Пыльца пчелиная: применение, свойства, противопоказания. Полезные свойства цветочной пыльцы

Природа дала людям неоценимый подарок - трудолюбивое насекомое, все продукты жизнедеятельности которого имеют не только отменный аромат и вкус, но и приносят пользу здоровью, могут применяться для профилактики и лечения многих болезней. Речь идёт о пчеле, неутомимой труженице, которая добывает полезный цветочный нектар и делает из него ароматное сладкое лакомство - всеми любимый мёд.

О целебных качествах мёда знают даже дети. Но далеко не всем известно, что не менее ценные продукты пчелиной деятельности - собранная насекомыми цветочная пыльца (обножка), прополис, перга, маточное молочко и даже трупы погибших пчёл (подмор). По биологической ценности все они ставятся в один ряд с женьшенем, каменным маслом, мумиё и другими дарами природы, которые помогают вернуть и сохранить здоровье.

Пчелиная обножка выглядит как разноцветные зёрнышки, имеющие аромат мёда и сладковатый, с небольшой горчинкой, вкус. Их цвет варьируется от янтарно - жёлтого до светло - коричневого, некоторые зёрнышки имеют зеленоватый, оранжевый, оливковый, красный оттенки, в зависимости от растений, с которых была собрана пыльца.

Обножка представляет собой цветочные пыльцевые споры, склеенные выделениями желёз пчелы - сборщицы нектара. Прилетая на пасеку с ароматным грузом, прикреплённым к задним лапкам, насекомое попадает в специальную ловушку, поставленную пасечником на улей, и оставляет часть обножки в ней. Если ловушки установлены правильно, сделаны из дерева или пластика, вреда пчёлам они не причиняют.

Собранную пыльцу высушивают в тени при температуре от 35 до 40 градусов при проветривании, хранят в плотно закрытой таре без доступа влаги. Можно смешать её с мёдом в соотношении 1:1 и так хранить и употреблять. Состав пчелиной обножки определяет её полезные свойства:

Пыльца, собранная с разных растений особенно полезна, так как каждый цветок или дерево вносит свою лепту в витаминно - минеральный коктейль обножки и повышает её биологическую активность.

Применение пчелиной пыльцы

Применяют обножку для укрепления организма в период простудных заболеваний, насыщения его витаминами и минералами, профилактики и лечения многих заболеваний. Свои рецепты есть как у врачей - натуропатов, так и у специалистов традиционной медицины. Обножку смешивают с мёдом, молоком, лекарственными травами, алоэ; добавляют в лечебные смеси, употребляемые внутрь или для наружного применения.

Патологии, при которых применяется пыльца пчёл, полезные качества которой сложно переоценить, охватывают все сферы медицины - от хирургии до дерматологии. Чем полезна пыльца и при каких болезнях целесообразно принимать её в качестве лечебного средства ?

Это далеко не полный перечень патологий, при которых помогает пчелиная пыльца, полезные свойства продукта используют и для приготовления мазей, гелей, кремов, настоек, применяющихся для лечения ран, порезов, ожогов, экземы, дерматитов и других поражений кожи.

При любом заболевании пыльца хорошо усваивается желудком, не вызывает негативных последствий от применения. Для детей младшего возраста нужна консультация педиатра , как повлияет на конкретного ребёнка пыльца пчёл, как принимать детям до трёх лет. Это важно, поскольку детский организм ещё недостаточно сформирован, чтобы полностью усвоить сложные биологически активные компоненты продукта. Кроме того, обножка пчелы, как и всё, производимое на пасеке, может вызывать аллергические реакции.

Пыльца пчелиная: как принимать правильно

Обножку для лечения и профилактики следует принимать курсами, делая перерывы между ними не менее 2 - 3 месяцев. Употребляя продукт постоянно, можно спровоцировать гипервитаминоз, который не менее опасен для организма, чем недостаток витаминов.

Принимать её можно как в чистом виде , так и смешивать в равных пропорциях мёд с пыльцой, полезные свойства обножки от этого только усилятся. Употребляют средство в большинстве случаев по такой схеме: натощак за 20 - 30 минут до еды 1 ч. л. рассасывают во рту до полного растворения, ничем не запивая. Удобнее всего принимать лекарство по утрам до завтрака и вечером перед ужином. Если у человека легко возбудимая нервная система или есть расстройства сна, обножку лучше употреблять за 2 - 3 часа до сна, не позже.

Другие способы применения пыльцы, применяемые для лечения заболеваний, как принимать пчелиную пыльцу для мужчин:

  • водный раствор - 1 ч. л. пыльцы в чистом виде или с мёдом растворить в стакане очищенной (прокипяченной) воды, настоять 2 часа, пить натощак;
  • для лечения гастрита - смешать полкилограмма мёда, 20 гр пыльцы, 80 гр сока алоэ, оставить на 3 дня в тёмном месте; принимать по 1 ст. л. 3 раза в день после еды;
  • в период гриппа и вирусных респираторных инфекций укрепить иммунитет поможет средство из мёда и пыльцы, которое нужно принимать по утрам перед завтраком;
  • для мужчин, чтобы поднять потенцию, делают состав из 100 гр качественного сливочного масла, 50 гр мёда и 25 гр пыльцы. Чтобы получить стойкий эффект, смесь намазывают на ржаной хлеб и едят такие бутерброды 2 раза в день.

Укрепляя иммунитет, можно избежать многих проблем со здоровьем, поэтому иммуномодулирующие свойства обножки пчёл особенно ценны. Медовый напиток с добавлением лимонного сока или фруктового уксуса и небольшим количеством пыльцы обеспечит организм дневной нормой витаминов и микроэлементов.

Противопоказания и правила выбора пыльцы

Но любое, даже самое полезное средство имеет противопоказания к применению. Пыльца пчёл - не исключение, хотя категорий людей, которым она может принести вред, совсем немного. Это в первую очередь аллергики, организм которых реагирует на продукты пчеловодства. Таким людям категорически противопоказано всё, что производят пчёлы. И также к употреблению обножки следует относиться с осторожностью женщинам, которые кормят грудью во избежание диатеза у ребёнка, людям с тяжёлыми формами ожирения и сахарного диабета по причине наличия в продукте виноградного и фруктового сахара.

Цветочная пыльца быстро теряет свои свойства при неправильном сборе или хранении, поэтому покупать её лучше прямо на пасеке у надёжного пчеловода, который хорошо знает, как обращаться со столь деликатным продуктом. Покупая товар на рынке , можно приобрести фальсификат. Чтобы этого избежать, важно знать, как выглядит пчелиная пыльца, фото в этом поможет. Разноцветные крупинки имеют очень характерный вид и, если продавец предлагает не похожий на них товар, от покупки следует отказаться.









Пчелиная пыльца, которую в мире пчеловодства принято называть обножкой, представляет собой особый продукт, собираемый медоносными пчёлками с различных цветковых растений. Это необходимый элемент ежедневного пчелиного рациона питания, в связи с чем заготавливают её в довольно крупных объемах. Обитатели улья средних размеров ежедневно потребляют до одного килограмма цветочной пыльцы. В своё жилище пчёлы приносят эту пищу в специальных корзиночках, которые располагаются у них на задних лапках, а также на внутренней поверхности брюшка. Именно из-за этой особенности пыльца получила название «обножка».

Цветочная пыльца, собранная трудолюбивыми пчёлами, богата важными белками, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья и красоты

По своему внешнему виду пчелиная пыльца напоминает миниатюрные зёрнышки, имеющие неправильную форму и покрытые оболочкой. Вкус данного продукта пчеловодства является сладким с легкими горьковатыми нотками. Цвет, форма и вкус зёрнышек зависит от того, с каких растений они были собраны.

Особенности продукта и его состав

Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем, мумиё и каменным маслом. По количеству полезных биологически активных элементов она превосходит такой популярный продукт пчеловодства как мёд.

Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем

Основными компонентами пчелиной пыльцы являются:

  • аскорбиновая кислота, рутин, токоферолы, каротиноиды, холекальциферол, эргокальциферол и витамины группы В;
  • все полезные минералы, представленные в таблице Менделеева;
  • незаменимые аминокислоты;
  • фенолокислоты с флавоноидами;
  • фитостерины, фосфолипиды и другие виды липидов;
  • арахидоновая, линолевая и линоленовая незаменимые жирные кислоты;
  • углеводы ― глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, а также поли- и моносахариды;
  • пищевые волокна, пектины, крахмал и зола.

В зависимости от растения, с которого была собрана пчелиная пыльца, для неё характерны разные целебные особенности:

  • пыльца цветков шиповника способствует выведению камней из почек;
  • сосновая пыльца полезна для мужчин в качестве природного средства против простатита и импотенции;
  • пчелиный продукт, собранный с цветков чабреца, эффективно тонизирует весь организм, улучшает кровоток, оказывает общее антисептическое воздействие, а также устраняет кашель;
  • пыльца шалфея обладает мочегонными свойствами и способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
  • продукт пчеловодства, собранный с липового цвета, обладает выраженными успокоительными и антистрессовыми свойствами, а также помогает устранить бессонницу;
  • цветочная пыльца гречихи предотвращает инсульты и инфаркты, а также укрепляет стенки сосудов;
  • рапсовая пыльца, собранная пчёлами, высоко ценится как диетический продукт, а также применяется для лечения трофических язв.

Пыльца: полезные свойства

Пчелиная пыльца или обножка оказывает благоприятное воздействие на все системы и органы человеческого организма, а также на психоэмоциональное состояние.

Пчёлки приносят пыльцу на своих лапках

Данный продукт пчеловодства способен:

  • активизировать все обменные процессы, происходящие в организме;
  • уменьшить общий объем жировой ткани;
  • обеспечить эластичность сосудов и укрепить их;
  • поддерживать нормальную работу сердечной мышцы;
  • выводить из организма вредный холестерин;
  • регулировать деятельность почек, печени и мочевого пузыря;
  • улучшать состав крови и нормализовать уровень гемоглобина;
  • устранять нервное напряжение, неврозы, бессонницу и депрессивные состояния;
  • укреплять иммунитет;
  • поддерживать нормальную деятельность эндокринной системы и нормализовать гормональный фон;
  • быстро восстанавливать естественные силы организма после тяжелых физических и эмоциональных нагрузок.

Для мужчин

Пчелиная пыльца полезна для мужчин тем, что способствует безопасному набору мышечной массы, действуя подобно синтезированным анаболическим средствам. Она повышает жизненную энергию, выносливость и силу.

Ещё одно важное свойство этого натурального продукта ― положительное воздействие на половую сферу. Употребление пыльцы повышает либидо, восстанавливает потенцию, а также значительно улучшает состав спермы.

Помимо этого, пчелиная пыльца защищает от инфарктов и инсультов, которые чаще поражают представителей мужской половины человечества.

Для женщин

Значительную пользу данный продукт приносит в периоды гормональных перестроек женского организма:

  • переходной подростковый возраст;
  • беременность, родовой процесс и лактация;
  • климакс.

Допускается совместное применение пчелиной обножки с противозачаточными таблетками, а также другими лекарственными препаратами, содержащими женские гормоны в своём составе.

Женщины периодически страдают от бессонницы и депрессий. Справиться с такими состояниями им также поможет данный продукт пчеловодства.

Для детей

В детском возрасте употребление пыльцы, собранной пчёлами, обеспечит крепкий иммунитет и защиту от многочисленных заболеваний.

Данный продукт легко усваивается организмом младенца, позволяя ему полноценно и разносторонне развиваться.

Польза пыльцы для детского организма объясняется следующими свойствами:

  • нормализация процессов обмена веществ;
  • улучшение зрения и функции кроветворения;
  • обеспечение развития памяти и концентрации внимания;
  • правильное развитие психических (когнитивных) способностей;
  • снижение гиперактивности и устранение бессонницы.

Опасность пчелиной пыльцы. Противопоказания

Несмотря на обилие полезных свойств, в определённых случаях пчелиная обножка может оказаться опасной для здоровья. Поэтому необходимо выяснить, когда и кому она противопоказана.

Из-за содержания витамина А пыльцы нельзя принимать при наличии серьёзных проблем со свёртываемостью крови и нарушениями в работе печени.

При наличии аллергических реакций на любые продукты пчеловодства необходимо воздержаться от употребления пыльцы. Перед употреблением продукта рекомендуется провести несложный тест на индивидуальную непереносимость. Явными признаками аллергии являются головная боль, насморк, а также кожный зуд и высыпания. В случае их появления, необходимо отказаться от дальнейшего использования обножки.

Показания к применению

Цветочная пыльца, которую добывают и обрабатывают пчёлы, нередко назначается в качестве основного или вспомогательного средства для лечения широкого ряда заболеваний.

Пыльца нередко выступает вспомогательным элементом в лечении многих заболеваний

При различных заболеваниях

Пчелиная пыльца обеспечивает значительный эффект при различных болезнях, включая:

На ранних стадиях сахарного диабета пыльца, благодаря высокому содержанию аминокислот, способствует увеличению продукции инсулина и снижению уровня сахара в крови. Также в минимальных дозировках этот продукт помогает восстановить защитные силы организма.

Рецепты для оздоровления организма

Пчелиная пыльца ― это один из наиболее часто встречающихся ингредиентов в рецептах нетрадиционной медицины. Для оздоровления организма можно употреблять её как самостоятельно, так и в сочетании с некоторыми другими натуральными компонентами.

Для укрепления иммунитета

Существует несколько рецептов средств для укрепления иммунной системы с применением пчелиной пыльцы.

Один из них подразумевает приготовление вкусного витаминного коктейля. Для этого потребуется по одной столовой ложке мёда, обножки и молока тщательно взбить в блендере с одним спелым бананом. Употреблять полученное средство нужно дважды в день по время принятия пищи.

Смешанная с кипяченой водой пыльца также обеспечит хороший эффект

Смешанная с кипяченой водой пыльца также обеспечит хороший эффект. Жидкость необходимо кипятить в течение одного часа, после чего принимать три раза в день по одной чайной ложке.

Для приготовления целебного продукта по третьему рецепту требуется смешать между собой пыльцу и мёд в пропорциях 1:2. Принимают такую смесь по три раза в день на протяжении трёх недель.

Для профилактики простудных заболеваний

Чтобы защитить организм от сезонных простуд, достаточно перемешать в равных долях пчелиную пыльцу и мёд. Принимать это сладкое лекарство рекомендуется за 30 минут до употребления еды по три раза в сутки.

Для предотвращения симптомов авитаминоза

Чтобы уберечься от авитаминоза, необходимо употреблять обножку в чистом виде по одному или два раза в день. В течение года рекомендуется пройти три полных курса, длительностью в 30 дней ― в ноябре, январе, а также марте или апреле.

Для профилактики анемии

Для того, чтобы предотвратить симптомы анемии, нужно ежедневно по одному или два раза перед едой принимать одну чайную ложечку пыльцы.

Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью

Во время беременности обножка ослабляет воздействие токсических веществ на организм будущей матери и её малыша. Однако применять это натуральное средство необходимо с осторожностью. Суточная доза пыльцы не должна превышать 20 грамм. В третьем триместре рекомендуется её снизить до 10 грамм, либо полностью исключить из рациона. Это обусловлено свойством обножки повышать маточный тонус.

Употребление пчелиной пыльцы в период грудного вскармливания позволит предотвратить развитие стафилококковой инфекции. Также это средство способствует скорейшему устранению проявлений мастита и других воспалительных процессов в молочных железах.

Чтобы применение пчелиной обножки в профилактических или лечебных целях обеспечило максимум пользы, нужно учитывать определённые рекомендации.

Оптимальная дозировка пчелиной пыльцы для взрослого человека составляет 15–20 грамм в сутки. Это количество желательно разделить на два приёма. ― утром и вечером. Людям, которые перенесли хирургическое вмешательство или тяжёлую болезнь, для восстановления сил потребуется суточная доза не менее 35 грамм.

Детям назначают этот препарат в различном количестве, в зависимости от возраста:

  • 3–5 лет ― 4 грамма;
  • 6–12 лет ― 8 грамм.

Почему важно рассасывать пыльцу

Для наибольшего лечебного эффекта пыльцы нужно тщательно рассасывать в ротовой полости. Таким образом, все её ценные компоненты легко высвобождаются, соединяются с внутренней средой и быстро впитываются через слизистую оболочку. При ощущении жжения или наличии воспалительных процессов во рту допускается разбавление обножки небольшим количеством воды комнатной температуре. Горячую воду или чай использовать для этих целей крайне не рекомендуется, поскольку это приводит к полной утрате целебных свойств.

Выбирая качественную пчелиную обножку, необходимо обращать внимание на её окрас, который меняется в зависимости от времени года: весной и летом ― яркий, насыщенный и свежий, а осенью и зимой ― приглушённый и тусклый. Цвет гранул пыльцы при этом может быть разным. Жёлтая и белая собрана с одного вида растений, а тёмно-синяя с нескольких. Второй вид, именуемый полифлерным, в своем составе содержит большее количество целебных веществ.

Выбирая качественную пчелиную обножку, необходимо обращать внимание на её окрас, который меняется в зависимости от времени года

Структура гранул также имеет большое значение. Они должны быть твердыми, не разминающимися в пальцах. Если пыльца легко разминается, значит, она либо отсырела, либо изначально была неправильно высушена. Сырая пыльца представляет опасность из-за своей гигроскопичности ― способности втягивать и накапливать влагу. В таком продукте могут активно размножаться микробы.

Запах натуральной пыльцы является очень приятным, сладковатым, напоминающим медовый и цветочный.

Для хранения пчелиной пыльцы нужно использовать абсолютно герметичную ёмкость. Рекомендуется предварительно законсервировать её мёдом. Также можно хранить обножку в холодильнике, но не допуская замораживания.

Пыльца является главным источником пищи пчел, и они упорно трудятся, чтобы собрать ее и хранить в своих ульях. Пчелиную пыльцу также собирают пчеловоды, чтобы использовать ее в лекарственных целях. С древних времен человечество использовало продукты пчеловодства для укрепления здоровья, лечения заболеваний, в кулинарии, косметологии. Они считали их эликсиром долголетия, молодости и здоровой жизни.

Цветочная пыльца транспортируется пчелами в улей, где она служит ценной пищей для личинок и молодых пчел. В пчелиной пыльце (обработанная секретом челюстных желез по-другому перга) содержатся все необходимые питательные вещества и для пчел и для человека.

Пчелиная пыльца является полностью натуральным и полезным продуктом, но менее известным чем мед. Она содержит белки, витамины, минералы и другие вещества, необходимые для здоровой жизни.

Собранная пчелами цветочная пыльца, которую они складывают в мешочки задних лапок, после частичной переработки переносится в улей, где она подвергается дальнейшим превращениям. В конечном результате получается пища для молодых пчел. Считается, что одна семья пчел производит ежегодно до семи килограммов такого продукта.

Частично данный продукт используется для лечения некоторых заболеваний, профилактики и в косметических целях. Пыльца богата белками, минералами, витаминами и другими ценными питательными веществами.

Ученые сообщают, что пчелиную пыльцу нельзя произвести синтетически или искусственно, т.е. им не удастся повторить «успех пел».

Польза пчелиной пыльцы для человека

В растительной пыльце насчитывается более 200 различных питательных веществ: белки, аминокислоты, липиды, жирные кислоты, фенольные соединения, коферменты, ферменты, и, кончено, витамины (А, В1, В2, В3, В6, В12, Е, С, РР, P, D, Н) и около 40 минералов (калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор, натрий, медь, марганец, кремний, селен и др.).

Особенно важным компонентом пчелиной пыльцы являются белки (20-40 процентов). Это легко усвояемые аминокислоты (метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан).

В среднем пчелиная пыльца содержит: 23,7% белка, 4,8% жира, 27,8% углеводов, 7-11% воды, 13-14% растворимых и нерастворимых волокон.

Такой уникальный состав пыльцы делает ее ценным продуктом для здоровья, который можно использовать для профилактики и лечения различных заболеваний.

Пчелиную пыльцу можно использовать при недостатке витаминов, при различных проблемах со здоровьем, при физическом, психическом, нервном истощении, при ослабленном иммунитете ().

Какую пользу человеку дает пчелиная пыльца?

— Нормализация и регуляция кишечной деятельности;

— помощь при заболеваниях предстательной железы;

— укрепление мелких кровеносных сосудов в головном мозге и сердце;

— улучшение циркуляции крови;

— улучшение зрения;

— улучшение обмена веществ;

— поддержка и укрепление здоровья.

Регулярно потребляемая пыльца снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови, предотвращает образование тромбов, укрепляет кровеносные сосуды, делает их эластичными и улучшает циркуляцию крови.

Также данный продукт рекомендуется употреблять людям, которые имеют проблемы с пищеварительной системой. Доказано, что пчелиная пыльца обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что улучшает здоровье кишечной флоры.

Кроме этого, пыльца способна не только помочь при расстройстве желудка или кишечника, но и также способна устранить запоры, дискомфорт, связанный с желудком и двенадцатиперстной кишкой.

Пчелиная пыльца благотворно влияет на работу печени, а также помогает в лечении хронического воспаления данной железы.

Народная медицина рекомендует использовать пыльцу во время беременности для пополнения организма питательными веществами, железом, особенно при анемии. Также ее следует принимать для укрепления иммунитета, лечения и профилактики простуды, гриппа, при слабости, переутомлении, напряжении или тяжелых физических нагрузках.

Научные исследования показали, что данный продукт пчеловодства помогает избежать проблем, связанных с предстательной железой. Кроме этого, пыльца оказывает значительную помощь при лечении алкоголизма, устраняет тягу к алкоголю ().

Важно также отметить ее положительное влияние на нервную систему. Пчелиная пыльца успокаивает нервы, предотвращает депрессию, лечит нервные расстройства. Ее часто рекомендуют принимать людям, которые постоянно раздражены, перегружены, имеют проблемы с концентрацией.

Дозировка пчелиной пыльцы

Пыльцу лучше приобрести у пчеловода, либо в аптеке (пищевая добавка). Взрослым рекомендуется использовать от 10 до 20 г в день или 3 – 5 чайных ложек за полчаса до приема пищи (рассасывать во рту до полного растворения). Для профилактики и лечения заболеваний дозу можно увеличить в два раза, однако перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. Детям от трех лет можно давать 5 г в сутки. Лечение обычно длится от одного до трех месяцев, после этого необходимо сделать перерыв.

Противопоказания: аллергия на пыльцу, первый триместр беременности, рак предстательной железы, серьезные заболевания почек. Пыльца должна храниться в плотно закрытом контейнере.

Повышение дозировки или чрезмерное потребление пыльцы может вызвать побочные эффекты: зуд, лихорадка, головная боль, чихание, слезящиеся глаза, воспаление и раздражение кожи, боли в желудке, учащенное сердцебиение, желудочно-кишечные проблемы.

Пыльцу следует принимать в меру, особенно осторожно во время беременности, т. к. она может повлиять на развитие плода. Кроме этого, все продукты пчеловодства не следует употреблять детям до 1 года.

В течение всего лета пчелы усердно работают, собирая пыльцу с растений-медоносов. Из нее запасливые труженицы планируют в дальнейшем черпать питательные свойства, витамины и другие полезные вещества. В обножке их так много, что хватит даже для здоровья человека. О пользе и вреде пчелиной пыльцы, отзывах, применении и хранении - читайте далее в статье.

Что такое пчелиная пыльца (обножка)?

Это продукт, получаемый пчелами в результате сбора с растений-медоносов. В период цветения маленькие труженицы садятся на бутоны, собирают пылевые частички, обрабатывают их своей слюной и спрессовывают в миниатюрные горошины. Каждая пчела заберет всего одну-две таких в улей.

Что внешне представляет собой пчелиная пыльца - на фото хорошо видно. Это разноцветные горошины, по размеру напоминающие крупу гречки. Качественный продукт отличают уникальные характеристики:

  • цвет - от желтого до фиолетового (зависит от медоноса)
  • запах - ярко выраженный, напоминает цветочный
  • вкус - почти безвкусный
  • плотность - легко сплющивается под давлением пальцев

Интересный факт : в народе пыльцу прозвали “обножкой”. Такое прозвище продукт получил из-за принципа сбора - пчелы запускают свои “ножки” в бутоны, чтобы собрать пылевые частички.

Как добывают пасечники?

Лечению пыльцой пчелиной предшествует кропотливый труд пасечников. Они придумали весьма хитрый способ забирать продукт у маленьких тружениц - с помощью так называемого пыльцеуловителя. Это конструкция, которая надевается на улей и обеспечивает очень узкий проход. Когда пчела залетает внутрь, держа в лапках горошину, она случайно роняет ее в специальный контейнер. Отсюда медовую пыльцу и забирает пасечник. А пчелы, за неимением других запасов на зиму, вновь отправляются на промысел.

Далее пасечники просеивают пчелопродукт от лишнего сора и просушивают по особой технологии. Так, пыльца не должна оставаться под прямыми солнечными лучами - только в сухом и темном месте. А оптимальная температура для просушивания - от +20 до +40 градусов.

В финале натуральный продукт фасуется в герметичные емкости во избежание высокой влажности или образования личинок моли.

Пчелиная пыльца: состав

Согласно отзывам, своим полезным свойствам пыльца пчелиная обязана уникальному составу, который включает:

  • нуклеиновые кислоты
  • аминокислоты
  • фосфолипиды
  • стероиды
  • фенольные соединения
  • витамины
  • макро- и микроэлементы
  • натуральные антибиотики

Главный “козырь” пчелиной пыльцы - витамины в составе. В продукте присутствуют каротиноиды, витамины группы В, С, D, Е, Р, РР, К. Не меньшую роль играет присутствие почти трех десятков минералов: калия, кальция, магния, йода, железа, фосфора, цинка и других.

Пищевая ценность пчелопродукта представлена следующими показателями:

  • вода (8-10%)
  • углеводы (20-40%)
  • белки (25-35%)
  • жиры (5-7%)

Калорийность пыльцы пчел невысока - около 215 ккал в 100 граммах. Это около 8% от суточной нормы для взрослого человека. Энергетическая ценность на то же количество продукта - 900 кДж.

Полезные свойства

Пчелиная пыльца для иммунитета детям и взрослым - одно из основных предназначений продукта. Он оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышает защитные силы организма, заряжает энергией, способствует восстановлению после перенесенных болезней или травм, а также улучшает мозговую активность.

Лечебные свойства пчелиной пыльцы:

  • для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, снижает уровень холестерина, способствует рассасыванию бляшек, повышает уровень гемоглобина, применяется для профилактики и лечения гипертонии, ишемии, порока сердца, миокардиодистрофии, анемии, атеросклероза
  • для органов пищеварительной системы: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировой массы, избавляет от вздутия, является профилактикой диареи и запоров, применяется для профилактики и лечения гастрита, язвы, нормализует работу печени
  • для зрительного аппарата: улучшает деятельность сетчатки глаза, является профилактикой близорукости
  • для репродуктивной системы мужчин: повышает либидо и активность спермаозоидов, применяется для лечения аденомы, простатита, преждевременной эякуляции, бесплодия
  • для репродуктивной системы женщин: подготавливает организм к оплодотворению, способствует полноценному развитию плода во время беременности
  • для нервной системы: улучшает память и концентрацию, избавляет от синдрома хронической усталости, защищает от воздействия стрессов, укрепляет сон
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос

Статьи в тему :

Натуральный продукт также способствует ускоренной регенерации тканей. Поэтому его рекомендуется употреблять в послеоперационный период, а также при соответствующих заболеваниях внутренних органов (язве желудка, двенадцатиперстной кишки и т.п.).

Пыльца для спортсменов несет в себе особую ценность. Продукт содержит в себе большое количество белков и стероидов, которые необходимы для наращивания мышечной массы, увеличения силы и выносливости.

Пчелиная пыльца при онкологии является спорной темой. Некоторые врачи называют ее первым пунктом в списке противопоказаний. Другие уверены, что натуральный продукт способен помочь побороть заболевание. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Как принимать пчелиную пыльцу

Для поднятия иммунитета и в других профилактических целях дозировка следующая:

  • детям до 1 года - не рекомендуется
  • детям 3-6 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям 6-12 лет - по ½ чайной ложки 2 раза в день
  • детям старше 12 лет и взрослым - по 1 чайной ложке 2 раза в день
  • беременным женщинам - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день

Пчелиная пыльца при диабете - не более 1 чайной ложки в день. При желании, можно разбить ее на 2 приема.

Статья в тему : Как принимать пчелиную пыльцу?

Для лечения других серьезных заболеваний предполагает повышенные дозировки - от 3 чайных ложек в день, разбитых на несколько приемов. Для расчета точной дозировки рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Как правильно употреблять? Прием пыльцы нужно производить натощак или за 30-40 минут до еды. Положите необходимое количество обножки на язык и медленно рассасывайте в течение 30 секунд. Таким образом, организм успеет насытиться максимумом полезных веществ. После можно глотать пыльцу. Но не рекомендуется запивать водой. Исключение можно сделать только для маленьких детей.

Статья в тему : ТОП-5 самых полезных пчелопродуктов для детей

Полный курс лечения - 1 месяц. В год его рекомендуется повторить трижды: осенью и зимой для укрепления иммунитета, а также в начале весны во избежание симптомов авитаминоза. При необходимости, можно сделать перерыв (4 недели) и повторить курс.

Противопоказания

Пчелиная пыльца имеет свой перечень противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость
  • хроническая недостаточность печени
  • сниженный уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • повышенная возбудимость нервной системы
  • онкологические заболевания

Как проверить, есть ли у Вас индивидуальная непереносимость? Лучший способ это сделать - пройти обследование. В домашних условиях Вы можете положить небольшое количество продукта на язык - симптомы аллергии на пчелиную пыльцу (если Вы таковой страдаете) проявятся уже в первые 30 минут: в виде покраснений, высыпаний, зуда и т.п. Но не советуем рисковать своим здоровьем.

Хранение пчелиной пыльцы

Хранение обусловлено определенными правилами. Так, держать продукт следует в экологичной емкости, которая способна обеспечить герметичность. Лучше всего подойдет стеклянная банка с крышкой или вакуумный пакет.

Сколько хранится пыльца пчелиная - зависит от того, соблюдаете ли Вы все правила:

  • температура воздуха от +1 до +25 градусов
  • уровень влажности не более 20%
  • отсутствие прямых солнечных лучей

Срок годности хранения пчелиной пыльцы - до 2 лет. Смешав обножку с медом , Вы продлите срок годности продукта и расширите спектр полезных свойств. Обратите внимание: смесь нужно готовить с добавлением свежесобранной, еще не просушенной пыльцы.

Статья в тему : Пыльца с медом: польза вдвойне

Несмотря на разрешенную температуру до +25 градусов, лучше всего держать продукт в холодильнике во избежания появления моли или плесени. А вот в других прохладных местах - в погребе, в гараже, на балконе - хранить обножку не рекомендуется из-за повышенного уровня влажности.

Источник

Википедия : Пчелиная обножка

Видео "Сбор пыльцы на пасеке"

Пыльца или, как ее называют в народе, обножка - это еще один продукт пчеловодства, который нашел свое место в жизни человека. Маленькие труженицы усердно работают над созданием каждой отдельной гранулы, чтобы с помощью пыльцы прокормить свое потомство. А пасечники добывают полученную пыльцу, потому что знают: она обладает поразительными лечебными свойствами. Как правильно принимать пчелиную пыльцу - далее в статье.

Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки "Свій мед".

Интересный факт : не стоит путать прием цветочной пыльцы с пчелиной. Первая является пылеобразной субстанцией, которая образуется в бутонах цветов, вторая же - продукт, впоследствии обработанный маленькими труженицами. Как принимать цветочную пыльцу в ее природной форме? Это почти нереально. А вот пчелы собирают пыльцу на лапки и пропитывают ее особым ферментом. В результате, мы получаем разноцветные миниатюрные гранулы, насыщенные витаминами и минералами.

Статья в тему : Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы

Уверены, Вы уже наслышаны о полезных свойствах пчелиной пыльцы , если ищите ответ на вопрос, как ее принимать. Об этом мы и будем говорить далее в статье.

Дозировка

Чтобы понять, как правильно принимать цветочную пыльцу, для начала необходимо определиться с точной дозировкой. Все зависит от Вашего возраста и состояния здоровья.

Детям

Употребление пыльцы предполагает следующие дозы:

  • детям от 3 до 7 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям от 8 до 12 лет - по ½ чайной ложки 2 раза в день

Статья в тему : ТОП-5 самых полезных пчелопродуктов для детей

Обратите внимание, что детям до 3-х лет употребление пыльцы не рекомендуется. Это связано с этим, что продукт является потенциальным аллергеном. А Ваш ребенок будет еще слишком мал, чтобы вовремя сообщить Вам о каких-либо симптомах индивидуальной непереносимости.

Взрослым

В профилактических целях взрослым достаточно принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день. Если Вы планируете применять натуральный продукт для лечения какого-либо заболевания - рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим врачом. Тот, на свое усмотрение, может изменить вышеописанные дозировки.

Разницы между тем, как принимать пчелиную пыльцу для мужчин и женщин, нет. Исключением является лишь тот случай, если представитель сильного пола проводит лечение от какого-либо заболевания половой системы (простатит, импотенция, бесплодие и т.п.). Зачастую, врачи рекомендуют принимать по 1 столовой ложке обножки в день, разбив на 2-3 приема.

Статья в тему : Продукты пчеловодства против мужских проблем

Пожилым людям

Согласно отзывам о том, как пожилым людям принимать пыльцу пчелиную, особых изменений в профилактической дозировке делать не стоит. Суточная норма натурального продукта - около 15 грамм, что равняется 1 столовой ложке.

Многие советуют не разбивать эту дозу на несколько приемов, а употреблять 1 раз в день - желательно с утра и натощак. Тем не менее, такое правило не имеет каких-либо весомых преимуществ.

Статья в тему :

Однозначного ответа на вопрос “Как принимать пчелиную пыльцу женщинам во время беременности?” нет. Некоторые утверждают, что стандартная профилактическая доза (по 1 чайной ложке 2 раза в день) поможет полноценному развитию плода и положительно повлияет на состояние здоровья будущей мамы.

Другие уверены, что необходимо увеличить норму до 1 столовой ложки в день, так как организм беременной женщины требует большего количества витаминов и минералов. Поэтому рекомендуем Вам предварительно посоветоваться со своим лечащим врачом.

Диабетикам

Допустимо ли применение цветочной пыльцы людям, страдающим сахарным диабетом? Врачи расходятся в своих взглядах на правильный ответ. Но в одном они едины: обножка не может присутствовать в Вашем ежедневном рационе питания. Употреблять ее можно сугубо по указанию лечащего врача, а еще - в строго определенных дозах.

Статья в тему : Можно ли кушать мед при сахарном диабете?

Применение пчелиной пыльцы диабетиками должно быть ограничено 1 чайной ложкой в день. Съедать ее рекомендуется в первой половине дня - либо непосредственно перед завтраком, либо в перерыве между приемами пищи.

Правила применения пыльцы

Применение пчелиной (цветочной) пыльцы сопряжено с определенными правилами. Только неукоснительно соблюдая каждое из них, Вы сможете добиться эффективного терапевтического воздействия:

  • обножку не стоит сразу глотать. Для начала Вам нужно хорошенько разжевать ее и тщательно смешать со слюной. Таким образом, Вы сможете в буквальном смысле выжать максимум из полезных свойств продукта.
  • не рекомендуется заедать цветочную пыльцу, как и пить воду. Между приемом лекарства и следующим приемом пищи нужно сделать перерыв минимум 40 минут.
  • суточную норму (15-20 грамм) рекомендуется разбить на 2-3 приема. Первый должен состояться утром и натощак, а последний - не позже 19:00, т.к. продукт оказывает бодрящий эффект, который может угрожать Вам бессонницей при более позднем приеме.
  • профилактический курс применения пчелопродукта - 1 месяц. Его рекомендуется проводить 3 раза в год - поздней осенью, зимой и ранней весной - когда в организме человека особенно остро наблюдается недостаток витаминов.
  • между курсами лечения следует обязательно делать перерыв. Его длительность - не менее 4-х недель.

Как принимать пчелиную пыльцу детям, которые отказываются это делать? В данном случае, позволительно нарушить одно из правил - не заедать обножку. При необходимости, Вы можете добавлять натуральный продукт в кашу или другое блюдо, предназначенное для малыша. Пыльца имеет легкий сладковатый привкус, поэтому не испортит любимое лакомство ребенка.

Как принимать цветочную пыльцу в гранулах - подскажет Вам инструкция, которая обязательно прилагается к каждому аптечному препарату.

Народные рецепты

Точно так же, как принимать пчелиную пыльцу в чистом виде, ее можно употреблять в смеси с другими ингредиентами. В некоторых случаях, это позволит усилить терапевтический эффект и ускорить процесс лечения. Конкретный способ применения цветочной пыльцы зависит от ожидаемого результата.

С медом . Ингредиенты необходимо смешать в равных пропорциях и перебить блендером до получения однородной массы. Для этой цели лучше всего подойдет акациевый мед. Разницы между тем, как принимать пыльцу с медом и без него - нет. Следуйте тем же дозировкам и тем же правилам. Считается, что такой рецепт позволит значительно усилить полезные свойства обножки.

Статья в тему : Пыльца с медом: польза вдвойне!

С травяным отваром . Достаточно запивать стаканом настоя пыльцу сразу после проглатывания. Конкретный вид трав следует выбирать в зависимости от “слабого” места в организме. К примеру, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы особенно актуальны будут: ромашка, мята, липа, мелисса, календула, тысячелистник, одуванчик. А при проблемах с ЖКТ: листья подорожника, сушеница, зверобой, золототысячник, тмин.

Статьи в тему :

Пчелиная пыльца для сердечно-сосудистой системы

Продукция пчеловодства против гастрита и язвы

С орехами и сухофруктами . Данный рецепт - это самый верный ответ на вопрос о том, как принимать пчелиную пыльцу для укрепления иммунитета. Смешайте по 50 грамм чернослива, кураги, изюма, а также очищенных грецких орехов. Добавьте 2 столовых ложки пыльцы и меда. Принимайте 3 раза в день по 1 чайной ложке.

С оливковым маслом . Смешать по 1 десертной ложке обножки и масла. Выпивать с утра натощак, запивая яблочным фрешем. Этот рецепт поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить аппетит, ускорить обмен веществ, избавиться от запоров.

С бананом и молоком . На основе данных ингредиентов можно приготовить вкусный и полезный тонизирующий коктейль. На 200 мл молока Вам понадобится ⅔ банана и 1 чайная ложка пыльцы. Также можно добавить 1 чайную ложку меда. Взбейте до получения однородной массы и выпивайте дважды в день - утром натощак и вечером за 40 минут до ужина.

С семенами льна . 100 грамм семян необходимо перемолоть в кофемолке и добавить такое же количество обножки. В некоторых источниках рекомендуют дополнительно использовать по 50 грамм золотого корня и корня дягеля. Согласно отзывам о том, как принимать пчелиную пыльцу, этот рецепт положительно влияет на работу мозга: улучшает кровообращение и память, избавляет от мигреней, а также является профилактикой склероза сосудов.

С маточным молочком . Соедините вместе все ингредиенты: 20 грамм обножки (2 чайные ложки “с горкой”), 2 грамма нативного маточного молочка (около 8-10 маточников) и 0,5 литра меда. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Как употреблять пыльцу с медом и молочком: по ½ чайной ложки 3 раза в день. Данное средство поможет нормализовать работу нервной системы: улучшить концентрацию и сон, избавить от стрессов.

Статья в тему : Что такое пчелиное маточное молочко?

Противопоказания

Пчелиная пыльца может принести как пользу, так и вред - если принимать ее тем, кому она противопоказана или превышать допустимые дозировки.

Во-первых, противопоказано лечение тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства. Поэтому, перед началом употребления, рекомендуем пройти соответствующее обследование.

Кроме того, продукт имеет следующие противопоказания к употреблению:

  • хроническая недостаточность или другие заболевания печени
  • сниженный уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • повышенная возбудимость нервной системы
  • онкологические заболевания

Обратите внимание, что в последнем случае пыльца может быть лекарственным средством. Но перед употреблением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Источник

Википедия : Пчелиная обножка

Видео "Пчелиная пыльца для лечения и профилактики"