличии колик у малыша сразу после еды , можно сделать вывод — причина его болей в кишечнике, т.е. в употребленной им пище — грудном молоке . Значит ма ма должна по меня ть рацион питания .

Помните: колики усиливают перекорм и перегрев малыша .

Во избежании возникновения колик — не ешьте: йогурт, молоко, мороженое, сыр – то есть продукты, содержащие молоко (в нём находится чужеродный белок, провоцирующий боль); также не употребляйте: свежую белокочанную капусту , виноград, яблочную кожуру, консервы, полуфабрикаты, майонез, шоколад, сладкую газировку , копчё ное , картошку, макароны.

Меню кормящей мамы при коликах у ребенка следующее: постный суп, каши, сваренные на воде, варёные овощи, рыба , хлеба с отрубями, сухари. Затем, п остепенно, введите в рацион: куриное яйцо , нежирный кефир , банан, печено е яблоко, нерафинированное подсолнечное масло, нежирное мясо. Каждый день добавляйте в рацион по одному продукту, чтобы было ясно, какой из них способствует возникновению колик.

Диета кормящей мамы при лактозной недостаточности у ребенка

Рацион питания грудного ребенка должен основываться на простых продуктах, ведь организм малыша незрелый и получая новые вещества, он может испытывать трудности при их переваривании, усвоении.

Пища грудничка д олжна не только обеспечить его организм всеми нужными для здоровья питательными веществами, но и помочь ему полноценного расти и развиваться .

Помните: нет ни одного продукта, полезность которого приравнена к грудному молоку.

Преимущества кормления грудью:

грудное м олоко имеет оптимальную для крохи температуру;

грудное молоко идеально чистое;

в материнском молоке содержа тся вещества, помогающие организму крохи переваривать пищу;

с молоком мамы малыш получает иммунитет, защищающий его от инфекций;

кормя ребенка грудью, вы экономите свой семейный бюджет, ведь молочная смесь дорого стоит;

г рудью кормить быстрее, чем кипятить бутылку, делать смесь, остужать её;

малыш не заразится кишечной инфекцией. А идеальная чистота при приготовлении смеси не всегда возможна;

п окормить малыша грудью можно в любой момент, в любом месте;

грудное молоко всегда идеально соответствует растущему организму крохи, т. к. с течением времени состав молока меняется .

Лучше кормить малыша грудью, чем у него разовьется непереносимость коровьего молока.

Желая перевести кроху на искусственное вскармливание помните - хоть вы и не воспринимаете о тсутствие кормления грудью отрицательно, как проблему - но это проблема. Ведь здоровье ребенка при естественном вскармливании гораздо лучше!

От чего зависит количество грудного молока у мамы?

от наследственности - в этом случае количество грудного молока может не устраивать малыша . И это отрегулировать невозможно ни лекарствами, ни диетой, ни изменением образа жизни. Г ормоны, которые отвечают за выработку молока, имеют зависимость от наследственности. Е сли ваша мама кормила вас грудью, вы не сможете оправдать свою лень, сославшись на наследственность .

От о браза жизни, т. е. на количество молока могут по влиять отрицательные эмоции, отсутствие сна , активность, усталость, рацион питания .

Исключить отрицательные эмоции тяжело , поэтому, организуйте день так, чтобы неприятных эмоци й было по меньше – меньше гладьте, убирайтесь , готовьте - чтобы вам и малышу будет от этого только лучше. Ведь вам тяжело будет кормить грудью при отсутствии возможности выспаться, отдохнуть, заня ться другими делами, не связанными с ребенком . Не доводите любовь к крохе до абсурда! Не вскакивайте к крохе через каждые пять минут ночью , иначе потеряете молоко. Н е забывайте о себе , ведь вы с малышом являетесь е диным целым !

Теперь поговорим о лактозной недостаточности.

Лактозную недостаточность врач подозревает, если мама пожаловалась на пенистый зелёный стул у ребенка. Затем, часто ставят этот диагноз, что приводит к отказу от грудного вскармливания. А это неправильно!

Количество лактозы и жира в грудном молоке меняется от кормления к кормлению, зависит от времени суток, частоты кормлений, перерыва между ними.

При лактозной недостаточности важно качество и количество грудного молока. Поэтому, питание кормящей мамы должно включать полезные, питательные продукты - белки (помогают ребенку расти), ф рукты и овощи (содержат витамины), м олочные продукты (содержат кальций) .

К оличество грудного молока зависит от частоты и продолжительности грудного вскармливания . Д ля хорошей лактации ну жно сбалансировать рацион питания мамы, установить график кормления ребенка .

За лактацию ответственны следующие г ормоны – пролактин (помогает образованию молока), окситоцин (выводит молоко наружу).

Количество молока имеет зависимость от частоты прикладывания ребенка к груди, времени кормления . Также, у величить количество молока поможет дополнительное питье – 500 мл после каждого кормления. Ещё, важно находиться в спокойном состоянии, достаточно отдыхать, хорошо спа ть по ночам.

Профилактика лактозой недостаточности — ограничение у потребления коровьего молока, а также запрет на употребление некоторых продуктов.

Запрещенные продукты:

о строе ,

копчё ное ,

солёное,

приправы,

алкогольные напитки,

продукты, содержащие кофеин,

продукты, содержащие консерванты, красители, стабилизаторы.

Продукты, провоцирующие развитие аллергии (заморские фрукты, некоторые виды рыб, крабы, раки, красные овощи и фрукты),

продукты, увеличивающие газообразование (сахар, сладкая выпечка, чёрный хлеб, виноград).

При лактозной недостаточности пом огут лактагонные препараты, или корректировка режима дня мамы, или подбор комплекса витаминов - это решит врач.

Диета кормящей мамы при диатезе у ребенка

Часто, г рудные дети страдают от проявлений диатеза — высыпаний на коже (это признаком появления аллергии) .

В этом случае маме нужно з адуматься о своём рационе питания . Ведь всё съ еденное мамой отразится на качестве грудного молока и здоровье ребенка .

Правильно подобранная диета в этом случае исправит вашу проблему.

Запрещенные продукты:

заморские фрукты,

шоколад,

яйца,

курицу ,

продукты, содержащие молоко ,

приправы ,

овощи: томаты , чеснок, лук, кукуруза , морковка , капуста ,

красные фрукты, а также виноград, слива,

бобовые культуры , виноград и сливу.

Эти продукты содержат аллергены, вызывающие диатез, поэтому понаблюдайте, что из съеденного вами провоцирует заболевание.

В рацион добавьте:

н ежирные кисломолочные продукты ,

каши,

овощные бульоны,

яблоко ,

зелень,

отвары трав и т. д., пейте чаи из трав.

Внимание: н аблюдения показали, что диатез провоцирует аллергеном, входящий в состав коровьего молока. Поэтому, из рациона удаляем молоко и все продукты его содержащие, а также телятину, говядину .

Но, помните — в се вопросы касаемо рациона решае т только в рач!

Д иета кормящей мамы на день

Перед завтраком (в шесть утра):

Завтракаем: рисовую кашу, приготовленную н а молоке, бутерброд со сливочным маслом и сыром, стакан чая .

2-й завтрак: яблоко, стакан чая .

Обедаем: хлеб, салат (морковь , курага , клюква, заправка — растительное масло), щи с добавлением свежей капусты, картофельная запеканка с м ясом, компот из сухофруктов.

Перекус: стакан яблочного сока, печенье либо сухарь .

У жинаем: салат (огурец, зелень, заправка — растительное масло), рыба, отваренная в молочном соусе, рагу из овощей , бокал чая с добавлением молока .

Примерное меню кормящей мамы (таблица)

З автрак	2-й завтрак	Обед	Полдник	Ужи н	На ночь
ПОНЕДЕЛЬНИК
— двести грамм картофельного пюре,

— пятьдесят грамм сельди ,

— сто грамм салата из овощей,

— двести грамм чая с добавлением молока ,

— сто грамм хлеба ,

— двадцать грамм сливочного масла. — сто грамм сырников с тридцатью граммами сметаны ,

— стакан настоя шиповника,

— пятьдесят грамм печенья. — порция рассольника,

— сто грамм мясных зраз ,

— сто грамм гречки ,

— стакан тё плого молока.

Триста грамм фруктов

— сто пятьдесят грамм тво рожного суфле,

— стакан молока ,

— сто грамм булки с десятью граммами масла. — стакан кефира,

— яблоко.

ВТОРНИК

— двести грамм картофельного пюре ,

— сто грамм сосисок ,

— сто пятьдесят грамм овощного салата ,

— стакан чая с добавлением молока ,

— сто грамм ржаного хлеба с двадцатью граммами масла. — стакан молока ,

— сто грамм пшеничного хлеба ,

— пятьдесят грамм мё да (при отсутствии аллергии на него ). — порция украинского борща ,

— тридцать грамм сметаны ,

— сто пятьдесят грамм рагу из овощей ,

— стакан фруктового сока ,

— сто грамм ржаного хлеба. Триста грамм фруктов — сто пятьдесят грамм ленивых вареников,

— тридцать грамм сметаны ,

— стакан свежевыжатого сока. — стакан кефира ,

— пятьдесят грамм

печенья.

СРЕДА

— сто грамм салата из овощей с пятнадцатью граммами растительного масла ,

— сто грамм варёной рыбы ,

— сто грамм картофельного пюре,

—стакан фруктового сока. — одно от варное яйцо,

— сто грамм ржаного хлеба,

— двадцать грамм масла ,

— стакан чая с добавлением молока. — порция супа из овощей,

— тридцать грамм сметаны ,

— сто грамм варёного языка ,

— двести грамм овсянки ,

— стакан настоя шиповника, — двести грамм ржаного хлеба. — стакан молока ,

— сто грамм булки. — сто пятьдесят грамм творога ,

— сто грамм пшеничного хлеба ,

— стакан молока. — стакан кефира ,

— яблоко.

ЧЕТВЕРГ

— сто грамм гуляша ,

— двести грамм тушеных овощей (морковка + кабачок + баклажан либо капуста + сладкий болгарский перец + лук),

— стакан фруктового сока. — триста грамм молока ,

— сто грамм булочки. — порция супа с гречкой, варёным мясом,

— сто пятьдесят грамм овощного салата ,

— сто грамм ржаного хлеба ,

— стакан чая с добавлением молока. — триста грамм фруктов — сто грамм сырников ,

— стакан чая с добавлением молока Стакан кефира

ПЯТНИЦА

— сто грамм варёной рыбы ,

— восемьдесят грамм картофельного пюре,

— шестьдесят грамм нежирного творога ,

— стакан молока. — шестьдесят грамм белкового омлета,

— двадцать грамм сметаны ,

— стакан молока. — порция борща, — тридцать грамм с метаны ,

— сто грамм шницеля ,

— сто пятьдесят грамм рассыпчатого риса ,

— стакан молока. Триста грамм фруктов либо ягод — сто грамм нежирного творога ,

— стакан чая с добавлением молока Стакан кефира

СУББОТА

— отварное куриное яйцо,

— сто грамм салата из белокочанной капусты с добавлением десяти грамм растительного масла ,

— стакан чая с добавлением молока ,

— сто грамм пшеничного хлеба — сто пятьдесят грамм винегрета ,

— стакан фруктового сока — четыреста грамм рисового супа с добавлением пятидесяти грамм мясного фарша ,

— сто грамм варёной курицы ,

— двести грамм картофельного пюре,

— сто грамм овощного салата с добавлением двадцати грамм сметаны ,

— триста грамм фруктов. Триста грамм топлё ного молока — сто грамм нежирного творога ,

— сто грамм ржаного хлеба,

— пятнадцать грамм сливочного масла ,

— стакан чая Стакан кефира либо ряженки

ВОСКРЕСЕНЬЕ

— двести грамм печени, потушенной с семьюдесятью граммами моркови ,

— тридцать грамм твёрдого сыра ,

— сто грамм пшеничного хлеба,

— пятнадцать грамм масла ,

— стакан чая — триста грамм пшенной каши, приготовленной на молоке ,

— стакан настоя шиповника — триста грамм ухи ,

— сто грамм гуляша ,

— двести грамм гречки ,

— восемьдесят грамм овощного салата ,

— сто грамм ржаного хлеба,

— стакан компота из сухофруктов Триста грамм фруктов — сто пятьдесят грамм творога ,

— триста грамм молока ,

— пятьдесят грамм печенья Стакан кефира

В организме беременной и кормящей женщины происходят разные изменения, с которыми ему не так-то легко справиться. Постоянные перемены приводят и к нарушениям в иммунной и пищеварительной системе. Это может вызвать массу неприятностей, одной из которых является диатез при беременности.

Есть разные виды диатеза, но причины, которые их вызывают, похожи между собой. Самыми распространёнными являются:

1. Сильный токсикоз во время беременности.
2. Приём медикаментов, которые отрицательно влияют на плод.
3. Неправильное питание матери. Чрезмерное употребление жирной пищи ведёт к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта и эндокринной системе.
4. Приём пищи с множеством химических добавок.
5. Инфекционные и хронические болезни.
6. Стресс и нервные расстройства.
7. Вредные привычки.
8. Плохая экология и условия работы.
9. Прививки.
10. Аллергия вызвана поеданием шоколада, цитрусовых, ягод, разных соусов, кондитерских изделий и яиц.
11. Использование искусственных смесей при кормлении грудничка.

Виды диатеза при беременности

При беременности чаще встречается геморрагический, аллергический или солевой диатез.

Солевой характеризуется повышением уровня солей, фосфатов кальция и щавелевой кислоты. Появляется он в результате нарушения обмена веществ из-за неправильного питания беременной. Этот вид диатеза опасен тем, что если его не лечить, может появиться заболевание почек, пиелонефрит или образование камней.

Виды диатеза при беременности бывают разными и вызваны они разными причинами. Например, неправильным питанием или чрезмерным потреблением определённых продуктов.

Паниковать не стоит, так как заболевания, связанные с почками, сразу не возникнут. Но нужно внести кое-какую коррекцию в рацион и режим питания. Рекомендуется ограничить употребления мяса и молочных продуктов. Нужно пить больше жидкости, в сутки не меньше 2,5 литров.

Признаки отложения солей в почках:

• болезненное мочеиспускание;
• частые посещения туалета;
• боли в пояснице, в основном, с одной стороны;
• перемены в цвете мочи.

Врач может назначить приём сорбентов. Органические соли поступают в кишечник, а потом снова впитываются в кровь, потому и назначают препараты, чтобы токсические продукты вновь не попадали в организм. Часто специалисты назначают Энтеросгель. Он выводит вредные вещества и не препятствует впитыванию витаминов, в которых нуждается мать и неродившийся ребёнок.

Геморрагический диатез у беременных проявляется в виде точечных подкожных кровоизлияний. Возникает он из-за нарушения свёртывания крови.

Симптомы геморрагического диатеза

• подкожные и слизистые кровоизлияния;
• разного рода кровотечения;
• кровянистая моча или кал;
• рвота кровью;
• припухшие суставы.

Особенности геморрагического диатеза у беременных

• здоровым ребёнок рождается в 2–3 случаях;
• протекание беременности зависит от кровоизлияний;
• снижается количество тромбоцитов;
• острый период заболевания припадает на первый триместр беременности и сразу после родов.

Осложнения, которые могут возникнуть у беременной при геморрагическом диатезе:

• нарушение нормального течения беременности;
• выкидыш;
• преждевременные роды;
• плацентарная недостаточность;
• отслойка плаценты;
• послеродовое кровотечение.

Существует 3 формы геморрагического диатеза: первичная, симптоматичная и невротическая или имитационная кровоточивость.

Первичная форма – это наследственное заболевание, которое проявляется в недостатке 1 фактора свёртывания крови.

Для симптоматичной формы характерный дефицит нескольких факторов свёртывания крови. Эта форма может развиваться из-за наличия в организме беременной опухоли, инфекции или приёма медикаментов.

Чтобы не подвергать опасности ни себя, ни малыша, важно вовремя обратиться к врачу.

Невротическая форма проявляется в виде таких психических расстройств:

• нанесение механических повреждений (синяки, травмы во рту);
• тайный приём медицинских препаратов, которые препятствуют свёртыванию крови;
• садизм.

Лечение геморрагического диатеза

Больным геморрагическим диатезом назначают:

• витамины;
• лекарства, которые способствуют свёртыванию крови;
• глюкокортикоиды.

При серьёзных кровопотерях делают переливание свежезамороженной плазмы, тромбоцитарной и эритроцитарной массы.

При геморрагическом диатезе существует угроза для жизни в виде анемической комы или тяжёлой степени анемии.

Аллергический диатез зачастую бывает не у кормящей мамы, а у ребёнка. Проявляется он в виде красных высыпаний и шелушения, которые сопровождаются невыносимым зудом. Происходит это, потому что у малыша не сформированы иммунная система и пищеварительный тракт. Аллергенами могут быть шерсть, пыль и химические вещества.

Симптомы аллергического диатеза у грудничка:

• на коже головы и бровей появляются бурые чешуйки, которые сопровождаются болевым зудом;
• поражение слизистых оболочек рта, глаз и кишечника, при этом у малыша может возникнуть тошнота, конъюнктивит, цистит, вздутие живота и нерегулярный стул;
• частый плач и нарушение сна;
• потеря аппетита и бесконечные срыгивания после приёма пищи.

Учёные различают у детей 3 вида диатеза: респираторный, контактный и пищевой.

Респираторный диатез появляется в результате попадания при вдохе частиц пыли. Сюда относят также наличие в квартире домашних животных, испарение от дезодорантов и бытовой химии. Появлению этого вида диатеза способствует отсутствие влажной уборки в квартире и громадное количество мягких игрушек.

Контактный диатез происходит у ребёнка впоследствии соприкосновения аллергена с кожей. Чтобы этого не произошло, следует стирать детские вещи хозяйственным мылом или порошком, который не содержит фосфатов. Следует быть осторожными, применяя влажные салфетки, они тоже могут вызвать контактный диатез.

Пищевой диатез возникает у детей из-за того, что мамочка употребила в пищу продукт, который является аллергеном для ребёнка. Детское питание может тоже содержать вещества, которые вызывают диатез.

Зависимо от возраста у малышей проявляются аллергические реакции на разные группы продуктов.

У детей до года часто встречается аллергия на коровье молоко и соки из красных или оранжевых соков.

От 1 года до 3 лет аллергенами выступают злаки, цитрусовые и красные фрукты.

У детей старше 3 лет диатез вызывают морепродукты, какао, шоколад и арахис.

Часто у молодых мамочек возникает вопрос: чем кормить ребёнка при диатезе?

Для того, чтобы и у грудничка и у ребёнка в утробе не возник диатез, необходимо тщательно следить за своим здоровьем.

Новорождённых, естественно, лучше кормить материнским молоком, оно лишено аллергенов и содержит иммуноглобулин А, который защищает от огромных аллергенов. Только питание кормящей мамы должно быть сбалансированным и не содержать вышеуказанных продуктов, которые могут вызвать диатез у ребёнка.

Не стоит спешить вводить прикорм. Это нужно делать не раньше 5 месяцев. Желательно начать с овощей белого или зелёного цвета, и каши. Хорошо подойдут кабачок или брокколи, гречневая, кукурузная и рисовая каша. Нужно начинать с минимального количества пищи, постепенно увеличивая объем. Если у малыша появились высыпания, нужно подождать ещё полгода, а потом снова попытаться ввести в рацион данный продукт.

На втором этапе малыша кормят зелёными фруктами и на третьем – мясом. Рекомендуется попробовать с мяса кролика, индейки или ягнёнка.

Когда ребёнок начинает питаться разными продуктами, нужно внимательно присмотреться. Если он скушает яблоко, могут возникнуть диатезные высыпания, но это не означает, что аллергеном выступает именно этот фрукт. Диатез могут вызвать химикаты и удобрения, которыми оно обработано. И один сорт яблока или груши может вызвать диатез, а другой нет.

При сильном зуде малыш расчёсывает диатезные высыпания и это служит открытым входом для попадания инфекции. Могут возникнуть даже гнойные воспаления.

Лечение аллергического диатеза

https://youtu.be/t6X7bnYZfRA

Если у ребёнка возникает аллергический диатез при грудном вскармливании, рекомендуется делать ванны с отваром череды, ромашки или со слабым раствором марганцовки. После купания следы от высыпаний мажут касторовым маслом.

Эффективны примочки с фурацилином, в 250 мл воды растворяют ½ таблетки фурацилина.

При сильном зуде хорошо помогут тампоны, смоченные в растворе пищевой соды. Для приготовления такой примочки на 250 мл воды бросают 1 чайную ложку соды.

Чтобы избежать осложнений, спровоцированных одним из видов диатеза, беременная и кормящая женщина должна:

• своевременно стать на учёт по беременности;
• регулярно посещать гинеколога;
• следить за питанием;
• при аллергической предрасположенности, избегать контакта с аллергеном;
• больше гулять на свежем воздухе;
• избегать стрессовых ситуаций;
• после родов желательно принимать уротоники, которые способствуют сокращению матки.

Диатез – это склонность к определённой группе заболеваний, которая является наследственной. Различают экссудативно-катаральный, нервно-артритический, лимфатико-гипопластический диатезы. Наиболее часто в раннем возрасте встречается экссудативно-катаральный диатез, который может в дальнейшем проявиться аллергическими заболеваниями и аллергиями разной локализации. Типичные проявления такого диатеза – высыпания, шелушения, покраснения, зуд, мокнутие кожи. Указанные симптомы в любом сочетании или по отдельности могут присутствовать даже при внимательном и бережном уходе за малышом. Проявления экссудативно-катарального диатеза тесно связаны с характером питания и состоянием пищеварительной системы. При соблюдении правил рационального и низкоаллергенного питания для маленького ребёнка аллергический диатез благополучно проходит.

Продукты – аллергены

Список наиболее аллергенно активных продуктов поможет составить рацион так, чтобы свести контакты с аллергенами к минимуму. Такие меры необходимы в первый год жизни ребенка, не зависимо от аллергического анамнеза родителей, в силу несовершенства пищеварительной системы. Питание ребенка старше одного года, у которого ранее уже были замечены проявления аллергического диатеза, не должно включать продукты-аллергены. Учитывая, что в грудном молоке аллергены из пищи также будут присутствовать, контролировать своё питание должна и кормящая мама. Беременные на последних неделях тоже должны ограничивать свой рацион, так как некоторые аллергены выводятся из организма довольно долго, и могут проникать в первые порции молока.

Продукты с высоким содержанием аллергенов:

• Цитрусовые – апельсин, лимон, грейпфрут, лайм, мандарин, и всевозможные гибриды этих плодов.
• Клубника.
• Все экзотические фрукты.
• Морепродукты.
• Лососевая рыба, красная икра.
• Мясо курицы, других птиц.
• Куриные яйца.
• Виноград.
• Коровье молоко.
• Пшеничная и ржаная мука и крупы.
• Какао, шоколад.
• Орехи.
• Все копчёные, пряные, искусственно окрашенные продукты, кондитерские изделия с кремом и карамелью, газированные напитки.

Питание беременной

Вынашивая ребенка, мама должна помнить, что не все полезные для взрослого продукты могут благоприятно влиять на плод. Стремиться получить все витамины с сезонными фруктами и овощами не нужно: это может спровоцировать в будущем у ребенка склонность к аллергиям. Ешьте умеренно. Также неблагоприятно влияет на состояние пищеварительной системы однообразное питание, с упором на какой-то один продукт или группу продуктов. Например, употребление большого количества творога и молочных продуктов, мяса, или мучных изделий. Избыток одной группы веществ делает пищеварение неэффективным, и может спровоцировать аллергическую активность организма.

Продукты, не имеющие особой пищевой ценности, не обязательно убирать из списка потребления, но от особенно вредных из них всё же стоит отказаться (с красителями, ароматизаторами, большим количеством сахара). Указанные выше продукты-аллергены вполне могут присутствовать в период беременности в рационе мамы, однако следует ограничивать их употребление до двух раз в неделю, придерживаясь при этом умеренных порций.

В последний триместр беременности важно убрать из рациона все трудноусвояемые продукты, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Также полезным будет постепенный переход на низкоаллергенное питание еще до родов.

Особенно внимательно следует отнестись к витаминным комплексам, которые предназначены для беременных. Часто в их состав входят красители и другие вспомогательные вещества, которые вызывают высыпания или окрашивают вагинальные выделения и мочу. Идеальным вариантом являются витаминные препараты, которые не имеют таких эффектов.

Как питаться правильно кормящей маме и ребенку?

Определив круг нежелательных продуктов, всё же важно понимать, почему развивается атопическая реакция на еду. Аллергенами для организма становятся вещества, которые не смогли расщепиться в пищеварительном тракте на элементарные питательные компоненты. При этом аллергия на них начинает проявляться лишь тогда, когда накапливается их критическое количество. Для ребенка, с его незрелой пищеварительной системой, это количество совсем мало, ведь многие вещества и вовсе не могут расщепиться в первый год жизни ввиду отсутствия нужных ферментов. Поэтому и к прикорму, и к основному приёму пищи следует относиться сдержано, не перекармливать ребёнка, и осторожно, начиная с половины чайной ложки, вводить новые продукты. После года и далее причиной может быть заболевание пищеварительной системы, систематическое переедание, неправильная обработка продуктов, злоупотребление каким-либо продуктом. Не рекомендуется прекращение грудного вскармливания до полугода.

С осторожностью вводите коровье молоко. Если у ребенка есть проявления аллергического диатеза, от цельного коровьего молока следует отказаться до трёх лет. В этом случае идеальным вариантом являются современные адаптивные молочные смеси, которые восполнят потребность в молочном белке и определенном количестве кальция. Ребёнку без проявлений экссудативно-катарального диатеза раньше одного года коровье молоко также давать не следует.

Фрукты и овощи красного, оранжевого, желтого цвета для ребенка первого года жизни являются аллергическим риском. Многие аллергены разрушаются при тепловой обработке, поэтому начинать знакомство с любыми овощами и фруктами лучше в варенном или запечённом виде. Идеальным первым прикормом является кабачковое пюре. Также хорошо подходит капуста брокколи, цветная капуста, печеное яблоко, рисовая каша, овсянка, гречка. К концу второго полугодия жизни эти продукты могут составить половину рациона малыша, а вторую половину будет составлять грудное молоко. Если мама решила окончить грудное вскармливание раньше года, то целесообразно заменить мамино молоко адаптированной молочной смесью. Каши для малыша также следует готовить на молочной смеси, на грудном молоке, или на овощных и фруктовых отварах.

Порции еды должен регулировать сам ребенок. Если в течение дня малыш отказывался от всех предлагаемых блюд или ел мало, не настаивайте: ребенок не голоден. Существуют периоды, когда потребность в пище снижается, и малыш довольствуется малым без ущерба для здоровья. Перегружая в это время кишечник ребенка можно нанести ему вред.

Врачи не воспринимают диатез, как заболевание. Для них это всего лишь нарушения в работе вашего организма или организма ребенка. Они называют причинами диатеза следующее:

• Не соблюдение режима
• Не правильное питание
• Стресс
• Не правильный уход.

Необходимость диеты

Основной причиной диатеза доктора считают именно неправильное питание или нарушения в нем. Поэтому для лечения диатеза большую роль играет соблюдение необходимой диеты.
Если же этого не делать, то возможны более серьезные последствия, нежели простая сыпь. Это могут быть: бронхиальная астма или анафилактический шок.

Основные моменты соблюдения диеты при диатезе

Во-первых, стоит помнить, что диатез появляется у каждого ребенка по своим причинам, как реакция на тот или иной продукт. Поэтому первоочередным заданием будет выявление аллергена.
Во-вторых, как только вы поняли, что вызывает диатез, этот продукт лучше всего перестать употреблять.

Интересно! Для того чтобы легче было понять, что вызывает такую реакцию, ведите пищевой дневник. Записывайте туда все, что даете кушать малышу. Тогда вы сразу сможете понять, какой аллерген вызывает симптомы диатеза.

При диете следует исключить высокоаллергенные продукты. Это в первую очередь:

• Цитрусовые
• Шоколад
• Молоко
• Жирные мясо и рыба.

Во время диеты следует меньше кушать сахара и соли.

Что можно при диете?

• Отлично подходят каши из риса, гречки, овсянки.
• Можно также запекать разнообразные овощи.
• Пить можно обезжиренный или малой жирности кефир.
• Творог и твердые сыры также подойдут.
• Фрукты и овощи можно кушать, но лучше избегать тех, которые имеют яркий цвет (помидоры, например).
• Нельзя кушать блюда на основе бульонов из рыбы или мяса.
• Важно также соблюдать и о режиме правильного питания: кушать 5-6 раз, но маленькими порциями.
• Если диатез у грудничка, которому еще не вводился прикорм, то соблюдать диету нужно маме. Скорее всего, это она кушает что-то, что влияет на малыша через грудное молоко.

Помните! Прежде чем начинать диету, нужно в любом случае проконсультироваться с врачом-аллергологом.

Питание при диатезе у ребенка - очень важная часть лечения. Поэтому придерживайтесь правил диеты и у вашего малыша исчезнут все симптомы заболевания.